- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 110-120
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: গ্রীনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: লম্বা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 160-180
- পাতা: লম্বা, ঝুলে পড়া
- পাকা ফলের রঙ: হলুদ-কমলা
আম জ্যাঙ্গো একটি সম্পূর্ণ নতুন হলুদ-ফলযুক্ত টমেটোর জাত, যা এর অস্বাভাবিক আকারের ফলের কারণে ইতিমধ্যে প্রায় সংগ্রহযোগ্য হয়ে উঠেছে। সংস্কৃতির বিরলতার কারণে, গার্হস্থ্য বাগানে প্রয়োগের খুব কম অনুশীলন রয়েছে, তবে ক্রমবর্ধমান অভিজ্ঞতা কম দেখা যায়। একটি টমেটো শুধুমাত্র তার আকৃতির জন্যই নয়, তার বিশেষ স্বাদের জন্যও আকর্ষণীয়। এবং রাজ্য রেজিস্টারের তালিকায় বিভিন্নটি অন্তর্ভুক্ত না হওয়া সত্ত্বেও, এটি একটি নির্দিষ্ট জনপ্রিয়তা উপভোগ করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মধ্য-ঋতু, অনির্দিষ্ট বৈচিত্র্য লম্বা, সক্রিয়ভাবে ক্রমবর্ধমান, গাছপালা 160 থেকে 180 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছাতে পারে। একটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত ঢোকানো আকৃতির পাতাগুলি ঝোপের উপর প্রস্ফুটিত হয়, যদিও সেগুলি বেশ লম্বা হয়। একই সময়ে, সংস্কৃতিটি ব্রাশের একটি সাধারণ কাঠামোর দ্বারা আলাদা করা হয়, যার উপর 5 থেকে 7 টি টমেটো বাঁধা হয়। আমরা বৈচিত্র্যের অন্যান্য বৈশিষ্ট্যগুলি নোট করি যা এর সুবিধাগুলি বিবেচনা করা যেতে পারে:
- ফলের আলংকারিক আকৃতি, সেইসাথে তাদের উজ্জ্বল রঙ;
- স্বাদের গুণাবলী হলুদ জাতের টমেটোর বৈশিষ্ট্য;
- সজ্জা এর সুবাস;
- উচ্চ অঙ্কুরোদগম হার এবং চারাগুলির দ্রুত বিকাশ;
- চমৎকার ফলন।
কনস বিবেচনা করুন, কিন্তু তারা কম.
- তাপ-প্রেমময় বৈচিত্র্য। প্রায়শই, টমেটো গ্রিনহাউস অবস্থায় জন্মায়। শুধুমাত্র দক্ষিণে খোলা বিছানায় চাষ করুন।
- সংকীর্ণ ব্যবহার। বেশিরভাগ সুস্বাদু ফল সালাদ এবং অন্যান্য খাবারে তাজা খাওয়া হয়। এগুলি প্রক্রিয়াকরণ এবং ক্যানিংয়ের জন্য উপযুক্ত নয়।
- ঝোপ গঠনের প্রয়োজন।
- বীজ প্রাপ্তিতে অসুবিধা, যেহেতু ফলগুলিতে তাদের কয়েকটি রয়েছে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
আম জ্যাঙ্গো জাতের টমেটোগুলির একটি আসল দীর্ঘায়িত ডিম্বাকৃতির আকৃতি রয়েছে, যার শীর্ষে একটি ছোট তীক্ষ্ণ স্পাউট রয়েছে। এটা অন্য কোন টমেটো মত না. তাদের একটি ভিন্ন রঙও আছে - যখন জৈবিক পরিপক্কতা সেট করে, টমেটো হলুদ-কমলা, সুন্দর এবং চকচকে হয়ে যায়। ওজন দ্বারা, তারা গড় থেকে সামান্য ভারী, 250-260 গ্রাম।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
আম জ্যাঙ্গোর মাংসও কমলা, এটি কোমল, মিষ্টি, বৈশিষ্ট্যযুক্ত টক সম্পূর্ণ অনুপস্থিত, টমেটোর প্রায় গ্রীষ্মমন্ডলীয় স্বাদ রয়েছে। কার্যত কোন বীজ চেম্বার নেই। টমেটো একটি শক্ত চিনিযুক্ত এবং রসালো পাল্প।
যেহেতু টমেটোর উদ্দেশ্য মিষ্টান্ন, এবং এই জাতটিতে উচ্চ পরিমাণে চিনি এবং ক্যারোটিন রয়েছে, তাই শাকসবজি শিশু এবং ডায়েট ফুডে ব্যবহৃত হয় এবং এগুলি টমেটোতে অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়া এবং গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল অ্যাসিডিটির সমস্যায় ভুগছেন এমন লোকেরাও ব্যবহার করতে পারেন।
ripening এবং fruiting
মধ্য-ঋতুর বৈচিত্র্য - প্রথম অঙ্কুর থেকে সুন্দর ফলের চেহারা পর্যন্ত, 110-120 দিন কেটে যায়।
ফলন
সঠিক পরিচর্যার সাথে ফলের ফলন গাছ প্রতি 5 কেজি পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারা তৈরির জন্য আম জাঙ্গোর বীজ বপন করা হয় মার্চ-এপ্রিল মাসে। মে, শেষ দিন - ইতিমধ্যে মাটিতে চারা রোপণের সময়কাল।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
গুল্মগুলি 50 বাই 60 সেন্টিমিটার দূরত্বে রোপণ করা হয়, যাতে প্রতিটি গাছের বিকাশে কিছুই হস্তক্ষেপ না করে।
চাষ এবং পরিচর্যা
প্রতিটি গর্তে একটি চারা রোপণের প্রক্রিয়াতে, আপনাকে 1 টেবিল চামচ মিশ্রণ রাখতে হবে। l সুপারফসফেট এবং পটাসিয়াম সালফেট। টমেটোর ক্রমবর্ধমান মরসুমে, তীব্র শুষ্ক আবহাওয়া থাকলেই কেবল জল দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
চাষ গ্রিনহাউস হলে, ঝোপগুলিকে এক বা দুটি কাণ্ডের আকার দেওয়া হয় এবং প্রতিটি কাণ্ডে 4 থেকে 5টি ফ্রুটিং ব্রাশ রেখে দিতে হবে। বেরিগুলি তৈরি হতে শুরু করলে, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট দিয়ে মূলের নীচে খাওয়ানো প্রয়োজন। টমেটো পাকার প্রক্রিয়ায় পুরানো পাতাগুলি কেটে ফেলতে ভুলবেন না। এবং সমর্থন এবং pinching একটি গার্টার প্রয়োজন.
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।