- লেখক: রাশিয়া
- নামের প্রতিশব্দ: দাদার মোরগ এর প্লাম
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: গ্রীনহাউসের জন্য
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- পরিবহনযোগ্যতা: হ্যাঁ
- বুশ আকার: লম্বা
দাদার মোরগের পালক টমেটো একশো বছরেরও বেশি আগে হাজির হয়েছিল। একই সময়ে, অন্যান্য, নতুন জাতের বৈচিত্র্য সত্ত্বেও, এটি তার জনপ্রিয়তা হারায় না। কারণগুলি হল ফলের আকর্ষণীয় আকৃতি, চমৎকার স্বাদ, ভাল রাখার মান এবং আরও কিছু সুবিধা।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
রাশিয়ান নামের একটি প্রতিশব্দ হল Grandpa's Cock's Plume. গুল্মগুলি অনিশ্চিত, 2 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। পাতার একটি আদর্শ আকৃতি এবং রঙ আছে। জাতটি থার্মোফিলিকের অন্তর্গত, গ্রিনহাউস চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়।
ফলের প্রধান গুণাবলী
টমেটোর একটি আকর্ষণীয় হার্ট আকৃতি এবং একটি রাস্পবেরি-গোলাপী আভা রয়েছে। মাঝারি ঘনত্বের চামড়া। সজ্জা রসালো, মাংসল। অল্প কিছু বীজ। কাটা ফলের উপস্থাপনা দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষিত হয়। 12-13 ডিগ্রি তাপমাত্রায় করাত সহ বন্ধ বাক্সে টমেটো সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। একই সময়ে, বিভিন্নটি পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে, যা এটিকে বিক্রয়ের জন্য আদর্শ করে তোলে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
সমৃদ্ধ মিষ্টি স্বাদ এবং মনোরম সুবাস টমেটোকে যে কোনও সালাদ এবং সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত করে তোলে। তারা চমৎকার জুস, সস, পেস্ট, আচার তৈরি করে।
ripening এবং fruiting
দাদার মোরগ পালক একটি মধ্য-ঋতু জাত। Fruiting জুলাই শেষে শুরু হয় এবং শরৎ পর্যন্ত চলতে থাকে। একবার ফসল তোলা হলে, বেরিগুলি কয়েক মাস ধরে সংরক্ষণ করা যায়।
ফলন
প্রচুর পরিমাণে 6 টুকরার গুচ্ছে ফল দেখা যায়। একটি বেরির সর্বনিম্ন ওজন 150 গ্রাম। সঠিক যত্ন সহ, আপনি 350 গ্রাম ওজনের টমেটো পেতে পারেন।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
গ্রিনহাউসে রোপণের 2 মাস আগে চারাগুলির জন্য বীজ বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মাটি উর্বর এবং আলগা হতে হবে। সর্বোত্তম বায়ু তাপমাত্রা 22-25 ডিগ্রী। এবং প্রতিদিন উষ্ণ জল দিয়ে জল দেওয়া প্রয়োজন। প্রথম স্প্রাউটগুলির উপস্থিতির পরে, দিনের বেলা তাপমাত্রা 17-18 ডিগ্রি এবং রাতে 11-12 ডিগ্রিতে নেমে যায়। এক সপ্তাহ পরে, চারাগুলি আবার তাপে স্থাপন করা হয়। সাপ্তাহিক চারাগুলিতে জল দিন।
যখন 2-3টি পাতা প্রদর্শিত হয়, চারাগুলি আলাদা পাত্রে স্থানান্তরিত হয়। প্রতিটির আকার কমপক্ষে 500 মিলি হতে হবে। এটি মোরগের পালকের মূল সিস্টেমকে সম্পূর্ণরূপে বিকাশের অনুমতি দেবে। বাছাইয়ের 14 দিন পরে, মাটি তরল খনিজ যৌগ দ্বারা সমৃদ্ধ হয়। যখন চারা দুই মাস বয়সে পৌঁছায়, সংস্কৃতি একটি গ্রিনহাউসে রোপণ করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, আপনি ইতিমধ্যে বাস্তব পাতা (7-8 টুকরা প্রতিটি) এবং inflorescences সঙ্গে brushes দেখতে পারেন।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
প্রতি বর্গমিটারে সর্বোচ্চ ৩টি গাছ লাগানো হয়। 1 কান্ডে গঠন করার সময়, প্রতি মিটার জায়গায় 4 টি চারা রোপণের অনুমতি দেওয়া হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
লম্বা ঝোপ একটি সমর্থন আবদ্ধ করা আবশ্যক। অতএব, প্রতিটি গাছের জন্য একটি ট্রেলিস বা একক পেগগুলি সংগঠিত করা মূল্যবান। সৎ সন্তানদের বাধ্যতামূলক সাপ্তাহিক অপসারণ। সাধারণভাবে, যত্ন স্ট্যান্ডার্ড সুপারিশ থেকে পৃথক হয় না (পদ্ধতিগত জল, মাটি আলগা, সময়মত আগাছা)।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
দাদার মোরগের পালক এমন একটি জাত যা বেশিরভাগ রোগ প্রতিরোধী। যাইহোক, ছত্রাক সংক্রমণ প্রতিরোধে বিশেষ মনোযোগ দেওয়া উচিত। নিয়মিত গ্রিনহাউস বায়ুচলাচল করতে ভুলবেন না, গাছপালা পাতলা করুন (যদি প্রয়োজন হয়)। যদি একটি উদ্ভিদ রোগের প্রবণ হয়, তবে এটি একটি তামাযুক্ত যৌগ বা "ফিটোস্পোরিন" দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
সমস্ত উদ্যানপালক যারা এই জাতটি জন্মায় তার দুর্দান্ত স্বাদ এবং গন্ধ নোট করে। ফলের মিষ্টি তাজা এবং লবণাক্ত উভয়ই মনোরম। উচ্চ ফলনে খুশি। 2টি ডালপালা গঠন করার সময় সর্বোত্তম ফলাফল পাওয়া যায়। খোলা মাটিতে বিভিন্ন ধরণের জন্মানোর প্রচেষ্টা দেখায় যে সুপারিশগুলিকে অবহেলা না করা এবং গ্রিনহাউসে টমেটো রোপণ করা ভাল।দাদার সুরক্ষিত জায়গায় মোরগের পালক সবসময়ই তার সেরা দিকটি দেখায় এবং বছরের পর বছর চাষ চালিয়ে যাওয়ার ইচ্ছা জাগিয়ে তোলে।