টমেটো সুস্বাদু

আমেরিকান জাতের টমেটো দীর্ঘদিন ধরে রাশিয়ায় জনপ্রিয়। সুস্বাদু টমেটো এই ধরনের জাতের অন্তর্গত। এটি স্বাদ এবং উত্পাদনশীলতার জন্য নির্বাচিত হয়।

টমেটো সুস্বাদু 1964 সালে আমেরিকায় প্রজনন করা হয়েছিল এবং এটি একটি পুরানো সংস্কৃতি হিসাবে বিবেচিত হয়। জাতের প্রবর্তক ছিল USA Burpee-এর সুপরিচিত কোম্পানি, যেটি এখনও বিদ্যমান এবং উদ্ভিজ্জ ফসলের নতুন জাত তৈরিতে মনোযোগী।

বাজারে, বিভিন্নটি এই ধরনের নামে উপস্থাপন করা যেতে পারে:

• সুস্বাদু (ইংরেজি থেকে আক্ষরিক অনুবাদ);

• ডেলিসিওসাস।

টমেটো সুস্বাদু অনির্দিষ্ট, অর্থাৎ সীমাহীন বৃদ্ধির শক্তি সহ। গুল্মটির উচ্চতা 150-160 সেমি। অত্যধিক খাওয়ানো থেকে, দৈর্ঘ্য বাড়তে পারে।

কান্ড শক্ত ও মজবুত। উদ্ভিদের বৃদ্ধির শক্তির কারণে, এটি একটি ট্রেলিস সিস্টেমের উপর চিন্তা করা প্রয়োজন, বা বেঁধে রাখার জন্য খুঁটিগুলিতে গাড়ি চালাতে হবে। এটি ছাড়া, গুল্মটি হেলে পড়তে শুরু করবে এবং মাটির সাথে হামাগুড়ি দিতে শুরু করবে। এটি 3 ডালপালা ছেড়ে সুপারিশ করা হয়।

পাতাগুলি ছোট, আয়তাকার এবং সরু, গুল্মটিতে তাদের কয়েকটি রয়েছে। পাতার প্লেটের রঙ সমৃদ্ধ সবুজ, চকচকে। পশ্চাৎভাগ অগ্রভাগের চেয়ে সামান্য হালকা, রুক্ষ। শীটে শিরা সহ একটি মধ্যম বিভাগ রয়েছে। প্রান্তের খাঁজ বড়। খরা এবং রোদ থেকে পাতাগুলি প্রান্তের চারপাশে কুঁকড়ে যেতে পারে।

মাটি থেকে 6টি পাতার স্তরে প্রথম পুষ্পমঞ্জুরি তৈরি হয়। পরবর্তী - 1-2 এর মাধ্যমে।

এক ব্রাশে 2 থেকে 3টি ফল পাকে।

টমেটো গোলাকার বা সমতল-গোলাকার, বড়। গড়ে, ওজন 300 থেকে 500 গ্রাম। এছাড়াও 600-800 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের বড় টমেটো রয়েছে। এটি প্রথম ফলের জন্য সাধারণ।

পাকা ফলের রঙ গোলাপী-লাল বা লাল-কমলা। খোসা পাতলা, তৈলাক্ত (এটি থেকে আপনি একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত গ্লস দেখতে পারেন), সেখানে পাঁজর রয়েছে। বৃন্তটি ফলের মধ্যে চাপা হয় এবং এটির সাথে ভালভাবে সংযুক্ত থাকে। কান্ডের চারপাশে ছোট ফাটল দেখা দিতে পারে।

মাংস রসালো, চিনিযুক্ত, মাংসল এবং অ-জলযুক্ত। ভিতরে ক্যামেরা আছে, তাদের সংখ্যা 4 বা তার বেশি থেকে পরিবর্তিত হয়। এগুলি ছোট এবং সকলের বীজ থাকে না। বীজ ছোট।

টমেটো সুস্বাদু তাজা খাওয়া হয়, টিনজাত, সস, কেচাপ এবং এর থেকে জুস তৈরি করা হয়।

বৈচিত্র্যময় সুস্বাদু একটি কারণে এর নাম পেয়েছে। ইংরেজি থেকে এটি "সুস্বাদু" হিসাবে অনুবাদ করে। অতএব, অনেকে উদ্ভিজ্জের সূক্ষ্ম মিষ্টি স্বাদ এবং একটি মনোরম আফটারটেস্ট নোট করে।

সংস্কৃতি বলতে মধ্য-ঋতুর ফসল বোঝায়। 110-115 দিনের মধ্যে পাকে। যদিও ফল একই সময়ে গঠিত হয়, সুস্বাদু এর fruiting দীর্ঘ, মধ্য জুলাই থেকে আগস্ট পর্যন্ত।

একটি গুল্ম থেকে আপনি 1 থেকে 1.5 কেজি ফল সংগ্রহ করতে পারেন।

চারা বাক্সের জন্য জমি কেনা বা শরত্কালে প্রস্তুত করা যেতে পারে।গর্ত গঠনের আগে, মাটি প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে ঝরানো হয়। গর্তগুলি 2 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতার সাথে তৈরি করা হয়।

বীজ কিছু সময়ের জন্য গলিত জলে ভিজিয়ে রাখা হয়। সমস্ত ভাসমান বীজ ফেলে দেওয়া হয়। বাকিগুলি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দ্রবণে তুলোতে ভিজিয়ে রাখা হয়।

বপনের পরে, মাটি আবার জল দিয়ে আর্দ্র করা হয় এবং একটি ফিল্ম বা গ্লাস দিয়ে ঢেকে দেওয়া হয়। বাক্সটি উইন্ডোসিলের উপর সরানো হয়। ঘরের গড় তাপমাত্রা +22 ডিগ্রি হওয়া উচিত। যদি আবহাওয়ার পরিস্থিতি সূর্যকে খুশি না করে, তবে অতিরিক্তভাবে একটি UV বাতি দিয়ে একটি ব্যাকলাইটের ব্যবস্থা করা প্রয়োজন।

এক সপ্তাহের মধ্যে বীজ অঙ্কুরিত হবে। এর পরে, ফিল্ম বা কাচ সরানো যেতে পারে। একটি স্প্রে বোতল থেকে গরম জল দিয়ে ঝোপ জল. চারা 2-3টি পাতা তৈরি হওয়ার পরে বাছাই করা হয়।

মে মাসের প্রথম দিকে চারা বাইরে নিয়ে যেতে হবে। ল্যান্ডিং +16 ডিগ্রী একটি দৈনিক তাপমাত্রা বাহিত করা উচিত।

রোপণের আগে, মাটি খনন এবং আর্দ্র করা উচিত। গর্তগুলি অগভীর তৈরি করা হয়, প্রতিটি মাত্র 15 সেমি। ঝোপগুলি রোপণ করা হয় যাতে প্রতি 1 মি 2 প্রতি 3-4টির বেশি গাছ না থাকে। এটি প্রয়োজনীয় যাতে শাখাগুলি একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ না করে, অভিন্ন বায়ু সঞ্চালন ঘটে এবং সুবিধাজনক ফসল কাটার জন্য।

চারা রোপণের পরে, মাটি প্রচুর পরিমাণে জল দিয়ে ঝরানো হয়। পরবর্তী জল এক সপ্তাহের মধ্যে ঘটে।

ফসল বড় হওয়ার জন্য এবং গাছের ক্ষতি না করার জন্য, কিছু নিয়ম মেনে চলতে হবে।

• এটি জল দেওয়ার সময়সূচী তৈরির মূল্য। বিশেষ করে ডিম্বাশয় গঠনের সময়। সপ্তাহে একবার সন্ধ্যায় জল দেওয়া হয়। গুরুতর খরার ক্ষেত্রে, আপনি এটি সপ্তাহে 2-3 বার পর্যন্ত বাড়াতে পারেন।

• প্রতি ঋতুতে 3-4 বার খাওয়ানো হয়। বৃদ্ধির সক্রিয় পর্যায়ে, নাইট্রোজেনযুক্ত মিশ্রণগুলি চালু করা হয়। ডিম্বাশয় এবং ফল গঠনের সময়কালে, পটাসিয়াম এবং ফসফরাস সহ উপাদানগুলি প্রচুর পরিমাণে প্রবর্তিত হয়।

• শস্য পরিচর্যায় গার্টার অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ দিক। সমর্থনে গাছের সময়মত সংযুক্তি কান্ডে বিরতি এড়াতে সহায়তা করবে। ফাটল বিপজ্জনক কারণ কাটার মধ্যে নিঃসৃত রস সাদামাছির মতো পোকামাকড় এবং কীটপতঙ্গকে আকর্ষণ করে।

• অতিরিক্ত সৎ সন্তান এবং পাতাগুলি অপসারণ করা ভবিষ্যতের ফলের গঠনকে অনুকূলভাবে প্রভাবিত করে, কারণ তারা আরও দরকারী ট্রেস উপাদানগুলি পাবে।