- লেখক: Nalizhyty V.M., Korotkov S.A., Dynnik A.V.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2000
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 110-115
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- বুশ আকার: লম্বা
উত্সাহী উদ্যানপালকরা তাদের প্লটে বহিরাগত জাতের ক্রমবর্ধমান নিয়ে পরীক্ষা করতে পছন্দ করেন। অস্বাভাবিক চেহারার টমেটো ব্ল্যাক প্রিন্স কৃষকদের মধ্যে দারুণ জনপ্রিয়তা পেয়েছে। এটি একটি স্থিতিশীল ফলন এবং ফলের গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলীর মতো গুণাবলী দ্বারা সহজতর হয়েছিল। তবে সূচকগুলি জাতের লেখকদের দ্বারা ঘোষিত সূচকগুলির সাথে সামঞ্জস্য করার জন্য, সঠিক চাষের কৌশলগুলি প্রয়োগ করা গুরুত্বপূর্ণ। জাতটি রোপণের সাথে এগিয়ে যাওয়ার আগে ভালভাবে অধ্যয়ন করা উচিত।
প্রজনন ইতিহাস
অস্বাভাবিক ব্ল্যাক প্রিন্স জাতের টমেটোর লেখকরা হলেন তিনজন প্রজননকারী: এস.এ. কোরোটকভ, ভি.এম. নালিজিটি এবং এ.ভি. ডিননিক৷ 2000 সালে, তারা যে জাতটি তৈরি করেছিলেন তা সারা দেশে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত এবং জোন করা হয়েছিল৷
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ব্ল্যাক প্রিন্স একটি অনির্দিষ্ট বৈচিত্র্য, অর্থাৎ লম্বা, বৃদ্ধির চূড়ান্ত বিন্দু ছাড়াই। সর্বোচ্চ উচ্চতা 170-200 সেমি বলে মনে করা হয় যদি আপনি সময়মতো একটি গুল্ম চিমটি না করেন তবে এটি 2.5 মিটার পর্যন্ত প্রসারিত হতে পারে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
অপরিণত অবস্থায় ফলের চামড়া সবুজ বর্ণের হয়। কান্ডে একটি বড় গাঢ় সবুজ দাগ রয়েছে। পাকা ফল বেগুনি-বাদামী হয়ে যায়। এরা আকারে সমতল-গোলাকার এবং আকারে বড়। ভ্রূণের ওজন 110 গ্রাম (কিছু ক্ষেত্রে এটি 200 থেকে 400 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে)।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
ব্ল্যাক প্রিন্সের সজ্জা মিষ্টি এবং মাংসল স্বাদযুক্ত, একটি অনন্য সুবাস সহ। শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ বৃদ্ধি পেয়েছে। ফলের ভিতরে মাঝারি আকারের বীজ সহ 6টি বীজের বাসা রয়েছে। তাদের আকারের কারণে, তাদের উপস্থিতি টমেটোর স্বাদকে প্রভাবিত করে না। ফলগুলিকে পরিবেশ বান্ধব পণ্য হিসাবে ঘোষণা করা হয়, জিএমও ছাড়াই। অতএব, আপনি নিরাপদে এমনকি শিশুদের জন্য এগুলি খেতে পারেন।
ripening এবং fruiting
স্ব-পরাগায়িত বড় ফলযুক্ত টমেটো 110-115 দিনে পাকে। জুলাই-আগস্ট মাসে ফসল কাটা হয়।
ফলন
জাতটি উচ্চ ফলনশীল, প্রতি বর্গমিটারে 6.2-7.0 কেজি ফল নিয়ে আসে। ফলন পরিবেশগত অবস্থার উপর নির্ভর করে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারাগুলির জন্য বপন 1 মার্চ থেকে 15 মার্চ পর্যন্ত হয়। 15 মে থেকে 5 জুন পর্যন্ত মাটিতে চারা রোপণ করা হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
এটি 1 মিটার থেকে সারির মধ্যে ছেড়ে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়, এবং ঝোপের মধ্যে - 60 সেমি। টমেটোর ভলিউমেট্রিক রুট সিস্টেমের উপর ভিত্তি করে রোপণের গর্তটি যথেষ্ট গভীরভাবে প্রস্তুত করা হয়।এটি 50 সেন্টিমিটারের কম চওড়া হওয়া উচিত।
চাষ এবং পরিচর্যা
বীজ পূর্ব-প্রস্তুত রোপণ বাক্সে এবং মাটিতে বপন করা হয়। ধারকটির গভীরতা 10-12 সেন্টিমিটার থেকে গভীর হওয়া উচিত। পাত্রে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের একটি ফ্যাকাশে গোলাপী দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।
একটি দোকানে একটি সাবস্ট্রেট কেনা বা একটি প্রস্তুত বিকল্পের জন্য উপযুক্ত মাটির মিশ্রণের স্ব-প্রস্তুতি পছন্দ করা সুবিধাজনক। এটি সোড জমির 1 অংশ, একই পরিমাণ করাত এবং পিটের 7 অংশ লাগবে। ঘরে তৈরি সাবস্ট্রেট অবশ্যই চুলায় ক্যালসাইন করা উচিত।
বীজ বপনের জন্য প্রস্তুত করতে হবে:
একটি বড় আকারের শুধুমাত্র ক্ষতিগ্রস্থ কপি ছেড়ে;
একটি বাটি জলে বীজ ঢালা - যেখানে একটি ভ্রূণ আছে তারা নীচে স্থির হবে;
পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের 2% দ্রবণে রোপণ উপাদান জীবাণুমুক্ত করার জন্য 15-মিনিটের পদ্ধতিটি সম্পাদন করুন।
বীজ 2 সেমি গভীর খাঁজে বপন করা হয় এবং 3 সেন্টিমিটার দূরে রাখা হয়। সারিগুলির মধ্যে, আপনাকে 5 সেন্টিমিটার দূরত্ব রাখতে হবে। রোপণগুলিকে সাবধানে মাটি দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়, জল দেওয়া হয় এবং কাঁচের নীচে রাখা হয়, সূর্যের রশ্মি থেকে অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য একটি উষ্ণ জায়গায় রেখে দেওয়া হয়। একটি স্প্রে বোতল দিয়ে মাটি প্রতিদিন আর্দ্র করা আবশ্যক।
রোপণের 10 তম দিনে অঙ্কুর আশা করা যেতে পারে। তারপরে পাত্রগুলিকে একটি ভাল আলোকিত জায়গায় সরানোর এবং দিনে কয়েকবার স্প্রাউটগুলিকে শক্ত করার সময় এসেছে। এটি করার জন্য, গ্লাসটি 20-30 মিনিটের জন্য সরানো হয়।
অল্প বয়স্ক চারাগুলির যত্ন নেওয়া সহজ। তাদের সময়মত জল এবং +25 ডিগ্রির মধ্যে একটি ধ্রুবক বায়ু তাপমাত্রা প্রয়োজন।কক্ষ তাপমাত্রায় জল ব্যবহার করে দিনে মাত্র একবার শিকড়ের নীচে চারাগুলিকে জল দিন।
প্রথম জোড়া পাতার আবির্ভাবের সাথে সাথে, প্রথম খাওয়ানো হয়। আপনি রাতের ছায়া ফসলের জন্য ডিজাইন করা একটি জটিল সার প্রয়োজন হবে। যখন ইতিমধ্যে 4 শীট আছে. চারা পৃথক পাত্র মধ্যে ডুব দিতে হবে. পরবর্তী সার তৈরি করা হয় যখন 6-7 টুকরা প্রদর্শিত হয়। লিফলেট
উষ্ণ অঞ্চলে, চারাগুলি মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। একটি শীতল জলবায়ুতে, এই পর্যায়টি মে মাসের শেষে - জুনের প্রথম দিনগুলিতে ছেড়ে দেওয়া হয়।
দ্বিতীয় বসন্ত মাসের শেষে বা মে মাসের শুরুতে গ্রিনহাউসে চারা রোপণ করা হয়।
ব্ল্যাক প্রিন্সের বৈচিত্রটি বেশ আর্দ্রতা-প্রেমময়, অতএব, এর সফল বৃদ্ধির জন্য একটি প্রয়োজনীয় শর্ত হল উচ্চ মানের জল। আয়তন এবং ফ্রিকোয়েন্সি বৃষ্টিপাত এবং আবহাওয়ার অবস্থার উপর ভিত্তি করে নির্ধারিত হয়।
অত্যধিক জলাবদ্ধ মাটিতে, গাছপালা দুর্বল এবং আঘাত করতে শুরু করবে এবং টমেটো ফাটতে পারে। সকালে বা সন্ধ্যায় ঝোপ জল। এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, যা পালন করা রোদে পাতার পোড়া প্রতিরোধ করবে।
প্রতি দুই সপ্তাহে একবার জৈব সার (হিউমাস, সার) এবং খনিজ কমপ্লেক্স ("ফারটিকা ইউনিভার্সাল -2" এবং এর মতো) দিয়ে গাছগুলিকে নিষিক্ত করা উচিত।
আগাছার বিরুদ্ধে, পাশাপাশি ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশ রোধ করার জন্য, ঝোপগুলিকে 7 সেন্টিমিটার উচ্চতায় মাল্চ করা প্রয়োজন। খড়, খড় বা কম্পোস্ট এর জন্য উপযুক্ত।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, রোপণ আবদ্ধ করা আবশ্যক। একই সময়ে, কেবল ট্রাঙ্কের ক্ষেত্রেই নয়, ব্রাশটিও বেঁধে রাখা প্রয়োজন, যাতে তারা ফলের ওজন থেকে ভেঙে না যায়। এই উদ্দেশ্যে, আপনি সুতা এবং তক্তা ব্যবহার করতে পারেন (খোঁটা সহ স্ট্রিং)।
উপরন্তু, গুল্ম সঠিকভাবে গঠন করা গুরুত্বপূর্ণ। সাধারণত এটি 1-2 কান্ডে সঞ্চালিত হয়, অন্যান্য সমস্ত দোররা মুছে ফেলে।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
উদ্ভিদের দেরী ব্লাইটের বিরুদ্ধে আপেক্ষিক প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। জাতটি নাইটশেডের মধ্যে প্রচলিত বেশিরভাগ রোগের প্রতিরোধী। এটি খুব কমই ছত্রাকের সংক্রমণ দ্বারা প্রভাবিত হয়। উপরন্তু, উদ্ভিদ বিষাক্ত পদার্থ নির্গত করতে সক্ষম, তাই ঝোপ খুব কমই কীটপতঙ্গ দ্বারা আক্রমণ করা হয়।
তবে ফসলের ঝুঁকি না নেওয়ার জন্য, বিশেষ প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা ভাল।
এছাড়াও, ব্ল্যাক প্রিন্সের রসালো ফলগুলি প্রায়শই স্লাগগুলিকে আকর্ষণ করে। আপনি 1: 5 ঘনত্বে, সাবান জল দিয়ে ঝোপগুলিকে পর্যায়ক্রমে চিকিত্সা করে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে পারেন।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
বৈচিত্রটি সর্বজনীন হিসাবে বিবেচিত হয় না, যেহেতু জারে এত বড় টমেটো মাপসই করা অবাস্তব।
পরিবহনে ফলের উপর খারাপ প্রভাব পড়ে- পাতলা চামড়া ফেটে যায় এবং পণ্যের বিপণনযোগ্যতা নষ্ট হয়।
ঘন সজ্জা এবং উজ্জ্বল স্বাদযুক্ত টমেটো প্রায়শই সালাদে ব্যবহৃত হয়। এছাড়াও, তারা সুস্বাদু ড্রেসিং, সস, লেকো এবং টমেটো পেস্ট তৈরি করে। পাল্পে কঠিন পদার্থের বর্ধিত ঘনত্ব রস তৈরি করাকে অবাস্তব করে তোলে। এটা সামান্য তরল এবং অনেক বর্জ্য সক্রিয় আউট.
ব্ল্যাক প্রিন্স টমেটোর কালো ত্বকে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্থোসায়ানিন থাকে। এই পদার্থগুলি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি বন্ধ করতে সক্ষম হওয়ার জন্য মূল্যবান।
টমেটো যত্নের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন, এমনকি অনভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের জন্যও এটি একটি স্থিতিশীল এবং উচ্চ ফলন দেয়। এবং ফলের অস্বাভাবিক রঙ এবং স্ব-উত্থিত টমেটোর স্বাদ প্রতিটি গুরমেটের চোখ এবং পেটকে খুশি করে।