টমেটো সুস্বাদু

টমেটো সুস্বাদু
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: আমেরিকা
  • নামের প্রতিশব্দ: সুস্বাদু, সুস্বাদু, সুস্বাদু
  • শ্রেণী: শ্রেণী
  • বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
  • উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
  • পাকা সময়: মধ্য ঋতু
  • পাকা সময়, দিন: 110-115
  • বুশ আকার: মাঝারি উচ্চতা
  • বুশের উচ্চতা, সেমি: 150-160
  • পাতা: মধ্যম
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

আমেরিকান জাতের টমেটো দীর্ঘদিন ধরে রাশিয়ায় জনপ্রিয়। সুস্বাদু টমেটো এই ধরনের জাতের অন্তর্গত। এটি স্বাদ এবং উত্পাদনশীলতার জন্য নির্বাচিত হয়।

প্রজনন ইতিহাস

টমেটো সুস্বাদু 1964 সালে আমেরিকায় প্রজনন করা হয়েছিল এবং এটি একটি পুরানো সংস্কৃতি হিসাবে বিবেচিত হয়। জাতের প্রবর্তক ছিল USA Burpee-এর সুপরিচিত কোম্পানি, যেটি এখনও বিদ্যমান এবং উদ্ভিজ্জ ফসলের নতুন জাত তৈরিতে মনোযোগী।

বাজারে, বিভিন্নটি এই ধরনের নামে উপস্থাপন করা যেতে পারে:

  • সুস্বাদু (ইংরেজি থেকে আক্ষরিক অনুবাদ);

  • ডেলিসিওসাস।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

টমেটো সুস্বাদু অনির্দিষ্ট, অর্থাৎ সীমাহীন বৃদ্ধির শক্তি সহ। গুল্মটির উচ্চতা 150-160 সেমি। অত্যধিক খাওয়ানো থেকে, দৈর্ঘ্য বাড়তে পারে।

কান্ড শক্ত ও মজবুত। উদ্ভিদের বৃদ্ধির শক্তির কারণে, এটি একটি ট্রেলিস সিস্টেমের উপর চিন্তা করা প্রয়োজন, বা বেঁধে রাখার জন্য খুঁটিগুলিতে গাড়ি চালাতে হবে। এটি ছাড়া, গুল্মটি হেলে পড়তে শুরু করবে এবং মাটির সাথে হামাগুড়ি দিতে শুরু করবে। এটি 3 ডালপালা ছেড়ে সুপারিশ করা হয়।

পাতাগুলি ছোট, আয়তাকার এবং সরু, গুল্মটিতে তাদের কয়েকটি রয়েছে। পাতার প্লেটের রঙ সমৃদ্ধ সবুজ, চকচকে। পশ্চাৎভাগ অগ্রভাগের চেয়ে সামান্য হালকা, রুক্ষ। শীটে শিরা সহ একটি মধ্যম বিভাগ রয়েছে। প্রান্তের খাঁজ বড়। খরা এবং রোদ থেকে পাতাগুলি প্রান্তের চারপাশে কুঁকড়ে যেতে পারে।

মাটি থেকে 6টি পাতার স্তরে প্রথম পুষ্পমঞ্জুরি তৈরি হয়। পরবর্তী - 1-2 এর মাধ্যমে।

এক ব্রাশে 2 থেকে 3টি ফল পাকে।

ফলের প্রধান গুণাবলী

টমেটো গোলাকার বা সমতল-গোলাকার, বড়। গড়ে, ওজন 300 থেকে 500 গ্রাম। এছাড়াও 600-800 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের বড় টমেটো রয়েছে। এটি প্রথম ফলের জন্য সাধারণ।

পাকা ফলের রঙ গোলাপী-লাল বা লাল-কমলা। খোসা পাতলা, তৈলাক্ত (এটি থেকে আপনি একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গ্লস দেখতে পারেন), সেখানে পাঁজর রয়েছে। বৃন্তটি ফলের মধ্যে চাপা হয় এবং এটির সাথে ভালভাবে সংযুক্ত থাকে। কান্ডের চারপাশে ছোট ফাটল দেখা দিতে পারে।

মাংস রসালো, চিনিযুক্ত, মাংসল এবং অ-জলযুক্ত। ভিতরে ক্যামেরা আছে, তাদের সংখ্যা 4 বা তার বেশি থেকে পরিবর্তিত হয়। এগুলি ছোট এবং সকলের বীজ থাকে না। বীজ ছোট।

টমেটো সুস্বাদু তাজা খাওয়া হয়, টিনজাত, সস, কেচাপ এবং এর থেকে জুস তৈরি করা হয়।

স্বাদ বৈশিষ্ট্য

বৈচিত্র্যময় সুস্বাদু একটি কারণে এর নাম পেয়েছে। ইংরেজি থেকে এটি "সুস্বাদু" হিসাবে অনুবাদ করে। অতএব, অনেকে উদ্ভিজ্জের সূক্ষ্ম মিষ্টি স্বাদ এবং একটি মনোরম আফটারটেস্ট নোট করে।

ripening এবং fruiting

সংস্কৃতি বলতে মধ্য-ঋতুর ফসল বোঝায়। 110-115 দিনের মধ্যে পাকে। যদিও ফল একই সময়ে গঠিত হয়, সুস্বাদু এর fruiting দীর্ঘ, মধ্য জুলাই থেকে আগস্ট পর্যন্ত।

ফলন

একটি গুল্ম থেকে আপনি 1 থেকে 1.5 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন।

চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী

চারা বাক্সের জন্য জমি কেনা বা শরত্কালে প্রস্তুত করা যেতে পারে।গর্ত গঠনের আগে, মাটি প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে ঝরানো হয়। গর্তগুলি 2 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতার সাথে তৈরি করা হয়।

বীজ কিছু সময়ের জন্য গলিত জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। সমস্ত ভাসমান বীজ ফেলে দেওয়া হয়। বাকিগুলি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দ্রবণে তুলোতে ভিজিয়ে রাখা হয়।

বপনের পরে, মাটি আবার জল দিয়ে আর্দ্র করা হয় এবং একটি ফিল্ম বা গ্লাস দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। বাক্সটি উইন্ডোসিলের উপর সরানো হয়। ঘরের গড় তাপমাত্রা +22 ডিগ্রি হওয়া উচিত। যদি আবহাওয়ার পরিস্থিতি সূর্যকে খুশি না করে, তবে অতিরিক্তভাবে একটি UV বাতি দিয়ে একটি ব্যাকলাইটের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন।

এক সপ্তাহের মধ্যে বীজ অঙ্কুরিত হবে। এর পরে, ফিল্ম বা কাচ সরানো যেতে পারে। একটি স্প্রে বোতল থেকে গরম জল দিয়ে ঝোপ জল. চারা 2-3টি পাতা তৈরি হওয়ার পরে বাছাই করা হয়।

মে মাসের প্রথম দিকে চারা বাইরে নিয়ে যেতে হবে। ল্যান্ডিং +16 ডিগ্রী একটি দৈনিক তাপমাত্রা বাহিত করা উচিত।

টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল ​​তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

রোপণের আগে, মাটি খনন এবং আর্দ্র করা উচিত। গর্তগুলি অগভীর তৈরি করা হয়, প্রতিটি মাত্র 15 সেমি। ঝোপগুলি রোপণ করা হয় যাতে প্রতি 1 মি 2 প্রতি 3-4টির বেশি গাছ না থাকে। এটি প্রয়োজনীয় যাতে শাখাগুলি একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করে, অভিন্ন বায়ু সঞ্চালন ঘটে এবং সুবিধাজনক ফসল কাটার জন্য।

চারা রোপণের পরে, মাটি প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে ঝরানো হয়। পরবর্তী জল এক সপ্তাহের মধ্যে ঘটে।

একটি টমেটো রোপণ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং শ্রমসাধ্য ব্যবসা।টমেটোর একটি ভাল ফসল পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে রোপণের বিষয়টির সাথে যোগাযোগ করতে হবে। মাটিতে টমেটো রোপণের সময়, অনেকগুলি কারণ বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন - সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করুন, মাটি প্রস্তুত করুন, গাছের মধ্যে দূরত্ব সঠিকভাবে গণনা করুন, ফসলের ঘূর্ণনের নিয়মগুলি বিবেচনা করুন।

চাষ এবং পরিচর্যা

ফসল বড় হওয়ার জন্য এবং গাছের ক্ষতি না করার জন্য, কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে।

  • এটি জল দেওয়ার সময়সূচী তৈরির মূল্য। বিশেষ করে ডিম্বাশয় গঠনের সময়। সপ্তাহে একবার সন্ধ্যায় জল দেওয়া হয়। গুরুতর খরার ক্ষেত্রে, আপনি এটি সপ্তাহে 2-3 বার পর্যন্ত বাড়াতে পারেন।

  • প্রতি ঋতুতে 3-4 বার খাওয়ানো হয়। বৃদ্ধির সক্রিয় পর্যায়ে, নাইট্রোজেনযুক্ত মিশ্রণগুলি চালু করা হয়। ডিম্বাশয় এবং ফল গঠনের সময়কালে, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সহ উপাদানগুলি প্রচুর পরিমাণে প্রবর্তিত হয়।

  • শস্য পরিচর্যায় গার্টার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ দিক। সমর্থনে গাছের সময়মত সংযুক্তি কান্ডে বিরতি এড়াতে সহায়তা করবে। ফাটল বিপজ্জনক কারণ কাটার মধ্যে নিঃসৃত রস সাদামাছির মতো পোকামাকড় এবং কীটপতঙ্গকে আকর্ষণ করে।

  • অতিরিক্ত সৎ সন্তান এবং পাতাগুলি অপসারণ করা ভবিষ্যতের ফলের গঠনকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে, কারণ তারা আরও দরকারী ট্রেস উপাদানগুলি পাবে।

টমেটো জল দেওয়া একটি কঠিন কাজ নয়। রোপণের পরে, গাছটিকে এমন বিরতিতে জল দেওয়া হয় যাতে মাটি আর্দ্র থাকে। শুষ্ক আবহাওয়ায়, যখন দীর্ঘ সময় ধরে বৃষ্টি হয় না, প্রতিদিন জল দেওয়া যেতে পারে, তবে সাধারণত টমেটোযুক্ত বিছানাগুলি সপ্তাহে 2-3 বার সেচ করা হয়।
টমেটো গুল্ম বাঁধার পদ্ধতিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, যা উন্নত উপাদানের প্রাপ্যতা, স্থির করার পদ্ধতি এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, নিম্নলিখিত স্কিমটি মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রথমে কেন্দ্রীয় ডালপালা ধরে ফেলা হয় এবং তারপরে, ফল পাকানোর সাথে সাথে পাশের শাখাগুলি।
টমেটো চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল গুল্মের সঠিক গঠন। টমেটো গুল্ম গঠনের অর্থ নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি: চিমটি করা, চিমটি করা, পাতা ছাঁটাই করা, ডিম্বাশয়কে স্বাভাবিক করা।

বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।

খাওয়ানোর আদর্শ এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।

রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ
গ্রিনহাউসে টমেটো বাড়ানোর সময়, তাপমাত্রা শাসন এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতার লঙ্ঘনের কারণে প্রায়শই রোগ দেখা দেয়। সবচেয়ে সাধারণ রোগ হল ছত্রাক (দেরী ব্লাইট, ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস, পচা)।
খোলা জায়গায় টমেটোর রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করা বেশ কঠিন হতে পারে। এর কারণ হল নাইটশেডগুলি বিভিন্ন ধরণের প্যাথোজেন এবং কীটপতঙ্গের সংস্পর্শে আসে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
আমেরিকা
নামের প্রতিশব্দ
সুস্বাদু, সুস্বাদু, সুস্বাদু
শ্রেণী
শ্রেণী
বৃদ্ধির ধরন
অনির্ধারিত
উদ্দেশ্য
সর্বজনীন
ফলন
গুল্ম প্রতি 1-1.5 কেজি
ফলন (ফিল্টার)
ফলপ্রসূ
বুশ
বুশ আকার
মাঝারি উচ্চতা
বুশের উচ্চতা, সেমি
150-160
পাতা
গড়
ফল
পাকা ফলের রঙ
লাল-গোলাপী
ফলের আকার
বড়
ফলের ওজন, ছ
300-500
ফলের আকৃতি
সমতল বৃত্তাকার
ফলের স্বাদ
মিষ্টি, মৃদু
সজ্জা
মাংসল
সজ্জার রঙ
লাল-গোলাপী
চাষ
গঠন
হ্যাঁ
গঠনের সময় কান্ডের সংখ্যা, পিসি
3
পরিপক্কতা
পাকা সময়
মধ্য ঋতু
পাকা সময়, দিন
110-115
ফলের ধরন
দীর্ঘায়িত
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
টমেটোর জনপ্রিয় জাত
টমেটো বাতানিয়া বাত্যানিয়া টমেটো সাদা ভরাট সাদা ভরাট টমেটো ফাইটার (বুয়ান) যোদ্ধা (বুয়ান) টমেটো বড় মা বড় মা টমেটো ষাঁড়ের হার্ট ষাঁড়ের হৃদয় টমেটো ভেরোচকা ভেরোচকা টমেটো জায়ান্ট দৈত্য টমেটো জ্যাকপট জ্যাকপট টমেটো জিনা জিনা টমেটো জিনা TST জিনা টিএসটি টমেটো কাটিয়া কাটিয়া টমেটো কোয়েনিগসবার্গ কোয়েনিগসবার্গ টমেটো ক্লুশা ব্রুডি রাজাদের টমেটো রাজা রাজার রাজা টমেটো লিউবাশা ল্যুবাশা লিয়ানা টমেটো লিয়ানা মধু টমেটো মধু মঙ্গোলিয়ান বামন টমেটো মঙ্গোলিয়ান বামন গোলমরিচ টমেটো মরিচ টমেটো গোলাপী গোলাপী টমেটো কিস চুম্বন পুজাটা ঝুপড়ি টমেটো পুজাটা কুঁড়েঘর টমেটো গোলাপ মধু গোলাপী মধু টমেটো সানকা সানকা টমেটো সাইবেরিয়ান তাড়াতাড়ি সাইবেরিয়ান অকাল টমেটো টলস্টয় টলস্টয় টমেটো পার্সিমন পার্সিমন টমেটো শাটল শাটল টমেটো ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র টমেটো চকোলেট চকোলেট
টমেটোর সমস্ত জাতের - 1072 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র