- লেখক: মলদোভা
- নামের প্রতিশব্দ: পার্সিয়াস
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 105-123
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- পরিবহনযোগ্যতা: ভাল
বৈচিত্র্য পার্সিয়াস প্রায় প্রতিটি রাশিয়ান গ্রীষ্মের বাসিন্দাদের কাছে পরিচিত। এই জাতটি একশ বছরেরও বেশি আগে মোলডোভান প্রজননকারীদের প্রচেষ্টার মাধ্যমে প্রজনন করা হয়েছিল। নজিরবিহীন যত্ন এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতার কারণে টমেটো ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
বাইরে বা ফিল্ম গ্রিনহাউসে (গ্রিনহাউস) বৃদ্ধির জন্য একটি নির্ধারক ধরনের বৃদ্ধি সহ বিভিন্ন ধরণের সুপারিশ করা হয়। ফল একটি সর্বজনীন উদ্দেশ্য পেয়েছে। কম ক্রমবর্ধমান গুল্মগুলি সর্বাধিক 50-60 সেন্টিমিটার পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। এগুলি ঘন এবং সবুজ ভর সহ শক্তিশালী উদ্ভিদ। পাতা নির্ভরযোগ্যভাবে টমেটোকে সরাসরি সূর্যালোক থেকে রক্ষা করে। খোলা জায়গায় বিভিন্ন ধরণের জন্মানোর সময়, পোকামাকড় এবং বাতাসের কারণে প্রাকৃতিকভাবে পরাগায়ন ঘটে। গ্রিনহাউসে চাষ করার সময়, কৃত্রিম পরাগায়ন ব্যবহার করা হয়।
এই জাতটি ক্লাসিক লাল টমেটোর অন্তর্গত, যা অভিজ্ঞ এবং নবীন উদ্যানপালক উভয়ের কাছেই পরিচিত। জাতটি দেশের যে কোনও জলবায়ু অঞ্চলে বৃদ্ধি পায়। জাতটির তাপের উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে। 6 তম পাতার পরে প্রথম ফুল ফোটে।প্রতিটিতে 4 থেকে 6টি ফল তৈরি হয়।
ফলের প্রধান গুণাবলী
সম্পূর্ণ পাকা টমেটোর রঙ গাঢ় লাল। রঙ অভিন্ন। সবজির গড় ওজন 94-105 গ্রাম। তাদের মধ্যে কিছু 180 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। আকার মাঝারি। আকৃতি গোলাকার এবং চ্যাপ্টা। সামান্য পাঁজর আছে। ফলের রক্ষণাবেক্ষণের গুণমান ভালো, যার কারণে শাকসবজি দীর্ঘদিন সংরক্ষণ করা যায়। প্রথম ফল সবচেয়ে বড় হয়। সজ্জা রসালো এবং দৃঢ়। শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ কম। বীজ চেম্বারের সংখ্যা 5 থেকে 7 টুকরা।
শাকসবজি দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয় এবং পরিবহনের সময় খারাপ হয় না। পার্সিয়াস জাতের টমেটো প্রায়শই বিক্রির জন্য জন্মায়। ফল বিভিন্ন খাবার রান্না বা তাজা খাওয়ার জন্য ব্যবহার করা হয়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
ফলের গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাগুণ বেশি। যখন ক্যানড, টমেটো তাদের চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য হারান না।
ripening এবং fruiting
টমেটো পার্সিয়াস মাঝারি তাড়াতাড়ি হয়। পাকা শর্ত - 105 থেকে 123 দিন পর্যন্ত।
ফলন
উচ্চ ফলন এই জাতের প্রধান ইতিবাচক বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি। বাগানের প্রতি বর্গমিটারে গড়ে ৬ থেকে ৮ কেজি সবজি পাওয়া যায়। এই জাতীয় ফলাফল অর্জনের জন্য, কেবলমাত্র কৃষি প্রযুক্তির সাধারণ নিয়মগুলি অনুসরণ করা যথেষ্ট। বিশেষ পরিস্থিতিতে, ফলন 9 কিলোগ্রাম পর্যন্ত বাড়ানো যেতে পারে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
মার্চের মাঝামাঝি সময়ে, উদ্যানপালকরা চারাগুলির জন্য বীজ অঙ্কুরিত করতে শুরু করে। জুনের শুরুতে চারাগুলি খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত হয় এবং মে মাসের মাঝামাঝি সময়ে গাছপালা ফিল্মের অধীনে স্থানান্তর করা যেতে পারে।
বীজ উপাদান, যা হাত দ্বারা সংগ্রহ করা হয়েছিল, অবশ্যই জীবাণুমুক্ত করা উচিত। এটি পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দ্রবণে 10-15 মিনিটের জন্য ডুবিয়ে রাখা হয়। যত তাড়াতাড়ি সম্ভব চারা ফুটে উঠার জন্য, শস্যগুলি গজ বা তুলার উলের জলে ভেজাতে অঙ্কুরিত হতে শুরু করে।বৃদ্ধির প্রক্রিয়াতে, চারাগুলি পৃথক পাত্রে বিভক্ত করা হয় (প্রতিটির আয়তন 600 গ্রাম)। বপন শুরু হওয়ার 2-3 সপ্তাহ পরে কাজ করা হয়।
বাগানে রোপণের আগে তরুণ গাছগুলিকে শক্ত করা হয়। এটি করার জন্য, স্প্রাউট সহ ধারকটি রাস্তায় নিয়ে যাওয়া হয়, দিনে দিনে সময়ের ব্যবধান বাড়ায়। রোপণের সময়, চারাগুলি 10 সেন্টিমিটার মাটিতে পুঁতে হয়। হিমের পরে মাটি গরম না হওয়া পর্যন্ত প্রতিস্থাপন করা উচিত নয়। ঝোপগুলিকে একটি নতুন জায়গায় স্থানান্তর করতে, একটি শান্ত এবং শীতল দিন বেছে নেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
এক সপ্তাহ পরে, প্রথম জল দেওয়া হয়। ডিম্বাশয় গঠন না হওয়া পর্যন্ত, চারাগুলিকে সপ্তাহে দুবার জল দেওয়া হয়। তারপর প্রতি 7 দিনে একবার সেচ কমিয়ে দেওয়া হয়। অভাব বা অতিরিক্ত আর্দ্রতা ফলের পৃষ্ঠে ফাটল সৃষ্টি করতে পারে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
সবচেয়ে সাধারণ অবতরণ প্যাটার্ন হল 70x50 সেন্টিমিটার। কিছু উদ্যানপালক গাছের মধ্যে 40 সেন্টিমিটার রেখে একটি বৃক্ষরোপণের ব্যবস্থা করেন এবং এক বর্গ মিটারে 7 থেকে 8 টি গুল্ম স্থাপন করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
সঠিক যত্ন একটি সফল ফসলের চাবিকাঠি। পুরো ক্রমবর্ধমান মরসুমে আপনাকে টমেটোর যত্ন নিতে হবে।
কাজটি বেশ কয়েকটি শর্ত সাপেক্ষে।
গুল্মগুলিকে কদাচিৎ, তবে প্রচুর পরিমাণে সেচ দিন। একটি প্রাপ্তবয়স্ক ঝোপের জন্য 2 থেকে 3 লিটার পরিষ্কার এবং উষ্ণ জল খরচ করুন।
সাইটে আগাছা জন্মানো উচিত নয়। তারা শুধুমাত্র টমেটোতে হস্তক্ষেপ করে না, তবে মাটি থেকে পুষ্টি এবং দরকারী ট্রেস উপাদানগুলিও গ্রহণ করে।
অক্সিজেন রুট সিস্টেমে পৌঁছানোর জন্য, পৃথিবীর উপরের স্তরটি পর্যায়ক্রমে আলগা হয়।
প্রয়োজনে ছত্রাকনাশক সহ প্রতিরোধমূলক যৌগগুলির সাথে চিকিত্সা করা হয়।
ফল ফসলের জন্য সার প্রয়োজন। বৃদ্ধি প্রক্রিয়ার সময় নাইট্রোজেন-ভিত্তিক ফর্মুলেশন ব্যবহার করা হয়। ফুলের সময়, গাছপালা বোরন এবং ম্যাগনেসিয়াম দিয়ে স্প্রে করা হয় এবং ফল দেওয়ার সময় তারা ফসফরাস বা পটাসিয়ামে চলে যায়।
ছোট আকার সত্ত্বেও, ঝোপ গঠন।
আপনি শীর্ষ ড্রেসিং পরিমাণ সঙ্গে এটি অত্যধিক করতে পারবেন না। তাদের অতিরিক্ত একটি ঘাটতি তুলনায় উদ্ভিদের জন্য আরও বেশি ক্ষতিকারক।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব।লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।