- লেখক: Ognev V.V., Khovrin A.N., Korchagin V.V., Tereshkova T.A.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2015
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 110-115
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: লম্বা
- পাতা: ছোট, সবুজ
ক্লাসিক লাল রঙের টমেটোর পাশাপাশি, অনেক উদ্যানপালক এবং কৃষক একটি সুস্বাদু এবং উত্পাদনশীল গোলাপী টমেটো জন্মানোর স্বপ্ন দেখে যার জটিল যত্নের প্রয়োজন হয় না এবং প্রচুর ফসল দেয়। এর মধ্যে একটি হল মধ্য-ঋতুর বৈচিত্র্য পিঙ্ক ডন, যা ফিল্ম গ্রিনহাউস এবং গ্রীষ্মের কটেজে উভয়ই বৃদ্ধি পায়।
প্রজনন ইতিহাস
এই জাতটি 2014 সালে পোয়েস্ক কৃষি সংস্থার প্রতিনিধিত্বকারী গার্হস্থ্য প্রজননকারীরা (কর্চাগিন, তেরেশকোভা, খোভরিন এবং ওগনেভ) দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। রাশিয়ার প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে যোগ করা হয়েছে এবং 2015 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত। দেশের সব অঞ্চলের জন্য সবজি ফসল জোন করা হয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
পিঙ্ক ডন টমেটো একটি অনির্দিষ্ট লম্বা উদ্ভিদ যা 180-200 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়।গুল্মগুলি ছোট সবুজ পাতা, একটি শক্তিশালী কেন্দ্রীয় কাণ্ড, দুর্বল শাখা, একটি উন্নত রুট সিস্টেম এবং উচ্চারণ সহ একটি সাধারণ ধরণের পুষ্পবিন্যাস সহ মাঝারি ঘনত্ব দ্বারা সমৃদ্ধ। চাষের সময়, 2-3 কান্ডে একটি উদ্ভিদ তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, ট্রাঙ্ক এবং শাখা উভয়ই বেঁধে রাখতে ভুলবেন না, যা ওজনদার বেরির ওজনের নীচে বাঁক এবং ভেঙে যেতে পারে এবং নিয়মিত চিমটিও করতে পারে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
টমেটো গোলাপী ডন বড়-ফলযুক্ত টমেটোর উজ্জ্বল প্রতিনিধি। গড়ে, একটি বেরি 350-400 গ্রাম ভর লাভ করে, তবে কখনও কখনও আরও - 500-600 গ্রাম। সম্পূর্ণ পাকা অবস্থায়, ফলটি সমানভাবে একটি লাল রঙের সাথে আচ্ছাদিত হয়। অপরিপক্ক আকারে, টমেটো একটি হালকা সবুজ রঙ আছে। শাকসবজির আকৃতি হৃৎপিণ্ডের আকৃতির, যার পৃষ্ঠে পাঁজর লক্ষণীয়। টমেটোর খোসা পাতলা ও চকচকে। শাকসবজি পরিবহন ভাল সহ্য করে, এবং শেলফ জীবন গড়।
এটির একটি সালাদ উদ্দেশ্য রয়েছে, তাই এটি তাজা খাওয়া হয়, টিনজাত টুকরো টুকরো করে এবং ড্রেসিং, পানীয়, কেচাপে ব্যাপকভাবে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। পুরো ফলের ক্যানিংয়ের জন্য, টমেটো বড় আকারের কারণে উপযুক্ত নয়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
রাস্পবেরি টমেটো কেবল তার সুন্দর চেহারা দিয়েই নয়, চমৎকার স্বাদেও আকর্ষণ করে। বেরির সজ্জা নরম, মাংসল, চিনিযুক্ত এবং খুব রসালো, বীজের পরিমাণ কম। টমেটোর স্বাদ মিষ্টি, একটি লক্ষণীয় টক সহ, যা একটি সমৃদ্ধ ডেজার্ট সুবাস দ্বারা পরিপূরক।
ripening এবং fruiting
টমেটো গোলাপী ভোর মধ্য-ঋতু শ্রেণীর অন্তর্গত। প্রথম অঙ্কুরের মুহূর্ত থেকে ঝোপের ডালে পাকা ফল পর্যন্ত 4 মাসেরও কম (110-115 দিন) কেটে যায়। বেরিগুলি ধীরে ধীরে পাকা হয়। টমেটো পাকার শিখর জুলাই-আগস্টের শেষে ঘটে।
ফলন
ফলন চমৎকার।কৃষি প্রযুক্তির সম্পূর্ণ পরিসর প্রদান করে, প্রতি মৌসুমে প্রতি 1 মি 2-এ 7.9 কেজি পর্যন্ত পাকা টমেটো কাটা যায়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
মার্চের দ্বিতীয়ার্ধে চারাগুলির জন্য বীজ বপন করার পরামর্শ দেওয়া হয় - বাগানের বিছানা বা গ্রিনহাউসে রোপণের 60-65 দিন আগে। চারাগুলি দ্রুত অঙ্কুরিত হওয়ার জন্য, কাচ বা তেলের কাপড় ব্যবহার করে একটি গ্রিনহাউস প্রভাব প্রদান করা প্রয়োজন। একটি নিয়ম হিসাবে, অঙ্কুরোদগম 5-7 দিন পরে পরিলক্ষিত হয়, তারপরে কাচ / পলিথিন সরানো হয় এবং গাছপালা সহ বাক্সটি একটি ভাল আলোকিত জায়গায় স্থানান্তরিত হয় যেখানে এটি যথেষ্ট উষ্ণ।
চারাগুলি 10 সেন্টিমিটার উচ্চতা পর্যন্ত বৃদ্ধি পাওয়ার পরে, একটি বাছাই করা হয়। রোপণের 70-10 দিন আগে, ঝোপগুলিকে শক্ত করা শুরু করার পরামর্শ দেওয়া হয়, তাদের প্রতিদিন তাজা বাতাসে নিয়ে যাওয়া, যা নতুন পরিস্থিতিতে চারাগুলির দ্রুত অভিযোজনে অবদান রাখে।
একটি বাগানের বিছানায় বা গ্রিনহাউসে চারা প্রতিস্থাপন করা হয় মে মাসের শেষের দিকে - জুনের শুরুতে। এই সময়ের মধ্যে, মাটি যথেষ্ট উষ্ণ, এবং রাতের তুষারপাত আর পরিলক্ষিত হয় না। প্রথমে, রোপণ করা ঝোপগুলিকে এগ্রোফাইবার দিয়ে আচ্ছাদিত করা যেতে পারে, যা তাদের দ্রুত রাতে শীতল করতে অভ্যস্ত হতে দেয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
নাইটশেড ফসল রোপণ এবং বৃদ্ধি করার সময়, ঝোপের ঘনত্ব এবং বিন্যাস পর্যবেক্ষণ করা আবশ্যক। প্রতি 1 মি 2 প্রতি 3-4 টি চারা ঝোপ রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। একটি 50x70 সেমি স্কিম অবতরণের জন্য সঠিক বলে মনে করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
সংস্কৃতি চারা মধ্যে উত্থিত হয়। রোপণের আগে, আপনাকে সাইট থেকে আগাছা অপসারণ করতে হবে, মাটি খনন করতে হবে, যা বায়ু ব্যাপ্তিযোগ্যতা উন্নত করবে, সার এবং আর্দ্র করবে। মাটি আলগা এবং উর্বর হতে হবে। সবচেয়ে ভালো সেই এলাকা যেখানে বাঁধাকপি, গাজর, কুমড়া, মূলা জন্মে।
একটি সবজি চাষের সঠিক যত্ন জড়িত, যার মধ্যে রয়েছে: স্থির জল দিয়ে জল দেওয়া, সার দেওয়া, আকৃতি দেওয়া এবং গুল্মগুলিকে সমর্থনে বাঁধানো, অতিরিক্ত সৎ সন্তান এবং পাতাগুলি অপসারণ করা, মাটি আলগা করা এবং মালচ করা এবং রোগ এবং ভাইরাস প্রতিরোধের জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা। গ্রিনহাউসে টমেটো বাড়ানোর সময়, নিয়মিত বায়ুচলাচল সম্পর্কে ভুলবেন না।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
এই জাতটি তামাক মোজাইক ভাইরাস এবং ফুসারিয়াম উইল্টের জন্য একেবারে প্রতিরোধী, তবে দেরীতে ব্লাইটের জন্য সংবেদনশীল। এই রোগের প্রতিরোধ হবে মাটির আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ, পটাসিয়াম-ফসফরাস সার প্রয়োগ এবং কপার সালফেট দিয়ে মাটি জীবাণুমুক্ত করা। ছত্রাকনাশক দিয়ে উদ্ভিদ স্প্রে করুন। এছাড়াও, টমেটোর কীটপতঙ্গের আক্রমণের বিরুদ্ধে শক্তিশালী সুরক্ষা নেই - এফিড, ভালুক, সাদামাছি এবং মাকড়সা মাইট। টমেটোর সাথে কাছাকাছি পুদিনা, ক্যামোমাইল বা তুলসী রোপণ করে, আপনি ক্ষতিকারক পোকামাকড় থেকে ঝোপগুলিকে রক্ষা করতে পারেন।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
সংস্কৃতির চাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভাল, তাই এটি যে কোনও জলবায়ু পরিস্থিতিতে উত্পাদনশীলভাবে বৃদ্ধি পায়। টমেটো একটি সংক্ষিপ্ত খরা, তাপ, তীব্র তাপমাত্রার ওঠানামা প্রতিরোধী। উদ্ভিদের বিকাশকে নেতিবাচকভাবে প্রভাবিত করে এমন একমাত্র কারণ হল অত্যধিক আর্দ্রতা এবং শক্তিশালী বাতাস।
