- লেখক: Ognev V.V., Klimenko N.N., Kostenko A.N., Sergeev V.V.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2009
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 110-115
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 35-60
- শাখা: মধ্যম
টমেটো জিনা টিএসটি একটি উচ্চ ফলনশীল দেশীয় জাত হিসাবে নিজেকে প্রতিষ্ঠিত করেছে। এটি একটি উদ্ভিজ্জ ফসল সঙ্গে মানিয়ে নিতে কঠিন নয়, তাই এই বৈচিত্র্য শিক্ষানবিস উদ্যানপালকদের জন্য সুপারিশ করা হয়, অভিজ্ঞতা ছাড়াই।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
নিম্ন ঝোপ 35-60 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। বৃদ্ধির ধরন - নির্ধারক (সীমিত)। অঞ্চলের জলবায়ু বৈশিষ্ট্যের উপর নির্ভর করে গ্রিনহাউসে বা খোলা জায়গায় ঝোপ জন্মে। একটি নিয়ম হিসাবে, ফলগুলি তাজা খাওয়া হয়, চমৎকার গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলী উপভোগ করে। শাখাপ্রশাখা মাঝারি। অঙ্কুরগুলি মাঝারি আকারের সবুজ পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত।
ফুলের সময়কালে, গুল্মগুলি ছোট হলুদ ফুল তৈরি করে, যা সাধারণ ফুলে সংগ্রহ করা হয়। প্রথম বুরুশ 9 তম শীট উপর পাড়া হয়। এটিতে একই সময়ে 5 থেকে 6টি টমেটো তৈরি হয়।
ফলের প্রধান গুণাবলী
পাকা টমেটো সবুজ রঙের হয়, আর পাকা টমেটো সহজেই তাদের উজ্জ্বল লাল রঙ দ্বারা চিহ্নিত করা যায়।শাকসবজির গড় ওজন 200 গ্রামে পৌঁছায়, তবে কখনও কখনও 300-400 গ্রাম পর্যন্ত ওজনে শাকসবজি জন্মানো সম্ভব। মাত্রা - বড়, ফলের প্রস্থ 7-8 সেন্টিমিটারে পৌঁছায়। আকৃতি সামান্য পাঁজরযুক্ত, গোলাকার। সজ্জা মাঝারিভাবে ঘন এবং খুব রসালো, জলযুক্ত নয়। ত্বক মসৃণ, চকচকে, বলি ছাড়া। কাটা হলে ৬ থেকে ৮টি বীজ বাসা পাওয়া যায়।
ঘন খোসার কারণে, টমেটোগুলি ফাটল ছাড়াই পুরোপুরি তাদের আকৃতি ধরে রাখে। ফসলটি প্রায়শই বাণিজ্যিকভাবে জন্মায়, কারণ টমেটো সহজেই দীর্ঘমেয়াদী পরিবহন সহ্য করে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
পাকা সবজির স্বাদ সুষম এবং মনোরম হিসাবে উল্লেখ করা হয়। এটি সুরেলাভাবে মিষ্টি এবং টককে একত্রিত করে।
ripening এবং fruiting
ফসলের পাকার সময়কাল 110 থেকে 115 দিন, তাই জাতটিকে মধ্য-ঋতু হিসাবে বিবেচনা করা হয়। জুলাই থেকে আগস্ট পর্যন্ত টমেটো কাটা হয়। টমেটোগুলিকে ঝোপের উপর পাকানোর জন্য ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে বা সংগ্রহ করে একটি অন্ধকার এবং শীতল জায়গায় স্থানান্তরিত করা যেতে পারে। জুলাইয়ের প্রথমার্ধে সর্বাধিক ফল আসে।
এই জাতের ফলগুলিকে তাজা খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া সত্ত্বেও, এগুলি সর্বজনীন হিসাবে বিবেচিত হয়। টমেটো শুধুমাত্র সালাদ এবং উদ্ভিজ্জ স্ন্যাকস প্রস্তুত করার জন্যই নয়, নিম্নলিখিত খাবার এবং সুস্বাদু খাবারের জন্যও ব্যবহৃত হয়: জুস, ড্রেসিং, পাস্তা, উদ্ভিজ্জ ক্যাভিয়ার, শীতের প্রস্তুতি, বিভিন্ন ধরণের সংরক্ষণ। তাদের বড় আকারের কারণে, টমেটো পুরো ক্যানিংয়ের জন্য বেছে নেওয়া হয় না।
ফলন
জিনা টিএসটি একটি উচ্চ ফলনশীল জাত। এক বর্গমিটার জমি থেকে গড়ে ৬ কেজি টমেটো তোলা হয়। একটি গুল্ম থেকে আপনি 2 থেকে 2.5 কেজি সবজি পেতে পারেন। দক্ষিণাঞ্চলে সর্বোচ্চ ফলন পাওয়া যায়। সেখানে, রোপণের এক মিটার থেকে, আপনি 15-20 কিলোগ্রাম পর্যন্ত ফল পেতে পারেন।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা নিম্নলিখিত শর্তাবলী নোট করুন:
- চারা বপনের জন্য - মার্চ থেকে এপ্রিলের শুরুর সময়কাল;
- মাটিতে ঝোপ রোপণ - মে-গ্রীষ্মের প্রথম দিকে।
মার্চের দ্বিতীয়ার্ধে বীজ বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সঠিক চাষের সাথে, চারাগুলি দ্রুত প্রদর্শিত হয় এবং 45-50 দিন পরে, চারাগুলি একটি স্থায়ী অবতরণ সাইটে স্থানান্তর করা যেতে পারে। দক্ষিণাঞ্চলের কিছু উদ্যানপালক সবজি চাষের বীজহীন উপায় বেছে নেয়। এই ক্ষেত্রে, একটি গ্রিনহাউস প্রভাব তৈরি করতে ফিল্মের নীচে শস্য বপন করা হয়। কাজটি এপ্রিলের শেষে করা হয় এবং জুলাইয়ের শেষে প্রথম টমেটো কাটা হয়।
অন্যান্য অঞ্চলে, চারা দ্বারা বিভিন্ন বৃদ্ধি করা বাঞ্ছনীয়। একটি উপযুক্ত মাটির মিশ্রণ স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে (পিট এবং বাগানের মাটি সমান অনুপাতে মিশ্রিত করা হয়, কাঠের ছাই এবং বালির একটি স্লিভার যোগ করে) বা রেডিমেড কেনা। পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট (1%) বা হাইড্রোজেন পারক্সাইড (3%) এর সামান্য গোলাপী দ্রবণ দিয়েও মাটি জীবাণুমুক্ত করা হয়।
চারা গ্রিনহাউসে জন্মে, একটি পুরু ফিল্ম বা স্বচ্ছ কাচ দিয়ে আবৃত। তাপমাত্রা ব্যবস্থা 25-27 ডিগ্রি সেলসিয়াস। সূর্যালোকের অভাব ফাইটোল্যাম্প দ্বারা পূরণ করা হয়। 7 দিন পরে, আশ্রয় সরানো হয়, এবং তিনটি পাতা গঠনের পরে, অল্প বয়স্ক ঝোপগুলি পৃথক পাত্রে বসে থাকে। তাপমাত্রা ধীরে ধীরে কক্ষ তাপমাত্রায় হ্রাস করা হয়। বাছাইয়ের এক সপ্তাহ পরে, খনিজযুক্ত জটিল শীর্ষ ড্রেসিং মাটিতে প্রবর্তিত হয়। প্রতিস্থাপনের 10-15 দিন আগে চারা শক্ত করা হয়। গাছপালা সহ একটি ধারক 15-17 ডিগ্রি সেলসিয়াস তাপমাত্রায় শক্ত হয়।
ঝোপগুলিকে চাষের স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তর করার পরে, তাদের নিয়মিত সেচ দেওয়া উচিত, সপ্তাহে প্রায় 1-2 বার। জটিল সার বা জৈবও প্রয়োগ করা হয়। প্রতি 2-3 সপ্তাহে গাছে সার দিন। ঝোপের চারপাশের মাটি আলগা হয় এবং আগাছা সরানো হয়। গ্রিনহাউসে টমেটো বাড়ানোর সময়, ঘরটি নিয়মিত বায়ুচলাচল করতে হবে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
প্রতি বর্গ মিটারে 2 টি কান্ডের ঝোপ তৈরি করার সময়, 3 টি গুল্ম জন্মে, 1 টি কান্ডের বিকল্পটি বেছে নেওয়ার সময়, গাছের সংখ্যা 4 টুকরোতে বাড়ানো যেতে পারে। গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে, টমেটোগুলি একটি চেকারবোর্ড প্যাটার্নে রোপণ করা হয়, তাদের মধ্যে 50 সেন্টিমিটার ফাঁক রেখে এবং সংলগ্ন সারির মধ্যে - 60-70 সেন্টিমিটার থেকে।
চাষ এবং পরিচর্যা
একটি সমৃদ্ধ ফসল পেতে, আপনাকে আলগা এবং বাতাসযুক্ত মাটিতে ঝোপ বাড়তে হবে। বাড়িতে উপযুক্ত মাটি প্রস্তুত করতে, আপনাকে বালির কিছু অংশ হিউমাস এবং টকযুক্ত জমির সাথে মিশ্রিত করতে হবে। সেখানে কিছু পিটও যোগ করা হয়। সমস্ত উপাদান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মিশ্রিত এবং sifted হয়. আপনি রেডিমেড সাবস্ট্রেটও কিনতে পারেন। পৃথিবীকে পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। এই উপাদানটি মাটিকে খনিজ দিয়ে পুষ্ট করে এবং বীজের বৃদ্ধিকেও ত্বরান্বিত করে।
জিনা টিএসটি জাতের চাষ করার জন্য একটি জায়গা বেছে নেওয়ার সময়, একটি নির্দিষ্ট এলাকায় আগে কোন ফসল বেড়েছিল তা বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন। যদি মরিচ, আলু, ফিজালিস বা বেগুনগুলি আগে সাইটে জন্মে থাকে তবে বাড়ানোর জন্য অন্য জায়গা বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।যে অঞ্চলে লেটুস, লেটুস, গাজর বা পেঁয়াজ বাড়তে ব্যবহৃত হয় তা দুর্দান্ত।
গ্রিনহাউসে শাকসবজি বাড়ানোর সময় কৃত্রিম পরাগায়ন করা হয়। বিছানা শরত্কালে প্রস্তুত করা হয়। তারা জৈব যৌগ দিয়ে খাওয়ানো হয়, এবং সাইট নিজেই সাবধানে খনন করা হয়। হাতের পরাগায়ন ব্যাপকভাবে ফলের উন্নতি করে।
ডিম্বাশয় গঠনের সময় এবং ফসল পাকার সময় উদ্ভিদকে সার দিন। টপ ড্রেসিংয়ের প্রথম অংশটি চারা রোপণের প্রায় অর্ধ মাস পরে প্রয়োগ করা হয়। তারপর এক সপ্তাহ এবং অর্ধ পরে পুষ্টি যোগ করা হয়। তৃতীয়বার টমেটো আরও 2 সপ্তাহ পরে নিষিক্ত হয়। শীর্ষ ড্রেসিংয়ের চতুর্থ অংশটি 20 দিন পরে প্রয়োগ করা হয়। এই সময়ে, সেচ আরো ঘন ঘন হয়ে ওঠে।
ভেষজ আধান এবং খনিজ সমৃদ্ধ জটিল ফর্মুলেশন উচ্চ দক্ষতা প্রদর্শন করে। রোগজীবাণু জীবের নেতিবাচক প্রভাব থেকে গাছপালা রক্ষা করতে এবং ফলের নিরাপত্তা বাড়াতে, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণ ব্যবহার করে মাসে তিনবার জল দেওয়া হয়। রোগ প্রতিরোধের জন্য প্রতিরক্ষামূলক এজেন্টগুলির সাথে ঝোপগুলিও স্প্রে করা হয়। বিশেষ পদার্থ সংক্রমণ এবং বিপজ্জনক পোকামাকড় থেকে ফসল রক্ষা করবে।
সপ্তাহে প্রায় দুবার টমেটো জল দিন যাতে পৃথিবীর পৃষ্ঠে একটি শুকনো ভূত্বক উপস্থিত না হয়। আগাছা দেখা মাত্রই অপসারণ করতে হবে। ফল দেওয়ার সময়, সেচের ফ্রিকোয়েন্সি আরও ঘন ঘন হয়। 28 ডিগ্রি একটি বায়ু তাপমাত্রায়, গাছপালা প্রতিদিন জল দেওয়া হয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।