টমেটো কালো আনারস

কালো আনারস একটি বহিরাগত রঙ সহ একটি টমেটোর জাত। অন্যভাবে, একে কালো আনারস বা আনানাস নোয়ারও বলা হয়। জাতটি চেহারা এবং স্বাদ উভয় ক্ষেত্রেই খুব আকর্ষণীয়, তাই বেশিরভাগ উদ্যানপালক এটি বারবার রোপণ করেন। দেশের যেকোনো প্রান্তে কালো আনারস চাষ করতে পারেন।

কালো আনারস জাতের ঝোপের উচ্চতা ফসলের বৃদ্ধির জায়গার উপর নির্ভর করে। সুতরাং, গ্রিনহাউসে, গুল্ম 1.2-1.3 মিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং খোলা মাটিতে - 1.5-1.8 মিটার পর্যন্ত। মাঝারি আকারের নমুনাগুলি বৃদ্ধির প্রকারে অনিশ্চিত। অঙ্কুরগুলি সোজা হয়ে দাঁড়ায় এবং বড় হওয়ার সাথে সাথে সর্বদা একটি গার্টার প্রয়োজন, কারণ ডিম্বাশয় বড় টমেটো গঠন করে। গুল্মগুলিতে কয়েকটি পাতা রয়েছে তবে শাখাগুলি শক্তিশালী।

কালো আনারসের মূল উপকারিতা:

• বিক্রয়ের জন্য পরিবহনের সম্ভাবনা;

• ভাল ফলন;

• দর্শনীয় রঙ এবং ভাল স্বাদ;

• প্রাথমিক পরিপক্কতা;

• বড় ফল।

প্রধান অসুবিধা:

• দরিদ্র রাখার মান;

• ফসলের পরিমাণ এবং গুণমান আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে;

• টমেটো ফাটতে পারে;

• ভাল যত্ন প্রয়োজন;

• গাছপালা প্রায়ই অসুস্থ হয়।

কালো আনারসের পাকা ফল বেশ বড় - ফলের সর্বনিম্ন ওজন 300 গ্রাম। কিছু ফলের ওজন 0.4, 0.5 এমনকি 0.7 কেজি। বেরির ব্যাস প্রায় 10 সেমি। রঙটি খুব অস্বাভাবিক - হলুদ-সবুজ, বেগুনি দাগের সাথে মিশ্রিত।

একটি কালো আনারস ঝোপে একই সময়ে বেশ কয়েকটি ব্রাশ রয়েছে। তাদের প্রতিটিতে 3 থেকে 5টি সমতল-গোলাকার টমেটো রয়েছে। ফলের অংশে, অনেকগুলি বীজ চেম্বার দৃশ্যমান, তারা প্রায় সম্পূর্ণভাবে বেরির প্রান্তগুলি পূরণ করে। টমেটোর খোসা পাতলা, এবং এর নীচের সজ্জার বিভিন্ন রঙ রয়েছে এবং রং মেশানো অস্বাভাবিক নয়।

কালো আনারস এর নামটি কেবল গাঢ় রঙের দাগের কারণেই নয়, মিষ্টি স্বাদের কারণেও পেয়েছে, যেখানে আপনি তাজা গ্রীষ্মমন্ডলীয় ফলের নোটগুলি বুঝতে পারেন। স্বাদ অস্বাভাবিক, তাই টমেটো গ্রীষ্মের টেবিলে ব্যাপকভাবে বৈচিত্র্য আনতে পারে। ফলের সজ্জা ভিটামিন সমৃদ্ধ, তাই গুল্ম থেকে টমেটো খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এবং তারা ফসল কাটার জন্যও উপযুক্ত, তবে পুরো ফল সংরক্ষণের জন্য নয়।

কালো আনারস বেরি 95-100 দিনের মধ্যে পাকে যদি তারা একটি গ্রিনহাউসে বৃদ্ধি পায়। খোলা আকাশের নিচে, শর্তাবলী 105-110 দিন হবে। মধ্য-প্রাথমিক জাতটি জুলাই মাসে ফসলের জন্য প্রস্তুত, তবে আপনি সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত ঝোপ থেকে বেরিগুলি সরাতে পারেন।

প্রতি বর্গ মিটার গড় ফলন 14-17 কেজি। যাইহোক, যদি আপনি প্রথম বুরুশ ফোটার জন্য অপেক্ষা করেন এবং তারপর ছাঁটাই শুরু করেন তবে সূচকগুলি বাড়ানো যেতে পারে। ঝোপের উপর 5 টি ব্রাশ রেখে, সবচেয়ে ছোট ফল পাওয়া যায়। কিন্তু যদি তাদের মধ্যে 2টি থাকে, তাহলে টমেটো বড় হয়ে উঠবে।

এই জাতের জন্য বপন জানুয়ারিতেও শুরু হতে পারে, যদি টমেটো পরবর্তীকালে গ্রিনহাউসে বৃদ্ধি পায়। খোলা মাঠ জন্য, আপনি ফেব্রুয়ারি বা মার্চ খুব শেষ নির্বাচন করা উচিত. প্রধান জিনিসটি হল সময় গণনা করা যাতে স্থানান্তরের সময়, চারাগুলির বয়স কমপক্ষে 60-70 দিন হয়।

বাছাই ছাড়া এই জাতটি বাড়ানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। এই জন্য, শস্য পিট ট্যাবলেট উপর স্থাপন করা প্রয়োজন হবে। রোপণ শেষ করার পরে, ট্যাবলেটগুলি একটি স্বচ্ছ পাত্রে স্থাপন করা হয়, এটি বন্ধ করে এবং যেখানে এটি উষ্ণ হয় সেখানে স্থাপন করা হয়। তাপমাত্রা কমপক্ষে 25 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত। চারাগুলিকে সময়মত জল দেওয়া হয় এবং কৃত্রিম আলো দেওয়া হয়।

কয়েকটা পাতা খোলার পর অঙ্কুরিত চারাগুলো কাপে রাখা হয়। চাষের জন্য স্তর উর্বর হতে হবে। তাপমাত্রা ধীরে ধীরে কমতে শুরু করে, এটি ঘরের তাপমাত্রায় নিয়ে আসে। রোপণের 14 দিন আগে, চারাগুলি শক্ত করার উদ্দেশ্যে একটি বারান্দা বা রাস্তায় নিয়ে যাওয়া যেতে পারে। 15 মে পর্যন্ত, বেড়ে ওঠা চারাগুলি একটি গ্রিনহাউসে রোপণ করা উচিত। যদি শীতল অঞ্চলে অবতরণ করা হয়, তবে তারিখগুলি মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে স্থগিত করা হয়। এগুলি মাসের শেষের দিকে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়, পুরোপুরি নিশ্চিত করে যে ঠান্ডা ফিরে আসবে না।

রোপণের এক সপ্তাহ আগে, ঝোপগুলিকে বোরিক অ্যাসিডের দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয় (প্রতি লিটার জলে পণ্যের একটি গ্রাম নেওয়া হয়)। এটি গাছের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং ভবিষ্যতের ফসলের গুণমান উন্নত করবে।যে মাটিতে ঝোপ বাড়তে হবে সেই মাটি খুঁড়তে হবে। প্রতিটি কূপে দুই মুঠো হিউমাস, সেইসাথে 15 গ্রাম ডাবল সুপারফসফেট স্থাপন করা হয়। 50 বাই 50 সেমি স্কিম অনুসারে গর্তগুলি সাজানো উচিত। রোপণের পরে, প্রতিটি গুল্ম প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়।

কালো আনারস গুল্মগুলি বেশ লম্বা, তাই তাদের সর্বদা উদ্যানপালকদের কাছ থেকে ঘনিষ্ঠ মনোযোগের প্রয়োজন হয়। তারা অবশ্যই গঠিত হবে, কিন্তু তারা এটি 1 বা 2 ট্রাঙ্কে করে। প্রতি 10 দিন, গাছপালা stepchild, এবং এটি একটি সময়মত পদ্ধতিতে নীচে অবস্থিত পাতাগুলি অপসারণ করা প্রয়োজন হবে। ক্রমবর্ধমান পয়েন্টটিও চিমটি করা হয় যাতে গাছটি খুব বেশি প্রসারিত না হয়। বড় ব্রাশগুলি বেঁধে দেওয়া হয়, অন্যথায় ফলের তীব্রতা শাখা ভাঙ্গার দিকে পরিচালিত করবে।

প্রতি 10 দিনে একবার জল দেওয়া হয়, খরার সাথে এটি আরও প্রায়ই সম্ভব। খুব বেশি পানি ঢালা উচিত নয়। তরল সরবরাহ করার আগে আলগা করা ভাল। মাটিতে বেশিক্ষণ রাখার জন্য মাটির উপরিভাগে মালচিং করা যেতে পারে। প্রয়োজনমতো আগাছা দমন করা হয়, আগাছা উপড়ে ফেলতে হবে। কালো আনারসকে খনিজ জটিল মিশ্রণের পাশাপাশি জৈব পদার্থ খাওয়ানো হয়। এটি শুধুমাত্র তরল এবং অ ঘনীভূত আকারে প্রয়োগ করা হয়।

কালো আনারস বেশ খারাপভাবে বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধ করে। সুতরাং, অনুপযুক্ত যত্ন সহ, উদ্ভিদ নিম্নলিখিত রোগগুলি বাছাই করতে পারে:

• কালো লেগ;

• উপরের পচা;

• ধারা

• ফল পচা।

এই ধরনের দুর্বল প্রতিরোধের পরিপ্রেক্ষিতে, ব্যর্থ না হয়ে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা আবশ্যক। রোপণকে ঘন করার অনুমতি দেওয়া, বাতাস এবং মাটির আর্দ্রতার মাত্রা বৃদ্ধি করা অসম্ভব। গ্রিনহাউস প্রতিদিন বায়ুচলাচল করা আবশ্যক। কূপ নির্ধারণের পরে, টমেটোতে বোর্দো তরল বা অন্য কোনও শক্তিশালী ছত্রাকনাশকও স্প্রে করা হয়।

যদি পোকামাকড় উপস্থিত হয়, তবে ক্রমবর্ধমান মরসুমের প্রাথমিক পর্যায়ে তাদের কীটনাশক দিয়ে লড়াই করা অনুমোদিত। যাইহোক, ফল গঠনের সময়, এই ধরনের তহবিল ব্যবহারের জন্য নিষিদ্ধ। এখানে আপনাকে বিভিন্ন ভেষজ আধান, তামাক ধুলো এবং অন্যান্য লোক প্রতিকার ব্যবহার করতে হবে।

কালো আনারস অনন্য রঙের বেরি সহ টমেটোর একটি সুস্বাদু বৈচিত্র্য। যাইহোক, এটি বৃদ্ধি করা সহজ নয়, কারণ অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা নিশ্চিত করতে পেরেছিলেন। সংস্কৃতির জন্য ঘনিষ্ঠ যত্ন এবং উদ্বেগের প্রয়োজন, তাই যারা বিছানায় অল্প সময় ব্যয় করেন তাদের জন্য এটি স্পষ্টভাবে উপযুক্ত নয়।