
- লেখক: Dederko V. N., Postnikova O. V.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2013
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, আচার এবং ক্যানিং জন্য
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 105-110
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- পরিবহনযোগ্যতা: ভাল
- বুশ আকার: ছোট
অনেক টমেটোর মধ্যে, প্রতিটি মালী এমন একটি জাত বেছে নেয় যা যত্নের জন্য উচ্চ প্রয়োজনীয়তা আরোপ করে না এবং একটি চমৎকার ফসল প্রদর্শন করে। এই জাতীয় প্রচুর সংস্কৃতির বংশবৃদ্ধি করা হয়েছে, তবে একটি নির্দিষ্ট জাত বেছে নেওয়ার আগে আপনাকে তাদের প্রত্যেকের বৈশিষ্ট্যগুলি খুঁজে বের করতে হবে। টমেটো পেট্রুশা মালী আলতাইতে প্রাপ্ত হয়েছিল, তবে কিছুক্ষণ পরে এটি সারা দেশে ছড়িয়ে পড়ে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
ফলের ফসল বদ্ধ বা খোলা জমিতে চাষ করা হয়। গাছের বৃদ্ধির ধরন নির্ধারক, এবং কাটা ফল শীতের জন্য ক্যানিং এবং একটি তাজা এবং স্বাস্থ্যকর খাবার হিসাবে উভয়ই উপযোগী। গুল্মগুলি ছোট আকারের এবং 50-60 সেন্টিমিটারের বেশি বৃদ্ধি পায় না। অঙ্কুরগুলি মাঝারি আকারের গাঢ় সবুজ পাতা দিয়ে আচ্ছাদিত। রোগজীবাণু উচ্চ প্রতিরোধের প্রদর্শন.
ক্রমবর্ধমান মরসুমে, উদ্ভিদটি অসংখ্য ডিম্বাশয়ের সাথে প্রচুর পরিমাণে অঙ্কুর গঠন করে। একটি ব্রাশে, একই সময়ে 6 থেকে 8 টি সবজি পাকে।সহজ inflorescences.
দ্রষ্টব্য: তাদের ছোট বৃদ্ধি সত্ত্বেও, ফিল্ম আশ্রয়ে, ঝোপের উচ্চতা এক মিটারে পৌঁছাতে পারে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
অন্যান্য অপরিপক্ক টমেটোর মতো, পেট্রুশা মালীর ফলগুলি সম্পূর্ণ পাকা পর্যন্ত হালকা সবুজ থাকে, যখন তাদের রঙ একটি সমৃদ্ধ রাস্পবেরিতে পরিবর্তিত হয়। কাঁচা টমেটোর গোড়ায় সবুজ দাগ থাকে। ভরে, তারা প্রায় 150-180 গ্রাম লাভ করে। কখনও কখনও 200 গ্রাম পর্যন্ত নমুনা আছে। আকার বড়. আকারে, শাকসবজি একটি সিলিন্ডারের মতো, একটি পয়েন্টযুক্ত শীর্ষ সহ। ত্বক খুব নরম এবং পাতলা। টেক্সচারটি মসৃণ এবং চকচকে। সবজি ফাটা থেকে রক্ষা করতে ত্বক বেশ মজবুত। বিরতিতে সজ্জা চিনিযুক্ত। টমেটোতে চিনি বেশি থাকে।
টমেটো ব্যবহারের জন্য বিকল্প:
পুরো ফল খালি:
পাস্তা এবং রস প্রস্তুতি;
সালাদ এবং গরম খাবারের জন্য উপাদান;
কাটিয়া পণ্য।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
গ্যাস্ট্রোনমিক গুণাবলী উচ্চ। তাজা শাকসবজি খাওয়ার সময়, সামান্য টক সহ একটি উচ্চারিত মিষ্টতা লক্ষ্য করা যায়।
ripening এবং fruiting
এই জাতটি মধ্য-ঋতু জাতের অন্তর্গত। টমেটো পাকতে 105 থেকে 110 দিন সময় লাগে। ফ্রুটিং দীর্ঘ হয়। গ্রীষ্মের শেষ পর্যন্ত ফসল কাটা।
দ্রষ্টব্য: কিছু অঞ্চলে, চারা গজানোর মুহূর্ত থেকে ফল কাটা পর্যন্ত, এটি 110 থেকে 120 দিন সময় নেয়। ফলের সময়কাল গ্রীষ্মের মাঝামাঝি থেকে অক্টোবরের শুরুতে স্থানান্তরিত হতে পারে।
ফলন
পার্সলে মালী একটি উচ্চ ফলনশীল ফসল। বাগানের প্রতি বর্গমিটারে 6.4 কেজি পর্যন্ত সবজি পাওয়া যায়। টমেটো ভাল পরিবহনযোগ্যতা নিয়ে গর্ব করে। সম্পূর্ণ পাকা টমেটো এক মাস পর্যন্ত তাজা থাকে যদি কম তাপমাত্রায় অন্ধকার ঘরে সংরক্ষণ করা হয়।অভিজ্ঞ উদ্যানপালকরা একটি বাগান থেকে 12 কিলোগ্রাম পর্যন্ত টমেটো পেতে পারেন (প্রতি গুল্ম থেকে 4 থেকে 6 কিলোগ্রাম পর্যন্ত)।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
গ্রিনহাউস বা খোলা জায়গায় চারা স্থানান্তরের সময়, এর বয়স 50 থেকে 60 দিন হওয়া উচিত। বসন্তে প্রতিস্থাপন করা হয়, যখন শীতের পরে মাটি উষ্ণ হয় এবং হিম সম্পূর্ণরূপে হ্রাস পায়। বপনের উপাদান শীতের শেষে বা মার্চের প্রথমার্ধে বপন করা শুরু হয়। গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা অঞ্চলের আবহাওয়া এবং চাষের পদ্ধতির উপর নির্ভর করে একটি উপযুক্ত তারিখ বেছে নেয়।
দানা অঙ্কুরিত করার আগে, আপনাকে একটি বিশেষ স্তর প্রস্তুত করতে হবে।
এটি পেতে, নিম্নলিখিত উপাদানগুলি ব্যবহার করা হয়:
1 অংশ পিট, বালি এবং কম্পোস্ট;
উর্বর টার্ফের 2 অংশ।
তারা প্রতি 10 কিলোগ্রাম মাটির মিশ্রণে 10 গ্রাম পটাসিয়াম সালফেট এবং 20 গ্রাম সুপারফসফেট অনুপাতে খনিজ সার ব্যবহার করে।
টমেটো চারা বৃদ্ধির বৈশিষ্ট্য।
প্রথম অঙ্কুর উপস্থিত না হওয়া পর্যন্ত বীজ সহ বাক্সগুলি একটি উষ্ণ ঘরে রেখে দেওয়া হয়। পাত্রে ফয়েল দিয়ে আবৃত করা আবশ্যক।
অঙ্কুরিত চারাগুলি এক সপ্তাহের জন্য শক্ত হয়, নিম্নলিখিত তাপমাত্রা শাসন মেনে চলে: দিনের বেলা - 16 ডিগ্রি সেলসিয়াস এবং রাতে 14 ডিগ্রি।
ফ্লুরোসেন্ট ফাইটোল্যাম্প দিয়ে পাত্রে আলোকিত করুন। চারা প্রতিদিন অন্তত 12 ঘন্টা আলো পেতে হবে। প্রাকৃতিক আলো যথেষ্ট হবে না, তাই আপনি অতিরিক্ত আলো ফিক্সচার ব্যবহার ছাড়া করতে পারবেন না।
0.5 লিটার ভলিউম সহ পৃথক পাত্রে চারা ডুবান। কাজ শুধুমাত্র 2-3 পূর্ণ শীট চেহারা পরে বাহিত হয়।

টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
সাইটের প্রতি বর্গ মিটারে 5 টির বেশি ঝোপ না লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়। কিছু উদ্যানপালক তাদের সংখ্যা কমিয়ে চার করে। গর্তগুলির মধ্যে 50-60 সেন্টিমিটার ফাঁক রেখে দিন। এই দূরত্বটি উদ্ভিদের বায়ুচলাচল এবং পর্যাপ্ত পরিমাণে সূর্যালোক পাওয়ার জন্য যথেষ্ট হবে।

চাষ এবং পরিচর্যা
ফলের ফসলের যত্ন নেওয়া অন্যান্য জাতের টমেটো বাড়ানোর থেকে কার্যত আলাদা নয়। গুল্মগুলি নিয়মিত, তবে মাঝারি জল দেওয়া পছন্দ করে। ফলের রসালোতা এবং উচ্চ স্বাদের বৈশিষ্ট্যের জন্য আর্দ্রতা প্রয়োজন। মাটির উপরের স্তর শুকিয়ে গেলে সেচ দেওয়া হয়। জল উষ্ণ এবং বসতি ব্যবহার করা হয়, কারণ ঝোপগুলি ঠান্ডা তরলের প্রতি খারাপভাবে প্রতিক্রিয়া জানায়। চাষের স্থায়ী জায়গায় চারা স্থানান্তর করার পরে জল দিতে ভুলবেন না। আর্দ্রতা তরুণ গাছপালা শিকড় নিতে এবং শিকড় নিতে সাহায্য করবে।
টমেটোর জন্য টপ ড্রেসিংও প্রয়োজন। উভয় তরল ফর্মুলেশন এবং শুষ্ক জটিল ফর্মুলেশন ব্যবহার করা হয়। ঋতুতে, শাকসবজি তিনবার নিষিক্ত হয়: ফুলের সময়, ফল সেট এবং পাকার সময়। রেডিমেড ড্রেসিং নির্বাচন করার সময়, আপনাকে অবশ্যই প্যাকেজের নির্দেশাবলী সাবধানে অনুসরণ করতে হবে এবং অতিরিক্ত মাত্রা এড়াতে হবে। জৈব পদার্থও যত্ন সহকারে ব্যবহার করা আবশ্যক। এগুলি প্রয়োগের আগে জল দিয়ে মিশ্রিত করা হয়।
ড্রাফ্ট এবং শক্তিশালী বাতাস থেকে দূরে, ভাল-আলো এলাকায় একটি উদ্ভিজ্জ ফসল পার্সলে মালী বৃদ্ধি করা প্রয়োজন।গ্রিনহাউসগুলিতে, গাছগুলি ড্রাফ্ট থেকে ভুগবে তা নিয়ে আপনার চিন্তা করা উচিত নয়, তবে তাদের স্যাঁতসেঁতে থেকে রক্ষা করা দরকার। আর্দ্রতা স্থবিরতা এড়াতে, রুম নিয়মিত বায়ুচলাচল করা হয়।
সেচ পদ্ধতির পরে, আপনাকে ঝোপের চারপাশের মাটি আলগা করতে হবে এবং মালচ দিয়ে ঢেকে দিতে হবে। মাল্চের একটি স্তর আগাছাকে বিছানায় ভরাট থেকে বিরত রাখবে এবং মাটিতে আর্দ্রতা বজায় রাখবে, গরম আবহাওয়ায় এটিকে দ্রুত বাষ্পীভূত হতে বাধা দেবে। একটি মালচ হিসাবে, আপনি উদ্ভিদ উপাদান ব্যবহার করতে পারেন (এটি 10 সেন্টিমিটারের একটি স্তরে রাখা হয়) বা বিশেষ কালো অ্যাগ্রোফাইবার। মাল্চ ব্যবহার করার সময়, আপনি আগাছা ছাড়াই করতে পারেন, সময় এবং প্রচেষ্টা বাঁচাতে পারেন।
পেট্রুশা জাতের চাষ করার সময়, মালীকে চিমটি করার প্রয়োজন হয় না।




বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
এই জাতের বৈশিষ্ট্যগুলির মধ্যে একটি হল এর শক্তিশালী অনাক্রম্যতা, যা জাতটিকে সবচেয়ে সাধারণ রোগ থেকে রক্ষা করে। গুল্মগুলি ফুসারিয়াম, স্পটিং এবং ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস থেকে ভয় পায় না। যদি গাছপালা আরামদায়ক অবস্থায় জন্মায় তবে তারা কার্যত অসুস্থ হয় না।
যাইহোক, প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা পরিত্যাগ করা উচিত নয়। ছত্রাকের মহামারীর মরসুমে, ঝোপের অতিরিক্ত সুরক্ষা প্রয়োজন। ঝোপগুলিকে তামা-ভিত্তিক পণ্য দিয়ে চিকিত্সা করা হয়, যেমন বোর্দো তরল বা নীল ভিট্রিওল। যদি গাছগুলিতে দাগের স্পষ্ট লক্ষণগুলি লক্ষ্য করা যায় তবে সেগুলিকে "ফান্ডাজল" বা "রিডোমিল গোল্ড" ওষুধ দিয়ে স্প্রে করা হয়।

