- লেখক: Kachaynik V. G., Gulkin M. N., Karmanova O. A., Matyunina S. V. (Agrofirma Aelita LLC)
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2018
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 105-110
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: লম্বা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 180-200
উদ্যানপালকদের মধ্যে টমেটোর সবচেয়ে জনপ্রিয় জাতটি হল বুলস হার্ট। টমেটো তাদের চমৎকার বৈশিষ্ট্যের কারণে তাদের জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। নিবন্ধে, আমরা ফলের স্বাদের গুণাবলী, বৈচিত্র্যের বর্ণনা, ফলন, পাকার সময় এবং কৃষি প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্যগুলি বিবেচনা করব।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
জাতটি অনির্দিষ্ট ফসলের অন্তর্গত, গুল্মের উচ্চতা 1.8 মিটার থেকে 2 মিটার পর্যন্ত। খুব দ্রুত বৃদ্ধির কারণে, ডালপালা বেঁধে রাখার জন্য একটি ট্রেলিস সিস্টেম বা ড্রাইভ স্থাপন করা প্রয়োজন। গাঢ় সবুজ ছায়ার চারা, বড় এবং শক্তিশালী। মুকুট ছড়িয়ে পড়ছে।
পাতা বড় এবং বড়, গভীর সবুজ, ম্যাট। শীটগুলি আকারে দীর্ঘায়িত, প্রান্তগুলি নির্দেশিত, প্রান্ত বরাবর পাঁজর রয়েছে। মাঝের অংশটি উচ্চারিত হয়। প্লেটের পিছনের পৃষ্ঠে একটি সামান্য যৌবন আছে।
কান্ডের প্রস্তাবিত সংখ্যা 2-3।
প্রথম পুষ্পমঞ্জরী মাটির স্তর থেকে 6 টি পাতার পরে গঠিত হয়, পরেরটি - একের পরে।
3-4টি ফল ব্রাশে গঠিত হয়। এক ঝোপে 4-6 টি ব্রাশ ছেড়ে দেওয়া প্রয়োজন।
সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
উচ্চ ফলন;
ফলের আকার;
দীর্ঘায়িত খরা প্রতিরোধের;
তাপমাত্রা পার্থক্য সহনশীলতা;
স্টোরেজ সময়কাল;
পরিবহনযোগ্যতা
বিয়োগগুলি চিহ্নিত করা যেতে পারে:
সক্রিয় বৃদ্ধি;
তাদের আকারের কারণে ফল ক্যানিং করার কোন সম্ভাবনা নেই।
টমেটো ষাঁড়ের হৃদয় কালো একটি উপপ্রজাতি। অন্যান্য প্রতিনিধি বাজারে পাওয়া যাবে:
ষাঁড়ের হৃদয় গোলাপী;
ষাঁড়ের হৃদয় লাল;
ষাঁড়ের হার্ট কমলা।
ফলের প্রধান গুণাবলী
ব্ল্যাক বুলস হার্ট টমেটোর একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য হল ফলের আকার। ফলের ফলন এবং উচ্চ মানের কারণে অনেক উদ্যানপালক এই বিশেষ ফসল চাষ করেন।
টমেটো বড় এবং ওজনদার, একটি টমেটোর গড় ওজন 300-400 গ্রাম। ফলের আকৃতি গোলাকার এবং কিছুটা লম্বা হয়। একটি বাস্তব হৃদয়ের শারীরবৃত্তীয় আকৃতি মনে করিয়ে দেয়। তাই, জাতটিকে এই নাম দেওয়া হয়েছিল।
পাকা ফলের রং বেগুনি-লাল। বেগুনি রঙ টমেটোর একেবারে মূল অংশে বিরাজ করে, যা ডাঁটার সাথে সংযোগ করে। কাঁচা সবুজ টমেটো।
একটি বৈশিষ্ট্যও বিবেচনা করা যেতে পারে যে গুল্মের উপর ফলগুলি অসমভাবে গঠিত হয়। সবচেয়ে বড় ফলগুলি নীচের ট্যাসেলগুলিতে পাকা হয়, তারপরে, তারা মুকুটে উঠার সাথে সাথে টমেটোগুলি সঙ্কুচিত হতে শুরু করে।
ত্বক পাতলা, কিছু ফল ফাটতে পারে। একটি লক্ষণীয় পাঁজর আছে। টমেটোর মাংস মাংসল এবং রসালো। বৈচিত্রটি অত্যধিক জলহীনতার অনুপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।
দুই বা তার বেশি ক্যামেরার সংখ্যা।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
বিভিন্নটি তার আকারের সাথে খুশি হওয়ার পাশাপাশি এটির খুব ভাল স্বাদের সূচকও রয়েছে। বৈশিষ্ট্যযুক্ত মিষ্টি আফটারটেস্ট, স্বাদে টকতার প্রায় সম্পূর্ণ অনুপস্থিতি। ফলের একটি অনন্য স্বাদ আছে।
ripening এবং fruiting
বৈচিত্র্যময় বুলিশ হার্ট ব্ল্যাক প্রথম দিকে পাকা ফসলকে বোঝায়।গড়ে, পাকার সময়কাল 105-110 দিন। ফসল হয় আগস্ট-সেপ্টেম্বর মাসে।
ফলন
বদ্ধ জমির জন্য, ফলন 1 বুশ থেকে 6 কেজি বা তার বেশি, 1 মি 2 থেকে 15 কেজি পর্যন্ত পৌঁছায়। খোলা মাটির জন্য, সূচকগুলি নিম্নরূপ: 1 গুল্ম থেকে - 4-5 কেজি, 1 মি 2 থেকে - 9-10 কেজি।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
মার্চের প্রথম সপ্তাহে বীজ বপন শুরু হয়। মাটিতে রোপণের আগে, সমস্ত বীজ গলিত জলে ভিজিয়ে রাখা হয় যাতে সেগুলি বের হয়। পরবর্তী সম্ভাব্য ছত্রাকজনিত রোগগুলি এড়াতে, বাক্সে রোপণের এক ঘন্টা আগে, বীজগুলিকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
চারা বাক্সে, নিম্নলিখিত পরামিতিগুলির সাথে গর্ত প্রস্তুত করা প্রয়োজন - গভীরতা 2 সেমি হওয়া উচিত, বিন্যাসটি 2x3 সেমি হওয়া উচিত।
বীজ বপন করার পরে, বাক্সগুলি স্বচ্ছ কাচ বা ফিল্ম দিয়ে আচ্ছাদিত হয়, তারপর একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা হয়। এক সপ্তাহ পর বীজ বের হবে।
ঝোপের উপর 2-3টি শক্ত পাতা তৈরি হওয়ার পরে বাছাই করা উচিত।
মে মাসের গোড়ার দিকে, চারা খাপ খাওয়ানোর জন্য বাইরে নিয়ে যাওয়া হয়। মাটিতে অবতরণ কমপক্ষে +15 ডিগ্রির দৈনিক তাপমাত্রায় ঘটে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
নির্বাচিত সাইট আগাম প্রস্তুত করা হয়. এটি খনন করে নিষিক্ত করা হয়। শরত্কালে এই ধরনের কাজ চালানো ভাল।
রোপণের আগে, জমিটি প্রচুর পরিমাণে গরম জল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। মাটি একটু শুকিয়ে যাওয়ার জন্য একটু অপেক্ষা করা মূল্যবান।
অবতরণ স্কিমটি নিম্নরূপ - গর্তের গভীরতা 15 সেন্টিমিটারের বেশি নয়, ঝোপের মধ্যে দূরত্ব 40 সেমি।অনেক উদ্যানপালক চেকারবোর্ড প্যাটার্নে গর্ত তৈরি করে, তাই পরে ঝোপগুলি প্রক্রিয়া করা এবং ফসল কাটা সহজ হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
টমেটো ব্ল্যাক বুলস হার্টের কোন বিশেষ যত্নের প্রয়োজন নেই। ফলগুলি সুগঠিত এবং যথেষ্ট বড় হওয়ার জন্য, নিম্নলিখিত কৃষি প্রযুক্তিগত পয়েন্টগুলি অবশ্যই লক্ষ্য করা উচিত:
জল এবং শীর্ষ ড্রেসিং স্বাভাবিক মোড;
দৈনিক বায়ুচলাচল এবং দিনের তাপমাত্রা +30 ডিগ্রির বেশি নয়;
অপ্রয়োজনীয় সৎ সন্তানদের সময়মত অপসারণ;
একটি গুল্ম এবং বাঁধন বাধ্যতামূলক গঠন;
প্রতি 2 সপ্তাহে ঝোপের চারপাশে মাটি আগাছা;
ঐচ্ছিকভাবে, নির্বাচিত এলাকা mulched হয়.
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।