বন্য গোলাপ টমেটো

জলবায়ু পরিস্থিতির কারণে মধ্য ও উত্তর অক্ষাংশে বসবাসকারী টমেটো প্রেমীদের এই বেরিগুলির এক বা অন্য ধরণের জন্য বিশেষ প্রয়োজনীয়তা রয়েছে। এটি প্রধানত ফল দ্রুত পাকা, উচ্চ ফলন এবং বিভিন্ন আবহাওয়ার সাথে খাপ খাওয়ানোর ক্ষমতা। বন্য গোলাপ জাতের টমেটো, উপরের গুণাবলী ছাড়াও, একটি অস্বাভাবিক মিষ্টি স্বাদ আছে। উপরন্তু, তারা গ্রিনহাউস এবং খোলা মাঠে উভয় বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত। নাতিশীতোষ্ণ এবং ঠাণ্ডা জলবায়ুতে চাষের জন্য উপযোগী টমেটোর অন্যতম জনপ্রিয় জাত আজ ওয়াইল্ড রোজ।

এই জাতটি মস্কোর প্রজননকারী এলএলসি এগ্রোফির্মা এলিতার একটি দল দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল, যার মধ্যে এল.আই. গুসেভা, এম.ডি. নিকুলেশ, ভি.জি. কাচায়নিক এবং ই.আই. সাদিকিনা অন্তর্ভুক্ত ছিল। 2 বছরের মধ্যে, উদ্ভিদটি একাধিক চেকের শিকার হয়েছিল, যার ফলস্বরূপ 1999 সালে ওয়াইল্ড রোজ টমেটো জাতটি আনুষ্ঠানিকভাবে রাজ্য নিবন্ধে যুক্ত করা হয়েছিল।

বন্য গোলাপের বেশ কয়েকটি সুবিধা রয়েছে:

• তাড়াতাড়ি পরিপক্কতা;
• উচ্চ ফলন;
• পরবর্তী মরসুমে রোপণের জন্য একটি পাকা ফলের বীজ ব্যবহার করার সম্ভাবনা;
• ভাল অনাক্রম্যতা;
• বিভিন্ন আবহাওয়ার প্রতিরোধের;
• একটি আচ্ছাদিত unheated গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটিতে উভয় বৃদ্ধির সম্ভাবনা।

বৈচিত্র্যের অসুবিধাগুলি হল:

• রান্নায় সীমিত ব্যবহার;
• একটি গুল্ম, তার গঠন এবং চিমটি বাঁধার প্রয়োজন;
• পাকা ফলের অ-বিপণনযোগ্য চেহারা (আকারের পার্থক্য);
• দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহনে অসুবিধা।

বন্য গোলাপ একটি জাত যা অনির্দিষ্ট উদ্ভিদের অন্তর্গত। গুল্মটি লম্বা, এটি 150-200 সেমি পর্যন্ত বাড়তে পারে। পাতাগুলি প্রচুর, পাতাগুলি বড়, সাধারণ, পেটিওলেট, সামান্য ঢেউতোলা, পান্না সবুজ। পুষ্পমঞ্জরী সহজ। প্রথম ব্রাশগুলি 9 ম শীটের উপরে রাখা হয়, পরেরটি - 1-2 শীটের পরে। প্রতিটি পুষ্পমন্ডলে প্রায় ৩-৪টি ডিম্বাশয় থাকে। আর্টিকেলেশন সহ পেডুনকল, টমেটোর সাথে সংযুক্তির জায়গাটি প্রশস্ত নয়।

এই জাতের ফলগুলির একটি বৃত্তাকার সামান্য পাঁজরযুক্ত আকৃতি রয়েছে, পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং স্থিতিস্থাপক। অপরিণত ফলটি কান্ডের কাছে একটি গাঢ় দাগ সহ সবুজ রঙের হয়, পরিপক্ক ফলটি গোলাপী বা লাল। একটি পাকা বেরি বড়, এর ওজন 300 থেকে 350 গ্রাম পর্যন্ত হয়। কখনও কখনও ফলগুলি এমনকি ভারী হয় (নিম্ন হাতে)।

বেরির ভিতরে 5টিরও বেশি বীজের বাসা রয়েছে। এক ব্রাশে 3-4টি ফল পাকতে পারে। সজ্জা জলযুক্ত নয়, মাংসল, বিরতিতে চিনিযুক্ত, শূন্যতা ছাড়াই, ত্বক কোমল এবং পাতলা। ফলের চিনির পরিমাণ বেশি: 100 গ্রাম পাল্পে 3.7% পর্যন্ত শর্করা থাকতে পারে।

টমেটোর স্বাদ মিষ্টি, সামান্য টক আছে। এগুলি সালাদে ব্যবহারের পাশাপাশি জুস এবং সস তৈরির জন্য সুপারিশ করা হয়।

এটি একটি প্রাথমিক জাত - পাকার সময়কাল 105 থেকে 115 দিন পর্যন্ত।জুলাইয়ের শেষ থেকে আগস্টের শেষের দিকে ফসল কাটা হয়।

বন্য গোলাপের ফলনের হার বেশি: 6 কেজি / মি 2 পর্যন্ত। ফলন আবহাওয়ার অবস্থা, জল দেওয়ার নিয়মিততা এবং সারের প্রাপ্যতার উপর নির্ভর করে।

10-20 মার্চ চারাগুলির জন্য বীজ বপন করার এবং 10-20 মে মাটিতে রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। খোলা মাটির জন্য, আরও পাকা চারা ব্যবহার করা উচিত, কারণ তারা সম্ভাব্য পুনরাবৃত্তি তুষারপাত প্রতিরোধী।

বপনের আগে, বীজগুলিকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট দিয়ে চিকিত্সা করা উচিত এবং উষ্ণ জলে ধুয়ে ফেলতে হবে। তারপরে এগুলি ছোট গর্তে বপন করা হয় এবং উপরে পিট দিয়ে ছিটিয়ে দেওয়া হয়। চারা সহ ধারকটি একটি ফিল্ম দিয়ে আবৃত করা উচিত এবং একটি উষ্ণ জায়গায় রাখা উচিত।

প্রায় 2 মাস পরে, যখন 2টি সত্যিকারের পাতা প্রদর্শিত হয়, চারাগুলি একটি ফিল্ম আচ্ছাদিত গ্রিনহাউসে বা খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপন করা হয়। মাটি হালকা এবং উর্বর হওয়া উচিত - ছাই বা বিশেষ সার যোগ করার সাথে হিউমাসের সাথে মিশ্রিত টার্ফ বা বাগানের মাটি নিখুঁত। গাছপালা একে অপরের থেকে 60 সেন্টিমিটার দূরত্বে রোপণ করা হয় এবং এপিন দ্বারা প্রক্রিয়াজাত করা হয়।

একটি প্রারম্ভিক ফসল প্রাপ্ত করার জন্য, ঝোপগুলি 1 কান্ডে তৈরি করা উচিত, এতে সমস্ত সৎ সন্তানকে সরিয়ে দেওয়া উচিত। যদি গাছটি বৃষ্টিপাত ছাড়াই উষ্ণ অঞ্চলে রোপণ করা হয়, তবে এটি 2টি কান্ডে গঠিত হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, সৎপুত্র, যা প্রথম ফলের বুরুশের উপরে বুকে বেড়ে উঠেছে, অপসারণ করার প্রয়োজন নেই।

এই জাতের একটি বৈশিষ্ট্য হল এর অঙ্কুর সীমাহীন বৃদ্ধি। অতএব, মালী নিজেই সিদ্ধান্ত নেয় কোন উচ্চতা একটি গুল্ম হত্তয়া। যাই হোক না কেন, এই বৈচিত্রের উল্লম্ব সমর্থন এবং trellises একটি গার্টার প্রয়োজন।

ঝোপগুলিকে প্রতি 7 দিনে 1-2 বার গরম জল দিয়ে জল দেওয়া উচিত, আবহাওয়ার উপর নির্ভর করে, খোলা মাটিতে বাড়লে বা মাটির অবস্থার উপর নির্ভর করে, যদি আচ্ছাদিত গ্রিনহাউসে বেড়ে ওঠে। ফলন শতাংশ বাড়ানোর জন্য, গাছগুলিকে বিভিন্ন শীর্ষ ড্রেসিং দিয়ে নিষিক্ত করা যেতে পারে, উদাহরণস্বরূপ, গুমাট-সুপার প্রস্তুতি। প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং মাটিতে প্রতিস্থাপনের 1 সপ্তাহের আগে করা উচিত নয়। মাটির পরবর্তী নিষিক্তকরণ 10 দিনের মধ্যে 1 বার নিয়মিতভাবে করা উচিত। আগাছা নিড়ান এবং তামাযুক্ত প্রস্তুতির সাথে ঝোপের চিকিত্সা করাও প্রয়োজনীয়।

বন্য গোলাপের জাতটি তামাক মোজাইক ভাইরাস এবং বিভিন্ন ছত্রাকের সংক্রমণ থেকে ভয় পায় না, তবে প্রতিরোধের উদ্দেশ্যে, গাছগুলিকে নিয়মিত পরিদর্শন করা উচিত এবং বিশেষ উপায়ে নিষিক্ত করা উচিত। উপরন্তু, গ্রীনহাউসের উপরের মাটি প্রতি বছর পরিবর্তন করার পরামর্শ দেওয়া হয়।

গাছটি উচ্চ তাপমাত্রার ভয় পায় না, মাটিতে অতিরিক্ত সালফেট, ক্লোরাইড, সোডিয়াম কার্বনেট এবং অন্যান্য লবণের বিরুদ্ধে প্রতিরোধী, মাটির উচ্চ আর্দ্রতার জন্য, তবে হঠাৎ শীতল হওয়া এবং দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাতের জন্য সংবেদনশীল।

রেজিস্টার অনুসারে, বন্য গোলাপ টমেটো জাতটি উত্তর, মধ্য ভলগা, উত্তর-পশ্চিমাঞ্চল, নিঝনেভোলজস্কি, সেন্ট্রাল, ভলগা-ভ্যাটকা, উত্তর ককেশীয়, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান এবং সুদূর পূর্ব অঞ্চলে চাষের জন্য উপযুক্ত। সেন্ট্রাল চেরনোজেম অঞ্চল।

অনেক উদ্যানপালক খুশি যে তারা বন্য গোলাপ টমেটো বেছে নিয়েছে। ক্রেতারা এর প্রাথমিক পাকা সময়, পাকা ফলের মিষ্টিতা এবং মাংসলতা, সেইসাথে তাদের বড় ওজন নোট করে: কিছু সবজি চাষীদের জন্য, এটি 0.5 কেজি, এবং কখনও কখনও 1 কেজি পর্যন্ত পৌঁছেছে। বেরির পরিমাণ এবং মানের দিক থেকে সর্বোত্তম ফসলটি খোলা মাটিতে বেড়ে ওঠা ঝোপ থেকে সংগ্রহ করা হয়েছিল। এছাড়াও, অনেক সবজি চাষিরা অতিরিক্ত পাকা টমেটো থেকে সংগ্রহ করা বীজের মধ্যে এই জাতের সমস্ত গুণাবলী সংরক্ষণের দিকে নির্দেশ করে। এভাবে প্রতি মৌসুমে তারা নতুন বীজ কিনে সাশ্রয় করেন।