- লেখক: Zhidkova V. A., Mikhed V. S., Arkhipova T. P., Korchagin V. V., Maksimov S. V., Sivashinsky I. V.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1998
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, আচার এবং ক্যানিং জন্য
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 102-106
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- বাজারজাত যোগ্য ফলের ফলন,%: 96
এমনকি একটি ছোট এলাকায়, একজন অভিজ্ঞ মালী বিভিন্ন পাকা তারিখের সাথে জাতগুলি সাজানোর চেষ্টা করে, একটি ক্রমাগত ফলদায়ক টমেটো "পরিবাহক" প্রদান করে। ঋতু খোলার প্রথমটি হল তাড়াতাড়ি পাকা - নজিরবিহীন, ঠান্ডা-প্রতিরোধী জাত, যার মধ্যে একটি টমেটো ম্যাক্স।
প্রজনন ইতিহাস
সুপরিচিত অপেশাদার ব্রিডারদের সহযোগিতায় মস্কোর কাছে পোয়েস্ক কোম্পানি কর্তৃক প্রকাশিত লেখকের জাত এবং হাইব্রিডের একটি সিরিজে ম্যাক্স অন্তর্ভুক্ত। Agrofirma Poisk LLC এর সাথে একত্রে, ভ্যালেন্টিনা অ্যান্ড্রিভনা ঝিদকোভাকে প্রবর্তক হিসাবে ঘোষণা করা হয়, যিনি 1990 এর দশকের শেষের দিকে অনেক জনপ্রিয় প্রজনন বিকাশের লেখক ছিলেন। ম্যাক্সকে 1998 সালে স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল এবং রাশিয়ান ফেডারেশনের সমস্ত 12টি অঞ্চলে বহিরঙ্গন চাষ এবং জোনিংয়ের জন্য একটি অনুমতি পেয়েছিল: উত্তর এবং উত্তর-পশ্চিম থেকে সুদূর পূর্ব পর্যন্ত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
টমেটো ম্যাক্স একটি প্রাথমিক পাকা, উচ্চ ফলনশীল, নজিরবিহীন জাত যার আন্ডার সাইজ (60-65 সেমি) একটি নির্ধারক ধরণের ঝোপ এবং বরং বড় (120 গ্রাম) ফ্ল্যাট-গোলাকার সালাদ ফল।
ফলের প্রধান গুণাবলী
সবুজ ফল পাকার সাথে সাথে একটি সমৃদ্ধ উজ্জ্বল লাল রঙে পরিণত হয়। তাদের একটি নিয়মিত গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা আকৃতি রয়েছে। বৃন্তে একটি সামান্য উচ্চারিত পাঁজর আছে। টমেটো ম্যাক্স তাদের বিশাল মাত্রা দিয়ে আপনাকে বিস্মিত করবে না, তবে তারা 110-120 গ্রাম ওজনের মাঝারি আকারের টমেটোর সমান ফসল দিয়ে আপনাকে খুশি করবে।
ফলের খোসা শক্ত এবং স্থিতিস্থাপক, ফাটল না, সজ্জা মাংসল, মাঝারি রসালো, 4 বা তার বেশি বীজ প্রকোষ্ঠ রয়েছে। জাতটি ক্ষতি এবং ক্ষয় ছাড়াই পরিবাহিত হয়, ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
সর্বাধিক ভিটামিন এবং পুষ্টি পাওয়ার জন্য তাজা ব্যবহারের জন্য সুপারিশকৃত সালাদ জাতের অন্তর্ভুক্ত। ফলগুলির একটি উচ্চারিত টমেটো সুগন্ধ এবং চমৎকার স্বাদ রয়েছে: উচ্চ চিনির পরিমাণ 4.7%, কম অম্লতা 0.4%। তবে যদি ইচ্ছা হয়, এই টমেটোগুলি লবণাক্ত করা যেতে পারে, সস, কেচাপ, রসের জন্য প্রক্রিয়াজাত করা যেতে পারে, স্ট্যু এবং স্ন্যাকস রান্নার জন্য ব্যবহৃত হয়।
ripening এবং fruiting
এই প্রারম্ভিক জাতটি স্প্রাউটের উপস্থিতি থেকে প্রথম পাকা ফল অপসারণ পর্যন্ত 100 থেকে 106 দিন সময় নেয়। ম্যাক্স এর inflorescences সহজ, উচ্চ টাই শুরু: 1-2 পাতার একটি ব্যবধান সঙ্গে 6 ম পাতার স্তর থেকে। প্রতিটি ব্রাশে 4-5টি টমেটো তৈরি হয়।
ফল একই সময়ে ক্লাস্টারে পাকে, প্রচুর ফসল দেয়, তাই জাতটি বাণিজ্যিক চাষের জন্য উপযুক্ত। পাকা টমেটো নিয়মিত কাটা উচিত, এবং ঝোপের উপর ছেড়ে দেওয়া উচিত নয়, তারপর তরুণ টমেটোগুলির পরবর্তী ব্যাচ আরও সক্রিয়ভাবে পাকা হবে।
ফলের সময়কাল পুরো গ্রীষ্মের জন্য প্রসারিত হয়: জুলাই থেকে সেপ্টেম্বরের প্রথম দিন পর্যন্ত।
ফলন
ম্যাক্স জাতের উদ্ভাবকদের উচ্চ ফলনশীল হিসাবে ঘোষণা করা হয়। অপেশাদার টমেটো চাষীরা তার উর্বরতা নিশ্চিত করে: গুল্ম 4 কেজি পর্যন্ত নিয়ে আসে। বড় আবাদে, 1 হেক্টর থেকে 450-520 সেন্টার কাটা হয়। বিপণনযোগ্য পণ্যের আউটপুট খুব বেশি - কমপক্ষে 95%।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
ক্রমবর্ধমান চারাগুলির জন্য, বপন মার্চের দ্বিতীয় দশকে করা হয়।তিন সপ্তাহ পরে, যখন চারাগুলিতে প্রথম পাতাগুলি তৈরি হয়, চারাগুলি পৃথক পাত্রে ডুবে যায় বা বড়গুলিতে প্রতিস্থাপিত হয়। চারাগুলি শক্ত হয়ে যায়, পর্যায়ক্রমে তাজা বাতাসে নিয়ে যায় এবং ধীরে ধীরে আশ্রয় ছাড়াই কাটানো সময় বাড়ায়।
একটি সংক্ষিপ্ত শীতের সাথে দক্ষিণ অঞ্চলে, বীজ বপন থেকে মাটিতে রোপণ পর্যন্ত, তারা 50-55 দিনের সময়কাল সহ্য করে। মাঝারি গলিতে, মে মাসের শেষে গাছপালা খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। যদি চাষ একটি ফিল্ম গ্রিনহাউসে সঞ্চালিত হয়, তবে সমস্ত ক্রিয়াকলাপ 2-3 সপ্তাহ আগে সঞ্চালিত হয় এবং মে মাসের শুরুতে চারাগুলি স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তরিত হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
মাঝারি আকারের পাতা সহ নিম্ন-বর্ধমান আধা-প্রসারিত ঝোপগুলি বাগানে স্কিম অনুসারে স্থাপন করা হয়: 70 x 30 সেমি বা 50 x 60। কিছু উদ্যানপালক 1 m² প্রতি 5-6 টুকরো পর্যন্ত বেশ ঘনভাবে গাছ লাগান। বৃক্ষরোপণকে অত্যধিক ঘন করা মূল্যবান নয়: এটি রক্ষণাবেক্ষণকে কঠিন করে তুলবে এবং ছত্রাকজনিত রোগের সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলবে।
চাষ এবং পরিচর্যা
কৃষি প্রযুক্তিতে নজিরবিহীনতার জন্য এই বৈচিত্রটি উদ্যানপালকদের দ্বারা পছন্দ হয়: কেউ কেউ এই কমপ্যাক্ট ঝোপগুলিকে সৎ সন্তানও করেন না। কিন্তু মাঝে মাঝে ১টি কান্ড তৈরি হলে ফলের ফলন ও গুণমান বৃদ্ধি পায়, তাই প্রবর্তক দ্বারা চিমটি ও গার্টার সুপারিশ করা হয়।অন্যথায়, ম্যাক্সের স্বাভাবিক যত্নের প্রয়োজন: মাটি আলগা করা এবং মালচ করা, প্রচুর পরিমাণে, কিন্তু ঘন ঘন জল দেওয়া নয়, মৌসুমী শীর্ষ ড্রেসিং।
এত বিপুল সংখ্যক অঞ্চলে চাষের সহনশীলতা বৈচিত্র্যের চমৎকার বৈশিষ্ট্যগুলির কারণে:
মাটির সংমিশ্রণে নজিরবিহীনতা;
ঠান্ডা প্রতিরোধের;
খরা প্রতিরোধের;
আবহাওয়া পরিবর্তনের প্রতিরোধ।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
বেশিরভাগ প্রাথমিক-পাকা জাতের জন্য, দেরী ব্লাইটের প্রতিরোধ ক্ষমতা বৈশিষ্ট্যযুক্ত। কিন্তু ম্যাক্স জাতটি অন্যান্য ছত্রাকজনিত রোগ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে।উদাহরণস্বরূপ, অতিরিক্ত আর্দ্রতা ব্ল্যাকলেগ হতে পারে, তরুণ চারাগুলির একটি সাধারণ রোগ।
স্লাগ এবং ভালুকের মতো কীটপতঙ্গ থেকে, লোক প্রতিকার এবং জৈব রাসায়নিক প্রস্তুতি বা ঝোপের পাশে নির্দিষ্ট গন্ধযুক্ত গাছ লাগানো সাহায্য করবে।
