- লেখক: Vasiliev Yu.V., Vinogradova A.F.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 95-100
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 90-100
- পাতা: মাঝারি আকার, সবুজ
নতুন রোপণ মৌসুম শুরু হওয়ার সাথে সাথে গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা এবং কৃষকরা তাদের জমিতে টমেটো জন্মানোর জন্য ব্যস্ত। ব্রিডারদের দেওয়া অসংখ্য নতুনত্বের পাশাপাশি, প্রাথমিক পাকা হারমিটেজ টমেটো সহ ক্লাসিক জাতের কথা ভুলে যাওয়া উচিত নয়।
প্রজনন ইতিহাস
প্রাথমিক হারমিটেজ টমেটো 2003 সালে গার্হস্থ্য প্রজননকারী A.F. Vinogradova এবং Yu.V. Vasiliev দ্বারা প্রজনন করা হয়েছিল। 4 বছর পরে, 2007 সালে, সংস্কৃতিটি রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল এবং ব্যবহারের অনুমতি দেওয়া হয়েছিল। উত্তর-পশ্চিম অঞ্চলের জন্য বিশেষভাবে একটি জাত তৈরি করা হয়েছিল, তবে সময়ের সাথে সাথে, এই ধরণের টমেটো চাষের ভূগোল উল্লেখযোগ্যভাবে প্রসারিত হয়েছে। গাছটি বাগানের বিছানায়, ফিল্ম গ্রিনহাউসগুলিতেও বৃদ্ধি পায়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
হারমিটেজ হল নির্ধারক ধরণের একটি মাঝারি আকারের উদ্ভিদ, যার উচ্চতা 90-100 সেন্টিমিটার। ঝোপের শাখাগুলি সংক্ষিপ্ত, সবুজ পাতার সাথে মাঝারিভাবে ঘন, মূল সিস্টেমটি ভালভাবে বিকশিত এবং ফুলগুলি একটি সাধারণ। প্রকারএকটি সুস্থ গুল্ম 6-8টি ফলের ক্লাস্টার গঠন করে, যেখানে 7-9টি বেরি বাঁধা থাকে। টমেটো চাষের সময়, 2-4 কান্ডের ঝোপ তৈরি করা, সৎ সন্তানদের বাধ্যতামূলক অপসারণ, পাশাপাশি কাণ্ড এবং শাখাগুলিকে সমর্থনে বাঁধতে হবে। টমেটোর একটি সালাদ উদ্দেশ্য আছে, তাই এগুলি তাজা খাওয়ার জন্য, সালাদ প্রস্তুত করার জন্য, রস, পেস্ট, ম্যাশড আলুতে প্রক্রিয়াকরণের জন্য আদর্শ।
ফলের প্রধান গুণাবলী
টমেটো হারমিটেজ মাঝারি ফলযুক্ত রাতের ছায়া ফসলের প্রতিনিধি। একটি টমেটোর গড় ওজন 100 গ্রাম। সবজির আকৃতি সঠিক - সবে দৃশ্যমান পাঁজরের সাথে সমতল-গোলাকার। একটি পাকা সবজি সমানভাবে একটি সমৃদ্ধ লাল রঙ দিয়ে আচ্ছাদিত, এবং পাকা পর্যায়ে - সবুজ। বেরির খোসা মাঝারি ঘনত্বের, অনমনীয়তা ছাড়াই, চকচকে। টমেটো ফাটল না, পরিবহন ভালভাবে সহ্য করে এবং স্বাদ এবং বাণিজ্যিক গুণাবলীর ক্ষতি ছাড়াই দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
সবজির স্বাদ ক্লাসিক, টমেটো, সুষম। ফলের পাল্প ঘন, মাংসল, মাঝারি রসালো। স্বাদটি সমান অংশে টক এবং মিষ্টতায় উপস্থিত থাকে, এটি একটি মশলাদার সুগন্ধ দ্বারা পরিপূরক যা অনেক বৈচিত্র্যময় টমেটোতে থাকে। সজ্জাতে কয়েকটি বীজ রয়েছে, জলীয়তা পরিলক্ষিত হয় না।
ripening এবং fruiting
হারমিটেজ টমেটো তাড়াতাড়ি পাকা হয়। চারা গজানোর মুহূর্ত থেকে ঝোপে পাকা বেরি দেখা পর্যন্ত 95-100 দিন কেটে যায়। জাতের ফলের সময়কাল বাড়ানো হয়। পাকা এবং ফলের সক্রিয় পর্যায় জুনের দ্বিতীয়ার্ধে শুরু হয় এবং গ্রীষ্মের শেষ পর্যন্ত স্থায়ী হয়।
ফলন
জাতের ফলন সূচক ভালো। সঠিক কৃষি প্রযুক্তির সাহায্যে, আপনি প্রতি 1 মি 2-এ 7 কেজি পর্যন্ত সুস্বাদু টমেটো জন্মাতে পারেন। গ্রিনহাউসে জন্মালে, টমেটো বেশি উত্পাদনশীল, তাই এটি একটি গুল্ম থেকে 4-5 কেজি দিতে পারে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
হারমিটেজ টমেটো চারাগুলিতে জন্মে।মার্চের মাঝামাঝি থেকে বীজ বপন করা হয়। বীজ আগে থেকে সাজানো, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দ্রবণে জীবাণুমুক্ত করা হয়। স্প্রাউটের অঙ্কুরোদগম 5-7 দিনের মধ্যে ঘটে। প্রক্রিয়াটি উন্নত করতে, আপনি কাচ বা পলিথিন দিয়ে চারা দিয়ে বাক্সগুলিকে আবরণ করতে পারেন। যে ঘরে গুল্মগুলি বৃদ্ধি পায়, এটি উষ্ণ হওয়া উচিত, 20 থেকে 24 ডিগ্রি এবং হালকা। 2-3 টি পাতার উপস্থিতির পর্যায়ে, গুল্মগুলি পৃথক কাপে রোপণ করা হয়। এই সময়ের মধ্যে, এটি সার এবং সেচ প্রয়োজন। ঝোপগুলিকে দ্রুত একটি নতুন জায়গায় মানিয়ে নিতে, আপনি সেগুলিকে আগে থেকে প্রস্তুত করতে পারেন - তাদের শক্ত করুন।
60-65 দিন বয়সে চারা রোপণ করা হয়, যখন প্রতিটি বুশে 6-7টি পাতা গজায় এবং একটি ফুলের বুরুশ তৈরি হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
এটি শুধুমাত্র জল দেওয়া এবং সার দেওয়া গাছগুলিই নয়, বাগানে সঠিকভাবে রোপণ করাও প্রয়োজনীয়। 1 মি 2-এ এটি 3 টি টমেটো ঝোপ থাকার মূল্য, আর নয়। অবতরণের জন্য প্রস্তাবিত 40x50 সেমি একটি স্কিম।
চাষ এবং পরিচর্যা
চারা রোপণের আগে, আপনার এমন একটি জায়গা বেছে নেওয়া উচিত যা আগাছা থেকে পরিষ্কার এবং সূর্যালোক দ্বারা ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত। মাটি আলগা, উর্বর এবং শ্বাস নিতে হবে। সবচেয়ে ভালো জায়গা হবে যেখানে জুচিনি, শসা বা মূলা জন্মে। টমেটোর যত্নের মধ্যে রয়েছে জল দেওয়া, সার দেওয়া, মাটি আগাছা দেওয়া, ঝোপের আকার দেওয়া এবং বাঁধা, চিমটি করা এবং পোকামাকড় এবং ভাইরাস থেকে রক্ষা করা।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
এই প্রজাতির নাইটশেড ফসলের অনেক রোগের বিরুদ্ধে উচ্চ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে - তামাক মোজাইক ভাইরাস, ফুসারিয়াম উইল্ট, ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস, অল্টারনারিয়সিস। উপরন্তু, তাড়াতাড়ি পাকা টমেটো দেরী ব্লাইট বাইপাস করতে অনুমতি দেয়। কীটপতঙ্গের আক্রমণের বিরুদ্ধে সুরক্ষা জৈবিক পণ্যগুলির সাথে চিকিত্সা প্রদান করবে।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
টমেটো স্ট্রেসের জন্য অত্যন্ত প্রতিরোধী। এটি রিটার্ন ফ্রস্ট, তাপমাত্রার ওঠানামা, সংক্ষিপ্ত ছায়া এবং তাপ ভালভাবে সহ্য করে। দুর্বল সংস্কৃতির অনাক্রম্যতা খসড়া এবং অত্যধিক আর্দ্রতা, যার কারণে কিছু রোগ হতে পারে।