- লেখক: খোভরিন এ.এন., মাকসিমভ এস.ভি., তেরেশোনকোভা টি.এ., কোস্টেনকো এ.এন. এলএলসি 'এগ্রোফার্ম পোয়েস্ক'
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2015
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 115-120
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: লম্বা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 150 এর বেশি
মধ্য-ঋতুর অনির্ধারিত ব্র্যান্ডি গোলাপী জাতটি রাশিয়া জুড়ে চাষ করা হয়: দক্ষিণ অঞ্চল থেকে সাইবেরিয়া পর্যন্ত। টমেটো খোলা মাটিতে এবং ফিল্ম এবং পলিকার্বোনেট গ্রিনহাউসে উভয়ই ভাল জন্মে, এটি তার নজিরবিহীনতা, সহনশীলতা, আলংকারিক রঙ এবং সূক্ষ্ম স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয়। ফলগুলি মূলত তাজা খাওয়ার জন্য এবং গ্রীষ্মকালীন সালাদ আকারে তৈরি করা হয়। এটি ক্যানিংয়ের জন্য কম ঘন ঘন ব্যবহার করা হয় কারণ সসগুলিতে গোলাপী রঙ খুব ফ্যাকাশে দেখায় এবং আরও তীব্র রঙের সাথে বৈচিত্র্যের যোগ প্রয়োজন।
প্রজনন ইতিহাস
রাশিয়ার বিশালতায় একটি গোলাপী সুদর্শন পুরুষের উপস্থিতি সংস্থা অ্যাগ্রোফির্মা পোয়েস্ক এলএলসি এবং প্রজননকারী এএন খোভরিন, এসভি মাকসিমভ, টিএ তেরেশোনকোভা, এএন কোস্টেনকো দ্বারা সরবরাহ করা হয়েছিল। রাজ্য রেজিস্টারে নিবন্ধন 2015 সালে হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
লম্বা, মাঝারিভাবে পাতাযুক্ত গুল্মগুলি 150 সেন্টিমিটার বা তার বেশি পর্যন্ত পৌঁছায়, তাই টমেটোকে বৃদ্ধির বিন্দু তৈরি করতে এবং চিমটি করতে হবে।অঙ্কুর ছোট সবুজ পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়। হলুদ ফুলগুলি সাধারণ ফুলে সংগ্রহ করা হয়, প্রথমটি 8 ম পাতার উপরে গঠিত হয়, পরবর্তী সমস্তগুলি 2-3 নোডের মাধ্যমে। 3-4টি ফল প্রতিটি ব্রাশে বাঁধা থাকে, যার প্রতিটি একটি উচ্চারিত বৃন্তের সাথে সংযুক্ত থাকে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
ফলগুলি বড়, সমতল-গোলাকার, মাঝারি-পাঁজরযুক্ত, পাতলা সূক্ষ্ম ত্বকে আবৃত, প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, টমেটোগুলি সুন্দর গোলাপী-স্কারলেট টোনে পরিণত হয়। ফলের ওজন 250-450 গ্রাম, মাঝারি ঘনত্বের মাল্টি-চেম্বার পাল্পে অল্প পরিমাণে বীজ থাকে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
গোলাপী ব্র্যান্ডি একটি সূক্ষ্ম, ভারসাম্যপূর্ণ ডেজার্ট স্বাদ দ্বারা আলাদা করা হয় যা মিষ্টতা এবং টকতার সামান্য ইঙ্গিতকে একত্রিত করে।
ripening এবং fruiting
জাতটি মধ্য-ঋতু বিভাগের অন্তর্গত - পাকা সময়কাল 115-120 দিন, তারা জুলাই-আগস্ট মাসে ফসল কাটা শুরু করে।
ফলন
গোলাপী ব্র্যান্ডি ধারাবাহিকভাবে উচ্চ ফলন দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - প্রতি বর্গ মিটারে 6.6 কেজি।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারাগুলির জন্য বীজ মার্চ মাসে বপন করা হয়, তরুণ গাছগুলি মে-জুন মাসে মাটিতে রোপণ করা হয়, ক্রমবর্ধমান অবস্থার (গ্রিনহাউস বা খোলা মাটি) উপর নির্ভর করে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
কৃষি প্রযুক্তিগত প্রয়োজনীয়তা অনুসারে, শিকড়গুলির মধ্যে দূরত্ব 40 সেমি, সারির মধ্যে 60 সেমি হওয়া উচিত।
চাষ এবং পরিচর্যা
চারা দ্বারা চাষ, যখন একটি স্থায়ী জায়গায় অবতরণ অঙ্কুর 55-60 দিন পরে বাহিত হয়। ক্রমবর্ধমান চারাগুলির জন্য, একটি নিরপেক্ষ pH স্তর এবং একটি সুষম পুষ্টি উপাদান সহ আলগা, শ্বাস-প্রশ্বাসের মিশ্রণ ব্যবহার করা হয়। বিশেষ দোকানে কেনা তৈরি মাটির মিশ্রণ ব্যবহার করা সহজ, যদিও অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সেগুলি নিজেরাই প্রস্তুত করেন।
চারাগুলিকে 2-3টি সত্যিকারের পাতার পর্যায়ে ডুব দিতে হবে, সেগুলিকে চারা বাক্সে বা গ্লাসে রোপণ করতে হবে, পরবর্তী পদ্ধতিটি অনেক বেশি কার্যকর। একটি বদ্ধ রুট সিস্টেমের সাথে তরুণ বৃদ্ধি প্রায় ব্যথাহীনভাবে অবস্থার পরিবর্তন সহ্য করে। বাগানে বাচ্চা রোপণের প্রথম 1.5-2 সপ্তাহের মধ্যে, এটি অবশ্যই জ্বলন্ত সূর্যালোক থেকে রক্ষা করতে হবে - পোড়া ভঙ্গুর চারাগুলিকে প্রায় তুষারপাতের মতো নিশ্চিত করে ধ্বংস করতে পারে।
মাটিতে রোপণের জন্য, জৈব পদার্থ এবং খনিজ সার একযোগে প্রবর্তনের সাথে মাটি প্রথমে খনন করা হয়। লম্বা ঝোপের সমর্থন এবং বাঁধন, ট্রেলিস সংগঠিত করা বা শিলাগুলিতে স্টেক ইনস্টল করা প্রয়োজন। রিটার্ন ফ্রস্টের হুমকি পেরিয়ে যাওয়ার পরে গাছগুলি রোপণ করা হয় এবং মাটি + 15 ... 17 ডিগ্রি পর্যন্ত উষ্ণ হয়। বিভিন্ন ধরণের আরও যত্নের মধ্যে রয়েছে নিয়মিত জল দেওয়া, আগাছা দেওয়া, মাটি আলগা করা, শীর্ষ ড্রেসিং। একটি ভাল ফসলের জন্য উদ্ভিদ 1-2 কান্ডে গঠিত হয়। দারুণ সাফল্যের সাথে মালচিং আলগা হয়ে যাওয়াকে প্রতিস্থাপন করে, আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে এবং মাটি শুকিয়ে যাওয়া এবং ফাটল থেকে রক্ষা করে।
খনিজ এবং জৈব সার প্রয়োগ প্রতি মৌসুমে কমপক্ষে তিনবার করা হয়।রোপণের পরে প্রথম খাওয়ানো 2-3 সপ্তাহ পরে করা হয়, যখন উদ্ভিদের ভর তৈরির জন্য উদ্ভিদের নাইট্রোজেনের প্রয়োজন হয়। দ্বিতীয় বাধ্যতামূলক পর্যায়টি ডিম্বাশয়ের উদীয়মান এবং গঠনের সময়কাল। এই সময়ে, টমেটো ফসফরাস-পটাসিয়াম সার প্রয়োজন। গোলাপী ব্র্যান্ডি নেটটল এবং অন্যান্য সবুজ গুল্মগুলির আধান দিয়ে জল দেওয়ার জন্য অত্যন্ত ভাল সাড়া দেয়, তাজা মুলিনের স্থির দ্রবণ থেকে ভাল সার, জলের প্রতি বালতি 0.5 লিটার হারে জল দেওয়া হয়। ফল ভরাট শুরু করার আগে জল দেওয়া প্রয়োজন, অন্যথায় ইতিমধ্যে গঠিত ডিম্বাশয় প্রসারিত করার জন্য উদ্ভিদ দুর্বল হতে শুরু করে, রঙ হারাতে শুরু করে। গ্রিনহাউসে বেড়ে উঠার জন্য অতিরিক্ত আর্দ্রতা এবং দেরীতে ব্লাইটের উপস্থিতি এড়াতে নীচের পাতাগুলিকে বায়ুচলাচল এবং কেটে ফেলার জন্য বাধ্যতামূলক ব্যবস্থার প্রয়োজন।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ।এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
ঘোষিত বৈশিষ্ট্য অনুসারে, টমেটোর তামাক মোজাইক (টিএমভি) এর প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। যেহেতু নাইটশেডের বৈশিষ্ট্যযুক্ত বাকি অসংখ্য রোগ সম্পর্কে কিছুই বলা হয় না, তাই ছত্রাকনাশক, সেইসাথে কীটনাশক দিয়ে গাছের প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা বাধ্যতামূলক।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
জাতটি প্রতিকূল পরিস্থিতি ভালভাবে সহ্য করে - তাপমাত্রার পরিবর্তন, শুষ্ক বা বৃষ্টির সময়কাল।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
ব্র্যান্ডি গোলাপী টমেটো দেশের উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভায়াটকা, সেন্ট্রাল চেরনোবিল অঞ্চল, উত্তর ককেশাস, মধ্য ভোলগা, লোয়ার ভোলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্বের মতো অঞ্চলে চাষের জন্য অভিযোজিত। .