- লেখক: শট জেড. আই., গিলেভ এম. এ. (এলএলসি এগ্রোফার্মা "ডেমেট্রা-সাইবেরিয়া")
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা সেবন, পুরো ক্যানিংয়ের জন্য, রসের জন্য, কেচাপ এবং টমেটো পেস্টের জন্য
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 111-115
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- পরিবহনযোগ্যতা: ভাল
- বুশ আকার: লম্বা
আপনি যখন আপনার সাইটে সর্বজনীন ফলের সাথে একটি বড় টমেটো বাড়াতে চান, তখন আপনার পেপার জায়ান্ট চেষ্টা করা উচিত। এই জাতের টমেটোর সামান্য যত্ন এবং কৃষি প্রযুক্তির প্রয়োজনীয়তাগুলির সাথে সম্মতি প্রয়োজন, তাই আপনি একটি বড় ফসল পেতে পারেন।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
উদ্ভিদটি বৈচিত্র্যের অন্তর্গত, এর সীমাহীন বৃদ্ধি রয়েছে। গ্রিনহাউস এবং বাইরে ভাল বৃদ্ধি পায়। গুল্মগুলি লম্বা হয় কারণ এটি একটি অনিশ্চিত জাত। সর্বোচ্চ উচ্চতা 2 মিটার। পাতা বড়, গাঢ় সবুজ গঠিত হয়।
ফলগুলি টেবিল সেটিং এবং ক্যানিংয়ের জন্য উপযুক্ত, তারা সুস্বাদু রস এবং টমেটো পেস্ট প্রস্তুত করতে ব্যবহৃত হয়।
ফলের প্রধান গুণাবলী
কাঁচা মরিচ জায়ান্ট টমেটোর ডাঁটায় কালো দাগ থাকে। পাকলে লাল হয়।
এই প্রজাতির টমেটো আকারে বড়, 200 গ্রাম পর্যন্ত ওজনের। তাদের আকৃতি অগোছালো। এক ব্রাশে 9টি ফল পর্যন্ত তৈরি হতে পারে।পুরু, মসৃণ ত্বকের নীচে মাংসল, ঘন মাংস। মরিচ জায়ান্টের কয়েকটি বীজ আছে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
এই জাতের টমেটোর স্বাদ মিষ্টি।
ripening এবং fruiting
মরিচ-আকৃতির দৈত্য একটি মধ্য-ঋতুর জাত, 111 থেকে 115 দিন পর্যন্ত পাকে। এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ফল দেয়, জুলাই থেকে সেপ্টেম্বর পর্যন্ত টমেটোর সংগ্রহ রয়েছে।
ফলন
উদ্ভিদটি উচ্চ-ফলনশীল জাতগুলির অন্তর্গত, যার সূচক 6 কেজি / বর্গ মিটার। মি
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
শুরু থেকে মার্চের মাঝামাঝি পর্যন্ত, তারা চারাগুলির জন্য বিভিন্ন ধরণের রোপণ শুরু করে, এটি মে মাসের মাঝামাঝি থেকে জুনের প্রথম দিকে মাটিতে স্থানান্তরিত হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
আদর্শ রোপণ প্যাটার্ন 60 x 50 সেমি।
চাষ এবং পরিচর্যা
একটি ভাল মানের কম্পোস্ট পৃষ্ঠ এবং জলে একটি পাতলা স্তরে মরিচ জায়ান্ট টমেটো বীজ বপন করুন। এগুলি সাধারণত 21 ডিগ্রি সেলসিয়াসে প্রায় 7 থেকে 14 দিনের মধ্যে অঙ্কুরিত হয়। কম্পোস্ট আর্দ্র রাখুন, তবে মনে রাখবেন যে অত্যধিক আর্দ্রতা বিভিন্ন অসুস্থতা এবং রোগের দিকে পরিচালিত করে।
গার্টার এবং উদ্ভিদ আকৃতি প্রয়োজনীয়। একটি সমৃদ্ধ ফসলের জন্য 3টি ডালপালা ছেড়ে দিন।
যদি মরিচ-আকৃতির দৈত্যাকার টমেটোগুলি তাদের পাতা এবং ফল ঝরাতে শুরু করে তবে এটি নির্দেশ করে যে তাদের আর্দ্রতার অভাব রয়েছে, তাদের আরও ঘন ঘন এবং প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া দরকার। গ্রিনহাউসে টমেটোগুলিকে উদার ফসল দেওয়ার জন্য, সঠিক বৃদ্ধির জন্য তিনটি মৌলিক শর্তের সংমিশ্রণ - আলো, আর্দ্রতা এবং শীর্ষ ড্রেসিং - অবশ্যই সর্বোত্তম এবং সময়োপযোগী হতে হবে।
এবং টমেটো ফাটতে শুরু করতে পারে। এটি গ্রিনহাউস উদ্ভিদের জন্য একটি মোটামুটি সাধারণ সমস্যা। ঘন টমেটো বিশেষত প্রায়ই ফাটল, যার সাথে পিপার জায়ান্ট অন্তর্গত। এটি এমন এক ধরণের প্রতিক্রিয়া যা মাটির অতিরিক্ত উত্তাপের সাথে যুক্ত হতে পারে, বা টমেটো খরা থেকে বেঁচে থাকার পরে প্রচুর জল দেওয়ার সাথে সাথে ট্রেস উপাদানগুলির অভাবের সাথে যুক্ত হতে পারে।
এই ক্ষেত্রে, কৃষককে বেশ কয়েকটি ব্যবস্থা গ্রহণ করতে হবে।
বাতাসের আর্দ্রতার মাত্রা বজায় রাখুন। গ্রিনহাউসে, এটি হওয়া উচিত - 50% এবং তার উপরে।
নিয়মিত এবং অভিন্ন জলের ব্যবস্থা করুন।
মাটি মালচিং প্রয়োগ করুন।
গ্রিনহাউস বায়ুচলাচল করুন।
এগ্রোফাইবার দিয়ে প্রখর সূর্য থেকে এলাকাটিকে ছায়া দিন।
টমেটো মরিচ জায়ান্ট ইনডোর বৃদ্ধি একটি প্রাথমিক ফসল দেয়। প্রায় 15-20 সেন্টিমিটার উচ্চতার সাথে অল্প বয়স্ক গুল্মগুলি রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, যখন ফুলগুলি সবেমাত্র খুলতে শুরু করে। একই মাটিতে দুবার টমেটো লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয় না। টমেটোর সফল চাষের জন্য সর্বোত্তম তাপমাত্রা হল +21 ... 24°C, কিন্তু যদি চিত্রটি +27°C এর উপরে বা +16°C এর নিচে হয় তাহলে সেগুলি ভালোভাবে বাড়তে পারে না।
মাটির pH মাত্রা 5.5-6.8 হওয়া উচিত, উর্বর, সুনিষ্কাশিত এবং জৈব পদার্থ সমৃদ্ধ হওয়া উচিত।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
মরিচ জায়ান্টের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা নেই, তাই এটি চারা পর্যায় থেকে ছত্রাকনাশক দিয়ে স্প্রে করা হয়। ফল পাকা না হওয়া পর্যন্ত প্রতি 10 দিনে প্রক্রিয়াকরণ করা হয়।
বাণিজ্যিক কীটনাশক পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে ভাল কাজ করেছে।
পাউডারি মিলডিউ থেকে, টমেটোগুলি কপার সালফেটের দ্রবণ দিয়ে স্প্রে করা হয়। ক্ষতিগ্রস্ত পাতা ভেঙ্গে পুড়ে যায়। ফসফরাস এবং পটাসিয়ামের উচ্চ সামগ্রী সহ জটিল সারগুলি অতিরিক্তভাবে মাটিতে প্রয়োগ করা হয়। গোবরের আধান দিয়ে স্প্রে করা ভাল সাহায্য করে।
ফাইটোফথোরা থেকে মুক্তি পাওয়া আরও কঠিন। আপনাকে বিশেষ ওষুধের দিকে যেতে হবে, যেমন ফিটোস্পোরিন। আক্রান্ত পাতাগুলি কেটে ফেলা হয়, টমেটোগুলি আয়োডিনের দ্রবণে স্প্রে করা হয় (10 মিলি প্রতি বালতি জলে), এই পদ্ধতিটি 3 দিনের ব্যবধানে দুবার পুনরাবৃত্তি হয়।
ফুলের শেষ পচা এড়াতে, মরিচ জায়ান্টকে ক্যালসিয়াম খাওয়ানো দরকার।এটি করার জন্য, ডিমের খোসাগুলির একটি আধান তৈরি করুন, চারা তৈরির পর্যায়ে থাকা অবস্থায় সেগুলি মূলের নীচে ঢেলে দিন।
ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
জাতটি রাশিয়ার সমস্ত অঞ্চলে জন্মে।