- শ্রেণী: শ্রেণী
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, আচার এবং ক্যানিং জন্য
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 90-100
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য
- বুশ আকার: ছোট
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 60-80
- পাকা ফলের রঙ: লাল কমলা
- ফলের আকৃতি: সমতল গোলাকার
- ফলন: প্রতি গুল্ম 4-5 কেজি পর্যন্ত
এটা কোন কাকতালীয় ঘটনা নয় যে মারমালেড টমেটো জাতটি উদ্যানপালকদের মধ্যে এত জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। ফলগুলি কেবল তাদের আসল চেহারাতে আলাদা নয়, কমলার স্মরণ করিয়ে দেয়, তবে একটি অনন্য স্বাদও রয়েছে, যার জন্য তারা এমনকি অব্যক্ত "শ্রোতা পুরস্কার" পেয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
খোলা বিছানায় চাষের উদ্দেশ্যে মাঝারি-প্রাথমিক কম-বর্ধনশীল জাতের উজ্জ্বল প্রতিনিধি। গুল্মগুলি 60 থেকে 80 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পেতে পারে একই সময়ে, গাছের শাখাগুলির সংখ্যা খুব বেশি নয়। ডিম্বাশয় ঘন ঘন গঠিত হয়, প্রতিটি পাতা অন্য। যখন তাদের সংখ্যা 6 এ পৌঁছায়, স্টেমটি বৃদ্ধি বন্ধ করে দেয়। যদিও জাতটিকে অনেকের কাছে মানক বলে মনে করা হয়, যদি একটি টমেটো গুল্ম বাড়ির ভিতরে জন্মায় তবে তা 1.5 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
মার্মালেডের পাকা ফলের লাল-কমলা রৌদ্রোজ্জ্বল রঙ খুব মার্জিত দেখায়। এবং মাঝারি আকারের ফ্ল্যাট-গোলাকার ফলগুলি তাদের 150 গ্রাম ওজনের মাঝারি সত্ত্বেও মনোযোগ আকর্ষণ করে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
মারমালেড জাতের টমেটোর স্বাদ অনেক উপাধি পেয়েছে। ফলটি মাংসল, রসালো, মিষ্টি, এর ঘন সজ্জা প্রকৃতপক্ষে এর ছায়া এবং মিষ্টিতে মুরব্বা এর মতো। অবশ্যই, বাগান থেকে এই আশ্চর্যজনক ফলটি তাজা ব্যবহার করা ভাল, তবে এটি লবণাক্ত এবং টিনজাত খাবারেও ভাল।
ripening এবং fruiting
আপনি মাত্র 90-100 দিনের মধ্যে এই ধরনের পাকা এবং সুস্বাদু টমেটোর জন্য অপেক্ষা করতে পারেন। এই ক্ষেত্রে, আপনি চারা উত্থান পরে অবিলম্বে গণনা শুরু করতে হবে। সুতরাং, বৈচিত্রটি মাঝারি-প্রাথমিক হিসাবে দায়ী করা যেতে পারে। জুলাই এবং আগস্টে মার্মালেড ফল উপভোগ করা সম্ভব হবে।
ফলন
ক্রমবর্ধমান মরসুমে প্রতিটি ঝোপে 4-5 কেজি পর্যন্ত বেরি পাকে। এবং এটি একটি মাঝারি ফলযুক্ত সবজির জন্য একটি ভাল সূচক।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
মারমালেড জাতের বীজগুলি জীবাণুমুক্ত করা হয়, সেগুলি মার্চ মাসে চারা রোপণের জন্য বপন করা হয়, মে মাসে মাটিতে রোপণের জন্য বেছে নেওয়া হয়, তবে অপ্রত্যাশিত তুষারপাতের পরেই।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
মিষ্টি টমেটোর ছোট ঝোপগুলি 30 বাই 50 সেন্টিমিটার স্কিম অনুসারে রোপণ করা উচিত। তাই তারা ভাল এবং স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করবে এবং মালীর পক্ষে তাদের যত্ন নেওয়া সহজ হবে।
চাষ এবং পরিচর্যা
টমেটো জাতের মার্মালেড খোলা মাটির প্রযুক্তি ব্যবহার করে চাষের জন্য তৈরি করা হয়েছিল। অনেকে বলে যে তিনি যত্নে খুব নজিরবিহীন। যদিও খোলা মাটিতে টমেটো জন্মানো সম্ভব, তবে বেশিরভাগ ফসলের মতো এর জন্য গ্রিনহাউসগুলি আরও অনুকূল।
গাছপালা কম, কিন্তু তাদেরও সৎশিশুদের কেটে ফেলা বা কেটে ফেলার মাধ্যমে একটি গুল্ম গঠন করতে হবে। টমেটো ঝোপ, বিশেষ করে ফলের সাথে, সেইসাথে লম্বা প্রজাতি, কোন শক্তিশালী সমর্থনের সাথে ভালভাবে আবদ্ধ।
ফসল বপনের জন্য, সূর্যের রশ্মি দ্বারা ভালভাবে আলোকিত, চমৎকার বায়ুচলাচল এবং হিউমাস সমৃদ্ধ মাটি অগত্যা খোলা জায়গাগুলি বেছে নেওয়া প্রয়োজন। সেচের সময়সূচী অনুসরণ করাও গুরুত্বপূর্ণ, পরে মাটি আলগা করতে এবং মাল্চ করতে ভুলবেন না, সেইসাথে খাওয়ানোও। এই সমস্ত পদ্ধতি ঐতিহ্যগত এবং অধিকাংশের কাছে পরিচিত। যদি উদ্যানপালকরা সহজ শস্য যত্নের পদ্ধতিগুলি সম্পাদন করে তবে একজন অভিজ্ঞ চাষী এবং একজন শিক্ষানবিস উভয়ের জন্যই তাড়াতাড়ি এবং ভাল ফসল পাওয়া সম্ভব।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
জুজুব টমেটো টমেটোর প্রধান রোগের বিরুদ্ধে অবিশ্বাস্যভাবে প্রতিরোধী, বিশেষ করে দেরী ব্লাইট এবং পাউডারি মিলডিউ। কিন্তু এখনও লোক এবং বাণিজ্যিক উপায়ে রোপণ স্প্রে করে প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা গ্রহণ করা প্রয়োজন।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
সংস্কৃতিটি ঠান্ডা ভালভাবে সহ্য করে এবং এমনকি খারাপ আবহাওয়াতেও ফুল এবং ফল উভয়ই গঠিত হয়।