টমেটো রাস্পবেরি হাতি

রাস্পবেরি এবং গোলাপী রঙের দৈত্যাকার টমেটোগুলিকে সবচেয়ে সুস্বাদু হিসাবে বিবেচনা করা হয়, তাই প্রতিটি মালী তার সাইটে এই ধরণের জন্মানোর চেষ্টা করে। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা এবং কৃষকদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় হল মধ্য-ঋতুর টমেটোর জাত রাস্পবেরি এলিফ্যান্ট, যা দেশের সমস্ত অঞ্চলে ফিল্ম গ্রিনহাউসে ভাল জন্মে।

টমেটো রাস্পবেরি হাতি গ্যাভ্রিশ কৃষি সংস্থার (কাপুস্টিনা, গ্ল্যাডকভ, গ্যাভ্রিশ, রেডিচকিনা) একদল প্রজননকারীর সফল কাজের ফলাফল। 2009 সালে একটি মধ্য-ঋতু টমেটোর জাত প্রজনন করা হয়েছিল, এবং 2 বছর পরে (2011 সালে) এটি রাশিয়ান ফেডারেশনের রাজ্য নিবন্ধনের প্রজনন কৃতিত্বের তালিকায় যোগ দেয়। দেশের সমস্ত জলবায়ু অঞ্চলে হালকা ফিল্ম গ্রিনহাউসে চাষের জন্য সোলানাসিয়াস সংস্কৃতির সুপারিশ করা হয়। দক্ষিণাঞ্চলে খোলা মাটিতে টমেটো জন্মে।

রাস্পবেরি এলিফ্যান্ট টমেটো হল 200 সেন্টিমিটার এবং তার বেশি উচ্চতায় পৌঁছানো একটি নির্দিষ্ট লম্বা উদ্ভিদ। গুল্মটি সবুজ পাতার সাথে মাঝারি পাতা, শক্তিশালী অঙ্কুর এবং একটি হালকা প্রান্ত সহ একটি শক্তিশালী কেন্দ্রীয় কান্ড, একটি উন্নত রুট সিস্টেম এবং উচ্চারণ সহ একটি সাধারণ ধরণের পুষ্পবিন্যাস দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। 7-8টি পর্যন্ত ফলের ক্লাস্টার প্রতিটিতে 6টি বেরি একটি ঝোপের উপর গঠিত হয়।

চাষের সময়, এটি 1 বা 2টি কান্ডে একটি গুল্ম তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, এটিকে শক্তিশালী সমর্থন বা ইনস্টল করা ট্রেলিসের সাথে বেঁধে দেওয়া হয় এবং একটি সময়মত পদ্ধতিতে সৎ সন্তান। টমেটো জাতের প্রধান উদ্দেশ্য হল সালাদ, অর্থাৎ তাজা শাকসবজির ব্যবহার, তবে, এটি রস, কেচাপ এবং ম্যাশড আলুতে প্রক্রিয়াকরণের জন্যও উপযুক্ত।

টমেটো রাস্পবেরি এলিফ্যান্ট বড়-ফলযুক্ত হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। টমেটোর গড় ওজন 150-200 গ্রাম, তবে প্রায়শই তারা 300-500 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। বেরির আকৃতি গোলাকার, সামান্য চ্যাপ্টা, সামান্য উচ্চারিত পাঁজরযুক্ত। সম্পূর্ণ পাকা অবস্থায়, টমেটো সমানভাবে সমৃদ্ধ গোলাপী, কখনও কখনও উজ্জ্বল লাল রঙের হয়। কাঁচা অবস্থায় টমেটোর রং হালকা সবুজ হয়।

বেরিগুলির ত্বক খুব পাতলা, প্রায় অদৃশ্য, সামান্য পৃষ্ঠের চকচকে। এটি পাতলা ত্বক যা পরিবহণের সময় টমেটোগুলিকে পর্যাপ্তভাবে রক্ষা করে না এবং সেগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার অনুমতি দেয় না - টমেটোগুলিকে অবিলম্বে রস এবং পেস্টে প্রক্রিয়া করা ভাল। টমেটো ফাটল প্রবণ।

টমেটো একটি খুব সুরেলা স্বাদ আছে। তাদের মাংস মাংসল, খুব ঘন নয়, সরস, সামান্য চিনিযুক্ত। স্বাদ উচ্চারিত টক ছাড়াই মিষ্টির দ্বারা প্রাধান্য পায়। টমেটোর সুবাস দুর্বল, ফলের নোট সহ। সজ্জায় অল্প কিছু বীজ থাকে এবং জলাবদ্ধতা নেই।ফলের সুবিধা হল সজ্জার সমৃদ্ধ রাসায়নিক গঠন, যা খাদ্যতালিকাগত পুষ্টিতে টমেটো ব্যবহারের অনুমতি দেয়।

জাতটি মধ্য-ঋতু। পূর্ণ অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে প্রথম টমেটো পাকা পর্যন্ত 4 মাসেরও কম সময় (113-117 দিন) কেটে যায়। ফল একই সময়ে পাকে। ফল ধরার সক্রিয় পর্যায় জুলাই-আগস্ট মাসে ঘটে।

ফসলের উচ্চ ফলন আছে। কৃষি প্রযুক্তির সহজ নিয়মগুলি অনুসরণ করার সময়, আপনি 1 মি 2 থেকে 6.5 কেজি পর্যন্ত টমেটো অপসারণ করতে পারেন। এটি লক্ষণীয় যে বাগানে এবং গ্রিনহাউসে ফলন একই।

চারা জন্য বীজ উপাদান বপন মার্চ মাসে বাহিত হয়। বীজ আগে থেকে সাজানো এবং জীবাণুমুক্ত করা হয়। গ্রিনহাউস প্রভাব, যা গ্লাস বা পলিথিন ব্যবহার করে প্রদান করা সহজ, চারা অঙ্কুরোদগম ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করবে। চারা 5-7 দিন পরে প্রদর্শিত হয়। 3 টি সত্যিকারের পাতার উপস্থিতির পর্যায়ে, একটি ডাইভ করা হয় (আলাদা কাপে বসা)। স্থায়ী জায়গায় প্রতিস্থাপন করার আগে, ঝোপগুলিকে শক্ত করা, তাজা বাতাসে উন্মুক্ত করা মূল্যবান।

মে মাসের শেষের দিকে - জুনের শুরুতে, যখন তাপমাত্রা স্থিতিশীল হয় এবং মাটি যথেষ্ট পরিমাণে উষ্ণ হয় তখন গ্রিনহাউস বা বাগানের বিছানায় (শুধুমাত্র দক্ষিণ গলিতে) চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়।

একটি বাগানে বা একটি গ্রিনহাউসে ঝোপ রোপণ করার সময়, ঘনত্ব এবং প্যাটার্ন সম্পর্কে ভুলবেন না।এটি 40x60 সেন্টিমিটারের একটি স্কিম রোপণের জন্য সঠিক বলে মনে করা হয়। প্রতি 1 মি 2টিতে 2 টি গুল্ম রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, যেহেতু গাছের অত্যধিক ঘন হওয়ার ফলে বেরির ভর উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেতে পারে।

গাছটি আলগা, উর্বর এবং শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য মাটিতে জন্মাতে হবে। টমেটোর স্বাস্থ্যকর চাষের প্রধান শর্ত হল কৃষিপ্রযুক্তিগত অবস্থার পালন করা: স্থায়ী জল দিয়ে নিয়মিত জল দেওয়া, মাটি আলগা করা এবং মালচিং, জৈব এবং খনিজ পদার্থের প্রবর্তন, ঝোপের গঠন এবং বাঁধন, অতিরিক্ত সৎ সন্তান অপসারণ, গ্রিনহাউসের বায়ুচলাচল, ক্ষতিকারক পোকামাকড় এবং টমেটো রোগের আক্রমণ প্রতিরোধ।

জাতটির উচ্চ রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তবে গাছটি কখনও কখনও ফুলের শেষ পচনের শিকার হয়। সময়মত ছত্রাকনাশক স্প্রে করা ঝোপের রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করবে। মাটিতে চুনের গুঁড়া যোগ করা ফুলের শেষ পচা থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে।

টমেটোর কীটপতঙ্গ বিশেষ আকর্ষণীয় নয়। পোকামাকড়ের আক্রমণের ক্ষেত্রে, কীটনাশক ব্যবহার করা যেতে পারে। আপনি যদি গ্রিনহাউসে আর্দ্রতার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ না করেন তবে গাছগুলি ফাইটোফথোরার সংস্পর্শে আসে।

স্ট্রেস প্রতিরোধ সংস্কৃতির অন্যতম সুবিধা।টমেটো দীর্ঘস্থায়ী তাপ সহ্য করে, তবে তীক্ষ্ণ তাপমাত্রার ওঠানামা ভালভাবে বুঝতে পারে না। উপরন্তু, জাতটি দরিদ্র হিম প্রতিরোধের সাথে সমৃদ্ধ, তবে আলো / সূর্যের অভাবের জন্য মোটেও সংবেদনশীল নয়।

টমেটো দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে বৃদ্ধি পায় - মধ্য, মধ্য ভলগা, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, উত্তর, সুদূর পূর্ব। এছাড়াও, ইউক্রেন এবং মোল্দোভার কিছু অঞ্চলে গাছটি বৃদ্ধি পায় এবং ফল দেয়।

অনুশীলন দেখায়, রাস্পবেরি এলিফ্যান্ট টমেটো উদ্যানপালক এবং ছোট খামার দ্বারা উত্থিত হয় এবং বিভিন্নটি শিল্প স্কেলের জন্য খুব উপযুক্ত নয়, কারণ এটির দীর্ঘ শেলফ লাইফ নেই এবং পরিবহনযোগ্য নয়। সংস্কৃতিটি নজিরবিহীন এবং প্রচুর ফসল প্রদানকারী হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। উপরন্তু, টমেটো তাদের চমৎকার স্বাদ এবং juiciness জন্য বিখ্যাত। ত্রুটিগুলির মধ্যে, উদ্যানপালকরা আবহাওয়ার ওঠানামার বিরুদ্ধে দুর্বল সুরক্ষা নোট করে, একটি বিশেষ ব্যবস্থা অনুসারে জল দেওয়ার দাবি করে, সেইসাথে ফাটলের প্রবণতা।