- লেখক: আলতাই নির্বাচন
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: আধা-নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, পুরো ক্যানিং জন্য
- পাকা সময়: তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 87-95
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: বন্ধ মাটির জন্য
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- বুশ আকার: মাঝারি উচ্চতা
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 120-140
চিনির বরই লাল আলতাই নির্বাচনের একটি টমেটো, যা প্রতিকূল আবহাওয়া এবং জলবায়ু কারণগুলির দুর্দান্ত প্রতিরোধের দ্বারা আলাদা। ফলগুলি ক্র্যাকিংয়ের বিষয় নয়, সংরক্ষণের জন্য উপযুক্ত। বরই জাতের মধ্যে, এটি স্বাদের চমৎকার ভারসাম্য এবং তাড়াতাড়ি পাকার জন্য আলাদা।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
টমেটো গুল্ম মাঝারি আকারের, আধা-নির্ধারিত। এগুলি 120-140 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়। অঙ্কুরগুলির শাখা মাঝারি, ফুলগুলি রেসমোজ, ডিম্বাশয়ের প্রতিটিতে 5-7টি টমেটো রেখে যাওয়ার প্রথা।
ফলের প্রধান গুণাবলী
ফলগুলি লাল, ছোট, ওজন 20-25 গ্রাম এর মধ্যে পরিবর্তিত হয়। আকৃতিটি সাধারণ, দীর্ঘায়িত বরই আকৃতির, একটি ঘন চামড়া এবং ঘন সজ্জা সহ। ফল ভালভাবে সংরক্ষণ করা হয় এবং পরিবহন করা হয়। মাত্র ২টি বীজ প্রকোষ্ঠ রয়েছে।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
লাল চিনি বরই টমেটো একটি মিষ্টি স্বাদ আছে. এগুলো পুষ্টিগুণে ভরপুর। সজ্জাটি চিনিযুক্ত, লক্ষণীয় টক ছাড়াই।বিভিন্নটি তার নিজস্ব রসে সংরক্ষণের জন্য সেরা পছন্দ হিসাবে বিবেচিত হয়।
ripening এবং fruiting
টমেটো পাকার সময় 87-95 দিন।
ফলন
1 মি 2 থেকে 5-6 কেজি পর্যন্ত পাকা টমেটো সংগ্রহ করা হয়। এই ধরনের সূচক বদ্ধ মাটিতে অর্জন করা হয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
এই অঞ্চলে রিটার্ন ফ্রস্ট পিরিয়ড শেষ হওয়ার 55-60 দিন আগে বীজ বপন করা যেতে পারে। চারাগুলি প্রথমে একটি সাধারণ পাত্রে স্থাপন করা হয়, তারপর 2 টি শীট উপস্থিত হওয়ার পর্যায়ে ডুব দেয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
ঝোপগুলি 50 × 50 সেমি স্কিম অনুসারে গ্রিনহাউসে স্থাপন করা হয়। প্রতি 1 মি 2 প্রতি 2-3টি গাছপালা স্থাপন করা হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
টমেটো গুল্মগুলিকে চিমটি এবং গার্টারের প্রয়োজন হয়, বিশেষত ফলের সময়কালে। জাতটি উইন্ডোসিলে বা বারান্দায় জন্মানোর জন্য উপযুক্ত। কান্ড 2-3টি শাখায় গঠিত হয়। অঙ্কুর এই সংখ্যা সর্বাধিক ফলন প্রদান করে।
রোপণ সাইটের মাটি মাঝারিভাবে অম্লীয় বা নিরপেক্ষ হওয়া উচিত।মাটি খুব ঘন হলে ভালভাবে নিষ্কাশন করা, বালি দিয়ে পাতলা করার পরামর্শ দেওয়া হয়। রোপণের আগে টমেটো ঝোপের বাধ্যতামূলক প্রাথমিক তাপমাত্রা অভিযোজন। প্রতিটি গাছে 5-7 পূর্ণ পাতার উপস্থিতির পরে আপনি তাদের স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তর করতে পারেন।
রোপণের সময়, কীটনাশক এবং ছত্রাকনাশক প্রস্তুতি দিয়ে গর্তের চারপাশে মাটি ফেলার পরামর্শ দেওয়া হয়। ঝোপগুলি প্রপস দিয়ে অবিলম্বে রোপণ করা হয়, তাদের বেঁধে দেওয়া হয়। এর পরপরই টমেটোতে জল দিন এবং তারপরে 14 দিন পরে। ভবিষ্যতে, আর্দ্রতা সপ্তাহে 2-3 বার অন্তর প্রয়োগ করা হয়, চরম তাপে - প্রতিদিন। জল প্রাথমিকভাবে রক্ষা করা হয়, রোদে উত্তপ্ত করা হয়।
পরিমিত নিষিক্তকরণও প্রয়োজন। মুকুটটি তৈরি হওয়ার সময়, ম্যাগনেসিয়াম সালফেট এবং অ্যামোনিয়াম নাইট্রেটের উপর ভিত্তি করে সার ব্যবহার করা মূল্যবান। ডিম্বাশয় গঠনের পরে, পাখির বিষ্ঠা বা গোবরের একটি দ্রবণ, বেশ শক্তভাবে মিশ্রিত করা হলে, আরও উপকার হবে। এছাড়াও, গুল্মগুলি সারির মাঝখানের মাটি ঢেলে দেয়, আলগা করে এবং আগাছা দেয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
টমেটোর ক্রমাগত রোগ প্রতিরোধ প্রয়োজন। ঝোপগুলি ছত্রাকজনিত রোগের বিরুদ্ধে "ফিটোস্পোরিন" দিয়ে স্প্রে করা হয়, তামা-ভিত্তিক প্রস্তুতির সাথে চিকিত্সা করা হয়। যেহেতু গ্রিনহাউসে চাষ করা হয়, তাই গাছগুলিকে অতিরিক্ত আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করা, নিয়মিত বায়ুচলাচল করা এবং গুল্মের গোড়ায় মাটি মালচ করা অপরিহার্য। যদি খনিজ ড্রেসিংয়ের পরিমাণ অতিক্রম করা হয়, তবে রোগের লক্ষণগুলি বিকাশ করতে পারে, যা মাটির গঠন স্বাভাবিক হলে নির্মূল হয়।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
জাতটি বহিরঙ্গন চাষের জন্য অভিযোজিত নয়। প্রতিকূল আবহাওয়া, প্রচুর তাপ এবং সূর্যালোক থেকে সুরক্ষা প্রয়োজন।
পর্যালোচনার ওভারভিউ
গ্রীষ্মের বাসিন্দারা টমেটোর লাল চিনির বরইটির বিশেষ বৈশিষ্ট্যগুলির প্রশংসা করে। অনেকে বছরের পর বছর ধরে এই জাতটি বৃদ্ধি করে, অন্যদের মধ্যে এটিকে অগ্রাধিকার দেয়। এটি উল্লেখ্য যে ফলের ফলন এবং আকার দৃঢ়ভাবে সেচের তীব্রতা, শীর্ষ ড্রেসিং এবং অন্যান্য কৃষি প্রযুক্তিগত ব্যবস্থার উপর নির্ভর করে। গ্রীষ্মের বাসিন্দারাও বীজের অঙ্কুরোদগম নিয়ে আনন্দিত - 100% সূচক থেকে বিচ্যুতি অত্যন্ত বিরল। ত্রুটিগুলির মধ্যে, শুধুমাত্র রোপণ উপাদান অর্জনের অসুবিধাটি দাঁড়িয়েছে, পাশাপাশি সাধারণ রোগগুলির জন্য খুব বেশি প্রতিরোধ ক্ষমতা নেই।
সুন্দর আকারের ফল ঠিক এই কারণে যে অনেক চাষীরা বরই টমেটো বেছে নেয়। এই জাতটি আচার করলে ভাল কাজ করে, স্ক্যাল্ড করার সময় ত্বক ফাটবে না, টমেটো ঘন থাকে। টমেটোর ক্ষুদ্র আকার বড় হওয়ার সময় নিজেকে ভালভাবে দেখায়, আপনাকে সীমিত এলাকায়ও প্রচুর ফলন পেতে দেয়।