টমেটো চিনির মালা

টমেটো চিনির মালা
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • শ্রেণী: শ্রেণী
  • বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
  • উদ্দেশ্য: লবণ এবং ক্যানিং জন্য
  • পাকা সময়: মাঝামাঝি
  • পাকা সময়, দিন: 100-105
  • ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, গ্রিনহাউসের জন্য
  • বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
  • পরিবহনযোগ্যতা: উচ্চ
  • বুশ আকার: লম্বা
  • বুশের উচ্চতা, সেমি: 180 পর্যন্ত
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

প্রতিকূল আবহাওয়ার অধীনে টমেটো বাড়ানো, একটি শীতল এবং সংক্ষিপ্ত গ্রীষ্মের ঋতু খুব সহজ নয়, কারণ এর জন্য আপনাকে বিশেষ ধরণের টমেটো নির্বাচন করতে হবে। এর মধ্যে রয়েছে নতুন টমেটোর সুগার গারল্যান্ড, যা বাগানে এবং গ্রিনহাউস উভয় ক্ষেত্রেই ভাল জন্মে।

প্রজনন ইতিহাস

টমেটো সুগার গারল্যান্ড তুলনামূলকভাবে নতুন, কিন্তু অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং কৃষকদের প্রিয়, এটি একটি মাঝারি-প্রাথমিক বৈচিত্র্য যা সাইবেরিয়ান গার্ডেন কৃষি হোল্ডিং থেকে রাশিয়ান বিজ্ঞানীদের একটি গ্রুপ দ্বারা তৈরি করা হয়েছিল। প্রজননকারীদের প্রধান কাজ ছিল প্রতিকূল পরিস্থিতিতে খোলা এবং সুরক্ষিত জমিতে বেড়ে ওঠা টমেটোর বংশবৃদ্ধি করা, যা স্থিতিশীল এবং উচ্চ ফলন নিয়ে আসে। সংস্কৃতিটি এখনও রাশিয়ান ফেডারেশনের ব্রিডিং অ্যাচিভমেন্টের স্টেট রেজিস্টারে অন্তর্ভুক্ত করা হয়নি, কারণ এর জন্য বিভিন্ন পরীক্ষা এখনও শেষ হয়নি।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

টমেটোর বৈচিত্র্যময় প্রজাতি চিনির মালা অনির্দিষ্ট ধরণের একটি লম্বা উদ্ভিদ, যা 180 সেমি পর্যন্ত বাড়তে পারে। গ্রিনহাউসে, ঝোপ 2 মিটার পর্যন্ত প্রসারিত হয়। ঝোপগুলিতে হালকা সবুজ পাতা, শক্তিশালী ডালপালা এবং নমনীয় শাখাগুলির সাথে দুর্বল পাতা রয়েছে, একটি শক্তিশালী মূল সিস্টেম যা উদ্ভিদকে পুষ্টির সাথে পরিপূর্ণ করে, সেইসাথে সাধারণ ধরণের পুষ্পগুলি। প্রথম ফলের ক্লাস্টারটি 4-5টি পাতার উপরে রাখা হয়, যেখানে 5-6টি বেরি তৈরি হয়। টমেটো থেকে নিচে ঝুলন্ত ফলের ব্রাশের কারণে জাতটির নাম হয়েছে।

একটি গাছ বাড়ানোর সময়, সঠিকভাবে একটি গুল্ম তৈরি করা প্রয়োজন - 1-2টি কান্ডে, কান্ড এবং কাণ্ডকে শক্ত সমর্থনে বেঁধে রাখুন এবং নিয়মিতভাবে নতুন সৎ বাচ্চাদের সরিয়ে দিন, যা প্রায়শই প্রদর্শিত হয়। টমেটোর উদ্দেশ্য সর্বজনীন, তাই এটি তাজা সালাদ, রন্ধনসম্পর্কিত ব্যবহার, ক্যানিং এবং সস এবং কেচাপে প্রক্রিয়াকরণের জন্য উপযুক্ত। উপরন্তু, টমেটো পুরো-ফল ক্যানিং জন্য আদর্শ।

ফলের প্রধান গুণাবলী

টমেটো বড়-ফলযুক্ত প্রজাতির শ্রেণীর অন্তর্গত। অনুকূল পরিস্থিতিতে, টমেটোর ওজন 150 থেকে 300 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পাচ্ছে। সবজির আকৃতি হৃৎপিণ্ডের আকৃতির এবং একটি উচ্চারিত বিন্দুযুক্ত নাক। ফলের পৃষ্ঠের গোড়ায় সামান্য পাঁজরযুক্ত। একটি পাকা টমেটোর একটি উজ্জ্বল লাল রঙ রয়েছে, সোনালি ছোঁয়ায় মিশ্রিত। অপরিপক্ক আকারে, সবজির রঙ হালকা সবুজ হয়। টমেটোর খোসা পাতলা, কিছুটা শক্ত, তবে খাওয়ার সময় অনুভূত হয় না। বৈচিত্রটি উল্লেখযোগ্য ক্ষতি ছাড়াই দীর্ঘ মানের গুণমান এবং পরিবহনযোগ্যতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। উপরন্তু, টমেটো ফাটল প্রতিরোধী।

স্বাদ বৈশিষ্ট্য

সবজিটির স্বাদ চমৎকার। বেরির সজ্জা মাংসল, রসালো, মাঝারি ঘনত্বের, অল্প সংখ্যক বীজ এবং একটি উচ্চারিত চিনির উপাদান।স্বাদ একটি সামান্য টক সঙ্গে মিষ্টি, একটি মধু সুবাস দ্বারা পরিপূরক. প্রেক্ষাপটে, সবজির মাংস তীব্র গোলাপী। কোন শিরা বা শূন্যতা.

ripening এবং fruiting

টমেটো চিনির মালা তাড়াতাড়ি মাঝারি। চারাগুলির প্রথম অঙ্কুর থেকে ঝোপগুলিতে পাকা বেরি পর্যন্ত, 100-105 দিন কেটে যায়। ফলের বুরুশে, টমেটো একই সময়ে পাকা হয়, তাই এটি ফসল কাটা খুব সুবিধাজনক। ফলের সময়কাল বাড়ানো হয়, তাই টমেটো শরৎ পর্যন্ত ঝোপের উপর গাইবে। পাকা হয়ে গেলে টমেটো গুঁড়ো হয় না। সক্রিয় ফলের পর্যায় জুলাইয়ের প্রথম দিনগুলিতে শুরু হয়।

ফলন

সবজি ফসলের ফলন স্থিতিশীল এবং উচ্চ। সমস্ত কৃষি প্রযুক্তিগত সুপারিশ সাপেক্ষে, প্রতি মরসুমে একটি গুল্ম থেকে 5 কেজি পর্যন্ত পাকা বেরি সরানো যেতে পারে।

চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী

টমেটো চারা পদ্ধতিতে জন্মায়। মার্চ মাসে বীজ বপন করা হয় - বৃদ্ধির জায়গায় রোপণের 60-65 দিন আগে। এই প্রজাতির বীজের অঙ্কুরোদগম চমৎকার, তাই 5-7 দিন পরে বৃহদাকার স্প্রাউটগুলি উপস্থিত হবে। পৃথক পাত্র/কাপগুলিতে, 2-3টি পাতা দেখা দেওয়ার পর্যায়ে গাছ লাগানো হয়।

এপ্রিলের শেষ সপ্তাহে গ্রিনহাউসে এবং বাগানে চারা রোপণ করা হয় - যখন মাটি ভালভাবে উষ্ণ হয় (মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে)।

টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল ​​তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

প্রতিটি টমেটো প্রজাতির জন্য ঝোপের ঘনত্ব এবং বিন্যাস পৃথক।প্রতি 1 মি 2 প্রতি 3 টি টমেটো ঝোপ লাগানোর পরামর্শ দেওয়া হয়, যা গাছটিকে পর্যাপ্ত পরিমাণে আলো এবং বাতাস পেতে দেয়। একটি 40x60 সেমি স্কিম অবতরণের জন্য সঠিক বলে মনে করা হয়।

একটি টমেটো রোপণ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং শ্রমসাধ্য ব্যবসা। টমেটোর একটি ভাল ফসল পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে রোপণের বিষয়টির সাথে যোগাযোগ করতে হবে। মাটিতে টমেটো রোপণের সময়, অনেকগুলি কারণ বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন - সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করুন, মাটি প্রস্তুত করুন, গাছের মধ্যে দূরত্ব সঠিকভাবে গণনা করুন, ফসলের ঘূর্ণনের নিয়মগুলি বিবেচনা করুন।

চাষ এবং পরিচর্যা

বৈচিত্রটি মাটির জন্য একেবারে নজিরবিহীন, তবে, এটি বৃদ্ধি এবং ফলের পুরো চক্র জুড়ে জটিল যত্নে ইতিবাচকভাবে প্রতিক্রিয়া জানায়। সুতরাং, সুগার গারল্যান্ড টমেটো বাড়ানোর সময়, গাছের শিকড়ের নীচে স্থির জল দিয়ে সেচ দেওয়া, মাটি আলগা করা, ঝোপ তৈরি করা এবং বাঁধানো, সৎ সন্তান অপসারণ করা, প্রতি 2 সপ্তাহে সার দেওয়া এবং কীটপতঙ্গের আক্রমণ থেকে রক্ষা করা প্রয়োজন। ভাইরাস আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করতে গ্রিনহাউসগুলি বায়ুচলাচল করা হয়।

টমেটো জল দেওয়া একটি কঠিন কাজ নয়। রোপণের পরে, গাছটিকে এমন বিরতিতে জল দেওয়া হয় যাতে মাটি আর্দ্র থাকে। শুষ্ক আবহাওয়ায়, যখন দীর্ঘ সময়ের জন্য বৃষ্টি হয় না, প্রতিদিন জল দেওয়া যেতে পারে, তবে সাধারণত টমেটোযুক্ত বিছানাগুলি সপ্তাহে 2-3 বার সেচ করা হয়।
টমেটো ঝোপ বাঁধার পদ্ধতিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, যা উন্নত উপাদানের প্রাপ্যতা, স্থির করার পদ্ধতি এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, নিম্নলিখিত স্কিমটি মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রথমে কেন্দ্রীয় ডালপালা ধরে ফেলা হয় এবং তারপরে, ফল পাকার সাথে সাথে পাশের শাখাগুলি।
টমেটো চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল গুল্মের সঠিক গঠন। টমেটো গুল্ম গঠনের অর্থ নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি: চিমটি করা, চিমটি করা, পাতা ছাঁটাই করা, ডিম্বাশয়কে স্বাভাবিক করা।

বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।

খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

টমেটোর একটি উচ্চ প্রাকৃতিক প্রতিরোধ ক্ষমতা আছে। টমেটো ফুসারিয়াম উইল্ট এবং উপরের পচা সহ্য করে, তবে দেরী ব্লাইট এবং অ্যানথ্রাকনোজ দ্বারা প্রভাবিত হতে পারে। সময়মত প্রতিরোধমূলক স্প্রে রোগ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করবে। বিপজ্জনক পোকাগুলির মধ্যে রয়েছে কলোরাডো পটেটো বিটল (খোলা মাঠে) এবং হোয়াইটফ্লাই (গ্রিনহাউস অবস্থায়)।

রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ
গ্রিনহাউসে টমেটো বাড়ানোর সময়, তাপমাত্রা শাসন এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতার লঙ্ঘনের কারণে প্রায়শই রোগ দেখা দেয়। সবচেয়ে সাধারণ রোগ হল ছত্রাক (দেরী ব্লাইট, ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস, পচা)।
খোলা জায়গায় টমেটোর রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করা বেশ কঠিন হতে পারে। এর কারণ হল নাইটশেডগুলি বিভিন্ন ধরণের প্যাথোজেন এবং কীটপতঙ্গের সংস্পর্শে আসে।

প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী

উদ্ভিজ্জ ফসলের আকস্মিক তাপমাত্রার পরিবর্তনের জন্য উচ্চ প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে, তবে উদ্ভিদ উচ্চ তাপমাত্রা (তাপ) এবং অত্যধিক শুষ্ক বায়ু খারাপভাবে উপলব্ধি করে না।এ কারণেই ঝুঁকিপূর্ণ চাষাবাদ এবং শীতল গ্রীষ্মে টমেটোর বৃদ্ধি এবং ফল ধরা আরামদায়ক।

প্রধান বৈশিষ্ট্য
শ্রেণী
শ্রেণী
বৃদ্ধির ধরন
অনির্দিষ্ট
উদ্দেশ্য
লবণাক্ত এবং ক্যানিংয়ের জন্য
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
খোলা মাটির জন্য, গ্রীনহাউসের জন্য
বিপণনযোগ্যতা
উচ্চ
পরিবহনযোগ্যতা
উচ্চ
ফলন
প্রতি গুল্ম 3-5 কেজি
ফলন (ফিল্টার)
উচ্চ ফলনশীল
বুশ
বুশ আকার
লম্বা
বুশের উচ্চতা, সেমি
180 পর্যন্ত
পাতা
দুর্বল
ফল
পাকা ফলের রঙ
লাল, হালকা সোনালী ছোঁয়া সহ
ফলের ওজন, ছ
150-300
ফলের আকৃতি
হৃদয় আকৃতির, একটি ধারালো "নাক" সহ
একটি ব্রাশে ফলের সংখ্যা, পিসি
5-6
ফলের স্বাদ
মিষ্টি, মধুর নোট সহ
সজ্জা
ঘন, কম বীজযুক্ত, সরস, চিনিযুক্ত, আপনার মুখে গলে যায়
সজ্জার রঙ
তীব্র গোলাপী
চাষ
ফল ফাটল প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
চরম আবহাওয়া প্রতিরোধের
তাপমাত্রার ওঠানামা সহ্য করে
পরিপক্কতা
পাকা সময়
মধ্য-প্রাথমিক
পাকা সময়, দিন
100-105
ফলের ধরন
দীর্ঘায়িত
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
টমেটোর জনপ্রিয় জাত
টমেটো বাতানিয়া বাত্যানিয়া টমেটো সাদা ভরাট সাদা ভরাট টমেটো ফাইটার (বুয়ান) যোদ্ধা (বুয়ান) টমেটো বড় মা বড় মা টমেটো ষাঁড়ের হার্ট ষাঁড়ের হৃদয় টমেটো ভেরোচকা ভেরোচকা টমেটো জায়ান্ট দৈত্য টমেটো জ্যাকপট জ্যাকপট টমেটো জিনা জিনা টমেটো জিনা TST জিনা টিএসটি টমেটো কাটিয়া কাটিয়া টমেটো কোয়েনিগসবার্গ কোয়েনিগসবার্গ টমেটো ক্লুশা ব্রুডি রাজাদের টমেটো রাজা রাজার রাজা টমেটো লিউবাশা ল্যুবাশা লিয়ানা টমেটো লিয়ানা মধু টমেটো মধু মঙ্গোলিয়ান বামন টমেটো মঙ্গোলিয়ান বামন গোলমরিচ টমেটো মরিচ টমেটো গোলাপী গোলাপী টমেটো কিস চুম্বন পুজাটা ঝুপড়ি টমেটো পুজাটা কুঁড়েঘর টমেটো গোলাপ মধু গোলাপী মধু টমেটো সানকা সানকা টমেটো সাইবেরিয়ান তাড়াতাড়ি সাইবেরিয়ান অকাল টমেটো টলস্টয় টলস্টয় টমেটো পার্সিমন পার্সিমন টমেটো শাটল শাটল টমেটো ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র টমেটো চকোলেট চকোলেট
টমেটোর সমস্ত জাতের - 1072 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র