- লেখক: Vasilevsky V. A., Nalizhyty V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V. (ZAO Research and Production Corporation "NK. LTD")
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2001
- নামের প্রতিশব্দ: বিশ্বের বিস্ময়, চুদো স্বেতা
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: দেরিতে পাকা
- পাকা সময়, দিন: 120
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, বন্ধ মাটির জন্য
- বুশ আকার: লম্বা
বাগানে বৃদ্ধির জন্য একটি টমেটো বেছে নেওয়া, গ্রীষ্মের বাসিন্দা চমৎকার স্বাদ, ভাল ফলন এবং সর্বজনীন উদ্দেশ্য সহ নজিরবিহীন জাত পছন্দ করে। সমস্ত জাত এই মানদণ্ডের অধীনে পড়ে না। এর মধ্যে একটি শুধুমাত্র সুস্বাদু নয়, বরং নান্দনিকভাবে আকর্ষণীয় মিরাকল অফ দ্য ওয়ার্ল্ড টমেটো, যা গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটিতে উভয়ই জন্মে।
প্রজনন ইতিহাস
বিশ্বের অলৌকিক টমেটো একটি দীর্ঘ ইতিহাস সহ একটি উদ্ভিজ্জ ফসল, এনকে-এর একদল গার্হস্থ্য প্রজননকারী দ্বারা প্রজনন করা হয়। LTD”, যেমন Vasilevsky V. A., Nalizhyty V. M., Korotkov S. A., Dynnik A. V. রাশিয়ান ফেডারেশনের ব্রিডিং অ্যাচিভমেন্টের স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত, এবং সংস্কৃতিটি 2001 সালে ব্যবহারের জন্যও অনুমোদিত। জাতটি খোলা মাটিতে চাষের উদ্দেশ্যে, তবে অনুশীলনে টমেটো গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে ভাল জন্মায়। টমেটো দেশের সমস্ত জলবায়ু অঞ্চলে জোন করা হয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মিরাকল অফ দ্য ওয়ার্ল্ড হল একটি অনির্দিষ্ট ধরণের উদ্ভিদ যা 200 সেন্টিমিটারের উপরে বৃদ্ধি পায়। লম্বা ঝোপগুলি মাঝারি পাতাযুক্ত সবুজ পাতা, শক্তিশালী কেন্দ্রীয় কান্ড এবং নমনীয় শাখা, একটি উন্নত রুট সিস্টেম এবং জটিল ফুলের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। ফল সহ প্রথম বুরুশ 11 তম পাতার উপরে গঠিত হয়। প্রতিটি ফলের ক্লাস্টারে, 25-30টি ফল গঠিত হয়, কখনও কখনও আরও বেশি। একটি নিয়ম হিসাবে, প্রতিটি গুল্মটিতে 5-6 টি ফলের ক্লাস্টার উপস্থিত হয়।
প্রতিটি টমেটো গুল্ম 2-3 ডালপালা গঠন করা প্রয়োজন, একটি নির্ভরযোগ্য সমর্থন এবং আংশিকভাবে সরানো stepchildren বাঁধা। কিছু অভিজ্ঞ উদ্যানপালক ঝোপের নীচের পাতাগুলিকে পাতলা করে দেয়, যা অতিরিক্ত স্যাঁতসেঁতে হওয়া রোধ করে।
টমেটো মিরাকল অফ দ্য ওয়ার্ল্ডের উদ্দেশ্য সর্বজনীন। এটি তাজা খাওয়া হয়, বিভিন্ন খাবারে যোগ করা হয়, ম্যারিনেট করা হয়, পেস্ট এবং ড্রেসিংয়ে প্রক্রিয়াজাত করা হয় এবং সম্পূর্ণ সংরক্ষণ করা হয়।
ফলের প্রধান গুণাবলী
সবজিটি মাঝারি আকারের টমেটোর একটি শ্রেণীর প্রতিনিধিত্ব করে। ফলের গড় ওজন 80 গ্রাম। পরম পাকা অবস্থায়, টমেটো সমানভাবে একটি সমৃদ্ধ হলুদ রঙ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, সবজির কান্ডে একটি গাঢ় দাগ সহ হালকা সবুজ বর্ণ ধারণ করে। সবজি আকৃতি অস্বাভাবিক - একটি "নাক" সঙ্গে obovate। বাহ্যিকভাবে, টমেটো লেবুর অনুরূপ।
টমেটোর উপরিভাগ সামান্য পাঁজরের সাথে চকচকে। সবজিটির ত্বক বেশ ঘন, তবে একেবারে শক্ত নয়। টমেটো ক্র্যাকিং প্রতিরোধ এবং দীর্ঘমেয়াদী পালন গুণমান দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। তারা স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলী না হারিয়ে পরিবহন ভাল সহ্য করে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
টমেটোর স্বাদ দারুণ। সজ্জা মাংসল, মাঝারিভাবে দৃঢ় এবং রসালো। স্বাদ একটি উচ্চারিত মাধুর্য দ্বারা প্রভাবিত হয়, যা কখনও কখনও সামান্য টক দ্বারা পরিপূরক হয়। আবহাওয়ার কারণে স্বাদের কিছুটা তারতম্য হতে পারে। ফলের সুবাস মিষ্টি, খুব উজ্জ্বল নয়।সজ্জার কাটা অংশে সামান্য চিনির পরিমাণ পরিলক্ষিত হয়। একটি টমেটোতে কার্যত কোন বীজ নেই। বৈচিত্র্যের সুবিধা হ'ল এর অনন্য রচনা, এতে 5% শর্করা এবং বিটা-ক্যারোটিন রয়েছে।
ripening এবং fruiting
টমেটো বিশ্বের অলৌকিক দেরী পাকা রাতের ছায়া হয়. চারাগাছের গণ অঙ্কুরোদগম হওয়ার মুহূর্ত থেকে, হাতে পাকা টমেটো না আসা পর্যন্ত 120 দিন কেটে যায়। সংস্কৃতির ফলের সময়কাল প্রসারিত হয়। ফল ধরার শিখর জুলাই, আগস্টের শেষে ঘটে এবং প্রথম শীতল দিন পর্যন্ত টানতে পারে।
ফলন
এই টমেটো প্রজাতির ফলন চিত্তাকর্ষক। অনুকূল পরিবেশ এবং সঠিক কৃষি প্রযুক্তির অধীনে, 1টি গুল্ম 8 কেজি পর্যন্ত লেবু টমেটো উত্পাদন করতে পারে। গড়ে প্রতি 1 মি 2 প্রতি 5.5-6.2 কেজি সবজি জন্মাতে পারে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
একটি সবজি ফসল চারা মধ্যে উত্থিত হয়। এর জন্য, বীজ বপন করা হয়, যা প্রথমে বাছাই করতে হবে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে জীবাণুমুক্ত করতে হবে এবং একটি বৃদ্ধি উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করতে হবে। মার্চের শেষের দিকে - এপ্রিলের শুরুতে বপন করা হয়। ঝোপের দ্রুত অঙ্কুরোদগম এবং স্বাস্থ্যকর বৃদ্ধি বিশেষ অবস্থার অধীনে পরিলক্ষিত হয় - 20-25 ডিগ্রি ঘরের তাপমাত্রা এবং 12-14 ঘন্টা আলো। চারাগুলির ভর অঙ্কুরোদগমের পরে (5-7 দিনের জন্য), তাপমাত্রা সূচকগুলি সামান্য হ্রাস পায়।
2-3 টি পাতার উপস্থিতির পর্যায়ে, গাছপালা পৃথক পাত্রে রোপণ করা যেতে পারে, যা চারাগুলির মূল সিস্টেমকে শক্তিশালী করতে সহায়তা করে। ক্রমবর্ধমান ঝোপ প্রক্রিয়ার মধ্যে, জল এবং শীর্ষ ড্রেসিং সম্পর্কে ভুলবেন না। একটি নতুন জায়গায় প্রতিস্থাপনের 10-14 দিন আগে, টমেটো শক্ত হতে শুরু করে, প্রতিদিন তাজা বাতাসে উন্মুক্ত করে। এটি টমেটোকে দ্রুত নতুন ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে সাহায্য করবে।
আপনি 2 মাস বয়সে টমেটো প্রতিস্থাপন করতে পারেন। এই পর্যায়ে, গুল্ম 6-7 পাতা এবং 1 ফুলের বুরুশ থাকা উচিত। গ্রিনহাউসে অবতরণ একটু আগে হয়, এবং বাগানে মে মাসের শেষের দিকে - জুনের শুরুতে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
চারাগুলি সঠিকভাবে রোপণ করা দরকার যাতে গাছগুলি আরামদায়ক হয়, পর্যাপ্ত আলো এবং বাতাস থাকে। 1 মি 2 এ আপনি 3 টি গুল্ম রাখতে পারেন, আর নয়। যেমন একটি অবতরণ সঙ্গে, ঝোপ এর rhizomes একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ করবে না। রোপণের জন্য সর্বোত্তম 50x70 সেমি একটি স্কিম হিসাবে বিবেচিত হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
এই ধরনের টমেটো খুব অদ্ভুত নয়, তবে সঠিক যত্ন এবং অনুকূল ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে সর্বাধিক রিটার্ন পরিলক্ষিত হয়। মাটি ঘাস এবং আগাছা থেকে পরিষ্কার হওয়া উচিত, একটি নিরপেক্ষ অম্লতা থাকতে হবে এবং শ্বাস নিতে হবে। আলগা এবং উর্বর মাটি সর্বোত্তম বলে মনে করা হয়। যে এলাকায় পূর্বসূরিরা বেগুন, মরিচ এবং আলু ছিল সেখানে টমেটো রোপণ করা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
টমেটো, সঠিক জায়গা ছাড়াও, নিয়মিত যত্নের প্রয়োজন - স্থির জল দিয়ে মাঝারি জল দেওয়া, পটাসিয়াম এবং ফসফরাসযুক্ত খনিজ সার প্রয়োগ করা, মাটি আলগা করা এবং আগাছা দেওয়া, ঝোপ তৈরি করা এবং বাঁধানো, সৎ সন্তান অপসারণ করা এবং পাতাগুলি পাতলা করা (যদি প্রয়োজন হয়), সুরক্ষা। ক্ষতিকারক পোকামাকড় এবং ভাইরাস, সেইসাথে বায়ুচলাচল যদি টমেটো একটি গ্রিনহাউসে জন্মায়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
টমেটোর অনেক রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে ভাল প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। দেরিতে পাকা সত্ত্বেও তিনি ফাইটোফথোরা সহ্য করেন। তামাক মোজাইক ভাইরাস এবং বাদামী দাগের জন্য, জাতটি তাদের প্রতি কম প্রতিরোধী, তাই প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা উচিত। যদি আমরা কীটপতঙ্গ সম্পর্কে কথা বলি, তবে প্রায়শই টমেটো ভাল্লুক, সাদা মাছি, মাকড়সার মাইট এবং এফিড দ্বারা আক্রমণের শিকার হয়, যা প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা পরিত্রাণ পেতে সহায়তা করবে।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
বিভিন্ন ধরণের চাপ প্রতিরোধের ফলে বিভিন্ন জলবায়ুতে সংস্কৃতি বৃদ্ধি পেতে এবং ফল ধরতে দেয়। টমেটো একটি সংক্ষিপ্ত খরা, তীব্র তাপমাত্রার ওঠানামা এবং তাপ সহ্য করে। শক্তিশালী বাতাস, খসড়া এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতা নেতিবাচকভাবে টমেটোকে প্রভাবিত করে, তাই জল নিয়ন্ত্রণ করা আবশ্যক।