- শ্রেণী: হাইব্রিড
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 85-90
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, বন্ধ মাটির জন্য
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- পরিবহনযোগ্যতা: হ্যাঁ
- পাতা: শক্তিশালী
- পাকা ফলের রঙ: গাঢ় বাদামী
টমেটো ব্ল্যাক ক্যাট একটি নতুন জাত যা ধীরে ধীরে উদ্যানপালকদের মধ্যে জনপ্রিয়তা অর্জন করছে। ফলগুলি তাদের অস্বাভাবিক স্বাদ এবং রঙের জন্য বিখ্যাত।
প্রজনন ইতিহাস
2018 সালে নির্বাচনের কাজ শুরু হয়। সংস্কৃতি সমস্ত পরীক্ষার কাজ পাস করেনি, এবং এখনও রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়নি। তবে এটি ইতিমধ্যে সক্রিয়ভাবে রাশিয়ার ভূখণ্ডে ছড়িয়ে পড়েছে।
ব্ল্যাক ক্যাট টমেটো একটি অনির্দিষ্ট হাইব্রিড যা সাইবেরিয়ান গার্ডেন কৃষি সংস্থার কর্মচারীদের দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। প্রজননকারীরা নিজেদের সেট করা প্রধান কাজটি ছিল গাঢ় ফলের রঙের সাথে একটি নতুন বৈচিত্র্য বিকাশ করা। এগুলিতে উচ্চ শতাংশে লাইকোপিন থাকে, যা শরীরের জন্য উপকারী।
এটা বলা হয়েছে যে সংস্কৃতি খোলা এবং বন্ধ মাটিতে জন্মানো যেতে পারে। পরীক্ষার এই পর্যায়ে, দেশের দক্ষিণে, পাশাপাশি ইউরাল, সাইবেরিয়া, সুদূর পূর্ব এবং মধ্য চেরনোবিল অঞ্চলে ভাল ফলন সূচক পাওয়া গেছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
সীমাহীন বৃদ্ধি শক্তি সহ ঝোপ, 1.6-1.8 মিটার উচ্চতায় প্রসারিত হয়।বিভিন্ন অঙ্কুর শক্তিশালী, শক্তিশালী, ইলাস্টিক হয়। পূর্ণ পরিপক্কতার পর্যায়ে, এগুলি কিছুটা শক্ত হয়ে যায়। মুকুটটি আধা-প্রসারিত, পাতাগুলি শক্তিশালী। পাতাগুলি একটি প্রমিত আকারের, সামান্য আয়তাকার, প্রান্ত বরাবর দাগযুক্ত।
একটি গুল্ম গঠন করার সময়, দুটি অঙ্কুর বাকি থাকতে হবে: প্রধান এবং পাশে। এটি একটি বৃহত্তর ফসল অর্জনে সহায়তা করবে এবং উদ্ভিদের সমস্ত শক্তি নতুন ফল গঠনের দিকে পরিচালিত হবে। প্রথম উর্বর শাখার সামনে একটি পার্শ্ব অঙ্কুর বাকি আছে।
Inflorescences 7-9 তম পাতার উপরে ইন্টারনোডে গঠিত হয়, পরবর্তী - 3 এর পরে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
ফলগুলি বড়, গোলাকার আকৃতির এবং কান্ডে সামান্য পাঁজর রয়েছে। সবজির ভর 160 গ্রাম পর্যন্ত। সম্পূর্ণ পাকা ফলের রঙ গাঢ় বাদামী।
সজ্জা স্থিতিস্থাপক, ঘন এবং মাংসল, গাঢ় চেরি রঙের। প্রতিটি বেরিতে, ছোট খালি বীজ সহ 2-3টি ছোট বীজ কক্ষ তৈরি হয়।
খোসা পাতলা, সংকুচিত, কিন্তু ব্যবহার করার সময় অনুভূত হয় না।
ফলগুলি ডাঁটার সাথে ভালভাবে লেগে থাকে এবং সম্পূর্ণ পাকার পরেও চূর্ণবিচূর্ণ হয় না। টমেটো স্থিতিস্থাপকতা এবং স্বাদের ক্ষতি ছাড়াই 2-3 সপ্তাহ পর্যন্ত একটি অন্ধকার এবং শীতল ঘরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। এবং বৈচিত্রটি দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহন করা যেতে পারে।
এটি বলা হয়েছে যে সংস্কৃতিটি জুস, সস, লেকো, পাস্তা তৈরির জন্য উপযুক্ত। ফল সংরক্ষণ এবং আচার করা যেতে পারে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
টমেটো কালো বিড়াল একটি সামান্য চিনি কন্টেন্ট সঙ্গে একটি মনোরম স্বাদ আছে।
ripening এবং fruiting
মৌচাক প্রথম দিকে পাকা বিভাগের অন্তর্গত। ফসল কাটা 85-90 দিনে পড়ে।
ফলন
প্রস্তুতকারক নির্দেশ করে যে ব্ল্যাক ক্যাট টমেটোর একটি স্থিতিশীল এবং ভাল ফলন রয়েছে। একটি গুল্ম থেকে, আপনি 5 কেজি সংগ্রহ করতে পারেন এবং সঠিক যত্ন সহ, 1 মি 2 থেকে 15-17 কেজি বেরি সরানো হয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
হাইব্রিড চারা জন্মায়।এটা বিবেচনা করা উচিত যে প্রতি বছর নতুন বীজ ক্রয় করা প্রয়োজন। আপনার নিজের হাতে উপাদান সংগ্রহ করা অসম্ভব, যেহেতু ফলের বীজ খালি তৈরি হয়।
চারা বাক্সগুলি প্রশস্ত হওয়া উচিত, তবে উচ্চতায় মাত্র 10 সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে হবে।মাটি, পিট, বালি এবং সারের মিশ্রণ থেকে মাটি বেছে নেওয়া ভাল। উপাদানটি 1-1.5 সেন্টিমিটার দ্বারা মাটিতে গভীর করা হয়। তারপরে বৃদ্ধির উদ্দীপনার প্রস্তুতির সাথে সবকিছু প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয় এবং পাত্রটি সেলোফেন দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়।
+25 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় 5-7 দিনের মধ্যে বীজ বৃদ্ধি পায়। এর পরে, সেলোফেনটি সরানো হয় এবং ঘরের সাধারণ তাপমাত্রা + 18 ডিগ্রি সেলসিয়াস হওয়া উচিত। এটি প্রয়োজনীয় যাতে শিকড়গুলি সক্রিয়ভাবে মাটিতে বাড়তে শুরু করে।
অল্প বয়স্ক চারাগুলিকে জল দেওয়া হয় সার দিয়ে এবং একটি স্প্রে বন্দুক ব্যবহার করে। পিকিং দুইবার বাহিত হয়। প্রথমটি হল যখন চারাগুলিতে বেশ কয়েকটি শক্ত পাতা থাকে। দ্বিতীয় বাছাই 50-55 দিন বয়সে খোলা মাটিতে বাহিত হয়। চারা 4-6 পাতা গঠন করা উচিত, এবং স্টেম উচ্চতা কমপক্ষে 20 সেমি হতে হবে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
ঝোপের বসার স্কিম 40x50 সেমি অনুযায়ী সঞ্চালিত হয়, শর্ত থাকে যে প্রতি 1 মি 2 তে 3-4 টি ঝোপ থাকে। এটি গুরুত্বপূর্ণ কারণ ঝোপগুলি পরিচালনা করা সহজ এবং ফসল কাটা দ্রুত হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
একটি টমেটো কালো বিড়াল জন্য যত্ন সহজ, কিন্তু কিছু পয়েন্ট পালন করা উচিত।
গুল্ম গঠন এবং চিমটি একটি সময়মত পদ্ধতিতে বাহিত হয়। ডালপালা সংখ্যা 2 টুকরা, অবশিষ্ট পার্শ্ব অঙ্কুর অপ্রয়োজনীয় হিসাবে সরানো হয়। পাতাগুলি কেবল নীচের শাখায় ভেঙে যায়। যদি ইচ্ছা হয়, মুকুট এছাড়াও কাটা হয়।
মাটি সম্পূর্ণ শুকিয়ে গেলে জল দেওয়া হয়। গড়ে, একটি গুল্ম 5-7 লিটারের জন্য অ্যাকাউন্ট করা উচিত। আর্দ্রতা মাটিতে 20 সেন্টিমিটার প্রবেশ করা উচিত।
সেচের পরপরই আলগা করা হয়। পৃথিবীর প্রথম উপরের স্তরটি ভেঙে গেছে এবং সমস্ত আগাছা মুছে ফেলা হয়েছে। সবকিছু মাল্চ দিয়ে আচ্ছাদিত হলে এই ধরনের কাজ বাদ দেওয়া যেতে পারে।
শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি 10-14 দিন প্রয়োগ করা হয়। জৈব এবং খনিজগুলির মিশ্রণ তৈরি করা ভাল।
ছত্রাকজনিত রোগের সংঘটন রোধ করতে মৌসুমে কয়েকবার প্রতিরোধমূলক স্প্রে করার পরামর্শ দেওয়া হয়। এবং প্রতিদিন গুল্মটি কীটপতঙ্গের উপস্থিতির জন্য পরিদর্শন করা হয়।
গ্রিনহাউস বায়ুচলাচল করা উচিত। সর্বোত্তম বায়ু তাপমাত্রা +30 ডিগ্রি সেলসিয়াসের বেশি হওয়া উচিত নয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।