- লেখকমানুষ: দেদেরকো ভ্লাদিমির নিকোলাভিচ, ইয়াব্রভ আলেকজান্ডার আলেক্সেভিচ, পোস্টনিকোভা ওলগা ভ্যালেন্টিনোভনা
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2005
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য
- পরিবহনযোগ্যতা: খারাপভাবে সহ্য করা পরিবহন
- বাজারজাত যোগ্য ফলের ফলন,%: 51
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 40-60
আধুনিক রাশিয়ান নির্বাচন ইতিমধ্যে উন্নয়নের একটি দীর্ঘ পর্যায় অতিক্রম করেছে। এর ফলাফলগুলির মধ্যে একটি হল ষাঁড়ের কপালের টমেটো। এটি ইতিমধ্যে খুব নতুন নয়, তবে এটি যে কোনও বাগানের জন্য বেশ যোগ্য সংস্কৃতি।
প্রজনন ইতিহাস
জাতটি 2005 সালে ব্যাপক ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। একই সময়ে, রাশিয়ান ফেডারেশনের রাষ্ট্রীয় রেজিস্টারে একটি সংশ্লিষ্ট অবস্থান তৈরি করা হয়েছিল। বোটানিকাল বিকাশ ব্রিডার ডেডারকো, পোস্টনিকোভা এবং ইয়াব্রোভ দ্বারা পরিচালিত হয়েছিল। অপেশাদারদের এই দলটি বেশ শালীন উদ্ভিদ তৈরি করতে সক্ষম হয়েছিল যা অনেক উদ্যানপালক পছন্দ করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ষাঁড়ের কপাল নির্ধারিত টমেটোগুলির মধ্যে একটি। এর প্রধান আবাস খোলা মাঠ। গ্রিনহাউস চাষ অনেক কম ঘন ঘন ব্যবহার করা হয়। ঝোপগুলি তুলনামূলকভাবে কম: সর্বাধিক 0.4-0.6 মিটার। বড় সবুজ পাতাগুলি ষাঁড়ের কপালের বৈশিষ্ট্য। এটিও লক্ষণীয় যে এটি একটি প্রমিত জাতের টমেটো।
ফলের প্রধান গুণাবলী
পাকা বেরি হালকা সবুজ রঙের হয়।ডাঁটার কাছে একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত অন্ধকার দাগ পাওয়া যায়। টমেটোর আকার বেশ বড়। তাদের ওজন 141 থেকে 418 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হতে পারে। গোলাকার পাঁজরযুক্ত ফলটি সামান্য চ্যাপ্টা এবং কমপক্ষে 9টি পাতা বিকাশকারী একটি সাধারণ ফুলে বৃদ্ধি পায়।
উপরন্তু, টমেটো 1-2 শীট মাধ্যমে পাওয়া যাবে। ষাঁড়ের কপালের বৃন্তটির একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত উচ্চারণ রয়েছে। বৈচিত্র্যের শেলফ জীবন বরং সীমিত। ফল প্রধানত তাজা খাওয়া হয়, কম প্রায়ই টিনজাত; তাদের পরিবহন সহজ নয়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
ফলের পাল্প মাংসল। এছাড়াও অফিসিয়াল বর্ণনায়, এর ঘনত্বের উপর জোর দেওয়া হয়েছে। স্বাদে মিষ্টি নোটের প্রাধান্য রয়েছে। একই সময়ে, কিছু টক এখনও স্থির আছে। যাইহোক, ফলাফল একটি শালীন সুষম স্বাদ।
ripening এবং fruiting
ষাঁড়ের কপাল একটি সাধারণ মধ্য-পাকা টমেটো। প্রায়শই, সবুজ শাক ফেলে দেওয়া এবং পাকা ফলের উপস্থিতির মধ্যে, এটি 110 থেকে 120 দিন সময় নেয়। কিন্তু এই ফাঁক এক দিক এবং অন্য দিকে উভয় পরিবর্তন করতে পারে। প্রকৃত আবহাওয়া এখানে একটি নির্ধারক ভূমিকা পালন করে। এটি বিশ্বাস করা হয় যে জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে সেপ্টেম্বরের মাঝামাঝি পর্যন্ত ফল সংগ্রহ করা যেতে পারে।
ফলন
রোপণ সামগ্রী সরবরাহকারীরা প্রতি 1 বর্গমিটারে 18 কেজি পর্যন্ত ফি ঘোষণা করেছে। m. কিন্তু এটি অবশ্যই বিবেচনায় নেওয়া উচিত যে মাত্র 51% ফলের প্রয়োজনীয় বাণিজ্যিক শর্ত রয়েছে। অতএব, এই জাতীয় ফসল মূলত ব্যক্তিগত ব্যবহারের জন্য জন্মানো যেতে পারে। বৃক্ষরোপণ চাষের সম্ভাবনা খুব বেশি নয়। 1 গুল্ম থেকে সংগ্রহ সাধারণত 9 কেজি সমান হয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
আপনি বীজ প্রস্তুত করতে পারেন এবং মার্চ মাসের প্রথম দিকে রোপণের পাত্রে রাখতে পারেন। ভাল আবহাওয়ার সুবিধা নিতে এটি কখনও কখনও এপ্রিলের প্রথম দশক পর্যন্ত স্থগিত করা হয়। অনুকূল পরিস্থিতিতে, মে মাসের প্রথম 15 দিনের মধ্যে খোলা মাটিতে শক্তিশালী ঝোপ রোপণ করা প্রয়োজন।আবহাওয়া পরিস্থিতি কম অনুকূল হলে, মাসের দ্বিতীয়ার্ধের জন্য এই পদ্ধতিটি স্থগিত করা ভাল। সতর্ক উদ্যানপালকরা এমনকি ক্যালেন্ডার গ্রীষ্মের প্রথম দিনগুলিতে এটি করতে পারেন - এই ধরনের পদক্ষেপ থেকে খুব বেশি ক্ষতি হবে না।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
এই জাতের জন্য, 300x400 মিমি সিস্টেম অনুযায়ী ঝোপের ব্যবস্থা করার সুপারিশ করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
ষাঁড়ের কপাল রোপণ শুরু করে, এটি মোকাবেলা করা প্রয়োজন:
- pinching;
- গঠন;
- বাঁধা
বীজ পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটে সর্বনিম্ন 15 এবং সর্বাধিক 20 মিনিটের জন্য রাখতে হবে। যখন তারা দূষিত হয়, তখন অনিরাপদ তরল সম্পূর্ণরূপে অপসারণের জন্য তাদের বিশেষভাবে ধুয়ে ফেলতে হবে।
যে কোনও আকারের পাত্রে বপনের জন্য উপযুক্ত। চারাগুলির জন্য বিশেষভাবে ডিজাইন করা তৈরি মাটি ব্যবহার করার পরামর্শ দেওয়া হয়। যত তাড়াতাড়ি 2 বা ততোধিক পাতা প্রদর্শিত হবে, অবিলম্বে চারা ডাইভ করা প্রয়োজন। এই উদ্দেশ্যে, পিট কাপ সবচেয়ে পছন্দ করা হয়।
প্রতিদিন সকালে এবং প্রতি সন্ধ্যায় আপনাকে একটি স্প্রে বোতল দিয়ে পাতাগুলিকে সেচ দিতে হবে। প্রয়োজন অনুসারে জল দেওয়া হয়, এবং কোনও ধরণের সময়সূচী অনুসারে নয়। ফোলিয়ার টপ ড্রেসিং প্রতি 14 দিনে প্রয়োগ করা হয়।চারা রোপণের আগে শক্ত করে নিতে হবে।
নামানোর সময়, পিট কাপ বাদে সমস্ত পাত্র অবশ্যই সরিয়ে ফেলতে হবে। মাটির সাথে ঘুমিয়ে পড়ার পরে, রোপণ করা ঝোপগুলিকে কিছুটা টেম্প করা হয়। একই সময়ে, উদ্ভিদ যাতে ক্ষতিগ্রস্ত না হয় তা নিশ্চিত করুন। খোলা মাটিতে রোপণ করা ষাঁড়ের কপালের ঝোপগুলি, চারাগুলির মতো, শুধুমাত্র প্রয়োজন অনুসারে জল দেওয়া হয়। এই উদ্দেশ্যে, শুধুমাত্র উষ্ণ, স্থির কলের জল ব্যবহার করা হয়, তবে যে কোনও বৃষ্টিপাত স্পষ্টভাবে অনুপযুক্ত।
শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি 30 দিন বাহিত হয়। খনিজ কমপ্লেক্স এবং জৈব উভয়ই ব্যবহার করা গ্রহণযোগ্য। পাতা খাওয়ানোর সাথে বিকল্প রুট ড্রেসিং করার পরামর্শ দেওয়া হয়। জল দেওয়া হয় যাতে গাছ শুকিয়ে না যায়। রোপণের প্রথম 2 সপ্তাহে, প্রাথমিকটি ব্যতীত জল দেওয়া হয় না - এটি শিকড়ের নিবিড় বিকাশকে উদ্দীপিত করার জন্য প্রয়োজনীয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটি ছত্রাকের সংক্রমণ প্রতিরোধী। স্পাইডার মাইট একটি নির্দিষ্ট হুমকির সৃষ্টি করে। এটি মোকাবেলা করার সবচেয়ে সহজ উপায় হল এটি রসুনের আধান দিয়ে স্প্রে করা (সাবান যোগ করে)। তীব্র সংক্রমণের সাথে, আপনাকে কার্বোফস ব্যবহার করতে হবে। অল্প সংখ্যক কলোরাডো আলু বিটল ম্যানুয়ালি অপসারণ করা যেতে পারে, তবে সিন্থেটিক প্রস্তুতি ছাড়া গুরুতর আক্রমণের সাথে মোকাবিলা করতে এটি কাজ করবে না।
ছত্রাক সংক্রমণের বিরুদ্ধে প্রতিরোধমূলক চিকিত্সার জন্য, অনেক ক্ষেত্রে Fitosporin-M সবচেয়ে উপযুক্ত। এই ওষুধটিও সম্পূর্ণ নিরীহ। অতএব, এটি প্রায় সীমাবদ্ধতা ছাড়াই ব্যবহার করা যেতে পারে। এমনকি ফুল ও ফলের সময় (নির্দেশাবলী সাপেক্ষে) সহ অসংখ্য চিকিত্সা অনুমোদিত।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
উদ্ভিদ প্রচণ্ড গরমে বেঁচে থাকতে পারে। তবে তাকে সাহায্য করার চেষ্টা করা এবং তাপের নেতিবাচক প্রভাবকে দুর্বল করা ভাল। এই ক্ষেত্রে, একটি কম বা কম স্বাভাবিক ফসল নিশ্চিত করা যেতে পারে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
বুলিশ কপালে ভালো লাগে:
- সাইবেরিয়ান;
- ইউরাল;
- ভলগা;
- রাশিয়ার ইউরোপীয় অংশের কেন্দ্র এবং উত্তর-পশ্চিমে অবস্থিত;
- সুদূর পূর্ব উদ্যান।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
এই ধরণের টমেটো কেবল বড়ই নয়, মোটামুটি অভিন্ন ফলও দেয়। ফসলের গ্যাস্ট্রোনমিক বৈশিষ্ট্যগুলি বেশ যোগ্য। ষাঁড়ের কপালে ব্যথা সাধারণত অস্বাভাবিক। কঠোর ঠাণ্ডা গ্রীষ্মের সাথে বছরগুলিতেও ফসল খুশি হয়। বীজগুলি অবশ্যই সাবধানে নির্বাচন করা উচিত, তবে এটি আপনাকে আপনার সংগ্রহগুলিতে এই জাতীয় উদ্ভিদ প্রত্যাখ্যান করার অনুমতি দেয় না।