
- লেখক: Gavrish S. F., Morev V. V., Amcheslavskaya E. V., Degovtsova T. V., Volok O. A., Artemyeva G. M., Redichkina T. A. (Gavrish Breeding Company LLC)
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2015
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা সেবন, রসের জন্য, কেচাপ এবং টমেটো পেস্টের জন্য
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 85-95
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য, গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: ছোট
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 65-70 পর্যন্ত
ন্যূনতম প্রচেষ্টা এবং সময় দিয়ে, বিগ মমি বৈচিত্র্য নির্বাচন করে, আপনি একটি স্থিতিশীল এবং সরস ফসল পেতে পারেন। অনেক রাশিয়ান গ্রীষ্মের বাসিন্দা টমেটোর চমৎকার স্বাদ নোট করে। ফসলের প্রথম নমুনার পরে, জাতটি বেশিরভাগ উদ্যানপালকদের কাছ থেকে অনুমোদন পেয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ফলের ফসল খোলা মাটিতে বা বিভিন্ন ধরণের গ্রিনহাউসে জন্মে। কাটা ফসল রস, সস, কেচাপ বা টমেটো পেস্ট তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। প্রাকৃতিক টমেটো ঠিক তেমনই ভালো। সংস্কৃতি বৃদ্ধির ধরন নির্ধারক।
গুল্মগুলি শক্তিশালী ডালপালা দ্বারা চিহ্নিত করা যেতে পারে। শাখাগুলি অল্প পরিমাণে মাঝারি আকারের পাতায় আচ্ছাদিত, রঙ সবুজ। একটি কম ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদ 65-70 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।পাতাগুলি সূর্যালোকের অনুপ্রবেশ রোধ করে না, তাই ফল আরামদায়ক অবস্থায় পাকে। এটি আর্দ্রতা ধারণকেও কমিয়ে দেয়।
সপ্তম পাতার পর প্রথম ফলের গুচ্ছ গজাতে শুরু করে। আরও, তারা প্রতি দ্বিতীয় পাতার পরে ঝোপের উপর অবস্থিত। একটি ব্রাশে, একই সময়ে 6 টি পর্যন্ত টমেটো পাকা হয়। এরা ডালপালা শক্ত করে ধরে রাখে এবং পাকার পরও পড়ে না।
ফলের প্রধান গুণাবলী
হালকা সবুজ কাঁচা টমেটো ধীরে ধীরে উজ্জ্বল লাল হয়ে যায়। ফলের আকার বড় হিসাবে চিহ্নিত করা হয় এবং ওজনে তারা 200-250 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছায়। আকৃতি বৃত্তাকার, একটি সামান্য পাঁজর আছে। Inflorescences সহজ. তাদের পাতলা ত্বকের কারণে, টমেটো সালাদ এবং অন্যান্য ঠান্ডা খাবারের জন্য সুপারিশ করা হয়। সজ্জার ঘনত্ব মাঝারি। ভিতরে কার্যত কোন বীজ নেই।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
টমেটোর স্বাদ সমৃদ্ধ এবং উচ্চারিত। মিষ্টতা সুরেলাভাবে একটি সবে লক্ষণীয় টক সঙ্গে মিলিত হয়। খাওয়ার পরে, একটি সূক্ষ্ম আফটারটেস্ট অবশিষ্ট থাকে। এর উচ্চ স্বাদের কারণে, এই জাতটি অন্যান্য সবজি ফসলের সাথে অনুকূলভাবে প্রতিযোগিতা করে।
ripening এবং fruiting
ফসল পাকার তারিখগুলি মাঝারি-প্রাথমিক হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। বপনের 85-95 দিন পরে, প্রথম টমেটো ইতিমধ্যেই কাটা যাবে। সঠিক তারিখগুলি মূলত আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে।
ফলন
ফলন নিয়মিত হয়। এক বর্গমিটার থেকে 7 থেকে 9 কেজি সবজি কাটা হয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
বৈচিত্র্যের বিগ মমি একটি নতুন জায়গায় (খোলা এলাকা বা গ্রিনহাউস) রোপণের তারিখের 2 মাস (50 থেকে 60 দিন পর্যন্ত) চারাগুলির জন্য রোপণ করা হয়। উষ্ণ জলবায়ু সহ অঞ্চলে, সাধারণ তারিখের চেয়ে প্রায় এক সপ্তাহ পরে বীজ রোপণ করা যেতে পারে।
চারা অঙ্কুরিত করার জন্য ব্যবহৃত মাটিকে ম্যাঙ্গানিজ যোগ করে গরম জল দিয়ে বাষ্প করা এবং ঢেলে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।রচনাটি একটি সমৃদ্ধ রঙ থাকা উচিত। তাই চারাগুলি কীটপতঙ্গ দ্বারা হুমকির সম্মুখীন হবে না। এবং আপনি একটি প্রস্তুত মিশ্রণ কিনতে পারেন যা অগ্রিম প্রক্রিয়া করা হয়েছে।
বীজও ভিজিয়ে রাখতে হবে। এটি করার জন্য, "জিরকন" বা "এপিন" প্রস্তুতিগুলি ব্যবহার করুন। অঙ্কুরোদগম করার সময়, বীজ মাটিতে দেড় বা 2 সেন্টিমিটার গভীর হয়। ভবিষ্যতের চারা সহ ধারকটি সূর্যে স্থানান্তরিত হওয়ার পরে। তাপমাত্রা শাসন (+25 ডিগ্রি সেলসিয়াস) পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ।
5-7 দিন পরে, প্রথম অঙ্কুর ইতিমধ্যে উপস্থিত হওয়া উচিত। এখন তাপমাত্রা সামান্য হ্রাস করা উচিত যাতে গাছগুলি প্রসারিত হতে শুরু করে। মাটি নিয়মিত সেচ করা হয়, আর্দ্রতা স্থবিরতা এড়ানো। আপনি চারা সঙ্গে পাত্রে বায়ু চলাচলের প্রয়োজন.
স্থায়ী অবতরণ সাইটের জমি উষ্ণ হওয়ার সাথে সাথে এবং তুষারপাতের ঝুঁকি পুরোপুরি কেটে যাওয়ার সাথে সাথে চারাগুলি গ্রিনহাউসে বা খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। অল্প বয়স্ক গাছগুলিকে খাপ খাইয়ে নেওয়ার জন্য, 2 সপ্তাহের মধ্যে তারা তাজা বাতাসে তাদের শক্ত করতে শুরু করে বা অ্যাপার্টমেন্টের উইন্ডোসিলে রেখে দেয়। প্রথমবার ধারকটি শুধুমাত্র 20 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয়, ধীরে ধীরে সময়কাল বৃদ্ধি করে। গুল্মগুলি 25 সেন্টিমিটার উঁচুতে প্রতিস্থাপিত হয়, 5 বা 6টি পূর্ণাঙ্গ পাতা রয়েছে।
সাইটের জমিও আগাম প্রস্তুত করা হয়। উদ্যানপালকদের মাটির উপরের স্তরটি অপসারণ করার এবং একটি পুষ্টির মিশ্রণ দিয়ে এলাকাটি ঢেকে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এর প্রস্তুতির জন্য, হিউমাস সমান অনুপাতে টকযুক্ত মাটির সাথে মিশ্রিত করা হয়। আপনি করাত বা ছাই মিশ্রিত করতে পারেন। জমিটি ফিটোলাভিন দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, যা বিভিন্ন রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে গাছকে রক্ষা করবে।

টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
চারা রোপণের সময়, গর্তগুলির মধ্যে 50-60 সেন্টিমিটার ফাঁক রাখা হয়। এই দূরত্ব উদ্ভিদের আরামদায়ক বিকাশের জন্য প্রয়োজনীয়। গাছটিকে অবশ্যই সমর্থনের সাথে বাঁধতে হবে যাতে গুল্মটি ক্ষতিগ্রস্ত না হয়।

চাষ এবং পরিচর্যা
টমেটোগুলি প্রায় +20 ডিগ্রি গরম জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। নিম্ন বায়ুর তাপমাত্রায়, গাছপালা বৃদ্ধির গতি কমিয়ে দেয় এবং ঝোপগুলি আবহাওয়ার অবস্থার পরিবর্তন হিসাবে ঠান্ডা তরল দিয়ে সেচকে উপলব্ধি করে, যথা: একটি ঠান্ডা স্ন্যাপ। সপ্তাহে একবার মাটি আর্দ্র করা হয়, শুধুমাত্র ভোরে। মূলে ঝোপ জল দিন। মাটি খুব ভেজা হওয়া উচিত নয়, অন্যথায় রোগ হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। এবং স্যাঁতসেঁতেতা নেতিবাচকভাবে রুট সিস্টেমকে প্রভাবিত করে। আর্দ্রতা পছন্দসই স্তর বজায় রাখার জন্য, মাটি mulched হয়।
সৎ শিশু (পাতাযুক্ত সাইনাস থেকে বেড়ে ওঠা অঙ্কুর) প্রতি 14 দিনে প্রায় একবার কেটে ফেলা হয়। উদ্ভিদ গঠনের জন্য, 1-2টি নিম্ন সৎ শিশু বাকি আছে। অতিরিক্ত অঙ্কুরগুলি সাবধানে এবং একবারে কেটে ফেলুন, যাতে গাছের ক্ষতি না হয়। ফলের ডিম্বাশয়ের পরে, তারা মূল পাতাগুলি অপসারণ করতে শুরু করে। তারা ফসলের গঠনে ব্যয় করা যেতে পারে এমন পুষ্টি কেড়ে নেয়।
ফলের ফসল বাড়ানোর সময়, সার অপরিহার্য। রোপণের সময়, কূপগুলিতে শীর্ষ ড্রেসিং যুক্ত করা হয়। পুষ্টির মিশ্রণটি ধীরে ধীরে দ্রবীভূত হয় এবং সঠিক পরিমাণে ট্রেস উপাদান দিয়ে উদ্ভিদকে পরিপূর্ণ করে।সারের একটি অংশ শিকড় থেকে কয়েক সেন্টিমিটার স্থাপন করা উচিত, একটি মাটির স্তর তৈরি করে। উদ্যানপালকরা "কেমিরা" এবং "ফেরটিক" এর রচনাগুলি ব্যবহার করেন।
ফুল ফোটার আগে, 1-2 নাইট্রোজেন-ভিত্তিক শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োগ করা হয়। কুঁড়ি ফোটার সাথে সাথে নাইট্রোজেন সার বন্ধ হয়ে যায় এবং তারা পটাশ টপ ড্রেসিংয়ে চলে যায়। ছাই দ্রবণ সহ ফলিয়ার সার দ্বারা চমৎকার কর্মক্ষমতা প্রদর্শন করা হয়েছিল। তাদের সাহায্যে, টমেটো দ্রুত বৃদ্ধি পায়, এবং ফসল সুস্বাদু হয়। সমাধান প্রস্তুত করতে, আপনাকে এক লিটার গরম জলে এক গ্লাস কাঠের ছাই দ্রবীভূত করতে হবে। তরল দুই দিনের জন্য infused হয়। ফলস্বরূপ ঘনীভূত করা হয় এবং গাছপালা স্প্রে করার জন্য ব্যবহৃত হয়।
শিকড়গুলি প্রয়োজনীয় অক্সিজেন গ্রহণ করার জন্য, মাটির উপরের স্তরটি আলগা করা হয়। প্রক্রিয়ায়, আগাছা অপসারণ করা হয়। প্রতিটি সেচের পরে আলগা করা উচিত। গরম আবহাওয়ায়, ঝোপের চারপাশের মাটি মাল্চ দিয়ে আবৃত থাকে, এটি মাটি শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে। এবং এটি সাইটে আগাছা জন্মাতে বাধা দেয়। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা পিট বা খড় ব্যবহার করে।




বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত শর্ত সাপেক্ষে, কিছুই টমেটোকে হুমকি দেয় না। তারা তামাক মোজাইক ভাইরাস এবং দেরী ব্লাইট অত্যন্ত প্রতিরোধী। গ্রিনহাউস অবস্থায় জন্মানো গুল্মগুলি হোয়াইটফ্লাই আক্রমণের জন্য সংবেদনশীল। এই পোকামাকড় স্যাঁতসেঁতে পছন্দ করে, তাই ঘরটি নিয়মিত বায়ুচলাচল করা উচিত।


প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
বৈচিত্র্য বড় মা চরম আবহাওয়ার ভয় পায় না। এমনকি এই ক্ষেত্রে, আপনি সুস্বাদু এবং সরস টমেটো একটি ফসল উপর নির্ভর করতে পারেন।