- লেখক: Kachaynik V.G., Gulkin M.N., Karmanova O.A., Matyunina S.V.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2018
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 105-115
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- পাতা: মাঝারি দৈর্ঘ্য, গাঢ় সবুজ রঙ
- কাঁচা ফলের রঙ: সবুজ, দাগযুক্ত এবং ডোরাকাটা
কালো টমেটো বিভিন্ন ধরণের দ্বারা উপস্থাপিত হয়, যার প্রতিটিতে বেশ কয়েকটি নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্য রয়েছে। একটি গাঢ় ফলের রঙ সহ সবজি ফসল তাদের বিশেষ স্বাদ এবং অ-মানক চেহারার কারণে তাদের জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ফসলের জাত ব্ল্যাক আইস তাজা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। সুতরাং আপনি সম্পূর্ণরূপে সরসতা এবং উচ্চারিত স্বাদ উপভোগ করতে পারেন। টমেটো প্রক্রিয়াকরণের জন্যও উপযুক্ত। প্রযোজকদের মতে, গাছটিকে ফিল্ম গ্রিনহাউসে বা খোলা বাতাসে জন্মানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। বৃদ্ধির ধরন অনিশ্চিত।
অঙ্কুরগুলি মাঝারি আকারের, গাঢ় সবুজ পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত। প্রথম ব্রাশটি 6 তম বা 7 তম পাতার উপরে গঠিত হয় এবং প্রতি 1-2 পাতায় পরবর্তী পুষ্পগুলি গঠিত হয়।
ফলের প্রধান গুণাবলী
ফল অপরিণত থাকা অবস্থায়, তারা একটি সবুজ রঙ, গাঢ় ডোরাকাটা এবং ডাঁটার সংযুক্তির স্থানে একটি দাগ ধরে রাখে।পাকা টমেটো বাদামী-বেগুনি হয়ে যায়। এটি নির্দিষ্ট চেহারার জন্য ধন্যবাদ যে কালো চোখের বৈচিত্রটি লক্ষণীয়ভাবে বাকিদের থেকে আলাদা। গড় ওজন 280 গ্রাম, মাত্রা শক্তিশালী। ফলের পৃষ্ঠ ছোট পাঁজর দিয়ে আবৃত, আকৃতি সমতল-গোলাকার।
ত্বক পাতলা এবং কোমল, খাওয়ার সময় এটি অদৃশ্য। ভিতরের সজ্জা রসালো এবং মাংসল, মাঝারি ঘনত্বের। পাকা সবজি সুস্বাদু সালাদ এবং স্ন্যাকস তৈরি করে। এটি স্টু, স্যুপ এবং অন্যান্য গরম খাবারের জন্য একটি সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর উপাদান। অস্বাভাবিক চেহারার কারণে, টমেটো সবজির টুকরোগুলিকে সাজাবে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
স্বাদ চমৎকার, সমৃদ্ধ এবং উজ্জ্বল।
ripening এবং fruiting
টমেটো ব্ল্যাক আইসকে মাঝামাঝি ঋতু হিসাবে বিবেচনা করা হয়। প্রথম অঙ্কুর প্রথম পাকা টমেটো সংগ্রহের দিন থেকে 105 থেকে 115 দিন সময় লাগে। ফসল কাটার সময় জুলাই-সেপ্টেম্বর।
ফলন
উত্পাদনশীলতা উচ্চ হিসাবে চিহ্নিত করা হয়েছে। এক বর্গমিটার জমি থেকে ৮ কিলোগ্রাম পর্যন্ত সবজি পাওয়া যায়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারাগুলির জন্য শস্য বপন প্রথম থেকে মার্চের মাঝামাঝি থেকে শুরু হয়, তবে প্রমিত সময়ের চেয়ে একটু আগে প্রথম ফসল পেতে, কিছু রোপণ উপাদান আগাম রোপণ করা যেতে পারে। যদি চারাগুলি গরম করার সাথে গ্রিনহাউসে জন্মানো হয় তবে ফেব্রুয়ারির শেষ মাসে বপন করা যেতে পারে।
বিশেষ দোকানে, ইতিমধ্যে প্রস্তুত বীজ বিক্রি হয়। সেগুলো সংগ্রহ করে জীবাণুমুক্ত করা হয়। এইভাবে, উদ্যানপালকদের রোপণের উপাদান প্রস্তুত করতে সময় ব্যয় করার দরকার নেই। যদি বীজগুলি নিজেরাই সংগ্রহ করা হয় তবে সেগুলি ম্যাঙ্গানিজের দ্রবণে ভিজিয়ে প্রায় 15 মিনিটের জন্য রেখে দেওয়া হয়।
মাটিতে বীজ রোপণের আগে, তাদের গজ বা ব্যান্ডেজে অঙ্কুরিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। উপাদান গরম জল দিয়ে moistened হয়। এর পরে, এটি একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। বীজ একটি উষ্ণ ঘরে থাকা উচিত।এটি নিশ্চিত করাও গুরুত্বপূর্ণ যে ব্যান্ডেজটি ভেজা থাকে। এই জাতীয় পদ্ধতিগুলি শক্ত এবং শক্তিশালী ঝোপ বাড়াতে সহায়তা করবে।
টিস্যুতে অঙ্কুরোদগম হওয়ার পরে, বীজগুলিকে পুষ্টিকর এবং হালকা মাটি সহ একটি পাত্রে প্রতিস্থাপন করা হয় যা অক্সিজেনকে যেতে দেয়। উপযুক্ত মাটি কেনা বা তাদের নিজস্ব প্রস্তুত করা হয়। বীজগুলি ছোট খাঁজে গভীর করা হয়, তাদের মধ্যে 5-7 সেন্টিমিটার ফাঁক রেখে। শস্য মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং একটি স্প্রে বোতল দিয়ে সেচ করা হয়। একটি উষ্ণ ঘরে, প্রথম অঙ্কুর গঠন না হওয়া পর্যন্ত তাদের থাকা উচিত।
2-3টি পাতার উপস্থিতির পর্যায়ে, চারা আলাদা পাত্রে বাছাই করা হয়। তাদের ব্যাস প্রায় 6 সেন্টিমিটার হওয়া উচিত। 3 সপ্তাহ পর, চারা আবার ডুব দেয়। এখন তারা একটি বড় ধারক (প্রায় 10 সেন্টিমিটার ব্যাস) ব্যবহার করে। পুনরাবৃত্তি পদ্ধতির সময়, মূলের ডগাটি চিমটি করা প্রয়োজন। এটি রুট সিস্টেমকে শক্তিশালী এবং আরও উন্নত করতে সাহায্য করবে।
তরুণ গুল্মগুলি মে মাসের প্রথমার্ধে ইনডোর গ্রাউন্ডে স্থানান্তরিত হয়; যখন খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন করা হয়, মে মাসের মাঝামাঝি থেকে 5 জুন পর্যন্ত কাজ করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, পৃথিবী পছন্দসই তাপমাত্রায় উষ্ণ হবে এবং পুনরাবৃত্তি তুষারপাতের সম্ভাবনা সম্পূর্ণভাবে হ্রাস পাবে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
ব্ল্যাক আইজ জাতের জন্য সর্বোত্তম রোপণের ধরণ হল 60x50 সেন্টিমিটার। কিছু উদ্যানপালক গাছের মধ্যে 40-50 সেন্টিমিটার ফাঁক রেখে রোপণকে আরও ঘন করে তোলে।
চাষ এবং পরিচর্যা
টমেটো ভাল আলোকিত এলাকা পছন্দ করে। উর্বর মাটিতে, ট্রেস উপাদান এবং অন্যান্য দরকারী উপাদান সমৃদ্ধ হলেই সর্বাধিক ফল পাওয়া যায়। রোপণের আগে, প্রতিটি অবতরণ গর্তে এক চা চামচ নাইট্রোফোস্কা পাঠানো হয়। এই প্রস্তুতি মাটি এবং watered সঙ্গে মিশ্রিত করা হয়। পুরো মাটির ক্লোডের সাথে চারা রোপণ করা হয় যাতে শিকড়ের ক্ষতি না হয়। বিনামূল্যে স্থান হিউমাস, বালি এবং পিট দিয়ে ভরা হয়।
1-2 কান্ডে ঝোপ তৈরি করতে ভুলবেন না। পাশ্বর্ীয় অঙ্কুরগুলি নিয়মিতভাবে সরানো হয়, যেমন গাছের নীচে পুরানো পাতাগুলি। প্রায় সব জাতের কালো টমেটোর সৎ বাচ্চাদের ক্রমাগত ছাঁটাই প্রয়োজন। এবং এছাড়াও উদ্ভিদের শক্তি ফসলের গঠনের দিকে পরিচালিত হবে, সবুজ ভর নয়। সৎশিশু কাটার সময়, আপনাকে প্রায় দেড় সেন্টিমিটার লম্বা একটি ছোট স্টাম্প ছেড়ে যেতে হবে। কাজে ব্যবহৃত কাঁচি প্রতিটি ব্যবহারের আগে জীবাণুমুক্ত করা হয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
