- লেখক: Guseva L. I., Nikulaesh M. D., Kachaynik V. G. (LLC "Agrofirma Aelita", Pridnestrovian Research Institute of Agriculture)
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2000
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা সেবন, পুরো ক্যানিংয়ের জন্য, রসের জন্য, কেচাপ এবং টমেটো পেস্টের জন্য
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 100-122
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 45-50
- বুশ বৈশিষ্ট্য: বিস্তৃত
টমেটো হল সবচেয়ে চাওয়া-পাওয়া সবজিগুলির মধ্যে একটি, যা প্রায় প্রতিটি বাগানের বাগানে উদ্যানপালক এবং কৃষকদের দ্বারা জন্মায়। রোপণের জন্য দেওয়া অনেক প্রজাতির মধ্যে, মধ্য-পাকা টমেটো লেল, যা খোলা মাটিতে ভাল জন্মে, তা উল্লেখযোগ্য।
প্রজনন ইতিহাস
মধ্য-প্রাথমিক টমেটো জাত লেলটি 20 বছরেরও বেশি আগে Aelita কৃষি সংস্থার প্রতিনিধিত্বকারী একদল প্রজননকারী দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল (কাচায়নিক, নিকুলেশ, গুসেভা)। 2000 সালে, নাইটশেড সংস্কৃতি রাশিয়ান ফেডারেশনের স্টেট রেজিস্টারের পদে যোগদান করে এবং ব্যবহারের জন্য অনুমতি দেওয়া হয়েছিল। টমেটো সেন্ট্রাল এবং সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে জোন করা হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
লেল টমেটো গুল্ম একটি নির্ধারিত ছোট আকারের উদ্ভিদ, উচ্চতা 45-50 সেমি পর্যন্ত প্রসারিত।গুল্মটিতে ছোট, সবুজ পাতার একটি শক্তিশালী ঘনত্ব, শাখাগুলির বর্ধিত বিস্তার, একটি শক্তিশালী কেন্দ্রীয় কান্ড, একটি উন্নত রুট সিস্টেম এবং একটি সাধারণ ধরণের ফুল রয়েছে। প্রথম ফুলের ক্লাস্টার 6-7 পাতার উপরে গঠিত হয়, যেখানে 7-9 বেরি বাঁধা হয়।
চাষের সময়, ছোট আকার থাকা সত্ত্বেও গুল্মটি বেঁধে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ প্রচুর পরিমাণে ফলের ওজনের নীচে শাখাগুলি বাঁকানো এবং ভেঙে যায়। উদ্ভিদটিকে চিমটি দেওয়ার দরকার নেই, যা কিছুটা কৃষি প্রযুক্তিকে সহজতর করে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
টমেটো লেল তাদের চেহারা এবং উপস্থাপনা দিয়ে আকৃষ্ট করে। বেরিগুলি গড় ওজন দ্বারা চিহ্নিত করা হয় - 44-60 গ্রাম, সেইসাথে একটি নলাকার (বরই-আকৃতির) আকৃতি। বেরিগুলির পৃষ্ঠটি একেবারে মসৃণ এবং এমনকি, সামান্যতম পাঁজর ছাড়াই। সম্পূর্ণ পরিপক্কতার পর্যায়ে, টমেটো একটি সমৃদ্ধ লাল রঙে আঁকা হয় এবং অপরিষ্কার আকারে এটি একটি হালকা সবুজ রঙ ধারণ করে।
বেরির ত্বক ঘন, মসৃণ এবং চকচকে। খোসার শক্তির কারণে, টমেটো ফাটবে না, নির্দিষ্ট অবস্থার অধীনে একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য (30 দিন পর্যন্ত) ভালভাবে পরিবহন এবং সংরক্ষণ করা হয়। টমেটোর একটি সার্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে, তাই তারা তাজা এবং লবণাক্ত এবং টিনজাত উভয়ই অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু। সবচেয়ে সুস্বাদু পুরো ফল টিনজাত টমেটো।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
টমেটোর স্বাদ চমৎকার। বেরিগুলির সজ্জা মাংসল, ঘন, মাঝারি রসালো, কার্যত বীজ ছাড়াই। তালুতে, টকতার উপর মিষ্টির প্রাধান্য। পাল্পে চিনির পরিমাণ থাকে তবে সামান্য। ফলের সুগন্ধ ক্লাসিক - মশলাদার নোট সহ, সমস্ত সঠিকভাবে জন্মানো টমেটোতে উপস্থিত থাকে।
ripening এবং fruiting
লেল টমেটো মধ্য-প্রাথমিক ফসলের শ্রেণীভুক্ত। পূর্ণ অঙ্কুর উত্থানের মুহূর্ত থেকে ঝোপে বেরি পাকা পর্যন্ত প্রায় 4 মাস (100-122 দিন) সময় লাগে। ফল পাকা বন্ধুত্বপূর্ণ। অতএব, আপনি তাদের ক্লাস্টারে গুলি করতে পারেন।টমেটো পাকার সবচেয়ে সক্রিয় সময়টি জুলাই-আগস্টে পড়ে।
ফলন
কৃষি প্রযুক্তির সমস্ত সুপারিশ পালন একটি ভাল ফসল পেতে সাহায্য করবে। গড়ে, প্রতি মৌসুমে 1 মি 2 থেকে প্রায় 2 কেজি পাকা বেরি সংগ্রহ করা হয়। টমেটো একই আকার এবং আকার বৃদ্ধি পায়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারাগুলির জন্য বীজ উপাদান বপন করা হয় মার্চ-এপ্রিল মাসে (বাগানে রোপণের 55-60 দিন আগে)। বপনের আগে, বীজ বাছাই করা হয় এবং জীবাণুমুক্ত করা হয়। কেনা মাটিতে বপন করা হয়। বীজগুলিকে 0.5 সেন্টিমিটারের বেশি গভীর করার পরামর্শ দেওয়া হয় না।
ঝোপ বাড়ানোর সময়, আলো এবং তাপীয় অবস্থা অবশ্যই পর্যবেক্ষণ করা উচিত। একটি ঝোপে বেশ কয়েকটি সত্যিকারের পাতার উপস্থিতির পর্যায়ে, চারা ডাইভ করা যেতে পারে (আলাদা পাত্রে স্থাপন করা)। মাটিতে স্থানান্তর করার আগে, ঝোপগুলিকে শক্ত করা উচিত, চারাগুলিকে প্রতিদিন তাজা বাতাসে উন্মুক্ত করা উচিত।
বাগানে প্রতিস্থাপন মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে করা হয়, যখন বাতাস এবং মাটি ভালভাবে উষ্ণ হয় এবং রাতের তাপমাত্রা কমে যায়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
টমেটো বাড়ানোর সময়, ঝোপের বসার ঘনত্ব এবং রোপণের ধরণটি বিবেচনায় নেওয়া উচিত। এর কম্প্যাক্টনেসের কারণে, 1 মি 2 প্রতি 4-5 টি গুল্ম রোপণ করা যেতে পারে। অবতরণের জন্য প্রস্তাবিত 50x40 সেমি একটি স্কিম।
চাষ এবং পরিচর্যা
সোলানাসিয়াস কালচার লেল যত্নের ক্ষেত্রে কৌতুকপূর্ণ নয়, তবে এটি যে মাটিতে বৃদ্ধি পায় তার উপর দাবি করে, তাই সাইটটি অবশ্যই আগে থেকেই প্রস্তুত করা উচিত - ধ্বংসাবশেষ পরিষ্কার করা, আলগা করা, যা শ্বাস-প্রশ্বাসের ক্ষমতা বাড়ায়, ময়শ্চারাইজিং করে।
বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম জায়গা হবে মাটি যেখানে শসা বেড়েছে। রোপণের পরে, চারাগুলির ব্যাপক যত্নের প্রয়োজন: জল দেওয়া, সার দেওয়া, মাটি আলগা করা এবং মালচিং করা, টমেটো পাকানোর সময় ঝোপ বেঁধে দেওয়া, বাতাস দেওয়া (যদি টমেটো গ্রিনহাউসে বৃদ্ধি পায়), পাশাপাশি পোকামাকড় এবং ভাইরাস থেকে সুরক্ষা।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর আদর্শ এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ।এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জাতটি তামাক মোজাইক ভাইরাস, ফুসারিয়াম উইল্ট এবং অল্টারনারিয়া সহ বেশ কয়েকটি রোগের প্রতিরোধী। উপরন্তু, সংস্কৃতিটি ফাইটোফথোরার জন্য সংবেদনশীল নয়, কারণ এটি রোগের সূত্রপাতের আগে বেশিরভাগ ফসল ছেড়ে দিতে পারে।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
টমেটো স্ট্রেস-প্রতিরোধী, তাই তারা তীক্ষ্ণ তাপমাত্রার ওঠানামা, দীর্ঘায়িত তাপ এবং খরা থেকে ভয় পায় না এবং আলো/সূর্যের অভাবে মোটেও প্রতিক্রিয়া দেখায় না। উদ্ভিদের একমাত্র শত্রু ড্রাফ্ট এবং বায়ু।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
সংস্কৃতির দ্রুত অভিযোজন এবং সহনশীলতা যে কোনও জলবায়ু অঞ্চলে এর চাষের অনুমতি দেয়। ঝুঁকিপূর্ণ চাষের অঞ্চলে, জাতটি উত্তপ্ত গ্রিনহাউসে এবং বাকি অংশে - খোলা মাটিতে জন্মায়।
