- লেখক: Botyaeva G. V., Dederko V. N., Postnikova O. V. (নোভোসিবিরস্ক)
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2008
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা সেবন, রসের জন্য, কেচাপ এবং টমেটো পেস্টের জন্য
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 90-95
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য, গ্রিনহাউসের জন্য
- বিপণনযোগ্যতা: কম
- বুশ আকার: লম্বা
প্রতিটি গ্রীষ্মের বাসিন্দার টমেটোর বেশ কয়েকটি প্রিয় জাত রয়েছে, যা তিনি ক্রমাগত বৃদ্ধি করেন, জেনে যে সেখানে একটি ভাল ফসল হবে। অনেকের কাছে এর মধ্যে একটি অস্বাভাবিক নাম বাত্যানিয়া সহ টমেটোর একটি প্রাথমিক জাত হিসাবে বিবেচিত হয়।
প্রজনন ইতিহাস
এই টমেটো জাতটি 2007 সালে নভোসিবির্স্ক প্রজননকারী পোস্টনিকোভা এবং ডেডারকো দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। সংস্কৃতিটি 2008 সালে স্টেট রেজিস্টারে প্রবেশ করানো হয়েছিল একটি জাত হিসাবে যা খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউস উভয় অবস্থায় জন্মায়। দেশের সব অঞ্চলে চাষের প্রজাতির জন্য অনুমোদিত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
Batyanya টমেটো একটি হাইব্রিড নয়। উদ্ভিদ হল একটি লম্বা গুল্ম যা অনির্দিষ্ট প্রকারের বৃদ্ধি, 120-150 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। একটি গ্রিনহাউসে, গুল্ম 2 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। টমেটো গুল্মগুলি বেশ শক্তিশালী, ভাল শাখা হয়, দ্রুত বৃদ্ধি পায়, তাই আপনি চিমটি করা এবং সমর্থনে বাঁধা ছাড়া করতে পারবেন না।এছাড়াও, ঝোপগুলি বড় গাঢ় সবুজ পাতা এবং সাধারণ প্রচুর হলুদ ফুলের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যার মধ্যে 6 টি ফল পর্যন্ত বাঁধা হয়। 1 বা 2 কান্ডে গঠন সম্ভব।
ফলের প্রধান গুণাবলী
এটি অকারণে নয় যে বাতনিয়া জাতের এমন একটি নাম রয়েছে, কারণ এটি খোলা মাঠে ওজনযুক্ত আকার (প্রায় 200 গ্রাম) এবং গ্রিনহাউসে 300-330 গ্রাম পর্যন্ত বৈশিষ্ট্যযুক্ত। এটি প্রাথমিক পরিপক্ক জাতের মধ্যে অত্যন্ত বিরল। টমেটো একটি ছোট "নাক" এবং একটি সুন্দর রাস্পবেরি-গোলাপী রং সঙ্গে একটি অস্বাভাবিক হৃদয় আকৃতির আকৃতি আছে। বাহ্যিকভাবে, Batyanya ষাঁড়ের হার্টের সকলের প্রিয় দৃশ্যের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ। অপরিষ্কার হলে, ফলের গোড়ায় একটি গাঢ় দাগ সহ একটি সবুজ অসমান বর্ণ থাকে, যা পাকার সাথে সাথে হলুদ হয়ে যায়। টমেটোর ত্বক ঘন, মসৃণ এবং সামান্য চকচকে। এটি ত্বক যা টমেটোকে ফাটল থেকে রক্ষা করে এবং পরিবহনের সময় সংরক্ষণ করে। এই প্রজাতির শেলফ জীবন খুব দীর্ঘ নয়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
Batyanya টমেটো খুব উচ্চ এবং চিত্তাকর্ষক স্বাদ গুণাবলী আছে. তারা মিষ্টি, উচ্চারিত টক ছাড়া। ফলের সজ্জা ফ্যাকাশে গোলাপী, রসালো, সুগন্ধি, অল্প পরিমাণে বীজ সহ, যা গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের বিরক্ত করে যারা পরের বছর রোপণের জন্য তাদের সংগ্রহ করার স্বপ্ন দেখে। জাতটি তাজা খাওয়ার জন্য, সালাদের জন্য আদর্শ এবং জুস, সস, ড্রেসিংয়ে প্রক্রিয়াকরণের জন্যও আদর্শ।
ripening এবং fruiting
জাতটি তাড়াতাড়ি পাকা হয়, তাই বৃদ্ধি এবং পাকার সময়কাল মাত্র 90-95 দিন লাগে (প্রথম অঙ্কুর থেকে ফলের স্বাদ গ্রহণের সময় পর্যন্ত)। পরিপক্কতার সময়কাল সরাসরি ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে। সংস্কৃতির ফলন দীর্ঘ, এবং পাকা ধীরে ধীরে হয়, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাজা টমেটো উপভোগ করতে দেয়। সক্রিয় ফল জুলাই মাসে শুরু হয় এবং স্থিতিশীল ঠান্ডা আবহাওয়া শুরু হওয়া পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
ফলন
ফসলের ফলন ভালো হয়। মাটিতে বৃদ্ধির শর্তে, 2 কেজি / মি 2 সংগ্রহ করা হয়।গ্রিনহাউসে, ফলন কিছুটা বেশি - 6-10 কেজি / মি 2 পর্যন্ত। কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম মেনে ফসলের গুণমান এবং পরিমাণ প্রভাবিত হয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
একটি প্রাথমিক জাত চারা ব্যবহার করে জন্মানো হয়, যার জন্য বীজ প্রয়োজন। বীজ বপনের আগে উপযুক্ততার জন্য বীজ পরীক্ষা করা হয়। এটি করার জন্য, তারা লবণ জল একটি গ্লাস মধ্যে পড়ে। পাত্রের নীচে থাকা বীজগুলি বপনের জন্য উপযুক্ত এবং বাকিগুলি ফেলে দেওয়া হয়। বীজ বপনের আগে লবণ জল ভালভাবে ধুয়ে ফেলা হয়। বীজ বপন করার পরে, তাদের একটি উষ্ণ এবং অন্ধকার জায়গা প্রয়োজন। অঙ্কুরোদগমের পরে, এটি 5-7 তম দিনে ঘটে, বীজ সহ পাত্রগুলি একটি ভাল আলোকিত ঘরে স্থাপন করা হয়। একটি ঝোপে বেশ কয়েকটি আসল টমেটো পাতার উপস্থিতির পরে, সেগুলিকে আলাদা পাত্রে তোলার পরামর্শ দেওয়া হয়। চারা গজাতে ৬০-৬৫ দিন সময় লাগবে।
খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা হয় এমন সময়কালে যখন কোনও জ্বলন্ত রোদ থাকে না। অর্থাৎ ভোরে বা সন্ধ্যায়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
ঘন হওয়া রোধ করার জন্য প্রতি 1 মি 2 তে 3-4টির বেশি চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়, যা টমেটোর ফলন এবং গুণমানকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করবে। ল্যান্ডিং প্যাটার্ন - 50x40 সেমি।
চাষ এবং পরিচর্যা
Batyanya টমেটোর জন্য, উর্বর মাটি সহ একটি জায়গা আগে থেকে নির্বাচন করা প্রয়োজন যা ভালভাবে শ্বাস নিতে পারে, ছিটকে যায় না, অতিরিক্ত আর্দ্র নয়। রোপণের আগে, সাইটটি আগাছা এবং ধ্বংসাবশেষ থেকে পরিষ্কার করা হয়, খনিজ এবং জৈব সার দিয়ে পরিপূর্ণ হয়। উপরন্তু, সংস্কৃতি সূর্য ভালবাসে, তাই এটি ভাল যদি সূর্যের রশ্মি সাইটে পড়ে। রাতের তুষারপাতের হুমকি না থাকলে চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
যত্নের পদ্ধতিগুলি হল সময়মত জল দেওয়া, যা ঝোপের ধারে তৈরি খাঁজগুলির মাধ্যমে করা হয়, নিয়মিত খাওয়ানো (পটাসিয়াম এবং ফসফরাস), কারণ টমেটো বড় হয় এবং গাছের অবিশ্বাস্য শক্তির প্রয়োজন হয়, পাশাপাশি মাটির যত্ন সহকারে ফ্লাফিং প্রয়োজন। একটি ভূত্বক গঠন এড়ান, pinching এবং ঝোপ বাঁধা.
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন।সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বিভিন্নটির উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তাই উদ্ভিদটি কার্যত দেরী ব্লাইটে ভোগে না। একটি প্রতিরোধমূলক পরিমাপ হিসাবে, বিশেষ সমাধান সঙ্গে স্প্রে করার সুপারিশ করা হয়।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
তাপমাত্রার চরমে সংস্কৃতির সহনশীলতা উচ্চ স্তরে। উপরন্তু, উদ্ভিদ দ্রুত জলবায়ু এবং মাটির সাথে খাপ খায়, তাপ এবং শীতল উভয় সময়ে ডিম্বাশয় গঠন করে। এটাও লক্ষনীয় যে টমেটো খরা সহনশীল। যে অঞ্চলে রাতের তুষারপাতের প্রত্যাবর্তন সম্ভব, সেখানে আশ্রয় ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
জাতটি রাশিয়া এবং ইউক্রেনের বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে বৃদ্ধি পেতে এবং ভাল ফলন দিতে সক্ষম। দক্ষিণ অঞ্চলে, পাশাপাশি মাঝারি আবহাওয়া সহ অঞ্চলগুলিতে, টমেটো খোলা মাটিতে, উত্তরে - গ্রিনহাউসগুলিতে জন্মে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
Batyanya টমেটো একটি বীজ ফসল, বাণিজ্যিক উদ্দেশ্যে উদ্যানপালক এবং কৃষক উভয়ই ব্যাপকভাবে জন্মায়। বেশিরভাগ উদ্যানপালক বৈচিত্র্যকে কৌতুকপূর্ণ নয়, দ্রুত অবস্থা এবং মাটির সাথে খাপ খাইয়ে নেয়, কীটপতঙ্গের আক্রমণের পাশাপাশি অনেক রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী। উপরন্তু, সব গৃহিণী, ব্যতিক্রম ছাড়া, টমেটোর অবিশ্বাস্য স্বাদ, তাদের juiciness এবং সুবাস নির্দেশ।