- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, লবণ এবং ক্যানিং জন্য, রস জন্য
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: মাঝারি উচ্চতা
- পাকা ফলের রঙ: হলুদ
- ফলের আকৃতি: বেস এ ribbed
- ফলের ওজন, ছ: 200-250
- সজ্জা: সুগন্ধি, মাংসল, সরস, কোমল
ডুমুর টমেটো একটি সম্পূর্ণ বৈচিত্র্যময় লাইন যা সম্প্রতি উপস্থিত হয়েছে, তবে এই সুন্দর এবং অস্বাভাবিক সবজি ইতিমধ্যে বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। এটি আশ্চর্যজনক নয়, টমেটোর একটি দুর্দান্ত স্বাদ, মোটামুটি ভাল ফলন, অসুস্থতার প্রতিরোধ ক্ষমতা এবং সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণভাবে একটি আসল ধরণের ফল রয়েছে। আজ এই বৈচিত্র্যের সিরিজে বেশ কয়েকটি জাত রয়েছে - ডুমুরগুলি গোলাপী, লাল, হলুদ এবং এমনকি কালো। আসুন হলুদ ডুমুর সম্পর্কে কথা বলি, সম্ভবত তাদের মধ্যে সবচেয়ে আসল।
প্রজনন ইতিহাস
তুলনামূলকভাবে সম্প্রতি ডুমুরের প্রজননকারীরা টমেটোর জাতগুলির একটি সিরিজ বের করেছে। এর প্রবর্তক দেশের সুপরিচিত কোম্পানি "Gavrish"। ডুমুরের জাতের হলুদ জাতটি সর্বকনিষ্ঠ, তাই এটি এখনও এত বিস্তৃত বিতরণ খুঁজে পায়নি। এটি অনুমান করা হয় যে সংস্কৃতিটি খোলা মাটিতে এবং ফিল্ম গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই জন্মানো যেতে পারে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ডুমুর হলুদ বিভিন্ন ধরণের বিভাগের অন্তর্গত, যার অর্থ এটি আপনার বাগানে সংগ্রহ করা বীজ থেকে স্বাধীনভাবে জন্মানো যেতে পারে। নির্ধারক গুল্ম সাধারণত মাঝারি লম্বা হয়।
সংস্কৃতির ইতিবাচক এবং নেতিবাচক উভয় বৈশিষ্ট্যকে আলাদা করা সম্ভব।
সুবিধাদি:
- উচ্চ ফলন;
- মিষ্টি বেরি;
- প্লাক করা ফল বাড়ির ভিতরে পাকাতে পারে, এর থেকে স্বাদ পরিবর্তন হয় না।
এছাড়াও অসুবিধা আছে:
- নিম্ন তাপমাত্রার অসহিষ্ণুতা;
- গঠনের প্রয়োজনীয়তা।
ফলের প্রধান গুণাবলী
অবশ্যই, এই টমেটোগুলির মধ্যে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ পার্থক্য হল তাদের আসল চেহারা। বড় ফলগুলির একটি দীর্ঘায়িত শীর্ষ এবং পাঁজরযুক্ত দিক থাকে। অধিকন্তু, ডুমুরের হলুদ রঙের পটি লাইনের অন্যান্য প্রতিনিধিদের তুলনায় কম উচ্চারিত হয়। সাধারণভাবে, টমেটো ডুমুর গাছের বেরির সাথে খুব মিল, তাই নাম। টমেটো জাতের ডুমুর হলুদের ভর 200 থেকে 250 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। বেরির চামড়া পাতলা, কিন্তু শক্তিশালী, টমেটোকে ফাটল থেকে রক্ষা করে। হলুদ ডুমুরের মাংসের গায়ের রং একই রকম।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
হলুদ ডুমুরের স্বাদ উচ্চ হার দ্বারা আলাদা করা হয়। ফলগুলি চিনিযুক্ত, রসালো, অ্যাসিড কার্যত অনুপস্থিত। টমেটো সুগন্ধি, মাংসল, কোমল, তাজা খাওয়ার জন্য ভাল। এবং ক্যানিং, জুসিংয়ের জন্যও ব্যবহৃত হয়।
ripening এবং fruiting
সংস্কৃতির একটি মাঝারি প্রাথমিক পাকা সময় আছে।
ফলন
টমেটোর ফলনের সূচকগুলির মধ্যে ডুমুর হলুদ, প্রতি বর্গমিটারে 6-9 কেজি ওজন উল্লেখ করা হয়েছে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
প্রথাগত চারা প্রযুক্তি অনুযায়ী হলুদ রঙের বৈচিত্র্যময় ডুমুর চাষ করা হয়। সুতরাং, আপনি মার্চের শেষের দিকে বা এপ্রিলের শুরুতে চারাগুলির জন্য বীজ বপন করতে পারেন। চারা মে মাসের শুরুতে একটি স্থায়ী জায়গায় রোপণ করা হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
গাছপালা একটি নির্দিষ্ট স্কিম অনুযায়ী রোপণ করা উচিত - 40x60 সেমি।
চাষ এবং পরিচর্যা
ইতিমধ্যে উল্লিখিত হিসাবে, রোপণ উপাদান স্বাধীনভাবে প্রাপ্ত করা যেতে পারে, কারণ হলুদ ডুমুর একটি হাইব্রিড নয়। তবে অনেকেই একটি বিশেষ দোকানে বীজ কিনতে পছন্দ করেন।
রোপণের আগে, আপনাকে বীজ প্রস্তুত করতে হবে। জীবাণুমুক্ত করার জন্য, রোপণ উপাদান পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গনেটের দুর্বল দ্রবণে আধা ঘন্টা ভিজিয়ে রাখা হয়, তারপরে সেগুলি অবশ্যই মুছে ফেলতে হবে এবং শুকিয়ে নিতে হবে। এবং মাটিতে রোপণের আগে অবিলম্বে, বীজগুলিকে দেড় ঘন্টার জন্য যে কোনও বৃদ্ধি উদ্দীপকের মধ্যে রাখা হয়। শুকানোর পরে, তারা প্রস্তুত পাত্রে বপন করা হয়। চারা রোপণের জন্য মাটি হয় দোকানে কেনা বা স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
আরও, বিশেষ বাতিগুলির সাহায্যে পরিপূরক আলোর সংস্থান অবশ্যই প্রয়োজনীয়, যেহেতু দিনের বেলা 14 ঘন্টা স্প্রাউটগুলির জন্য আলোর প্রয়োজন হবে। উপরের স্তরের অবস্থার উপর নির্ভর করে চারাগুলিকে জল দিন, কারণ এটি শুকিয়ে যায়।মাটি ভরাট করা এবং অতিরিক্ত শুকানো উভয়ই অসম্ভব। শিকড়গুলিতে অক্সিজেন সরবরাহ নিশ্চিত করার জন্য গাছগুলিকে আলগা করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
হলুদ ডুমুর জাতের যত্ন ও চাষ বেশ ঐতিহ্যবাহী। গার্টার এবং ঝোপ গঠনের মতো ক্রিয়াকলাপগুলি চালানো প্রয়োজন। এই ক্ষেত্রে, চাষের জন্য শুধুমাত্র 1 কান্ড বাকি থাকতে হবে।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
