টমেটো মালিঙ্কা

গার্হস্থ্য উন্নয়ন - টমেটো জাতের মালিঙ্কা - এতদিন আগে প্রজনন করা হয়নি, তবে এর উজ্জ্বল রাস্পবেরি, সুন্দর, মিষ্টি টমেটো ইতিমধ্যে টেবিলে এবং রাশিয়ান গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের বিনে স্বাগত অতিথি হয়ে উঠেছে।

মালিঙ্কা জাত তৈরির কাজটি ফেডারেল সায়েন্টিফিক সেন্টার ফর ভেজিটেবল গ্রোয়িংয়ের ভিত্তিতে পরিচালিত হয়েছিল, যার প্রতিনিধিত্ব করেছেন তার অভিজ্ঞ কর্মচারীরা - লিওনিড ভ্যাসিলিভিচ পাভলভের নেতৃত্বে প্রজননকারী ইরিনা ইউরিয়েভনা কনড্রেটিয়েভা, এলেনা ইভজেনিভনা কান্দোবা। ব্যবহারের জন্য পারমিট পাওয়ার জন্য একটি আবেদন 2006 সালে জমা দেওয়া হয়েছিল, এবং এক বছর পরে, 2007 সালে, এটি অনুমোদিত হয়েছিল, জাতটি খোলা মাটিতে এবং ফিল্ম কভারের অধীনে উভয় চাষের জন্য রাশিয়ান ফেডারেশনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়েছিল।

টমেটোর জাত মালিঙ্কা একটি মানক, নির্ধারক এবং তাই কম্প্যাক্ট উদ্ভিদ যার ঝোপের উচ্চতা 40 সেন্টিমিটার থেকে আধা মিটার পর্যন্ত। তাদের উপর পাতাগুলি মাঝারি আকারের, গাঢ় সবুজ রঙে আঁকা। পুষ্পগুলি সরল, ফলের একটি উচ্চারিত ডাঁটা রয়েছে। প্রশ্নে সংস্কৃতির বেশ কয়েকটি ইতিবাচক গুণ রয়েছে:

• একযোগে ফল দেওয়া, যা ফসল কাটার সময় খুব সুবিধাজনক;
• সর্বাধিক ফল সেট;
• উচ্চ পণ্য সূচক - এমনকি, অভিন্ন ফল;
• স্বাদ গুণাবলী চমৎকার;
• পরিবহনযোগ্য গ্রেড;
• উচ্চ প্রতিরোধের শুধুমাত্র বেরি ফাটল নয়, অনেক রোগের জন্যও।

মালিঙ্কা টমেটো তাদের আদর্শ গোলাকার এবং মসৃণ আকৃতি দ্বারা আলাদা করা হয়। অপরিপক্ক বেরি, অন্যান্য অনেক নাইটশেড ফলের মতো, সবুজ রঙের হয়, এক্ষেত্রে হালকা সবুজ। সম্পূর্ণ পাকা টমেটোর একটি প্রত্যাশিত ক্রিমসন বেরি রঙ থাকে, যা তাদের অন্যান্য টমেটো থেকে আলাদা করে।

আকার ছোট, কিন্তু ছোট নয় - গড় 100 থেকে 130 গ্রাম। বীজ বাসার সংখ্যা 6 বা তার বেশি। ফল ফাটে না।

মালিঙ্কা নামটি কেবল রঙকেই নয়, ফলের স্বাদকেও বোঝায়: টমেটো বেশ মিষ্টি এবং সরস। বেরিগুলির সজ্জা দানাদার, কোমল, একটি মনোরম সুবাস রয়েছে। আপনি প্রতিটি স্বাদের জন্য সবজি ব্যবহার করতে পারেন - উভয়ই তাজা গ্রীষ্মের সালাদ এবং শীতের প্রস্তুতির জন্য, আচার, ক্যানিং। সব ধরনের, তারা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর হবে।

প্রশ্নে থাকা সংস্কৃতিটিকে দেরিতে পাকা বলে মনে করা হয়। কিছু উত্সে, তবে, এটি মাঝামাঝি পাকা জাতগুলির জন্য দায়ী করা হয়, যা 110-120 দিনের ক্রমবর্ধমান ঋতুতে পৃথক হয়।

মালিঙ্কা জাতটিকে সম্ভবত উচ্চ ফলনশীল বলা যাবে না, তবে এটি প্রচুর ফলদায়ক ফসল হতে পারে। এক "বর্গ" থেকে 3 কিলোগ্রাম অভিন্ন ফল সরানো হয়।

যেহেতু মালিঙ্কা খোলা মাটিতে এবং গ্রিনহাউসে উভয়ই জন্মায়, তাই বীজ ঐতিহ্যগতভাবে প্রথমে চারা রোপণ করা হয়। বিশেষজ্ঞরা কোন বিশেষ সময়সূচী নির্দেশ করে না, তাই আপনি মধ্য-পাকা জাতের জন্য ঐতিহ্যগত প্রকল্পে আটকে থাকতে পারেন।

রোপণের অবস্থার জন্য, উদ্ভিদটি ছোট, তাই অন্যান্য অনুরূপ জাতের সাথে সাদৃশ্য দ্বারা মালিঙ্কা রোপণ করা যৌক্তিক হবে। অর্থাৎ, প্রতি বর্গ মিটারে 3-4 টির বেশি গাছপালা নয়।

সংস্কৃতি যত্ন এবং চাষের ক্ষেত্রে নজিরবিহীন। এটা তার সৎপুত্র, সেইসাথে গঠন করা একেবারে প্রয়োজন হয় না. ঝোপের ছোট উচ্চতার কারণে, একটি গার্টারও প্রয়োজন হয় না। অন্যথায়, যত্ন অন্যান্য জাতের টমেটো থেকে আলাদা নয়। এটিতে নিয়মিত জল দেওয়া, আলগা করা, মালচিং, টপ ড্রেসিং এবং অন্যান্য ক্রিয়াকলাপ অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।

বৈচিত্র্যের অপরিহার্য সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল এর চমৎকার অনাক্রম্যতা, যা মূলত এই সংস্কৃতিতে প্রজননকারীদের দ্বারা বিকশিত হয়েছিল। এটি শিরোনাম পচা, মূল পচা, পাউডারি মিলডিউ, সেইসাথে রুট কর্কিংয়ের মতো একটি বিরল রোগের প্রতিরোধ।

মালিঙ্কা জাতটি আমাদের দেশের বিভিন্ন অঞ্চল থেকে চাষের জন্য জোন করা হয়েছে। এগুলি হল সেন্ট্রাল চেরনোবিল, সেন্ট্রাল, নর্দার্ন, নর্থ-ওয়েস্টার্ন, ভোলগা-ভ্যাটকা। এবং এছাড়াও উত্তর ককেশাস, ভলগা অঞ্চল, ইউরাল, সমস্ত সাইবেরিয়া এবং সুদূর প্রাচ্য ভুলে যায় না।