- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, পুরো ক্যানিং জন্য
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 110-120
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- বুশ আকার: লম্বা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 200 পর্যন্ত
- বুশের বৈশিষ্ট্য: কমপ্যাক্ট
- পাকা ফলের রঙ: চকলেট
টমেটো ছাঁটাই অনেকের কাছে আকৃতি এবং রঙের দিক থেকে সবচেয়ে আসল সবজি হিসাবে বিবেচিত হয়। যাইহোক, এটি শুধুমাত্র তার অস্বাভাবিক চেহারা জন্য নয়, কিন্তু তার বিস্ময়কর স্বাদ জন্য অন্যদের মধ্যে দাঁড়িয়েছে. বিভিন্ন ধরণের ফলগুলিতে সুষম পরিমাণে দরকারী পদার্থ থাকে, যেমন রঙ্গক, ভিটামিন, শর্করা, ট্রেস উপাদান। এবং এখনও তার প্রধান সুবিধা একটি খুব উচ্চ ফলন হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
তার লম্বা উচ্চতা সত্ত্বেও, অনির্দিষ্ট ছাঁটাই গুল্ম বেশ কম্প্যাক্ট। যদিও এটি উচ্চতায় দুই মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। এটির পাতাগুলি হালকা সবুজ টোনে আঁকা হয়। একটি সাধারণ কাঠামোর ব্রাশ, যার প্রতিটি 6 থেকে 8 টি বেরি পর্যন্ত গঠন করে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
এই টমেটো জাতের ফল বরই আকৃতির। একটি টমেটোর ওজন গড়, 120 গ্রাম পর্যন্ত। জৈবিক পরিপক্কতা টমেটোর ত্বক কালো করে চিহ্নিত করা হয়। একই সময়ে, এর রঙ পরিবর্তিত হয়, এটি চকোলেট, মেরুন, গাঢ় চেরি, বেগুনি হতে পারে।
উজ্জ্বল এবং সবচেয়ে স্যাচুরেটেড রঙ সূর্যের নিচে জন্মানো ফল থেকে পাওয়া যায়। যদি পর্যাপ্ত আলো এবং তাপ না থাকে তবে রঙটি এত গাঢ় হবে না। যাই হোক না কেন, টমেটো প্রুনসের ত্বক সুন্দর, চকচকে, বেশ ঘন। এটি ফলগুলিকে ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং দীর্ঘ বালুচর জীবন প্রদর্শন করতে দেয় - দুই মাস পর্যন্ত।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
টমেটো ছাঁটাই খুব সুস্বাদু, সরস, মিষ্টি। ডেজার্ট গন্তব্য, তারা তাজা খাওয়া হয়, এবং এছাড়াও পুরো-ফল ক্যানিং জন্য ব্যবহার করা হয়, চামড়া ফাটল বিষয় না যেহেতু. আবেদনের বিকল্প:
- গ্রীষ্মকালীন সালাদ প্রস্তুত;
- টমেটো পেস্ট;
- টমেটো রস;
- সস, গ্রেভিস;
- কেচাপ;
- মাংসের খাবারের জন্য সাইড ডিশ।
তাদের অস্বাভাবিক রঙ এবং আকর্ষণীয় আকৃতির কারণে, প্রুনস টমেটো প্রায়শই সাজসজ্জা, উত্সব থালা বা সালাদ সজ্জা হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
ripening এবং fruiting
ছাঁটাই হল মধ্য-ঋতু গ্রুপের একটি টমেটো ফসল, কারণ এটি অঙ্কুরিত হওয়ার 110-120 দিন পরে পাকে।
ফলন
একটি উচ্চ ফলনশীল জাত আপনাকে একটি গুল্ম থেকে 5 কিলোগ্রাম পর্যন্ত স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু টমেটো সংগ্রহ করতে দেয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
মার্চের ২য় দশক থেকে চারা তৈরির জন্য প্রুনস জাতের বীজ বপন শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
মাটিতে রোপণ করার সময়, বেশ কয়েকটি শর্ত পালন করতে হবে। একটি "বর্গক্ষেত্র" টমেটো ছাঁটাইয়ের তিনটি ঝোপের বেশি রোপণ করা হয় না।ল্যান্ডিং স্কিমের জন্য, বিভিন্ন উত্স বিভিন্ন বিকল্প দেয়: 30x50 সেমি বা 60x70 সেমি।
চাষ এবং পরিচর্যা
টমেটোর বিভিন্ন ধরণের ছাঁটাই চাষের প্রক্রিয়ায় নজিরবিহীন। একই সময়ে, এটি সর্বজনীন, এটি গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটিতে উভয়ই চাষ করা যেতে পারে।
Prunes জাতের টমেটোর একটি ভাল ফসল জন্মাতে, আপনাকে অবশ্যই স্বাভাবিক যত্নের ক্রিয়াকলাপগুলি সম্পাদন করতে হবে:
- রোপণের সময় গর্তে, আপনি 1 চামচ রাখতে পারেন। l পটাসিয়াম সালফেটের সাথে মিশ্রিত সুপারফসফেট;
- মাটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেলেই জল দেওয়া হয়;
- গ্রিনহাউস চাষে, একটি গুল্ম 1-2টি কান্ডে তৈরি হয়, যখন কান্ডে 4-5টির বেশি ব্রাশ থাকা উচিত নয়;
- ফল গঠনের পর্যায়ে, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট দিয়ে রুট ড্রেসিং করা প্রয়োজন;
- সময়মত পুরানো পাতা অপসারণ;
- মাটি loosening, আগাছা;
- একটি সমর্থন বা ট্রেলিস ঝোপ টাই প্রয়োজন.
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
লেট ব্লাইট, তামাক মোজাইকের মতো টমেটো রোগের প্রতি এই সংস্কৃতির ভালো প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
টমেটো ছাঁটাই চাপ-প্রতিরোধী, সবচেয়ে চরম আবহাওয়া সহ্য করে। সংস্কৃতির নিম্ন তাপমাত্রা, সেইসাথে তাপমাত্রার চরম প্রতিরোধের ভাল। এই সত্যটি আপনাকে এমন অঞ্চলে বৈচিত্র্যময় টমেটো রোপণ করতে দেয় যেখানে গ্রীষ্মের মৌসুমটি বেশ শীতল।
