টমেটো আঙ্কেল স্টাইওপা

টমেটো আঙ্কেল স্টাইওপা গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের মধ্যে টমেটোর একটি খুব জনপ্রিয় জাত। এটি বাড়িতে তৈরি প্রস্তুতির পাশাপাশি বিক্রয়ের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। উচ্চ পরিবহনযোগ্যতা এবং রাখার গুণমানের কারণে (75 দিন পর্যন্ত, এবং রেফ্রিজারেটরে 90 পর্যন্ত), এটি বিশেষ কৃষি খামারে বাণিজ্যিকভাবে জন্মানো হয়।

2008 সালে সাইবেরিয়াতে প্রজননকারীদের দ্বারা প্রথম প্রজনন করা হয়েছিল। 2012 সালে রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছে। এটি গ্রিনহাউস এবং খোলা মাটিতে উভয়ই চাষের জন্য তৈরি করা হয়েছিল।

এই ধরণের টমেটো অনির্দিষ্ট, জীবনের পুরো সময়কালে এর বৃদ্ধি অব্যাহত থাকে। এটি অবতরণ সাইটের উপর নির্ভর করে 1.5 থেকে 2.5 মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। গাছের পাতাগুলি সমানভাবে বিতরণ করা হয়। ফুল ফোটার সময়, গুল্মটি সাধারণ ফুলে ঢেকে যায়।

চাচা স্টয়োপা বরং বড় উজ্জ্বল লাল টমেটো দিয়ে ফল দেয়। আকারে, এগুলি একটি বিন্দুযুক্ত টিপ দিয়ে দীর্ঘায়িত হয়, একটি ডিম্বাকৃতি বিভাগ রয়েছে। একটি ফলের ভর 180-300 গ্রাম পৌঁছতে পারে।একটি ব্রাশে, 3 থেকে 5 টি টমেটো গঠিত হয়। এই জাতের সজ্জায় প্রায় কোন রস থাকে না, গঠনটি স্টার্চি এবং ঘন। ফলের চামড়া পাতলা, কিন্তু ঘন, ফাটল প্রবণ নয়। টমেটোতে কয়েকটি বীজ প্রকোষ্ঠ থাকে, প্রায় 3-5টি।

এই টমেটোর স্বাদ মিষ্টি। তারা চমৎকার সালাদ, সেইসাথে পাস্তা এবং সস তৈরি করে। এগুলি জুসিংয়ের জন্য উপযুক্ত নয়।

টমেটো আঙ্কেল স্টাইওপাকে পাকার দিক থেকে মধ্য-প্রাথমিক জাত হিসাবে বিবেচনা করা হয়। অঙ্কুরোদগম থেকে ফল পর্যন্ত 110-115 দিন সময় লাগে। পূর্ণ পরিপক্কতার শুরু জুলাই মাসে ঘটে। গ্রীষ্মের শেষ থেকে এবং সেপ্টেম্বরের পুরোটা থেকে ফসল কাটা হয়।

এটি একটি মোটামুটি প্রচুর fruiting আছে. আপনি একটি গাছ থেকে 8 কেজি পর্যন্ত ফসল সংগ্রহ করতে পারেন। এবং এছাড়াও এই বৈচিত্রটি খুব পরিবহণযোগ্য, যা এটিকে বড় পরিমাণে বিক্রয়ের জন্য জন্মাতে দেয়।

বীজ প্রস্তুত করার পরে, তারা পিট সঙ্গে ট্রে মধ্যে রোপণ করা হয়। এটি করার সেরা সময় মার্চ বা এপ্রিল। চারা রোপণের জন্য নির্বাচিত জায়গার উপর নির্ভর করে (গ্রিনহাউসে বা খোলা মাটিতে)। যখন চারাগুলির প্রথম বড় পাতা থাকে, তখন আপনাকে সাবধানে ছোট গাছগুলি পর্যবেক্ষণ করতে হবে এবং সময়মতো জল দিতে হবে। কমপক্ষে 3টি শক্ত পাতার আবির্ভাবের পরে, মাটিতে চারা রোপণ করা যেতে পারে। এটি সাধারণত মে-জুন মাসে ঘটে।

মাটিতে চারা রোপণ করার সময়, প্রতি 1 বর্গ মিটারে গাছের আদর্শ বিবেচনা করা প্রয়োজন। এই জাতের জন্য, এটি 5 গাছের সমান।

স্ট্যান্ডার্ড কেয়ার ছাড়াও, এই প্রজাতির স্বাতন্ত্র্যসূচক বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে বেশ কয়েকটি অতিরিক্ত চিকিত্সার প্রয়োজন।

• ছাঁচনির্মাণ। বিস্তৃত ঝোপের কারণে প্রয়োজন। শুধুমাত্র দুটি শক্তিশালী ডালপালা বাকি থাকা উচিত।

• প্যাসিনকোভানি গাছের বৃদ্ধি বন্ধ করতে এবং তার বাহিনীকে ফসল কাটার দিকে নির্দেশ করার জন্য কিছু কুঁড়ি এবং অতিরিক্ত সৎ সন্তান অপসারণ করা প্রয়োজন। এবং ঝোপের উপর লোড স্বাভাবিক করা প্রয়োজন।

• গার্টার। গাছের উচ্চ বৃদ্ধির কারণে, ফলের ওজন থেকে ভার কমানোর জন্য এবং টমেটোকে ভেঙে যাওয়া এবং পড়ে যাওয়া প্রতিরোধ করার জন্য এটি একটি সমর্থনের সাথে বাঁধা হয়।

পরিবর্তনশীল জলবায়ু সহ এলাকায় চাষের জন্য বংশবৃদ্ধি করা হয়। এটি তাপমাত্রা পরিবর্তন ভাল সহ্য করে। গরম এবং ঠান্ডা উভয় আবহাওয়ায় পরিপক্ক হতে সক্ষম।

যেহেতু এই জাতটি সাইবেরিয়ায় জন্মেছিল, খুব কঠোর জলবায়ু পরিস্থিতি এটির জন্য উপযুক্ত। এটি নন-ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চল এবং দূর প্রাচ্যে ভালভাবে শিকড় নেবে। তবে রাশিয়ার দক্ষিণাঞ্চলে এটি ভাল ফল দেবে।

এই বৈচিত্র্যের সমস্ত পর্যালোচনা যত্নের ক্ষেত্রে এর নজিরবিহীনতার উল্লেখ করে। পাশাপাশি বড় আকার এবং ওজন। অনেকে এর সুগন্ধি, মিষ্টি স্বাদের প্রশংসা করেন। এবং এটি ক্যানিং ব্যবহারের জন্য সুপারিশ করা হয়। যথা: লেকো এবং টমেটো পেস্ট রান্নার জন্য।