টমেটো ব্র্যান্ডিওয়াইন

Brandywine হল একটি টমেটোর জাত যা মার্কিন প্রজননকারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়। এই জাতটি রাশিয়ান শহরতলির অঞ্চলে এত সাধারণ নয়। এটি বিদেশী নির্বাচনের উদ্ভিদের কিছু বৈশিষ্ট্যের কারণে। আসুন এই বৈচিত্রটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখুন।

এটি একটি অনির্দিষ্ট ধরনের সংস্কৃতি। গুল্ম একটি গড় বৃদ্ধি শক্তি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, এর উচ্চতা 120-180 সেমি পৌঁছায়। পাতাগুলি আলুগুলির মতো।

অপরিপক্ক আকারে, টমেটোর একটি সবুজ রঙ থাকে, একটি গাঢ় সবুজ দাগ গোড়ায় পরিলক্ষিত হয়। পাকা ফলের রঙ বাদামী-লাল। টমেটো বড়, ওজন - 220-450 গ্রাম, আকৃতি - সমতল-গোলাকার, কয়েকটি বীজ, বিশেষত ছোট দেরী নমুনাগুলিতে। এই টমেটোগুলির দীর্ঘ শেলফ লাইফ নেই, তাই উদ্যানপালকরা প্রচুর সংখ্যক ঝোপ লাগানোর পরামর্শ দেন না।

বৈচিত্র্যের একটি প্রধান সুবিধা হল ফলের স্বাদ। সজ্জাটি খুব মিষ্টি, কোমল, চিনিযুক্ত, মুখে গলে যায়, যখন খাওয়া হয় তখন গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের সামান্য আফটারটেস্ট থাকে।এটি একটি সর্বজনীন বৈচিত্র্য, অর্থাৎ, এটি তাজা খাওয়ার জন্য এবং প্রস্তুতির জন্য উভয়ই ব্যবহার করা যেতে পারে, তবে, প্রথম বিকল্পটি আরও পছন্দনীয়, এই ধরনের তাজা টমেটো বিশেষত সবুজ পাতা সহ সালাদে উজ্জ্বলভাবে অনুভূত হবে।

ব্র্যান্ডিওয়াইন মধ্য-ঋতু পাকা সময়ের সাথে বিভিন্ন ধরণের অন্তর্গত, প্রথম ফল 110-120 দিন পরে সরানো যেতে পারে।

গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দাদের পর্যালোচনা দ্বারা বিচার করে, ফলন একটি মাঝারি বা এমনকি একটি ছোট ডিগ্রীর কাছাকাছি, যা বিদেশী নির্বাচনের বিভিন্ন ধরণের জন্য সাধারণ। কিন্তু প্রায়ই প্রায় 500 গ্রাম ওজনের বড় টমেটো আসে।পরবর্তীতে টমেটো ছোট হয়, তবে তাদের স্বাদ আরও স্পষ্ট হয়।

মাটিতে রোপণের কমপক্ষে দুই মাস আগে চারা বপন করা হয়।

সাবস্ট্রেট সহ একটি পাত্রে 2-3 মিমি গভীরতায় বীজ বপন করা হয়। এর পরে, আপনাকে জল দিয়ে মাটি ছিটিয়ে দিতে হবে এবং একটি ফিল্ম দিয়ে আবরণ করতে হবে। 6-14 দিন পরে, প্রথম অঙ্কুরগুলি বের হবে। চারাগুলি 16-ঘন্টা দিনের আলো এবং +18 ... +23 ডিগ্রি তাপমাত্রার সাথে আরামদায়ক বোধ করবে। এই সমস্ত সময়, স্প্রাউটগুলির খনিজ এবং জৈব সার প্রয়োজন।

যখন 2টি পাতা প্রদর্শিত হয়, চারাগুলি ডুবে যায় এবং যখন 20 সেন্টিমিটার বৃদ্ধি পায়, তখন সেগুলি গ্রীষ্মের কুটিরে প্রতিস্থাপিত হয়। ভবিষ্যতের ঝোপের মধ্যে দূরত্ব 45 সেন্টিমিটারের কম হওয়া উচিত নয়। ট্রান্সপ্লান্টেশন নিম্নলিখিত ধাপগুলি নিয়ে গঠিত।

1. গর্তের নীচে, কাঠের ছাই এবং টমেটোর জন্য বিশেষ সংযোজন, সাধারণ মাটির সাথে ভালভাবে মিশ্রিত করুন।
2. মাটির ক্লোড দিয়ে সাবধানে প্রতিটি অঙ্কুর মুছে ফেলুন এবং 10-15 সেন্টিমিটার গভীরতায় রোপণ করুন।
3. চারা না পেয়ে শিকড়ের প্রচুর পানি দিন।
4. মাল্চের একটি স্তর রাখুন, যেমন পিট।
5. রোপণের স্থানের কাছে একটি দাগ ঢোকান এবং তরুণ চারাটি বেঁধে দিন।
6. একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করতে ফিল্মের নীচে কিছু সময়ের জন্য তরুণ উদ্ভিদ ধরে রাখুন।

একটি গাছের যত্ন নেওয়ার সময়, কয়েকটি সুপারিশ ব্যবহার করুন।

• উপস্থাপিত জাতের সংস্কৃতি সাধারণত বদ্ধ জমিতে জন্মায়। গাছটি নিয়মিত বাঁধা হয়, পাশের অঙ্কুর এবং নীচের পাতাগুলি বাদ দেওয়া হয়। মাটি আলগা করা এবং মালচিং করা, সেইসাথে একটি সংস্কৃতি গঠন করা, 2-3 কান্ডে নেতৃত্ব দেওয়া গুরুত্বপূর্ণ।
• জল দেওয়া বিভিন্ন সপ্তাহে একবার প্রয়োজন। প্রতিটি গুল্ম প্রতি অভ্যর্থনা প্রতি 1 লিটার জল প্রয়োজন। মেঘলা দিনে বা সন্ধ্যায় সেচ দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। ফসল কাটার দুই সপ্তাহ আগে জল দেওয়া বন্ধ করতে হবে।
• প্রথম সার প্রতিস্থাপনের 10-14 দিন পরে প্রয়োগ করা হয়। সুপারফসফেট এবং জলের সাথে মিশ্রিত মুলিন শীর্ষ ড্রেসিং হিসাবে উপযুক্ত। আরও কয়েক সপ্তাহ পরে, শুকনো খনিজ যৌগগুলির সাথে চিকিত্সা করা উচিত, এগুলি আলগা হওয়ার পরে ঝোপের নীচে যুক্ত করা উচিত। আরও দুই সপ্তাহ পরে, খনিজ মিশ্রণের আবার প্রয়োজন হবে, উদাহরণস্বরূপ, সুপারফসফেট, পটাসিয়াম লবণ, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটের একটি সংমিশ্রণ।

বিভিন্নটি ছত্রাকজনিত রোগ এবং তামাক মোজাইক ভাইরাসের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাই এটির ন্যূনতম প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা প্রয়োজন।