- লেখক: পোস্টনিকোভা T. N., Dederko V. N.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, আচার এবং ক্যানিং জন্য
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 115-120
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য, গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: লম্বা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 150-170
টমেটো, যা দেশের প্রায় যে কোনও অঞ্চলে জন্মাতে পারে, গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা এবং উদ্যানপালকদের মধ্যে সর্বদা জনপ্রিয়। এই জাতগুলির মধ্যে একটি হল ঠাকুরমার গোপনীয়তা।
প্রজনন ইতিহাস
পোস্টনিকোভা T. N. এবং Dederko V. N. বর্ণিত জাতটির প্রবর্তক হয়ে ওঠেন। সাইবেরিয়ান ফেডারেল জেলায় প্রজননকারীদের কাজ করা হয়েছিল। 2007 সালে, জাতটি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। ফলস্বরূপ জাতটি দক্ষিণ এবং উত্তর উভয় অঞ্চলের জন্য সুপারিশ করা হয়। পরবর্তীতে, দাদির সিক্রেট শুধুমাত্র গ্রীনহাউসে জন্মে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
উদ্ভিদের একটি অনির্দিষ্ট ধরনের বৃদ্ধি আছে। ঝোপের ভাল মাপ আছে - উচ্চতা 150-170 সেন্টিমিটার। ডালপালা শক্তিশালী, উন্নত, স্থিতিশীল। পাতার প্লেটগুলি বেশ বড়, কুঁচকানো এবং গাঢ় সবুজ রঙের। তাদের উপর কোন যৌবন নেই। Inflorescences সবসময় সহজ, প্রতি 2 পাতা গঠিত।দাদির গোপন প্রথম বুরুশটি 8 ম পাতার উপরে গঠিত হবে।
উদ্যানপালকরা যারা ইতিমধ্যে এই জাতটি চেষ্টা করেছেন তারা এর নিম্নলিখিত সুবিধাগুলি ভাগ করেছেন:
খুব বড় ফল;
দীর্ঘ fruiting;
উচ্চ ফলন;
চমৎকার স্বাদ;
অনাক্রম্যতা বা অনেক ধরণের রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়।
অবশ্যই, কিছু অসুবিধা ছিল:
অনুপযুক্ত জল দিয়ে, বেরি ফাটা সম্ভব;
ফলগুলির একটি পাতলা চামড়া থাকে যা ছিঁড়ে যায় এবং চূর্ণ হয়, যার অর্থ হল সেগুলি বেশি দিন সংরক্ষণ করা হবে না;
টমেটো ক্যানিংয়ের জন্য উপযুক্ত নয়, কারণ তাদের মধ্যে নিখুঁত বিশাল প্যারামিটার রয়েছে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
পাকা প্রক্রিয়ার মধ্যে, দাদীর গোপন ফল, অন্যান্য অনেক জাতের মত, একটি সবুজ রঙ আছে। পাকলে ফল লাল হয়ে যায়। চিত্তাকর্ষক আকারে ভিন্ন - ওজনে 1 কিলোগ্রাম পর্যন্ত। ফ্ল্যাট-গোলাকার পাঁজরযুক্ত টমেটো একটি পাতলা চামড়া দিয়ে আবৃত থাকে, যার নীচে মাংসল, ঘন এবং চিনিযুক্ত সজ্জা লুকিয়ে থাকে। বেরির বৃন্তে একটি উচ্চারণ রয়েছে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
বাবুশকিন সিক্রেট জাতের টমেটো খুব মিষ্টি স্বাদের, কার্যত কোনও টক নেই। কাটা হলে, পাল্প চিনিযুক্ত হবে। ফলের মধ্যে তরলের পরিমাণ কমে যায়।
ripening এবং fruiting
ঠাকুরমার গোপন একটি মধ্য-ঋতু বৈচিত্র্য। এটি 115-120 দিনের মধ্যে সম্পূর্ণ পরিপক্কতায় পৌঁছে। এটি খুব দীর্ঘ সময়ের জন্য ফল দেয়, যতক্ষণ না মালী শীর্ষে চিমটি না করে ততক্ষণ ফল ধরে। এবং এর মানে হল যে ফ্রস্টিং পর্যন্ত ফ্রুটিং বাড়ানো যেতে পারে।
ফলন
এক বর্গমিটার মাটি থেকে 16.9 কেজি পর্যন্ত টমেটো সংগ্রহ করা সম্ভব। একটি গুল্ম গড়ে 6 কিলোগ্রাম পর্যন্ত ফল দেয়, যদিও এটি চূড়ান্ত পরিসংখ্যান নয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারা রোপণের তারিখ আগাম উল্লেখ করা হয়। মধ্য-মৌসুমের জাতের জন্য, চারা বৃদ্ধির 60 দিনের প্রয়োজন হবে।অতএব, মার্চের প্রথমার্ধে এটি করা ভাল। যদি গ্রিনহাউস চাষের পরিকল্পনা করা হয়, তবে কাজটি আগে শুরু করা যেতে পারে - ফেব্রুয়ারির শেষ দিনগুলিতে।
বর্ণিত জাতের বীজ রোপণের আগে দূষণমুক্ত এবং বৃদ্ধির উদ্দীপক ধরে রাখা গুরুত্বপূর্ণ। জীবাণুমুক্ত করার জন্য পৃথিবী পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেট দিয়ে সেড করা হয়। বীজ একে অপরের থেকে 2 সেন্টিমিটার দূরত্বে রাখা হয়, তারা একই দূরত্বে গভীর হয়। পাত্রটি ফয়েল দিয়ে আবৃত। ঘরটি +25 ডিগ্রির বেশি ঠান্ডা হওয়া উচিত নয়। আশ্রয় অপসারণের পরে, সূচকগুলি +16 এ হ্রাস করা হয়, অন্যথায় চারাগুলি প্রসারিত হবে, যা রোপণের সময় সমস্যা তৈরি করবে। শক্ত করার পদ্ধতি প্রয়োজন। মে মাসের প্রথম দশকে, বেড়ে ওঠা স্প্রাউটগুলি গ্রিনহাউস বা খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপিত হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
বাবুশকিন সিক্রেট জাতের গাছগুলি তাদের চিত্তাকর্ষক আকারের দ্বারা আলাদা করা হয় এবং তাই প্রতি 1 বর্গ মিটারে সর্বাধিক তিনটি ঝোপ চাষ করার অনুমতি দেওয়া হয়। তাদের মধ্যে অর্ধ মিটার দূরত্ব বজায় রাখুন, পাশাপাশি সারিগুলির মধ্যেও।
চাষ এবং পরিচর্যা
রোপণের পরে, অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে অবিলম্বে বাঁধতে হবে। এটি হল প্রথম পদক্ষেপ যা মালীকে বহন করতে হবে। আরও, যত্নের স্কিমটি এইরকম দেখাবে।
জল দেওয়া। ঠাকুরমার গোপনীয়তা প্রচুর পরিমাণে ভালবাসে, তবে খুব ঘন ঘন জল দেওয়া নয়। একটি সাধারণ উষ্ণ গ্রীষ্মে, আপনি এটিকে সপ্তাহে একবার জল দিতে পারেন, একটি ঝোপের নীচে 5 লিটার জল। যাইহোক, চরম তাপ এবং বৃষ্টিপাতের অভাবের পরিস্থিতিতে, টমেটোর জন্য দৈনিক তরল সরবরাহের প্রয়োজন হবে।
শিথিল করা। এই পদ্ধতিটি আপনাকে শিকড়ে অক্সিজেন রাখতে দেয়, এটি আগাছাও দূর করে। জল দেওয়ার পরে আপনাকে আলগা করতে হবে, তবে অবিলম্বে নয়, তবে মাটি কিছুটা শুকিয়ে গেলে।
শীর্ষ ড্রেসিং. এই জাতটি প্রায়শই জৈব পদার্থ দিয়ে খাওয়ানো হয়। অবতরণের 10 দিন পরে তারা প্রথমবার এটি করে। 14 দিন পর আবার সার দিন। খনিজ কমপ্লেক্সও প্রয়োজন। ডিম্বাশয় গঠনের সময় তাদের প্রয়োজন হবে। উদ্ভিদের প্রয়োজন হবে ফসফরাস, পটাসিয়াম এবং ক্যালসিয়াম।
প্যাসিনকোভানি ঠাকুরমার গোপন সবসময় অনেক সৎ সন্তান দেয়। আপনাকে এগুলি কেটে ফেলতে হবে, কারণ তারা গাছের শক্তি কেড়ে নেয় এবং রোপণগুলিকে অত্যধিক ঘন করে। সৎশিশুদের প্রতি 3 দিনে অপসারণ করা উচিত, তারা খুব দ্রুত বৃদ্ধি পায়।
এয়ারিং। যদি গাছটি গ্রিনহাউসে চাষ করা হয়, তবে পরেরটি অবশ্যই নিয়মিত বায়ুচলাচল করতে হবে। তাজা বাতাসের অভাব অত্যধিক আর্দ্রতার দিকে পরিচালিত করবে এবং ইতিমধ্যে এটি একটি ছত্রাককে উস্কে দেবে।
গঠন. গুল্মগুলি অবশ্যই গঠন করা উচিত যাতে ফলগুলি শক্তিশালী এবং বড় হয়। সংস্কৃতি একটি কান্ডে গঠিত হয়, চরম ক্ষেত্রে, দুটি ট্রাঙ্ক বাম হতে পারে। অষ্টম ফুল বুরুশ চেহারা পরে, টমেটো pinched হয়, অন্যথায় এটি বৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
ঠাকুরমার গোপনীয়তা দেরী ব্লাইট এবং দাগযুক্ত মোজাইক ভাইরাসের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। যাইহোক, তিনি অন্যান্য রোগ থেকে অনাক্রম্য নয়। প্রায়শই, ঝোপগুলি গ্রিনহাউসগুলিতে অসুস্থ হয়ে পড়ে, যা ঘন হয় এবং খুব কমই বায়ুচলাচল হয়। সেখানেই বিভিন্ন ধরনের ছত্রাকের জন্য একটি চমৎকার বাসস্থান তৈরি করা হয়। প্যাথোজেনগুলির প্রজনন রোধ করার জন্য, আপনাকে এটি করতে হবে:
নিয়মিত গ্রিনহাউস বায়ুচলাচল;
stepchildren কাটা;
সঠিকভাবে জল, কারণ অতিরিক্ত জল অভাবের মতোই ধ্বংসাত্মক;
রোপণের আগে বীজ পোষাক;
মাটি জীবাণুমুক্ত করা।
যদি রোগটি এখনও নিজেকে প্রকাশ করে তবে কার্যকর ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা হয়। ভারীভাবে প্রভাবিত গাছগুলি অবশ্যই উপড়ে ফেলতে হবে এবং পুড়িয়ে ফেলতে হবে, মাটি জীবাণুমুক্ত করা হবে।
কীটপতঙ্গও এই জাতটি পছন্দ করে। গ্রিনহাউসগুলিতে, একটি মাকড়সা মাইট, একটি সাদামাছি প্রায়শই উপস্থিত হয় এবং দাদীর গোপনীয়তা এফিড থেকে অনাক্রম্য নয়।খোলা মাটিতে, উদ্যানপালকরা ক্রমাগত কলোরাডো বিটল এবং ভালুক দ্বারা পীড়িত হয়। প্রথমে, লোক প্রতিকার সুপারিশ করা হয়। যদি পোকামাকড় খুব দ্রুত বংশবৃদ্ধি করে তবে কীটনাশক ব্যবহার করা ভাল। মনে রাখবেন যে রাসায়নিকগুলি বেরির বৃদ্ধি এবং তাদের সংগ্রহের সময় ক্ষতিকারক।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
ঠাকুরমার গোপন একটি টমেটোর জাত যা বিভিন্ন অঞ্চলে জন্মানো যায়। এটিই তাকে কৃষকদের মধ্যে এমন জনপ্রিয়তা অর্জন করতে দেয়। এছাড়াও, গ্রীষ্মের বাসিন্দারা গাছটি যে বড় ফল দেয় তা পছন্দ করে। যত্ন এমনকি একটি নবজাতক মালী বোঝা হবে না, প্রধান জিনিস ঘন হওয়া প্রতিরোধ করা হয়। অনেক মানুষ স্বাদ পছন্দ করে, এবং অধিকাংশ উদ্যানপালক, বীজ সংগ্রহ করার পরে, পরের বছর বৈচিত্র্য বাড়ানোর পরিকল্পনা করে।
তবে নেতিবাচক প্রতিক্রিয়াও পাওয়া যেতে পারে। সুতরাং, কেউ কেউ যুক্তি দেন যে সবাই স্বাদ পছন্দ করবে না, এখানে সজ্জা খুব ঘন, তুলো উলের অনুরূপ। একই কারণে, আপনি সুস্বাদু জুসও তৈরি করতে পারবেন না। সংরক্ষণের জন্য, টমেটোগুলি কেটে ফেলতে হবে, অন্যথায় তারা কেবল জারে যাবে না। অনেক ফল ভালোভাবে পড়ে না বলে পচে যায় এবং দ্রুত ছাঁচে পরিণত হয়।