- লেখক: ভলকোভা V. V., Gubko V. N., Steinert T. V., Teplova N. S., Aliluev A. V., Avdeenko L. M., Alilueva L. A., Romanov A. M., Chuikova Z. D.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2021
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: সর্বজনীন
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 110
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য, গ্রীনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: লম্বা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 180-200
অনেক উদ্যানপালক তাদের বাগানে একই ফসলের বিভিন্ন জাতের রোপণ করার চেষ্টা করেন। তাদের মধ্যে সবচেয়ে জনপ্রিয় মিষ্টি সবজি। টমেটো সুগার লোফের একটি বলার মতো নাম রয়েছে, কারণ এটিতে একটি দুর্দান্ত চিনির স্বাদ রয়েছে। একই সময়ে, এটির অন্যান্য সমান গুরুত্বপূর্ণ বৈশিষ্ট্য রয়েছে।
প্রজনন ইতিহাস
সুগারলোফ টমেটো হল একটি নতুন জাত যা ভলকোভা ভি.ভি., গুবকো ভিএন, স্টেইনার্ট টিভি, টেপলোভা এনএস, আলিলুয়েভ এ.ভি., অ্যাভডিনকো এলএম, আলিলুয়েভা এল.এ., রোমানভ এ.এম., চুইকোভা জেড.ডি.
জাতটির অনুমোদনের বছর 2021। তবে এর অর্থ এই নয় যে সংস্কৃতিটি পরীক্ষা করা হয়নি এবং এটি সম্পর্কে কিছুই জানা যায় না। টমেটো সুগার লোফ দুটি সুপরিচিত কৃষি সংস্থা দ্বারা উত্পাদিত হয়: "উরাল সামার রেসিডেন্ট" এবং "সাইবেরিয়ান গার্ডেন"।
সংস্কৃতিটি অনির্দিষ্ট জাতের অন্তর্গত এবং এটি গ্রিনহাউসে বৃদ্ধির উদ্দেশ্যে, যেমনটি উদ্যোক্তারা বলেছেন।ক্রমবর্ধমান অঞ্চলটি রাশিয়ার প্রায় সমগ্র অঞ্চল অন্তর্ভুক্ত করে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গুল্মগুলিকে লম্বা বলে মনে করা হয় এবং গ্রীনহাউসে এর দৈর্ঘ্য 180-200 সেমি, খোলা মাটিতে গুল্ম 150-170 সেমি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। কাণ্ডটি শক্তিশালী, ভালভাবে বিকশিত এবং সীমাহীন বৃদ্ধির ক্ষমতা রয়েছে। এই কারণেই অনেক উদ্যানপালক সমস্ত ডিম্বাশয় তৈরি হওয়ার পরে 180-190 সেন্টিমিটার উচ্চতায় স্টেমের শীর্ষে চিমটি দেওয়ার পরামর্শ দেন। তারপরে সমস্ত পুষ্টি ফলের গঠনে যাবে, এবং সৎ বাচ্চাদের বৃদ্ধি এবং মুক্তিতে নয়।
মুকুটটি আধা-প্রসারিত এবং সামান্য শাখাযুক্ত। অতএব, মাটিতে ঝোপ লাগানোর পরে অবিলম্বে এগুলিকে একটি সমর্থনে বেঁধে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়। এটি শাকসবজির ওজনের নিচে ডাল ভাঙ্গা থেকেও সাহায্য করবে।
গড় দৈর্ঘ্যের পাতা, আদর্শ, সবুজ রঙ, অস্বচ্ছ। তাদের উভয় দিকে সামান্য যৌবন আছে। আর্দ্রতার অভাবের সময়, শীটের পৃষ্ঠটি অ্যাকর্ডিয়নের সাথে বিভিন্ন দিকে বাঁকতে শুরু করে।
রুট সিস্টেমটি ভালভাবে বিকশিত, তবে মাটির গভীরে যায়। প্রায়শই, শিকড়গুলি পাশে বৃদ্ধি পায়। ঝোপ রোপণের সময়, সেইসাথে মাটি আলগা করার সময় এটি মনে রাখা উচিত, যাতে ফসলের ক্ষতি না হয়।
প্রস্তুতকারক সুপারিশ করেন যে একটি গুল্ম গঠন করার সময়, শুধুমাত্র 2 কান্ড, প্রধান এবং পাশে ছেড়ে দিন। সৎপুত্রটি প্রথম পুষ্পমঞ্জুরির নীচে থাকা উচিত। বাকি সৎ সন্তানদের সরিয়ে দেওয়া হয়।
সংস্কৃতির পুষ্পবিন্যাস সহজ, 6-7 পাতার মধ্যে গঠিত। পরবর্তী - একটি শীট মাধ্যমে। কুঁড়ি ফ্যাকাশে হলুদ, গন্ধহীন। প্রধান স্টেম উপর, 6-8 brushes গঠিত হয়। এক ব্রাশে - 4-5টি ফল।
ইতিবাচক দিকগুলির মধ্যে, উদ্যানপালকরা ভাল ফলন এবং ফলের আকার নোট করে। এবং এছাড়াও খোসার শক্তির কারণে, জাতটির ভাল রাখার গুণমান রয়েছে এবং দীর্ঘ দূরত্বে পরিবহনের সম্ভাবনা রয়েছে।টমেটো সুগারলোফ দেরী ব্লাইট থেকে প্রতিরোধী, তবে প্রস্তুতকারক প্রতিরোধমূলক স্প্রে করার পরামর্শ দেন।
ফলের প্রধান গুণাবলী
ফলগুলো বেশ বড়। আকৃতি সমতল-গোলাকার, সামান্য পাঁজরযুক্ত। ভর 450 থেকে 650 গ্রাম পর্যন্ত পরিবর্তিত হয়। সবচেয়ে বড়গুলো নিচের শাখায় পাকে। সবজি যত বেশি হয় তত ছোট হয়। যেহেতু জাতটি মানসম্মত নয়, এই জাতীয় ফলন সরাসরি ফসল এবং অঞ্চলের যত্নের উপর নির্ভর করে।
টমেটোর রঙ লাল, পাকা ফল ডাঁটার দাগ ছাড়াই সবুজ। খোসা ঘন হয়, ফাটল না, সামান্য চকচকে।
সজ্জা রসালো, মাংসল এবং চিনিযুক্ত, জলযুক্ত নয়। ভিতরে ছোট ছোট বীজ সহ অনেক ছোট প্রকোষ্ঠ তৈরি হয়।
সংস্কৃতিটি সর্বজনীন ধরণের অন্তর্গত, তাই এটি তাজা ব্যবহারের জন্য, সালাদ, উদ্ভিজ্জ স্যুপ এবং স্মুদি, জ্যাম প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত। কিন্তু আস্ত-ফলের ক্যানিং বা আচারের জন্য - না। শুধুমাত্র যদি আপনি সবচেয়ে ছোট ফল নির্বাচন করেন, বা সবজি কাটা।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
প্রস্তুতকারক নোট করেছেন যে সুগারলোফ টমেটোতে টক ছাড়াই খুব সূক্ষ্ম চিনি-মধু স্বাদ রয়েছে। ফলের একটি মিষ্টি গন্ধ আছে।
ripening এবং fruiting
সংস্কৃতি মধ্য-ঋতু জাতের গোষ্ঠীর অন্তর্গত। ফল গঠিত হয় এবং 110 দিনে পাকে। জুলাই-আগস্ট মাসে ফসল কাটা হয় এবং দুটি পর্যায়ে সঞ্চালিত হয়।
ফলন
সুগার লোফের জাতটিকে একটি অদ্ভুত উদ্ভিদ হিসাবে বিবেচনা করা হয় না, তবে ফলন সরাসরি জল এবং শীর্ষ ড্রেসিংয়ের পরিমাণের উপর নির্ভর করে। ভাল যত্ন সহ, একটি গুল্ম থেকে 3-5 কেজি, 1 মি 2 থেকে 11.2 কেজি টমেটো সরানো যেতে পারে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
একটি কঠোরভাবে বরাদ্দ সময়ে বীজ বপন করা হয়। যদি ফসলটি উত্তপ্ত গ্রিনহাউসে জন্মায়, তবে ফেব্রুয়ারির শেষ থেকে - মার্চের প্রথম দিন থেকে বীজ বপন শুরু করা যেতে পারে। যদি খোলা মাঠে - তারপর মার্চের মাঝামাঝি।
বীজ বপনের আগে, বীজগুলি গরম জলে ভিজিয়ে রাখা হয়, বিশেষ করে যেগুলি হাত দ্বারা সংগ্রহ করা হয়েছিল। তারপরে তাদের বৃদ্ধির উদ্দীপক বা ঘৃতকুমারী সমাধান দিয়ে চিকিত্সা করা যেতে পারে। ঘৃতকুমারী বীজের পৃষ্ঠকে জীবাণুমুক্ত করে এবং ছত্রাকজনিত রোগের বিকাশ রোধ করে।
পৃথিবী বিশেষ পাত্রে ঢেলে দেওয়া হয়। এটি আলগা এবং নিষিক্ত হওয়া উচিত। মাটি জল দিয়ে ঝরানো হয়, এবং গর্ত তৈরি হয়। প্রতিটি গর্তে একটি করে বীজ রাখুন। সবকিছু পৃথিবীর অন্য স্তর দিয়ে আবৃত এবং জল দিয়ে ছিটকে পড়ে। বাক্সের উপরে স্বচ্ছ কাচ রাখা হয়। বাক্সগুলি একটি উষ্ণ জায়গায় পরিষ্কার করা হয়। কাচের নীচে, তাপমাত্রা 23-26 ডিগ্রি হওয়া উচিত। বীজ অঙ্কুরিত হওয়ার পরে, কাচটি সরানো হয় এবং বাক্সটি নিজেই উইন্ডোসিলে রাখা হয়।
এই বিন্দু থেকে, সংস্কৃতিটি পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন যাতে এটি যথেষ্ট আলো এবং আর্দ্রতা থাকে। বৈচিত্রটি অনিশ্চিত এবং খুব দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়ার কারণে এটি প্রয়োজনীয়। যদি গুল্মটি তীব্রভাবে প্রসারিত হয় তবে এতে খুব বেশি রোদ রয়েছে।
নতুন পাত্রে বাছাই করা হয় বেশ কয়েকটি বড় পাতার উপস্থিতিতে। পাত্রের মাটি কাঠের ছাই দিয়ে মেশানো যেতে পারে। এটি আরেকটি সম্পূরক।
প্রতি সপ্তাহে 1 বারের বেশি চারা জল দেওয়ার মূল্য নেই, শর্ত থাকে যে মাটি যথেষ্ট শুকনো থাকে। অন্যথায়, একটি কালো পা বিকশিত হতে পারে।
যখন সংস্কৃতি 50-60 দিন বয়সী হয় তখন মাটিতে প্রতিস্থাপন করা হয়। চারাগুলি এপ্রিল মাসে উত্তপ্ত গ্রিনহাউসে স্থানান্তরিত হয়, অন্য কোনও - মে মাসে।
খাপ খাওয়ানোর জন্য, বাছাই করার আগে 5-10 দিন যথেষ্ট।
নির্বাচিত অঞ্চলটি ভালভাবে খনন করা হয় এবং পৃথিবীকে উষ্ণ করার জন্য গরম জল দিয়ে ছড়িয়ে দেওয়া হয়। তারপর গর্ত তৈরি হয় এবং 150-180 সেন্টিমিটার উঁচু খুঁটি একে অপরের পাশে চালিত হয়।সবুজ বৃদ্ধির জন্য প্রতিটি গর্তের নীচে অল্প পরিমাণ নাইট্রোমমোফোস্কা ঢেলে দেওয়া হয়।
60 দিনের বেশি বয়সী চারা রোপণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। এই জাতীয় ঝোপগুলি দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি নতুন জায়গায় শিকড় নেবে এবং প্রায়শই অসুস্থ হয়ে পড়বে। তাদের ডালপালা পাতলা এবং অলস হবে।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
প্রস্তুতকারক 1 m2 প্রতি 3-4 টি গাছ লাগানোর পরামর্শ দেন। তাদের মধ্যে দূরত্ব 70x40 সেমি হওয়া উচিত। এটি একটি অনির্ধারিত সংস্কৃতির জন্য সর্বোত্তম। এটি চাষ এবং প্রক্রিয়া করা সহজ হবে, এবং বাঁধা এবং ফসল কাটাও সহজ হবে।
চাষ এবং পরিচর্যা
বিভিন্ন ধরণের যত্ন নেওয়া অন্যদের থেকে আলাদা নয়, তবে বিভিন্নটির জন্য স্থিরতা এবং নিয়মিততা প্রয়োজন, কারণ ফসল এটির উপর নির্ভর করে। নিম্নলিখিত নিয়ম পালন করা আবশ্যক:
সপ্তাহে 1-2 বার জল দেওয়ার পদ্ধতি (প্রদান করা হয় যে পূর্বের স্তরটি সম্পূর্ণ শুকনো থাকে);
বড় হওয়ার সাথে সাথে ঝোপ বেঁধে রাখুন;
প্রতি সপ্তাহে গুল্ম গঠন;
শীর্ষ ড্রেসিং প্রতি মৌসুমে 3 বার;
আলগা করা এবং আগাছা অপসারণ।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
