- লেখক: Blokin-Mechtalin V.I.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2019
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 105-115
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- পরিবহনযোগ্যতা: খুব ভালো
- বুশ আকার: লম্বা
শাকসবজি চাষীরা যারা শীঘ্র বা পরে অনেক ক্লাসিক টমেটোর জাত চাষ করেছেন তারা ক্লাসিকের বাইরে যায় এমন একটি জাত বেছে নেন। উদাহরণস্বরূপ, কালো দেবী একটি সম্পূর্ণ অস্বাভাবিক বৈচিত্র্য যা গাঢ় ফল দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। V. I. Blokin-Mechtalin 2019 সালে এমন সৌন্দর্য প্রকাশ করেছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গাছটি বৃদ্ধিতে সীমাবদ্ধ নয়, এর সর্বনিম্ন উচ্চতা 2 মিটার। মাঝারি দৈর্ঘ্যের সবুজ পাতাগুলি অতিরিক্ত ঘনত্ব ছাড়াই বৃদ্ধি পায়। কালো দেবী সরল ডিম্বাশয় গঠন করে। প্রারম্ভিক পুষ্পমঞ্জরি ৭ম পাতার উপরে দেখা যায়। নিম্নলিখিত সব ডিম্বাশয় প্রতি 3 প্লেট বিকাশ.
ফলের প্রধান গুণাবলী
কালো দেবীর ফলের রঙ ধীরে ধীরে ঘটে এবং ডাঁটা থেকে শুরু হয়। সবুজ বেরি বেগুনি-লাল রূপান্তরিত হয় এবং 150-180 গ্রাম ভর অর্জন করে। বেরিগুলি, আকৃতিতে বৃত্তাকার, অসম, তবে পাঁজরগুলি বরং দুর্বলভাবে প্রকাশ করা হয়। সুন্দর রঙের কারণে, কালো দেবী প্রায়শই খাবার সাজাতে ব্যবহৃত হয়।তবে চমৎকার স্বাদ আপনাকে সংরক্ষণ এবং শীতকালীন সালাদ উভয়ের জন্য বেরি ব্যবহার করতে দেয়। টমেটো শীতল ঘরে দীর্ঘ সময়ের জন্য তাদের সতেজতা ধরে রাখে। উপরন্তু, সঠিক ইনস্টলেশন সঙ্গে, তারা পরিবহন বেঁচে থাকবে. স্টোরেজ এবং রাস্তায় খোসা ফাটবে না।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
সুন্দর ত্বকের রঙের পাশাপাশি, কালো দেবীর একটি আকর্ষণীয় মাংসের রঙও রয়েছে। এটি হালকা গোলাপী tints সঙ্গে সমৃদ্ধ চেরি বা চেরি হতে পারে। বেরির বিষয়বস্তু চিনির উপাদান, একটি উচ্চারিত মিষ্টি স্বাদ দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। আফটারটেস্ট সূক্ষ্ম, ফলদায়ক। এটি লক্ষণীয় যে এই জাতের মধ্যে টকতা তখনই প্রদর্শিত হয় যখন আংশিক ছায়ায় জন্মায়।
ripening এবং fruiting
105-115 দিনের মধ্যে কালো দেবী জাতের সংগ্রহের জন্য প্রস্তুতি ঘটে। এই ধরনের সূচকগুলি প্রাথমিক উপ-প্রজাতির জন্য সাধারণ, যদিও কিছু উত্সে বৈচিত্রটি মধ্য-ঋতু হিসাবে অবস্থান করে। ফলগুলি জুলাই মাসে পরিপক্কতায় পৌঁছে এবং সেগুলি আগস্ট পর্যন্ত কাটা যায়।
ফলন
কালো দেবী আপনাকে এক বর্গ মিটার শয্যা থেকে 4.2 কেজি পেতে দেয়। কিন্তু রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় অবতরণ করার সময় এবং সঠিক আর্দ্রতা / তাপমাত্রার পরামিতিগুলি পর্যবেক্ষণ করার সময়, সূচকগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি করা যেতে পারে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
মাটিতে বীজ নির্ধারণ করার আগে, ভবিষ্যতে কোথায় ঝোপ জন্মানো হবে তা নির্ধারণ করা প্রয়োজন। যদি গ্রিনহাউসে, মার্চের প্রথমার্ধে বপন করা হয় এবং যদি খোলা মাটিতে, তবে পদ্ধতিটি একই মাসের শেষ পর্যন্ত স্থগিত করা হয়। যাই হোক না কেন, স্প্রাউট বাড়তে প্রায় 65 দিন সময় লাগবে।
এমনকি রোপণের আগে, শস্য প্রক্রিয়া করা উচিত, এবং Fitosporin এর জন্য সবচেয়ে উপযুক্ত। বৃদ্ধির উদ্দীপকগুলিতে বীজ ভিজিয়ে রাখা অপ্রয়োজনীয় হবে না। প্রস্তুত শস্যগুলি পুষ্টিকর আর্দ্র মাটিতে বপন করা হবে এবং রোপণের পরপরই, বাক্সগুলি উপরে থেকে একটি ফিল্ম দিয়ে টানা হয়।একটি উষ্ণ জায়গায়, চারাগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হয়, তাই 7 দিন পরে ফিল্ম থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব হবে।
একটি রৌদ্রোজ্জ্বল জায়গায় চারা স্থানান্তর করার পরে, তাকে ভাল যত্ন প্রদান করতে হবে। গরম জল দিয়ে স্প্রে সপ্তাহে দুবার করা হয়, মাটি শুকানোর অনুমতি দেওয়া উচিত নয়। দ্বিতীয় পাতা খোলার পরে আলাদা চশমায় বসার ব্যবস্থা করা হয়। 14 দিন পর, খনিজ সম্পূরক দেওয়া হয়। মূল মাটিতে ট্রান্সশিপমেন্টের তিন দিন আগে, জল দেওয়া হয় না।
প্রস্তুত চারাগুলিতে কমপক্ষে 5টি সত্যিকারের পাতা এবং কমপক্ষে একটি ফুলের ব্রাশ থাকতে হবে। মে মাসের প্রথম দিকে, চারাগুলি গ্রিনহাউসে স্থাপন করা হয়, জুন - খোলা মাটিতে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
সর্বোপরি, কালো দেবীর চারা সেখানে জন্মাবে যেখানে রাই, সবুজ মটর, বাঁধাকপি, ভুট্টা এবং মটরশুটি সম্প্রতি চাষ করা হয়েছে। তবে যে কোনও নাইটশেডের পরে, টমেটো রোপণ করা অসম্ভব, যেহেতু পূর্বসূরিরা ইতিমধ্যে মাটি থেকে তাদের জন্য দরকারী সমস্ত পদার্থ বের করে ফেলেছে।
বিভিন্ন জন্য রোপণ গর্ত একে অপরের থেকে অর্ধ মিটার দূরত্বে অবস্থিত। গর্তগুলি আলগা মাটি দিয়ে ভরা হয়, জৈব সার, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস এবং ছাই দিয়ে নিষিক্ত করা হয়। যদি চারা রোপণের সময় দ্বারা খুব প্রসারিত হয়, তাহলে এটি গভীর করা যেতে পারে। চারার চারপাশে ঢেলে দেওয়া স্তরটি ভালভাবে সংকুচিত এবং জল দেওয়া হয়।
প্রায়শই, কালো দেবী সারি বা চেকারবোর্ড প্যাটার্নে রোপণ করা হয়। যাই হোক না কেন, সারিগুলির মধ্যে 0.7 মিটার রেখে দেওয়া মূল্যবান। প্রতি বর্গ মিটারে তিনটির বেশি ঝোপ বাঞ্ছনীয় নয়।চরম বিকল্প হল 4, কিন্তু ফসল কিছুটা কম হবে।
চাষ এবং পরিচর্যা
কালো দেবীকে জল দেওয়ার জন্য, শুধুমাত্র উষ্ণ তরল ব্যবহার করা হয়। সেচের ফ্রিকোয়েন্সি - সপ্তাহে 2 বার, যখন অল্প বয়স্ক স্প্রাউটগুলির জন্য এক লিটার জলের প্রয়োজন হবে, এবং প্রাপ্তবয়স্কদের - দ্বিগুণ ডোজ। মাটিতে ভূত্বক অগ্রহণযোগ্য, তাই মাটি প্রায়শই আলগা হয়। গুল্মগুলিকেও মালচ করার জন্য অত্যন্ত সুপারিশ করা হয়।
এক মরসুমে, কালো দেবীর 3 টি শীর্ষ ড্রেসিং প্রয়োজন হবে। Mullein ব্যবহার করা ভাল। তিনটি শীর্ষ ড্রেসিংয়ের জন্য সার একই হবে: 5 লিটার তরল, আধা লিটার মুলিন ইনফিউশন এবং এক টেবিল চামচ সুপারফসফেট। প্রথমবার টমেটো রোপণের 2 সপ্তাহ পরে খাওয়ানো হয়। পরবর্তী শীর্ষ ড্রেসিং মুহুর্তে দেওয়া হয় যখন ডিম্বাশয় দ্বিতীয় ফুলের বুরুশে গঠন করতে শুরু করে। সার দেওয়ার শেষ সময়টি ফল দেওয়ার সময় হবে।
এটি লক্ষণীয় যে লম্বা ঝোপগুলি বেশ ভঙ্গুর। অতএব, তারা সহজেই ভেঙে যেতে পারে। গাছের ক্ষতি এড়াতে, ঝোপ বেঁধে দিতে হবে। গার্টার জন্য trellises আগাম টানা হয়, এবং যদি এটি বাজি ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়, তারপর তারা রোপণ যখন সঠিক মাটিতে চালিত করা উচিত।
গ্রিনহাউসে চাষ করা টমেটো সাধারণত একটি ট্রাঙ্কের দিকে নিয়ে যায়। তাই গাছপালা ভাল বায়ুচলাচল এবং আলোকিত হয়, পাতা একে অপরকে আঁকড়ে থাকে না। খোলা জমিতে, আপনি দুটি কান্ডে ঝোপ রাখলে আপনি একটি দুর্দান্ত ফসলও পেতে পারেন। যাই হোক না কেন পদ্ধতি বেছে নেওয়া হোক না কেন, পিঞ্চিং ব্যর্থ ছাড়াই বাহিত হয়। সকাল থেকে ঝোপগুলি চিমটি করা প্রয়োজন, তারপরে সূর্য একদিনের মধ্যে ক্ষতগুলি নিরাময় করবে।সৎপুত্রকে সম্পূর্ণরূপে ছিঁড়ে ফেলা অসম্ভব, অন্যথায় পরবর্তীটি খুব দ্রুত উপস্থিত হবে।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
কালো দেবী টমেটো সম্পর্কে বিভিন্ন প্রতিক্রিয়া আছে। যদিও অধিকাংশ মানুষ এটা পছন্দ করেছে. চমৎকার স্বাদ, সুন্দর অস্বাভাবিক রঙ, ভাল রাখার মান উল্লেখ করা হয়েছিল। যেসব উদ্যানপালক গুল্ম জন্মায় তাদের ছত্রাকজনিত রোগে কোনো সমস্যা ছিল না, তবে বেশ কয়েকটি ক্ষেত্রে দেরিতে ব্লাইট দেখা দেয়।
জাতটির অসুবিধাকে বলা হয় খুব বেশি ফলন নয়। অনেকের জন্য, ফলগুলি ছোট হয়ে উঠেছে, ঘোষিত বৈশিষ্ট্যগুলিতে পৌঁছায়নি। পরীক্ষা এবং ত্রুটি দ্বারা, উদ্যানপালকরা বুঝতে পেরেছিলেন যে শীতল গ্রীষ্মের পরিস্থিতিতে ফলগুলি খুব ছোট। এটি এই বৈচিত্র্যের একটি বৈশিষ্ট্য।