- লেখক: Gavrish S.F., Morev V.V., Amcheslavskaya E.V., Degovtsova T.V., Volok O.A., Artemyeva G.M., Redichkina T.A.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2015
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 94-95
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: লম্বা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 180-220
অনেক উদ্যানপালক এই জাতটিকে ইম্পেরিয়াল হিসাবে জানেন। তাই তাকে অনানুষ্ঠানিকভাবে ফলের আকৃতির জন্য ডাকনাম দেওয়া হয়েছিল, যা রাজকীয় মুকুটের স্মরণ করিয়ে দেয়।
বৈচিত্রটি বিভিন্ন রঙে আসে। সুতরাং, উদাহরণস্বরূপ, গোলাপী ছাড়াও, হলুদ, কালো এবং লাল মিকাডো জাত রয়েছে। এই বৈচিত্র্য সত্ত্বেও, টমেটো স্বাদ এবং ক্রমবর্ধমান প্যাটার্নে একই রকম।
প্রজনন ইতিহাস
বিভিন্ন রাষ্ট্রীয় পর্যায়ে পরীক্ষা করা হয়, যার মানে নিশ্চিত বৈশিষ্ট্যের উপস্থিতি। গোলাপী-ফলযুক্ত প্রজাতি এলএলসি সিলেকশন ফার্ম গ্যাভ্রিশ দ্বারা 2013 সালে উপস্থাপন করা হয়েছিল। Gavrish S. F. নিজে এবং তার সহযোগী এবং সহকর্মীরা মোরেভ ভি., আমচেলাভস্কায়া E. V., Degovtsova T. V., Volok O. A., Artemyeva G. M., Redichkina T. A. এর লেখক হয়ে ওঠেন অস্বাভাবিক বৈচিত্র্য।
2015 সালে, টমেটো দেশের সমস্ত অঞ্চলে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। পৃথক সহায়ক প্লটে একটি গ্রিনহাউসে ফিল্মের অধীনে বৃদ্ধির জন্য প্রস্তাবিত।খোলা মাটিতে অবতরণ শুধুমাত্র দক্ষিণ অঞ্চলে অনুমোদিত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মিকাডো জাতটি সাধারণত ব্যক্তিগত কৃষকরা ছোট বাগানের প্লটে জন্মায়। টমেটো অনির্দিষ্ট। গুল্মটি 180-220 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায় এবং একটি উল্লম্ব সমর্থনে বাঁধা প্রয়োজন।
ফলের প্রধান গুণাবলী
মিকাডো গোলাপী টমেটোর ফল আকারে বেশ বড় হয়। ভ্রূণের ভর 300-360 গ্রাম ছুঁয়েছে। তারা সমতল-গোলাকার, আকৃতিতে পাঁজরযুক্ত। স্বাভাবিক গোলাপি রঙ পাওয়ার আগে ফল হালকা সবুজ দেখায়। বৃন্তে সবুজ দাগ রয়েছে।
এটি পরিপক্ক হওয়ার সাথে সাথে, ত্বকের সবুজ রঙ ফ্যাকাশে হয়ে যায়, একটি গোলাপী আভা দেখা যায়। পাকা টমেটো একেবারে গোলাপী হয়ে যায়। টমেটোর রঙ তীব্র এবং অভিন্ন হিসাবে সংজ্ঞায়িত করা যায় না, বরং একটি নিস্তেজ গোলাপী।
ত্বক এবং সজ্জা বেশ ঘন, যা টমেটোকে ভালো রাখার গুণ দেয়। এবং এছাড়াও বিভিন্ন রসে ভরা না বেশ কয়েকটি চেম্বার উপস্থিতি দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। বীজ সরাসরি টমেটোর সজ্জায় পাওয়া যায়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
ফলের স্বাদ মিষ্টি। সজ্জা মাঝারি ঘন। এটিতে অনেক কিছু রয়েছে, এটি কোমল এবং সরস, চমৎকার স্বাদের। একটি নিয়ম হিসাবে, মিকাডো টমেটো শুধুমাত্র তাজা খাওয়া হয়, কারণ প্রক্রিয়াজাতকরণ ফলের স্বাদ থেকে বঞ্চিত হয়।
টেস্টিং কমিশনের বিশেষজ্ঞরা, যারা বৈচিত্র্যের মূল্যায়ন করেছেন, এটিকে একটি চমৎকার রেটিং দিয়েছেন। সবজি চাষীরা সম্মত হন যে মিকাডোর উচ্চ স্কোর যথাযথভাবে প্রাপ্য।
অনেকে লক্ষ্য করেন যে বিছানায় বেড়ে ওঠা এক ডজন জাতের মধ্যে এই টমেটোর সেরা স্বাদের সূচক রয়েছে। এতে থাকা চিনি এবং জৈব অ্যাসিডগুলি এতটাই সুরেলাভাবে ভারসাম্যপূর্ণ যে টমেটোকে টমেটো এবং যতটা সম্ভব ক্ষুধার্ত বলে মনে হয়।
ripening এবং fruiting
পাকা সময়কাল প্রথম দিকে, যেহেতু প্রথম অঙ্কুরের 94-95 দিন পরে, পরিপক্ক ফলগুলি উপস্থিত হয়।এটি মিকাডো গোলাপী জাতের একটি স্বতন্ত্র বৈশিষ্ট্য, যেহেতু লাল এবং হলুদ প্রতিরূপের পরিপক্কতার সময় 100-110 দিনে পড়ে। প্রতিটি গুল্মে 7-9টি পর্যন্ত ফল দেখা যায়।
ফলন
প্রতি বর্গক্ষেত্রে ফলন 5.0-6.0 কেজি। মি. জুলাই-আগস্ট মাসে ফসল কাটা হয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারা বপনের সময় - ফেব্রুয়ারির শেষ দিন - মার্চের প্রথম দিন। মাটিতে অবতরণ এপ্রিলের শেষে ঘটে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
মিকাডো টমেটো জাতের চারা রোপণ করা প্রয়োজন যে ভিত্তিতে প্রতিটি ঝোপের জন্য প্লট এলাকার 60 x 50 সেমি প্রয়োজন।
চাষ এবং পরিচর্যা
টমেটো জল এবং সারে সাড়া দেয়। চাষের জন্য মিকাডো বাছাই করার সময়, শুধুমাত্র এর শক্তি এবং দুর্বলতাগুলি অধ্যয়ন করাই গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে কৃষি প্রযুক্তির সিস্টেম এবং ফসলের যত্ন নেওয়ার নিয়মগুলিও শিখতে হবে।
শুধুমাত্র একটি ভাল আলোকিত এলাকা অবতরণ জন্য উপযুক্ত। সূর্যালোকের অভাবের সাথে, ডিম্বাশয়ের সংখ্যা হ্রাস পায়।
গর্তে চারা রোপণের সমান্তরালে, আপনাকে একটি উল্লম্ব কাঠের সমর্থন স্থাপন করতে হবে।ভবিষ্যতে, এটির সাথে একটি ঝোপ বাঁধা হবে। উদ্ভিদটি 1-2 পিসির মধ্যে কান্ডের সংখ্যা দিয়ে চিমটি, চিমটি এবং আকার দিতে হবে।
টমেটো বড় হওয়ার সাথে সাথে নীচের পাতাগুলি সরিয়ে ফেলুন। গুল্মকে অনেক ফলের গঠনে পুষ্টি ব্যয় করতে সক্ষম করার জন্য পদ্ধতিটি চালানো হয়। নীচে থেকে পাতা অপসারণ ভাল বায়ুচলাচল প্রদান করে, যা রোগের সম্ভাবনা হ্রাস করে।
মিকাডো জাতটি কোনও মাটিতে শিকড় ধরবে না, তাই এটিকে নিয়মিত আলগা করা এবং নিষিক্ত করা দরকার। চারা রোপণের 5-7 তম দিনে প্রথম খাওয়ানো হয়। মুলিন বা প্রস্তুত মুরগির সারের দ্রবণ মাটিতে প্রবেশ করানো যেতে পারে।
খনিজ সার ব্যবহার করা হলে, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট, পটাসিয়াম লবণ এবং সুপারফসফেটকে অগ্রাধিকার দেওয়া উচিত। এটি নাইট্রোজেন সার দিয়ে এটিকে অতিরিক্ত না করা গুরুত্বপূর্ণ, যাতে প্রচুর পরিমাণে পাতার বৃদ্ধি না ঘটে।
ক্রমবর্ধমান গোলাপী মিকাডোস খাওয়ানোর দ্বিতীয় পর্যায়েও বোঝায়, যা প্রথমটির 2 সপ্তাহ পরে বাহিত হয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
গ্রিনহাউসে ক্রমবর্ধমান অবস্থার অধীনে, টমেটো প্রায় ছত্রাক এবং ব্যাকটেরিয়াজনিত রোগ দ্বারা প্রভাবিত হয় না। খোলা মাটিতে, সংস্কৃতি দেরী ব্লাইট থেকে অস্থির। এই সমস্যার সমাধান করতে হবে। ছত্রাক থেকে তামা অক্সিক্লোরাইড বা cuproxate ব্যবহার সাহায্য করবে.
মাটিতে রোপণের আগে চারাগুলিকে বোর্দো তরল দিয়ে চিকিত্সা করা দরকার। আপনি অভিজ্ঞ উদ্যানপালকদের রেসিপিও ব্যবহার করতে পারেন যারা তাজা দুধের সাথে বীজ শোধন পছন্দ করেন। এটি তাদের দেরী ব্লাইটের জন্য আরও প্রতিরোধী করে তোলে। প্রক্রিয়াকরণের জন্য, আপনাকে 1: 10 অনুপাতে দুধ এবং জলের মিশ্রণের প্রয়োজন হবে। দুধ-জলের দ্রবণে কয়েক ফোঁটা আয়োডিন এবং এক গ্লাস কাঠের ছাই যোগ করা হয়।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
আর্দ্রতা বেশি হলে টমেটো ফাটতে পারে। মিকাডো জাতটি, নীতিগতভাবে, তাপমাত্রা পরিবর্তনের জন্য সংবেদনশীল। গরমে, ফলের ত্বক তার সততা হারাতে পারে। নিম্ন তাপমাত্রা গাছের বৃদ্ধিকে বিরূপভাবে প্রভাবিত করতে পারে।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
মিকাডোর এই জাতটিই অনেক উদ্যানপালক স্বাদ এবং গন্ধে আদর্শ বলে মনে করে, শৈশব থেকেই টমেটোর কথা মনে করিয়ে দেয়। টমেটো একটি হাইব্রিড নয়, তাই অনেকে নিজেরাই বীজ পান।
গোলাপী-ফলযুক্ত মিকাডো তার চমৎকার স্বাদের গুণাবলী এবং চমৎকার উপস্থাপনার জন্য মূল্যবান। পাকা ফল সেই সব ভোজন রসিকদের পছন্দ যারা এই ধরনের মিষ্টি স্বাদ এবং মাংসল বিষয়বস্তু পছন্দ করেন। তবে রেকর্ড ফলন আশা করছেন না তারা।
গোলাপী জাতের একটি বড় প্লাস হল যে আপনি নিজেই বীজ সংগ্রহ করতে পারেন। আর অসুবিধা হলো পরিবহনের সময় ফলগুলো সহজেই নষ্ট হয়ে যায়।
পাকা টমেটো ভিটামিন সালাদ এবং তাজা চেপে রস তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়। সংরক্ষণের জন্য, মিকাডো ফলগুলি তাদের বড় আকারের এবং খুব শক্তিশালী ত্বকের কারণে খুব উপযুক্ত নয়।
ফলগুলি এত বড় যে শুধুমাত্র একটি টমেটো পুরো পরিবারের জন্য একটি থালাতে পরিণত হতে পারে। এটা লক্ষণীয় যে অনেকেই গোলাপী টমেটো খেতে পছন্দ করেন। এগুলি স্বাস্থ্যকর, মিষ্টি এবং রসালো বলে বিবেচিত হয়।
বৈচিত্র্যের বৈশিষ্ট্য হল সবচেয়ে বড় ফলগুলি নীচের ফুলে তৈরি হয়। উচ্চতর, গুল্মের উপর ছোট টমেটো।
টমেটো খুব থার্মোফিলিক, কারণ এটি ভাল খাপ খায়। কিন্তু দীর্ঘ রৌদ্রোজ্জ্বল দিন থেকে তিনি উপকৃত হন।
একটি শীতল জলবায়ু সহ অঞ্চলে বৃদ্ধির জন্য, আপনাকে একটি গ্রিনহাউস সজ্জিত করতে হবে এবং সম্ভবত, আলোর একটি অতিরিক্ত উত্স।
মিকাডো টমেটো বাড়ানোর জন্য করা সমস্ত প্রচেষ্টা দুর্দান্ত ফলগুলির একটি দুর্দান্ত ফসল দিয়ে পরিশোধ করে।