- লেখক: এগ্রোফার্ম "সাইবেরিয়ান গার্ডেন"
- শ্রেণী: হাইব্রিড
- উদ্দেশ্য: লবণ এবং ক্যানিং জন্য
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 90-98
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- বুশ আকার: ছোট
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 50
- পাকা ফলের রঙ: রাস্পবেরি গোলাপী
অনেক উদ্যানপালক, বাগানে বার্ষিক ক্রমবর্ধমান স্ট্যান্ডার্ড টমেটো, বিদেশী এবং অস্বাভাবিক কিছু রোপণের স্বপ্ন দেখে। এই প্রজাতিগুলির মধ্যে একটি প্রাথমিক পাকা টমেটোর জাত রয়েছে যাকে বলা হয় ওব ডোমস, যা এর সুন্দর রঙ এবং অস্বাভাবিক আকৃতির জন্য আলাদা।
প্রজনন ইতিহাস
হাইব্রিড জাত Ob Domes হল একটি নতুন টমেটো প্রজাতি যা সাইবেরিয়ান গার্ডেন কৃষি সংস্থার গার্হস্থ্য প্রজননকারীদের একটি গ্রুপ দ্বারা তৈরি করা হয়েছে। নাইটশেড সংস্কৃতি রাশিয়ান ফেডারেশনের প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত এবং ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত। টমেটো খোলা এবং বন্ধ জমিতে চাষের উদ্দেশ্যে। টমেটো বিভিন্ন জলবায়ু অঞ্চলে জন্মে, যার মধ্যে রয়েছে ঝুঁকিপূর্ণ চাষাবাদ এবং অল্প গ্রীষ্মের অঞ্চলগুলি।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
Ob Domes টমেটো হল একটি কম বর্ধনশীল নির্ণায়ক উদ্ভিদ যা 50 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। গুল্মগুলি হালকা সবুজ পাতার সাথে ভাল পাতাযুক্ত, একটি শক্তিশালী কেন্দ্রীয় কান্ড, একটি শক্তিশালী রুট সিস্টেম এবং সাধারণ ধরনের পুষ্পবিন্যাস দ্বারা সমৃদ্ধ।প্রথম ফল ক্লাস্টার 9 তম পাতার উপরে গঠিত হয়, যেখানে 3-5 ডিম্বাশয় পর্যন্ত গঠিত হয়।
একটি ফসল রোপণ এবং বৃদ্ধি করার সময়, 2-3 কান্ডে একটি গুল্ম গঠন সম্পূর্ণ করা আবশ্যক, আগে থেকে বাঁধার জন্য সমর্থন প্রস্তুত করুন, যেহেতু ওজনদার ফলগুলি কান্ড এবং শাখাগুলিকে খুব বেশি লোড করে এবং নিয়মিত অতিরিক্ত সৎ বাচ্চাদের চিমটি দেয়। অনেক গৃহিণী এই সত্য দ্বারা বিমোহিত যে টমেটোর একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য রয়েছে - সেগুলি তাজা খাওয়া যায়, সালাদ প্রস্তুত করা যায়, টিনজাত করা যায় এবং প্রক্রিয়াজাত করা যায়।
ফলের প্রধান গুণাবলী
বাহ্যিক তথ্যের কারণে টমেটো ওব ডোমস অনেক জাত থেকে স্বীকৃত। টমেটো একটি গম্বুজ আকার (হৃদয়ের আকারে) দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, অসামান্য মাত্রা - গড়ে, একটি সবজির ভর 250 গ্রাম পর্যন্ত পৌঁছে এবং সামান্যতম বাধা ছাড়াই একটি পুরোপুরি মসৃণ পৃষ্ঠ।
সম্পূর্ণ পাকা অবস্থায়, টমেটো একটি রাস্পবেরি-গোলাপী রঙে আচ্ছাদিত থাকে যার গোড়ায় একটি উচ্চারিত হলুদ দাগ থাকে। অপরিপক্ক আকারে, সবজির রঙ হালকা সবুজ হয়।
সবজির খোসা বেশ ঘন, তাই এটি সহজেই পরিবহন এবং দীর্ঘমেয়াদী স্টোরেজ সহ্য করে। যদি টমেটো একটি অপরিপক্ক আকারে কাটা হয়, তবে তারা গান গাইতে পারে এবং শরতের শেষ পর্যন্ত সংরক্ষণ করা যেতে পারে। ঝোপের উপর, টমেটো ফাটল না।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
এই টমেটোগুলি তাদের চমৎকার স্বাদের জন্য অবিকল মূল্যবান। বেরিগুলির একটি ঘন, মাংসল এবং চিনিযুক্ত সজ্জা থাকে যা মাঝারি রসালো এবং ভিতরে কয়েকটি বীজ থাকে। তালুতে মিষ্টি এবং হালকা টক উভয়ই রয়েছে, যা একটি ডেজার্ট সুবাস দ্বারা পরিপূরক।
ripening এবং fruiting
বৈচিত্রটি প্রাথমিক, অতএব, নিখুঁত অঙ্কুরোদগমের মুহূর্ত থেকে হাতে বেরি পাকা পর্যন্ত, মাত্র 3 মাস কেটে যায় - 90 থেকে 98 দিন পর্যন্ত। শীতল গ্রীষ্মের পরিস্থিতিতে সময়সীমা কিছুটা বিলম্বিত হতে পারে।ফলগুলি ধীরে ধীরে পাকা হয়, যা আপনাকে দীর্ঘ সময়ের জন্য বাগান থেকে তাজা টমেটো উপভোগ করতে দেয়। গ্রিনহাউসে জুন-জুলাই মাসে এবং খোলা মাটিতে জুলাই-আগস্টে সর্বাধিক ফল ধরার সময় ঘটে।
ফলন
হাইব্রিডিটি সত্ত্বেও, উদ্ভিদ উচ্চ ফলন দেয়। যত্নের সমস্ত নিয়ম পর্যবেক্ষণ করে, প্রতি মরসুমে একটি গুল্ম থেকে 3 থেকে 5 কেজি পাকা টমেটো সরানো যেতে পারে। গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে, 1 মি 2 থেকে 22 কেজি পর্যন্ত টমেটো সংগ্রহ করা হয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা ভাল মার্চের শেষের দিকে করা হয় - এপ্রিলের শুরুতে, অর্থাৎ, রোপণের 50-60 দিন আগে। ঝোপের দ্রুত অঙ্কুরোদগম এবং বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম অবস্থা হল প্রচুর আলো (14 ঘন্টার বেশি / দিন) এবং ঘরে তাপ (+ 20-23)। অঙ্কুর 5-7 দিন পরে প্রদর্শিত হবে। একটি ঝোপের উপর 2-4 টি পাতার উপস্থিতির পর্যায়ে, এটি ডুব দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় (উদ্ভিদটিকে পৃথক পাত্রে বসানো)। টমেটো রোপণের দুই সপ্তাহ আগে, শক্ত করা হয়, চারাগুলিকে প্রতিদিন তাজা বাতাসে উন্মুক্ত করে, যা নতুন ক্রমবর্ধমান পরিস্থিতিতে সংস্কৃতির অভিযোজনকে ব্যাপকভাবে সহজতর করবে।
মাটি উষ্ণ হলে এবং গড় দৈনিক তাপমাত্রা + 14-16 ডিগ্রির কম না হলে মাটিতে প্রতিস্থাপন করা হয়। চারা রোপণের জন্য সর্বোত্তম সময়কাল মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে এবং কখনও কখনও জুনের শুরুতে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
কৃষিপ্রযুক্তিগত নিয়মগুলি ছাড়াও, টমেটো রোপণ এবং বাড়ানোর সময়, সাইটে চারাগুলির ঘনত্ব এবং বিন্যাস পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে প্রতি 1 মি 2-এ 3-4 টি ঝোপ এবং বাগানে 5 টি পর্যন্ত গাছ রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়। রোপণের জন্য সঠিক স্কিমটি 50x60 সেমি হিসাবে বিবেচিত হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
টমেটো একটি রৌদ্রোজ্জ্বল এলাকায় জন্মানো উচিত। মাটি আলগা, আর্দ্র, উর্বর, শ্বাস নিতে হবে। ক্রমবর্ধমান টমেটোর জন্য সেরা পূর্বসূরী হল গাজর, বাঁধাকপি, বীট এবং মূলা। হাইব্রিড টমেটো জাতের Ob Domes এর জটিল যত্ন প্রয়োজন: জল দেওয়া, সার দেওয়া, মাটি আলগা করা, আকৃতি দেওয়া, বাঁধা এবং চিমটি করা, ভাইরাস এবং পোকামাকড়ের আক্রমণ প্রতিরোধ করা।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সংস্কৃতির অনাক্রম্যতা ভাল, কিন্তু আপনি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা সম্পর্কে ভুলবেন না উচিত। প্রায়শই, টমেটো অ্যানথ্রাকনোজ এবং পাউডারি মিলডিউতে ভোগে। এছাড়াও, উদ্ভিদটি কলোরাডো পটেটো বিটল এবং নিবলিং স্কুপের মতো কীটপতঙ্গকে আকর্ষণ করে। প্রতিরোধমূলক স্প্রে করা টমেটোকে ভাইরাস, ছত্রাক এবং পোকামাকড় থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে। ফাইটোফথোরা টমেটোকে বাইপাস করে কারণ তারা তাড়াতাড়ি পাকা হয়।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
ওব গম্বুজগুলির প্রাথমিক দৃশ্যটি বেশ চাপ-প্রতিরোধী, তাই এটি তীক্ষ্ণ তাপমাত্রার পরিবর্তন, ছোট তুষারপাত, সেইসাথে স্বল্পমেয়াদী খরা এবং তাপ সহ্য করে।উপরন্তু, খসড়া এবং উচ্চ আর্দ্রতা, যা ক্রমাগত নিরীক্ষণ করা আবশ্যক, নেতিবাচকভাবে উন্নয়ন প্রভাবিত করতে পারে।