- লেখক: রাশিয়া
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা সেবন, রসের জন্য, কেচাপ এবং টমেটো পেস্টের জন্য
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 85-100
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- পাতা: মাঝারি, সবুজ
- শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ, %: ৬% পর্যন্ত
গার্হস্থ্য নির্বাচনের টমেটো জাত প্রাইড অফ সাইবেরিয়ার নির্ধারক প্রজাতির বিভাগের অন্তর্গত। এটি ঠান্ডা জলবায়ু অঞ্চলে উদ্যানপালকদের মধ্যে বেশ জনপ্রিয়। ফলগুলি প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত, ঘরে তৈরি টমেটো পেস্ট বা কেচাপ তৈরিতে ব্যবহৃত হয়, তাজা বহুমুখী, সালাদ, স্ন্যাকসে ব্যবহৃত হয়। সংরক্ষণের সময়, টমেটো ভাল রাখার গুণমান দেখায়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বৈচিত্রটি মানক, খোলা মাটিতে একটি প্রাপ্তবয়স্ক উদ্ভিদ 1.2 মিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, একটি গ্রিনহাউসে উচ্চতর বৃদ্ধি পায়, একটি উন্নত রুট সিস্টেম রয়েছে। মাঝারি আকারের একটি গুল্মের উপর পাতা, সবুজ, খুব ঘনভাবে বৃদ্ধি পায় না। অঙ্কুর শক্তিশালী, সবুজ।
ফলের প্রধান গুণাবলী
এই জাতের টমেটোর সম্পূর্ণ পাকা ফল অনেক বড়, লাল। অপরিপক্ক - হালকা সবুজ, ডাঁটা এলাকায় একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত দাগ। একটি টমেটোর গড় ওজন 750-850 গ্রাম হয়। আকারটি মাঝারি-পাঁজরযুক্ত, একটি সমতল বৃত্তের আকারে।ত্বকের নিচের সজ্জা ঘন, শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ 6% পর্যন্ত পৌঁছে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
ফলগুলি সামান্য মিষ্টি এবং টক সহ একটি সুরেলা স্বাদ আছে। এতে অতিরিক্ত পানি নেই। স্বাদ সমৃদ্ধ, বৈশিষ্ট্যযুক্ত টমেটো নোট সহ।
ripening এবং fruiting
জাতটি প্রারম্ভিক, পাকা শর্ত 85-100 দিনের মধ্যে সেট করা হয়।
ফলন
সাইবেরিয়ার গর্ব হল একটি উচ্চ ফলনশীল টমেটোর জাত। একটি ঝোপ থেকে 4-5 কেজি পর্যন্ত পাকা ফল সংগ্রহ করা হয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
বপন অভিযান মার্চের 3য় দশকে শুরু হয়, যদি এটি অবিলম্বে ফিল্মের অধীনে বা খোলা মাটিতে চাষ ব্যবহার করার পরিকল্পনা করা হয়। টমেটোর চারা আগে রোপণ করা হয়, গ্রিনহাউসে স্থানান্তরিত হওয়ার প্রায় 55-60 দিন আগে। এই ক্ষেত্রে, একটি পাত্রে বপন ফেব্রুয়ারির শেষে বা মার্চের শুরুতে করা হয়। রোপণের উপাদানটি প্রাক-জীবাণুমুক্ত, তারপর একটি আর্দ্র মাটির স্তর সহ পাত্রে স্থাপন করা হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
সাইবেরিয়ার গর্বকে প্রতি বর্গ মিটারে 4-5 ঝোপের ঘনত্ব সহ বিছানায় বা গ্রিনহাউসে স্থাপন করার পরামর্শ দেওয়া হয়। মি
চাষ এবং পরিচর্যা
জাতটি গ্রিনহাউসে বাড়তে এবং খোলা মাটিতে রোপণের জন্য উপযুক্ত। এটি গঠন করা প্রয়োজন, গড়ে এটি 2 টি ডালপালা ছেড়ে যাওয়ার প্রথাগত, তবে 1টিও সম্ভব, রোপণের ঘনত্ব 1 মি 2 প্রতি 5 টি ঝোপে বৃদ্ধি করে। একটি টাই প্রয়োজন. টমেটোগুলিকে পর্যাপ্ত পরিমাণে তাপ এবং আলো সরবরাহ করে আপনাকে সাবধানে একটি সাইট চয়ন করতে হবে। আপনি গাজর, বাঁধাকপি বা শসা পরে একটি টমেটো রোপণ করতে পারেন, এর আগে নাইট্রোজেন এবং পটাশ সার, কাঠের ছাই দিয়ে শরত্কালে রিজ খনন করেছিলেন।
2টি সত্যিকারের পাতার আবির্ভাবের পর চারা ডুব দেয়। একবার পৃথক পাত্রে প্রতিস্থাপন করা হলে, গাছগুলি আর্দ্রতা এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করতে থাকে। উত্থানের মুহূর্ত থেকে 40-45 দিনে শক্ত হওয়া শুরু হয়। যদি গ্রিনহাউসে চাষের পরিকল্পনা করা হয় তবে প্রথমে এটি জীবাণুমুক্ত করা আবশ্যক।
মাটিতে চারা স্থানান্তর করার সর্বোত্তম সময় হল সেই মুহূর্ত যখন গড় দৈনিক তাপমাত্রা +12 ডিগ্রিতে পৌঁছায়। প্রতিস্থাপনের পরে ঝোপের নীচে মাটি আর্দ্র রাখতে এবং শিকড়কে তুষারপাত থেকে রক্ষা করার জন্য প্রাকৃতিক উপকরণ দিয়ে মালচ করা হয়। সমর্থনগুলিও অবিলম্বে যত্ন নেওয়া উচিত। বৈচিত্রটি মানক কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থাগুলিতে ভাল সাড়া দেয় - জল দেওয়া, পটাসিয়াম-ফসফরাস কমপ্লেক্স দিয়ে সার দেওয়া। তবে প্রথম 14 দিনের মধ্যে, মাটি আর্দ্র করা উচিত নয়, গাছগুলিকে মানিয়ে নেওয়ার সুযোগ দেয়।
ভবিষ্যতে, শুধুমাত্র উষ্ণ, স্থির জল দিয়ে সকালে নিয়মিত জল দেওয়া হয়। গ্রিনহাউসে প্রথম খাওয়ানো জৈব পদার্থ - মিশ্রিত মুলিন বা মুরগির সার ব্যবহার করে করা হয়। ডিম্বাশয়ের উপস্থিতির পর্যায়ে, ফলের স্বাদ উন্নত করতে খনিজ সার প্রয়োগ করতে হবে।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটির বেশিরভাগ রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি। ক্রমবর্ধমান হওয়ার সময়, শুধুমাত্র পর্যায়ক্রমিক প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা, পাতা এবং ঝোপের পরিদর্শন প্রয়োজন। গ্রিনহাউসে বেড়ে ওঠার সময়, বায়ুচলাচল করা অপরিহার্য, অন্যথায় দেরী ব্লাইট বা ফল পচা বিকাশের জন্য অনুকূল পরিবেশ ভিতরে তৈরি হবে। যখন সাধারণ সাদামাছির শুঁয়োপোকা দেখা দেয়, তখন গুল্মগুলি কনফিডর প্রস্তুতির সাথে স্প্রে করা হয়।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
জাতটি সর্বজনীন, সমস্ত অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্য উপযুক্ত। একটি উষ্ণ জলবায়ুতে, এটি দ্রুত পাকা হয়, এমনকি খোলা মাটিতেও পাকা হয় - এটি উত্তর ককেশাস, ক্রাসনোডার বা স্ট্যাভ্রোপল টেরিটরির পরিস্থিতিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। উত্তর অঞ্চলে, গ্রিনহাউস এবং হটবেডগুলিতে রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
উদ্যানপালকরা সাইবেরিয়ার টমেটো প্রাইডের প্রশংসা করতে পেরেছিলেন। জাতটি বড় ফল তৈরি করে যা শাখাগুলিতে খুব আকর্ষণীয় দেখায়, বিক্রির জন্য চাষের জন্য উপযুক্ত। টমেটোগুলি বাড়িতে ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়, শাখাগুলি থেকে সরানোর পরে তাদের উপস্থাপনা না হারিয়ে সফলভাবে পাকা হয়। সাইবেরিয়ায়, এটি বিশেষভাবে এর পূর্বাবস্থা, অপ্রয়োজনীয় যত্ন এবং রৌদ্রোজ্জ্বল দিনের সংখ্যার জন্য মূল্যবান। টমেটো সহজেই স্বল্পমেয়াদী ঠান্ডা স্ন্যাপ সহ্য করে।
অসুবিধার মধ্যে রয়েছে বেশিরভাগ অঞ্চলে জন্মানোর সময় আশ্রয়ের বাধ্যতামূলক প্রয়োজন। তদতিরিক্ত, বড় এবং ভারী ফলগুলি, যেহেতু তারা ভর অর্জন করে, গাছের শাখাগুলিকে শক্তভাবে টানতে শুরু করে। অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা সুপারিশ করেন যে আপনি অঙ্কুর ভাঙা এড়াতে এই পর্যায়ে সর্বদা প্রপস ব্যবহার করুন। এবং ফলের খুব বড় আকারের কারণে বিভিন্নটি পুরো ক্যানিংয়ের জন্য উপযুক্ত নয়।