টমেটো বুর্জোয়া

প্রতিটি গ্রীষ্মের কুটিরে একটি টমেটোর জাত বৃদ্ধি করা উচিত যা যত্নের ক্ষেত্রে অপ্রয়োজনীয়, দ্রুত বৃদ্ধি পায় এবং উচ্চ ফলন দেয়। উপরন্তু, বিভিন্ন বহুমুখী, সুস্বাদু তাজা, এবং টিনজাত হওয়া উচিত। এর মধ্যে একটি হল মধ্য-ঋতুর জাত বুর্জোয়া।

এই হাইব্রিড জাতটি 2002 সালে ইউক্রেনীয় প্রজননকারীরা বিভিন্ন জলবায়ু পরিস্থিতিতে প্রতিরোধী বীজ ফসল হিসাবে প্রজনন করেছিলেন, খোলা মাটি এবং গ্রিনহাউসে জন্মে। জাতটি 2004 সালে রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল এবং 2010 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল।

এই বীজ চাষ একটি নির্ধারক ধরনের বৃদ্ধির একটি কান্ডের গুল্ম, যা শক্তিশালী পুরু, একটি শক্তিশালী কান্ড এবং সরল পুষ্প দ্বারা চিহ্নিত। ঝোপের পাতাগুলি স্বাভাবিক আকারের গাঢ় সবুজ, এবং মূল সিস্টেমটি ভালভাবে বিকশিত হয়। উদ্ভিদ 80-120 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। একটি গ্রিনহাউসে, ঝোপের উচ্চতা 150 সেমি হতে পারে। বিশেষজ্ঞরা 2-3 কান্ডে একটি উদ্ভিদ গঠনের সুপারিশ করেন। সক্রিয় বৃদ্ধি এবং বিকাশের সময়, ঝোপের একটি খুঁটিতে একটি গার্টার প্রয়োজন।

বুর্জোয়া টমেটোর ফলগুলি সামান্য উচ্চারিত পাঁজরের সাথে একটি সমতল-গোলাকার আকৃতি ধারণ করে। ফলের রঙ অভিন্ন, লাল, গোড়ায় দাগ ছাড়া। অপরিষ্কার হলে ফল হালকা সবুজ হয়। টমেটোর ত্বক ঘন, মসৃণ, চকচকে চকচকে, ক্র্যাকিং প্রতিরোধী। টমেটোর ভর গড় - প্রায় 200 গ্রাম, তবে গ্রিনহাউসে ফলগুলি একটু ভারী হয় - 400-500 গ্রাম পর্যন্ত। এটি টমেটোর ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং দীর্ঘমেয়াদী রাখার গুণমান (30-45 দিন) লক্ষ্য করার মতো। .

বুর্জোয়া টমেটোর সজ্জা সরস (শুকনো পদার্থের মাত্র 6%), মাংসল, উচ্চারিত স্বাদের গুণাবলী সহ। টমেটোর স্বাদে মিষ্টতা প্রাধান্য পায় এবং সবেমাত্র বোধগম্য টক থাকে। বৈচিত্রটি সর্বজনীন, তাই এটি তাজা এবং প্রক্রিয়াজাত - সস, ড্রেসিং, সালাদ, জুস খাওয়ার জন্য আদর্শ। উপরন্তু, বিভিন্ন ব্যারেল এবং বয়াম salting জন্য উপযুক্ত।

মধ্য-ঋতুর জাত, তাই পাকা এবং ফল ধরার সময়কাল দীর্ঘ, এটি 111-115 দিনে পাকে। ফ্রুটিং দীর্ঘ, তাই অনেক সপ্তাহ ধরে আপনি তাজা এবং সুস্বাদু টমেটো উপভোগ করতে পারেন। শাখাগুলির ভঙ্গুরতা এবং ফলের ওজন সত্ত্বেও, টমেটোগুলি ভেঙে যায় না।

হাইব্রিড জাতের ফলন ভালো হয়। কৃষি প্রযুক্তির নিয়ম সাপেক্ষে, প্রতি মৌসুমে একটি গুল্ম থেকে 7-8.5 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করা যেতে পারে। গড়ে, 1 m2 থেকে 9.6 কেজি পর্যন্ত সংগ্রহ করা হয়।

বুর্জোয়া টমেটো চারা দিয়ে জন্মায়। মার্চের প্রথমার্ধে বীজ বপন করা হয়, পূর্বে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে উপাদানটিকে জীবাণুমুক্ত করে। বপনের পরে, পাত্রে পলিথিন দিয়ে আবরণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করে যা চারাগুলির উত্থানকে ত্বরান্বিত করবে। পর্যাপ্ত আলো সহ একটি উষ্ণ ঘরে চারা জন্মানো হয়। 2-3 টি পাতার উপস্থিতির সাথে, একটি ডাইভ করা হয় (আলাদা পাত্রে ঝোপগুলি বসানো)। এটি বৃদ্ধি পেতে 60-65 দিন সময় নেয়। এই সময়ে, গুল্ম 7-8 পাতা থাকতে হবে।

খোলা মাটিতে রোপণের আগে (প্রায় 7-10 দিন), ঝোপগুলিকে অবশ্যই শক্ত করতে হবে, নতুন ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে হবে। গ্রীষ্মের শুরুতে খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা হয় এবং একটি ফিল্মের অধীনে - মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে। মাটিতে অবতরণের সময়, বাতাসের তাপমাত্রা +16 ... 18 ডিগ্রির উপরে হওয়া উচিত এবং তুষারপাতের কোনও হুমকি থাকা উচিত নয়।

প্রস্তাবিত রোপণ ঘনত্ব প্রতি 1 মি 2 প্রতি 3-4 গুল্ম পর্যন্ত। সর্বোত্তম রোপণের ধরণ: 50x40 সেমি। মেঘলা আবহাওয়ায় বা সূর্যাস্তের পরে ঝোপ রোপণ করা হয়।

বীজ সংস্কৃতি নজিরবিহীন এবং দ্রুত আবহাওয়ার অবস্থার সাথে খাপ খায়, তবে, মাটি আগে থেকেই প্রস্তুত করা উচিত। মাটি অবশ্যই আগাছা থেকে পরিষ্কার করা উচিত, ভালভাবে খনন করা উচিত, যা শ্বাস-প্রশ্বাসের উন্নতি করে, সার দিয়ে পরিপূর্ণ, উর্বর। চারা রোপণের জন্য আদর্শ মাটি হবে সেই জায়গা যেখানে গাজর, বাঁধাকপি বা পেঁয়াজ জন্মে।

বুর্জোয়া টমেটোর জন্য ব্যাপক যত্ন নিম্নলিখিত পদ্ধতিগুলি নিয়ে গঠিত: জল দেওয়া, সার দেওয়া, মাটি আলগা করা, ঝোপ তৈরি করা, বাঁধানো।

এটি প্রায় সমস্ত ভাইরাস এবং রোগের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী (ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস, ভার্টিসিলোসিস, তামাক মোজাইক ভাইরাস, ফুসারিয়াম উইল্ট, ভার্টেক্স রট এবং লেট ব্লাইট)।

সংস্কৃতি ঠাণ্ডা, খরা, উত্তপ্ত তাপ এবং তাপমাত্রার চরম প্রতিরোধী।

দক্ষিণ এবং মধ্য অঞ্চলে খোলা মাটিতে এবং উত্তর অঞ্চলে গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে জাতটি চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়।

বুর্জোয়া টমেটোগুলি dachas এবং উদ্ভিজ্জ বাগানে ঘন ঘন অতিথি, কারণ তারা চাষের সহজতা, রোগ প্রতিরোধ এবং আবহাওয়া বিপর্যয় দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এটি গুরুত্বপূর্ণ যে টমেটো সুস্বাদু, সুগন্ধযুক্ত, দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়, প্রক্রিয়াজাত করা যায় এবং টিনজাত করা যায়।