- লেখক: সাইবেরিয়া
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: মাঝামাঝি
- পাকা সময়, দিন: 100-105
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, বন্ধ মাটির জন্য
- পরিবহনযোগ্যতা: হ্যাঁ
- বুশ আকার: ছোট
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 40-50
এটি গোলাপী স্টেলা সম্পর্কে যে অনেক অভিজ্ঞ অপেশাদার উদ্যানপালকরা খুব ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া জানায়, এটিকে মাঝারি-প্রাথমিক বড় গোলাপী-ফলযুক্ত ফসলের সেরা বৈচিত্র্য বলে অভিহিত করে। এই পাকা ফল ভিটামিন বি এবং সি সমৃদ্ধ, এবং অম্লতা একটি ছোট শতাংশ খাদ্যতালিকাগত এবং শিশুর খাদ্য জন্য তাদের ব্যবহারের সম্ভাবনা নির্ধারণ করে।
প্রজনন ইতিহাস
নোভোসিবিরস্ক পোস্টনিকোভা এবং দেদেরকোর প্রজননকারীরা এমন একটি সংস্কৃতি অর্জন করতে সক্ষম হয়েছিল যা বেশিরভাগ সাধারণ নাইটশেড রোগগুলির জন্য যতটা সম্ভব প্রতিরোধী। তবে তাদের প্রধান কৃতিত্ব ছিল যে গোলাপী স্টেলা ঠান্ডা গ্রীষ্মেও দুর্দান্তভাবে বিকাশ করে, যা কোনওভাবেই এর ফলের গুণমানকে প্রভাবিত করে না। এটির এই বৈশিষ্ট্যটিই এই সত্যের দিকে পরিচালিত করেছে যে এখন বৈচিত্রটি অন্যান্য সাইবেরিয়ান জাতের মধ্যে একটি স্পষ্ট নেতা হয়ে উঠেছে। এক সময়ে, সংস্কৃতির একটি ভিন্ন নাম ছিল - সুপারহার্ট-আকৃতির। তবে রাজ্য রেজিস্টারে, জাতটি গোলাপী স্টেলা (একটি অক্ষর এল সহ) নামে নিবন্ধিত হয়েছে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
সংস্কৃতিটি মাঝারি-প্রাথমিক, নির্ধারক, ছোট আকারের (40-50 সেমি), খোলা মাটি এবং গ্রিনহাউস উভয়ের জন্যই। ঝোপের উপর ডিম্বাশয় প্রায়ই একটি পাতার মাধ্যমে গঠিত হয়। ব্রাশে 5-7টি বড় ফল রয়েছে, যার গড় ওজন 150-200 গ্রাম। ফসল সাধারণত স্থিতিশীল থাকে।
গোলাপী স্টেলা সাইবেরিয়া এবং আলতাইতে চাষের জন্য অভিযোজিত। এর বৈচিত্রময় বৈশিষ্ট্যের পরামিতিগুলি খোলা বা বন্ধ ক্রমবর্ধমান অবস্থার উপর নির্ভর করে না। ডালপালা পুরু, খাড়া, মানক, তবে ফলগুলি আকারে বড় হওয়ায় সমর্থনের বিন্যাস বাঞ্ছনীয়। গঠনের সময় ডালপালা - 2-3।
প্রথম ব্রাশগুলি গঠনের আগে, গুল্মগুলি পিরামিডাল আকারে থাকে, সেগুলি কমপ্যাক্ট হয় এবং তারপরে একটি নির্দিষ্ট ছড়িয়ে পড়ে। প্রথম ডিম্বাশয় 7-8টি পাতার উপর গঠিত হয়, মোট 4-5টি (পাতার মাধ্যমে প্রদর্শিত হয়)। পাতা মাত্রিক, গাঢ় সবুজ ছায়া গো, petioles দীর্ঘ নয়, অপসারণের প্রয়োজন হয় না। শেষ ব্রাশগুলি বেঁধে রাখার পরে ঝোপগুলি নিজেরাই বেড়ে ওঠা বন্ধ করে।
যদিও সংস্কৃতি আবহাওয়ার অস্পষ্টতা প্রতিরোধী, এটি স্পষ্টতই তুষারপাত সহ্য করে না।
এর সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
ঝোপের কম্প্যাক্টতা;
ফলের চমৎকার মানের পরামিতি;
উত্পাদনশীলতার ভাল ডিগ্রী;
খোলা এবং বন্ধ মাটিতে চাষের সম্ভাবনা;
প্রতিকূল জলবায়ু পরিবর্তনের জন্য স্থিতিস্থাপকতার একটি নির্ভরযোগ্য মাত্রা;
স্টোরেজের বর্ধিত সময়কাল;
ব্যবহার বহুমুখিতা;
চমৎকার স্বাদ বৈশিষ্ট্য;
চমৎকার পণ্য শর্ত;
ভাল বহনযোগ্যতা এবং মান বজায় রাখা;
দরকারী গুণাবলী;
অপেক্ষাকৃত সহজ কৃষি প্রযুক্তি;
খরা এবং তাপ প্রতিরোধের উচ্চ স্তরের.
বিয়োগ:
ঝোপ বেঁধে, খাওয়ানো আবশ্যক;
খোলা অবস্থায় চাষ করা হলে হিম-প্রতিরোধের দুর্বল প্রতিরোধ।
ফল থেকে অনেক ভিন্ন ভিন্ন খাবার এবং ঘরে তৈরি করা হয়, তবে তাজা সালাদ বিশেষভাবে ভালো।
ফলের প্রধান গুণাবলী
সংস্কৃতির ফলগুলি সামান্য দীর্ঘায়িত, গোলমরিচের আকৃতির, পাশে সামান্য চ্যাপ্টা, টিপস নির্দেশিত, গড় ওজন 150-200 গ্রাম, গোলাপী-রাস্পবেরি রঙের, দাগ ছাড়াই। সামঞ্জস্য ঘন এবং চিনিযুক্ত, ছোট বীজ প্রকোষ্ঠে কয়েকটি বীজ থাকে। খোসা ঘন হয় না, পুরো টমেটো ক্যানিং করার সময় এটি ফেটে যায়, তাই সেগুলি ডাঁটার অংশে ছিদ্র করা উচিত। ফলগুলি উচ্চ মানের এবং শীঘ্রই পৌঁছে যায়, সবুজ অবস্থায় বাছাই করা হয়। যাইহোক, শেলফ লাইফ এবং রাখার মান ছোট - প্রায় 14 দিন। শুধুমাত্র দুটি সারিতে স্তুপীকৃত হলে এগুলি ভালভাবে পরিবহন করা হয়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
ফলের স্বাদ সুরেলা, চিনি-মিষ্টি ধরনের। টেস্টিং স্কেল অনুসারে, এটি 5 পয়েন্টে অনুমান করা হয়েছে। সংস্কৃতি একটি ডেজার্ট-সালাদের প্রজাতি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়।
ripening এবং fruiting
সংস্কৃতিকে মাঝারি-প্রাথমিক বলে মনে করা হয়, যদিও প্রথম ফল জুলাইয়ের প্রথম দিকে দেখা যায়। তাদের পরিপক্কতার সময়কাল 100-105 দিন। জলবায়ু পরিস্থিতি এবং যত্নের মানের উপর অনেক কিছু নির্ভর করে।
ফলন
ফলন স্তর প্রতি গুল্ম 5-6 কেজি, সংস্কৃতি উচ্চ ফলনশীল।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা হয় মার্চ মাসে, খোলা (মে মাসে) বা বন্ধ মাটিতে (এপ্রিলের মাঝামাঝি) চারা রোপণের প্রায় 50-60 দিন আগে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
আদর্শ রোপণ স্কিম হল 40 x 70 সেমি (1 m2 প্রতি 3 গুল্ম)।
চাষ এবং পরিচর্যা
মাটিতে পরিকল্পিত রোপণের প্রায় 2 মাস আগে, বীজ চারাগুলিতে রোপণ করা হয়। একই সময়ে, সমান অনুপাতে হিউমাস, পিট এবং বালি সমন্বিত একটি সাবস্ট্রেট প্রস্তুত করা হয়, এটি জীবাণুমুক্ত করার জন্য ফিটোস্পোরিন দ্রবণ দিয়ে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয়। বীজ 2 সেন্টিমিটারের বেশি গভীরতায় রোপণ করা হয়। পাত্রগুলি ঢাকনা দিয়ে আচ্ছাদিত বা একটি ফিল্ম দিয়ে সজ্জিত। যাতে স্প্রাউটগুলি প্রসারিত না হয়, চারাগুলি ভাল আলো সরবরাহ করে এবং উষ্ণ রাখে। 2টি সত্যিকারের পাতার পর্যায়ে বাছাই শুরু হয়। রোপণের এক মাস আগে, চারাগুলি শক্ত করা হয় (এগুলিকে খোলা বাতাসে নিয়ে যাওয়া হয়, ধীরে ধীরে বসবাসের সময় বৃদ্ধি করে)।
পরিপক্ক চারা রোপণের ধরণ অনুসরণ করে মে মাসে খোলা মাটিতে রোপণ করা হয়। আরও, ঝোপগুলিকে নিয়মিত সেচ দেওয়া হয় এবং খাওয়ানো হয়। এই অর্থে, জৈব পদার্থ দরকারী (স্লারি বা মুরগির সার 1: 7 অনুপাতে মিশ্রিত করা হয়)। মৌসুমে শীর্ষ ড্রেসিংয়ের প্রস্তাবিত সংখ্যা হল 3-4।
একটি ফসলের উত্পাদনশীল চাষ মূলত তার বিকাশের সমস্ত পর্যায়ে যত্নের গুণমান এবং কৃষি প্রযুক্তিগত নিয়ম মেনে চলার দ্বারা নির্ধারিত হয়। গোলাপী স্টেলা উষ্ণতা পছন্দ করে, তাপমাত্রায় তীব্র ড্রপ সহ, রাতে তার জন্য বিশেষ বার্লাপ আশ্রয়ের ব্যবস্থা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। সেচের সময়, পাতায় জল পড়া উচিত নয়, তাই গাছগুলিকে অতিরিক্ত ভেজা না করে, বিকালে শিকড়ের নীচে জল দেওয়া প্রয়োজন। অনিয়মিত জল দেওয়ার ফলে ফুলের শেষ পচে যেতে পারে।
আলগা প্রক্রিয়া প্রতিটি সেচ পরে বাহিত হয়.প্রথম আলগা করার সময়, এর গভীরতা 12 সেমি হওয়া উচিত, যা অক্সিজেন দিয়ে শিকড়কে পরিপূর্ণ করবে এবং তাদের ভালভাবে উষ্ণ করবে। প্রতিটি পরবর্তী আলগা প্রক্রিয়া 5 সেন্টিমিটার গভীরতায় সঞ্চালিত হয়। মাটির সংকোচনের অনুমতি দেওয়া উচিত নয়।
জুন মাসে, রোপণের 6-7 দিন পরে, সংস্কৃতি খাওয়ানো হয় (0.5 লিটার তরল মুলিন এবং 1 টেবিল চামচ নাইট্রোফোস্কা 10 লিটার জলে যোগ করা হয়)। একটি উদ্ভিদ 0.5 লিটার দ্রবণের জন্য অ্যাকাউন্ট করে। আপনি একটি ভিন্ন রচনাও ব্যবহার করতে পারেন - 1 টেবিল চামচ আদর্শ তরল সার এবং 1 টেবিল চামচ নাইট্রোফোস্কা 10 লিটার জলে মিশ্রিত হয়। খরচের হার একই।
টোপ দেওয়ার জন্য, দ্বিতীয় ফুলের ব্রাশ খোলার শুরুতে, 10 লিটার জল, 0.5 লিটার মুরগির সার, 1 টেবিল চামচ সুপারফসফেট এবং 1 চা চামচ পটাসিয়াম সালফেট থেকে একটি দ্রবণ প্রস্তুত করা হয় (সেবার হার - প্রতি গুল্ম 1 টেবিল চামচ) .
টোপ জন্য 3য় ফুলের ব্রাশ খোলার সময়, 1 টেবিল চামচ তরল পটাসিয়াম হুমেট এবং নাইট্রোফোস্কা 10 লিটার জলে মিশ্রিত করা হয় (খবর - প্রতি 1 মি 2 প্রতি 5 লিটার দ্রবণ)।
Pasynkovanie ফল গঠনের সময় বাহিত, 1 ম ডিম্বাশয় সব পাতা অপসারণ। এখানে আমরা প্রমিত উপায়ে ঝোপ বেঁধে শুরু করি।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর আদর্শ এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সাধারণভাবে, সংস্কৃতিটি সাধারণ নাইটশেড রোগ এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ প্রতিরোধী। যাইহোক, মানক প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা বাস্তবায়ন করা আবশ্যক। এই ক্ষেত্রে, উদ্ভিদ যত্ন কোন বৈশিষ্ট্য নেই - সব প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা একটি মান প্রকৃতির হয়।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
তুষারপাত বাদে সংস্কৃতি প্রতিকূল আবহাওয়ার জন্য প্রতিরোধী।
