- লেখক: N. V. Nastenko, V. G. Kachaynik, M. N. Gulkin (LLC "AGROFIRMA AELITA")
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2012
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, ক্যানিং স্লাইস জন্য, রস জন্য
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 120-130
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: মাঝারি উচ্চতা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 150
টমেটো ষাঁড়ের হৃদয় সম্ভবত আমাদের দেশের উদ্যানপালকদের সবচেয়ে প্রিয় জাত। এটি আধুনিক গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের দাদা-দাদিদের কাছে জনপ্রিয় ছিল। এই জাতের উপর ভিত্তি করে, অনেক জাত প্রজনন করা হয়েছে। বর্তমানে আছে অক্স হার্ট কমলা, কালো, হলুদ, গোলাপী, পীচ, ক্রিম, চকোলেট। এই নিবন্ধে, আমরা এই জাতগুলির মধ্যে একটি বিশ্লেষণ করব - ষাঁড়ের হৃদয় গোলাপী।
প্রজনন ইতিহাস
2012 সালে অ্যাগ্রোফির্মা অ্যালিটা এলএলসি এন.ভি. নাস্তেনকো, এম.এন. গুলকিন এবং ভি.জি. কাচায়নিকের প্রজননকারীদের দ্বারা টমেটোটি স্টেট রেজিস্টারে নিবন্ধিত হয়েছিল। জাতটি ব্যাপক জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। অনেক অপেশাদার উদ্যানপালক প্রতি বছর এটি রোপণ করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ষাঁড়ের হৃদয় গোলাপী টমেটোর নির্ধারক জাত বোঝায়। উদ্ভিদ মাঝারি আকারের, একটি দীর্ঘ fruiting সময়কাল সঙ্গে, উচ্চ ফলন. গ্রিনহাউসে উত্থিত হলে, এটি 1.8 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, খোলা মাটিতে - 1.3 মিটার পর্যন্ত।একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম আংশিকভাবে পৃষ্ঠের উপর ছড়িয়ে পড়ে, আংশিকভাবে মাটির গভীরে বৃদ্ধি পায়।
কান্ডটি পাতলা এবং বরং ভঙ্গুর, একটি সমর্থনের জন্য একটি গার্টার প্রয়োজন। পাতা দুর্বল, পাতা বড় গাঢ় সবুজ। প্রতিটি ব্রাশে 3-4টি টমেটো জন্মে। পুষ্পবিন্যাস যৌগ, উচ্চারণ ছাড়া ডালপালা.
ফলের প্রধান গুণাবলী
ভ্রূণের ওজন গড়ে 250-350 গ্রাম। প্রথম ফলগুলি বড় হয়, পরে তারা ছোট হয়। তাদের রূপ ভিন্ন। কিছু ফল, বেশ জাতের নামের সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ, দেখতে হৃদয়ের মতো, শীর্ষে একটি ধারালো বিন্দু সহ। অন্যগুলো চ্যাপ্টা-শঙ্কুময়।
ফলগুলি গোলাপী বা গোলাপী-রাস্পবেরি। তাদের পৃষ্ঠ সামান্য ribbed হয়। ত্বক বেশ পুরু।
বৈচিত্র্যময় ষাঁড়ের হৃদয় গোলাপী বিভিন্ন রন্ধনসম্পর্কীয় চিকিত্সার জন্য উপযুক্ত। গ্রীষ্মকালীন সালাদ তৈরির জন্য খুবই ভালো। ক্যানিং স্লাইস, রস, সস জন্য ব্যবহৃত.
ফল বেশিদিন সংরক্ষণ করা হয় না। সম্পূর্ণ পাকা টমেটো ডাল থেকে অপসারণের 3 দিনের মধ্যে ব্যবহার করা উচিত। সামান্য কাঁচা, এছাড়াও, 2 সপ্তাহের বেশি সংরক্ষণ না করা ভাল।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
টমেটোর স্বাদ বিস্ময়কর - মিষ্টি, সামান্য টক সহ। বিভাগে, আপনি অনেক ছোট বাসা দেখতে পারেন - 6 টুকরা থেকে শুরু করে, খুব কম বীজ রয়েছে। সজ্জা সরস এবং মাংসল, সুগন্ধি, উজ্জ্বল গোলাপী রঙের।
ripening এবং fruiting
পরিপক্কতার দিক থেকে, জাতটি মধ্য-ঋতু। প্রথম স্প্রাউটের অঙ্কুরোদগম থেকে প্রথম ফল পাকা পর্যন্ত, 120-130 দিন কেটে যায়।
ফলন
বৈচিত্র্যের ষাঁড়ের হৃদয় গোলাপী উচ্চ ফলনশীল জাতগুলিকে বোঝায় - গড়ে তারা 7.5-8 কেজি / বর্গ মিটার পায়। মি
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
যাতে টমেটোর বৃদ্ধি এবং পাকা হওয়ার সময় থাকে, সেগুলি মার্চের প্রথমার্ধে চারাগুলির জন্য বপন করা হয়। বীজ জীবাণুমুক্ত করা গুরুত্বপূর্ণ - পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে 20 মিনিট ধরে রাখুন বা ব্রাভোর সাথে চিকিত্সা করুন।এই জাতীয় প্রতিরোধ এই সত্যের দিকে পরিচালিত করবে যে বর্ধিত গুল্মটিতে কোনও ক্ল্যাডোস্পরিওসিস এবং শীর্ষ পচা হবে না, যা প্রায়শই এই জাতের টমেটোকে প্রভাবিত করে।
15 মে - 5 জুন খোলা মাটিতে চারা রোপণ করা হয়। যদি হিম ফিরে আসে, তাকে একটি অস্থায়ী আশ্রয়ের ব্যবস্থা করতে হবে। গ্রিনহাউস উত্তপ্ত হলে, এপ্রিল মাসে চারা রোপণ করা যেতে পারে। সে সর্বদা দ্রুত শিকড় নেয় এবং বৃদ্ধিতে যায়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
সর্বোত্তম রোপণের ধরণটি 40x60 সেমি। প্রতিটি চারার পাশে অবিলম্বে একটি সমর্থন স্থাপন করা হয়, যার সাথে পরবর্তীকালে এটি বড় হওয়ার সাথে সাথে কাণ্ডটি বাঁধতে হবে।
চাষ এবং পরিচর্যা
একটি ভাল ফসল পেতে, গুল্ম সঠিকভাবে গঠন করা আবশ্যক। একটি গুল্ম গঠনের জন্য 3 টি বিকল্প আছে।
- ঝোপের উপর শুধুমাত্র একটি অঙ্কুর বাকি আছে, এটিতে 6-7টি ফলের ব্রাশ রয়েছে।
- তারা প্রধান ট্রাঙ্ক এবং অঙ্কুর যে প্রথম নিম্ন stepson বৃদ্ধি আউট ছেড়ে। নীচের পাতার মতো অন্য সব সৎ সন্তানকে সরিয়ে দেওয়া হয়।
- এই ধরণের টমেটোর জন্যই বুশ গঠনের এই পদ্ধতিটি ব্যবহার করা ভাল। একটি প্রধান অঙ্কুর ছেড়ে.এটিতে 3টি ফুলের ব্রাশ তৈরি হওয়ার পরে, এই অঙ্কুরের শীর্ষটি চিমটি করা হয় এবং উপরের ফুলের বুরুশের নীচে অবস্থিত সৎপুত্রটিকে বাড়তে দেওয়া হয়। এই সৎ সন্তান একটি নতুন প্রধান স্টেম গঠন করে। যখন এটিতে 3 টি ফুলের ব্রাশ উপস্থিত হয়, তখন অপারেশনটি পুনরাবৃত্তি হয়। এই কৃষিপ্রযুক্তিগত পদ্ধতিতে, প্রতিটি গুল্ম থেকে আরও বড় টমেটো পাওয়া যায়।
প্রতি 10-14 দিনে চিমটি করা প্রয়োজন।
গাছগুলিকে সপ্তাহে 2-3 বার নিয়মিত জল দেওয়া প্রয়োজন। সমস্ত টমেটোর মতো, তাদের কেবলমাত্র মূলে জল দেওয়া দরকার, যাতে রোগের উপস্থিতি উস্কে না দেয়। যতক্ষণ না ডিম্বাশয় প্রদর্শিত হয় এবং টমেটো ঢালা শুরু হয়, গুল্মগুলি জটিল খনিজ সার দিয়ে খাওয়ানো হয়। যখন ফল পাকা শুরু হয়ে গেছে, তখন তাদের মুরগির বিষ্ঠা জলে মিশ্রিত করে খাওয়ানো হয়। ঝোপগুলি পুড়িয়ে না দেওয়ার জন্য, এটি 1: 20 অনুপাতে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয় (প্রতি 10 লিটার জলে আধা লিটার আধান)। খাওয়ানোর ফ্রিকোয়েন্সি - মাসে 2 বার।
ফলের সক্রিয় পাকা সময়, আপনাকে কম ঘন ঘন জল দিতে হবে - সপ্তাহে সর্বাধিক একবার। অন্যথায়, ফলগুলি ফাটতে শুরু করবে এবং জলীয় স্বাদ পাবে।
জুলাই মাসে ফসল কাটা শুরু হয় এবং আগস্টের শেষ পর্যন্ত চলতে থাকে।
মনোযোগ! ধীরে ধীরে পাতা অপসারণ ফল পাকাতে সাহায্য করে।
দীর্ঘ বর্ষার আবহাওয়ায়, টমেটো বাছাই করা ভাল যখন তারা সবেমাত্র গোলাপী হতে শুরু করে যাতে ফলের ফাটল এড়াতে হয়। এটিও সত্য যদি তাদের পরিবহন করা বা তাদের শেলফ লাইফ বাড়ানোর প্রয়োজন হয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
ভ্যারাইটি বুলের হৃদয় গোলাপী দেরী ব্লাইটের জন্য সংবেদনশীল। এর প্রতিরোধের জন্য অবিলম্বে "ফিটোস্পোরিন" প্রয়োগ করা ভাল। প্রতি মরসুমে তিনবার এটি দিয়ে ঝোপ এবং মাটি উভয়ই স্প্রে করা বাঞ্ছনীয়।
প্রায়শই টমেটো ষাঁড়ের হৃদয় গোলাপী ছত্রাক পচা দ্বারা আক্রমণ করা হয়।
- ধূসর পচা। পাতায় বাদামী দাগ দেখা যায়, যা ধূসর রঙের তুলতুলে আবরণে আবৃত থাকে। এই ক্ষেত্রে, সমস্ত প্রভাবিত এলাকা অবিলম্বে কেটে ফেলতে হবে, শুধুমাত্র সুস্থ টিস্যু রেখে। গুল্মগুলি ছত্রাকনাশক ("ফান্ডাজল", "স্কোর", "অর্ডান", "প্রিভিকুর") বা তামার প্রস্তুতি দিয়ে স্প্রে করা হয়।
- ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস (বাদামী দাগ)। পাতায় হলুদ দাগ দেখা যায়। তারা ধীরে ধীরে বড় হয়, এবং পাতা ঝরে যায়। ব্যবস্থা না নিলে ফুল ও ফল শুকিয়ে যেতে শুরু করে। সংক্রমিত গাছপালা তামা প্রস্তুতি সঙ্গে চিকিত্সা করা হয়. এই রোগ এড়াতে, বীজ বপনের আগে ব্রাভো দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
- শীর্ষ পচা। সুস্থ উদ্ভিদে, ফলের শীর্ষে পচা ফোসি দেখা যায়। ধীরে ধীরে ক্রমবর্ধমান, পচা পুরো ফলকে ধ্বংস করে, এটি একটি আকারহীন ভরে পরিণত করে।প্রতি সপ্তাহে ক্যালসিয়াম নাইট্রেট 10 গ্রাম / 10 লি জল এবং মূল জল দিয়ে স্প্রে করা - প্রতি গুল্ম 2 লিটার পর্যন্ত সাহায্য করতে পারে।
এখন কীটপতঙ্গ সম্পর্কে। প্রথমত, এটি এফিডস। এটি পাতার অভ্যন্তরে বসতি স্থাপন করে এবং বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয়। এটি পরিত্রাণ পেতে, উদ্ভিদ কীটনাশক ("কনফিডর", "আকারিন", "ডেসিস") দিয়ে চিকিত্সা করা হয়।
আপনি যদি দেখতে পান যে শুঁয়োপোকা সক্রিয়ভাবে পাতা খাচ্ছে, জেনে রাখুন এটি একটি টমেটো কাটওয়ার্ম। পরবর্তীকালে, তারা ননডেস্ক্রিপ্ট প্রজাপতিতে পরিণত হয়। তাদের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে, "ডিসিস প্রফি", "জোলন", "কারাতে" সাহায্য করবে।
উপসংহারে, আসুন বলি যে এই জাতের টমেটো বাড়ানো সবচেয়ে সহজ জিনিস নয়, এর সাথে প্রচুর ঝগড়া রয়েছে। তবে উচ্চ ফলন, চমৎকার স্বাদ এবং টমেটোর সৌন্দর্যের সাথে সবকিছুই পরিশোধ করে।