- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, আচার এবং ক্যানিং জন্য
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 85-100
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: ছোট
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 80-90
- পাতা: দৃঢ়ভাবে ব্যবচ্ছেদ করা, গাজরের শীর্ষের কথা মনে করিয়ে দেয়
- পাকা ফলের রঙ: কমলা লাল
কম ক্রমবর্ধমান এবং একই সময়ে শক্ত গাজর টমেটো গ্রিনহাউসে, ফিল্মের নীচে এবং খোলা বিছানায় উভয়ই দুর্দান্ত অনুভব করে। এই জাতটির একটি বরং বৈশিষ্ট্যযুক্ত, স্বীকৃত চেহারা রয়েছে এবং ফলগুলি সুস্বাদু এবং সুগন্ধযুক্ত। উদ্যানপালকরা এই সংস্কৃতির প্রেমে পড়েছিল, প্রাথমিকভাবে এর প্রাথমিক পরিপক্কতা, নজিরবিহীনতা, সেইসাথে আত্মবিশ্বাসী এবং স্থিতিশীল ফলন, বড় রাতের শেড রোগের প্রতিরোধের জন্য।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
নির্ধারিত, ছোট আকারের জাতগুলি ঝোপের উচ্চতায় 80-90 সেন্টিমিটারের বেশি নয়। তবে ভাল যত্ন এবং প্রচুর পরিমাণে সার দিয়ে, এই সংখ্যাটি কয়েক সেন্টিমিটার বৃদ্ধি করা বেশ সম্ভব। টমেটো পাতার ব্লেডগুলি দৃঢ়ভাবে ছিন্ন করা হয়, চেহারাতে তারা গাজর পাতার সাথে খুব মিল, যার কারণে জাতটিকে গাজর বলা হত। প্রতিটি ব্রাশ ভবিষ্যতের টমেটোর 6 থেকে 7 ডিম্বাশয় থেকে গঠন করে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
সম্পূর্ণ পাকা টমেটোগুলি কমলা-লাল, "গাজর" রঙে পূর্ণ, তবে আকারে এগুলি মোটেও গাজরের সাথে সাদৃশ্যপূর্ণ নয়, বিপরীতে, একটি সমতল বৃত্ত। এটি মসৃণ নয়, তবে সামান্য পাঁজরযুক্ত। বেরির অংশে, বীজ সহ কক্ষগুলি দৃশ্যমান। প্রতিটি টমেটোর ওজন 100 থেকে 150 গ্রাম পর্যন্ত ছোট। তাদের মধ্যে বৃহত্তম 220 গ্রাম পৌঁছায়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
গাজর টমেটোর পাল্প রসালো। স্বাদ মিষ্টি, স্বীকৃত টমেটো, সামান্য টক। এটি সালাদ বৈচিত্র্যের একটি উজ্জ্বল প্রতিনিধি। তাজা খাওয়ার পাশাপাশি, এটি আচার, ক্যানিংয়ের জন্য উপযুক্ত।
ripening এবং fruiting
গাজর - টমেটোর প্রাথমিক পাকা গ্রুপ থেকে (অঙ্কুরোদগম থেকে ফল পর্যন্ত, এটি 85 থেকে 100 দিন সময় নেয়)। জুলাই এবং আগস্টে, আপনি ফসল কাটাতে পারেন, যা বড় এবং নিয়মিত।
ফলন
একটি গুল্ম থেকে 6-9 কেজি পর্যন্ত বার্ষিক ফসল কাটা হয়, তাই গাজরকে উচ্চ ফলনশীল জাতের জন্য দায়ী করা যেতে পারে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
প্রথম দিকে পাকা টমেটো পুরোপুরি উপভোগ করার জন্য, চারা বপন সময়মতো করা উচিত - এটি মার্চ-এপ্রিলের প্রথম দিকে। ১ম পাতার পর্যায়ে টমেটোর চারা বাছাই করতে ভুলবেন না। আপনি মাটিতে চারা স্থানান্তরের সময়টি মিস করতে পারবেন না - এটি মে মাসের শুরুতে বা মে মাসের শেষ - জুনের শুরুতে। সাধারণভাবে, বিশেষজ্ঞরা স্থায়ী জায়গার জন্য মাটিতে রোপণের 50 দিন আগে বীজ বপন করার পরামর্শ দেন।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
এটি 40 x 60 সেমি স্কিম অনুযায়ী ছোট ঝোপ রোপণ করার সুপারিশ করা হয়। এটি সাইটে জন্মানো চারাগুলির সর্বোত্তম রোপণ।
চাষ এবং পরিচর্যা
গাজরের জাতটি সাধারণ চারা পদ্ধতিতে চাষ করা হয়, নীতিগতভাবে, অন্যান্য টমেটোর প্রধান অংশের মতোই। প্রধান জিনিসটি সময়মত সবকিছু করা, বপনের জন্য সমস্ত নিয়ম অনুসরণ করা, চারা স্থানান্তর করা।
যদি টমেটো বাড়ানোর জন্য একটি উত্তপ্ত গ্রিনহাউস ব্যবহার করার সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়, তবে বাগানে (এপ্রিল) অবিলম্বে টমেটো বপন করা সম্ভব এবং ফিল্ম শেল্টার ব্যবহার করার সময়, মে মাসে বপন করা হয় (কোন সংখ্যাটি পৃথকভাবে সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়, তার উপর নির্ভর করে। অঞ্চল এবং আবহাওয়া / তাপমাত্রা পরিস্থিতি)।
টমেটো জাতের গাজরের বেড়ে ওঠা চারা রোপণের জন্য একটি সাইটের সঠিক পছন্দ খুবই গুরুত্বপূর্ণ। সবকিছু গুরুত্বপূর্ণ: আলোকসজ্জা, তাপমাত্রা সূচক এবং এমনকি সেই গাছপালা যা এই জায়গায় আগে বেড়েছিল। যে কোনো টমেটো ভালোভাবে বেড়ে উঠবে এবং উর্বর মাটিতে ফল ধরবে, একটি জৈব-সমৃদ্ধ সাইট। শয্যা প্রস্তুতির মধ্যে মাটিতে উপযুক্ত শীর্ষ ড্রেসিং প্রবর্তন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
"গাজর" টমেটোর যত্ন নেওয়ার প্রক্রিয়াতে, ঐতিহ্যগত ক্রিয়াকলাপগুলি ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে সঞ্চালিত হয়: জল দেওয়া, পৃথিবী আলগা করা, সময়মত সার এবং শীর্ষ ড্রেসিং। এবং এছাড়াও সংস্কৃতির প্রয়োজন মাঝারি চিমটি।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
নাইটশেডের মধ্যে সাধারণ রোগ, যেমন ফল পচা এবং ফাইটোফথোরা, খুব কমই গাজর জাতের টমেটোকে প্রভাবিত করে। উদ্যানপালকরা এর জন্য সংস্কৃতির খুব প্রশংসা করে।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
ইউক্রেন, রাশিয়া, মোল্দোভাতে বিভিন্ন ধরণের গাজর খুব সাধারণ। সত্য, অন্যান্য দেশে, দুর্ভাগ্যবশত, এটি এত জনপ্রিয় হয়ে ওঠেনি।
