- লেখক: Panchev Yu.I., Karbinskaya E.N.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2003
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, পুরো ক্যানিং জন্য
- পাকা সময়: অতি তাড়াতাড়ি
- পাকা সময়, দিন: 79-85
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য
- বিপণনযোগ্যতা: উচ্চ
- বাজারজাত যোগ্য ফলের ফলন,%: 77-97%
ঝোপের সংক্ষিপ্ততার কারণে কম ক্রমবর্ধমান ফসল ছোট বাগান বা উদ্ভিজ্জ বাগানের জন্য আদর্শ। টমেটো সানকা এই ধরনের জাতের অন্তর্গত। একই সময়ে, এটির বেশ কয়েকটি দুর্দান্ত বৈশিষ্ট্য রয়েছে যা উদ্যানপালকরা খুব পছন্দ করে।
প্রজনন ইতিহাস
রাশিয়ায় 2000 সালের নভেম্বরে একটি অতি-প্রাথমিক জাত প্রজনন করা হয়েছিল। লেখক-প্রজননকারীরা ছিলেন পাঞ্চেভ ইউ.আই., কারবিনস্কায়া ইএন। জাতটি 2003 সালে স্টেট রেজিস্টারে নিবন্ধিত হয়েছিল। এই ধরনের সুপরিচিত কৃষি কোম্পানি দ্বারা বীজ বাজারে সরবরাহ করা হয়:
- "Aelita";
- "SeDeK";
- "সাইবেরিয়ান গার্ডেন"।
সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে খোলা মাটিতে চাষের উদ্দেশ্যে জাত নির্ধারণ করুন। এটি রাশিয়ার যে কোনও অংশে গ্রিনহাউসে জন্মানো যেতে পারে।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
জাতটি ছোট আকারের, খোলা মাটিতে 40-60 সেমি উঁচু। গ্রীনহাউসে, দৈর্ঘ্য 100 সেন্টিমিটারে পৌঁছাতে পারে। কান্ড দুর্বল, ভঙ্গুর এবং নমনীয় হয়। অতএব, ফলের ওজনের নীচে বিরতি এড়াতে ঝোপগুলিকে সমর্থনে বেঁধে রাখা ভাল।
অনেক উদ্যানপালক মুকুট গঠনের বিভিন্ন পদ্ধতি অনুশীলন করে। কিছু নীচের ধাপগুলিকে সরিয়ে দেয়, যা প্রথম ব্রাশ পর্যন্ত অবস্থিত, এবং বাকিগুলি একটি মুকুট তৈরি করে এবং ফল দেওয়ার জন্য রেখে দেয়। অন্যান্য উদ্যানপালকরা গুল্মটিকে তার আসল আকারে রেখে চিমটি করা থেকে সম্পূর্ণরূপে বিরত থাকেন। তারপর মুকুট খুব ছড়িয়ে, গুল্ম আরো স্থান প্রয়োজন এবং সমর্থন সব অঙ্কুর বাধ্যতামূলক গার্টার প্রয়োজন।
পাতা ছোট, দীর্ঘায়িত, সবুজ। শীট প্লেটের সমগ্র পৃষ্ঠে রুক্ষতা বিদ্যমান।
পুষ্পবিন্যাস মধ্যবর্তী, প্রথমটি 7 তম পাতার উপরে রাখা হয়, প্রতিটি পরবর্তী একটি - 1-2টি পাতার পরে। কান্ডে 8টি পর্যন্ত ব্রাশ তৈরি হয়। একটি ব্রাশে 4-5টি ফল তৈরি হয়।
তাড়াতাড়ি পাকা ছাড়াও, জাতের অন্যান্য ইতিবাচক গুণাবলী রয়েছে। উদাহরণস্বরূপ, হিম প্রতিরোধের। সংস্কৃতি তাপমাত্রার আকস্মিক পরিবর্তনের ভয় পায় না, তবে এটি অপব্যবহার করা উচিত নয়। তারা ছত্রাকজনিত রোগ, চমৎকার ফলন এবং স্বাদের জন্য ভাল অনাক্রম্যতাও নোট করে।
ফলের প্রধান গুণাবলী
ফল মাঝারি, গোলাকার। স্টেম থেকে একটি সবে উপলব্ধিযোগ্য পাঁজর আসে। একটি সবজির ওজন মূলত ফসলের যত্নের পাশাপাশি চাষের জায়গার উপর নির্ভর করে। গড়ে, সূচকগুলি 71-90 গ্রাম, 100-110 গ্রাম ওজনের ফল রয়েছে এটি মনে রাখা উচিত যে খোলা মাটিতে ফলের ফলন এবং ওজন সর্বদা কম থাকে।
একটি পাকা বেরির রঙ সমৃদ্ধ লাল, কাঁচা - সবুজ। খোসা ঘন, ফাটল না। সজ্জা মাংসল এবং ঘন। ভিতরে, 3-4টি বীজ প্রকোষ্ঠ গড়ে বীজ আকারে গঠিত হয়।
টমেটো সানকা সর্বজনীন জাতের অন্তর্গত, তাই এটি তাজা, সালাদে, শুকনো, টিনজাত এবং আচারে খাওয়া যেতে পারে। এছাড়াও, বেরিগুলি সস, জুস এবং জ্যামের জন্য উপযুক্ত।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
টমেটোর স্বাদ সম্পর্কে উদ্যানপালকদের মতামত সামান্য পরিবর্তিত হয়। কেউ দাবি করে যে ফলগুলিতে টক থাকে, কেউ - তারা তা করে না।কিন্তু সবাই সর্বসম্মতিক্রমে সম্মত হন যে ফলের স্বাদ মিষ্টি, এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত টমেটো স্বাদ শুধুমাত্র রান্নার সময় তীব্র হয়।
ripening এবং fruiting
টমেটো সানকা অতি-প্রাথমিক সংস্কৃতির প্রতিনিধি। অঙ্কুরোদগম থেকে ফসল কাটা পর্যন্ত 79-85 দিন সময় লাগে। ফল সৌহার্দ্যপূর্ণভাবে গঠিত হয়, কিন্তু ভিন্ন শক্তির সাথে পাকা হয়। অতএব, ফল দেওয়া একটু প্রসারিত হয় এবং জুলাই থেকে আগস্ট পর্যন্ত সঞ্চালিত হয়। দক্ষিণাঞ্চলে দুইবার ফসল তোলা হয়।
ফলন
গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দারা ফলন খুব বেশি বলে অনুমান করেন। একটি গুল্ম থেকে 2.5 থেকে 4 কেজি টমেটো সরানো হয়। খামারের আবাদে সিএমও-এর অঞ্চলে, প্রতি হেক্টরে ফলন 258-348 সেন্টার।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
দক্ষিণে, বীজ সাধারণত মাটিতে অবিলম্বে বপন করা হয়। সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ অঞ্চলে, জানুয়ারি-ফেব্রুয়ারি মাসে বীজ অঙ্কুরোদগম শুরু হয়। শীতল আবহাওয়ায় - 20 মার্চ থেকে 10 এপ্রিল পর্যন্ত।
যেহেতু বৈচিত্রটি ক্লাসিক, তাই পরবর্তী মরসুমের বীজ স্বাধীনভাবে সংগ্রহ করা যেতে পারে। এই ধরনের উপাদান সাধারণত একটি ঘৃতকুমারী সমাধান বা একটি দুর্বল পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেট দ্রবণ দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। ক্রয়কৃত বীজগুলিকে অতিরিক্তভাবে প্রক্রিয়াজাত করা উচিত নয়, যেমনটি প্রস্তুতকারী করেছে। এটি সাধারণত লেবেলে নির্দেশিত হয়। চারা বাক্সের মাটি দোকানে কেনা যায় বা মাটি, বালি এবং পিট একসাথে মিশ্রিত করে স্বাধীনভাবে প্রস্তুত করা যেতে পারে।
উষ্ণ জল দিয়ে মাটি ঝরানো হয়, গর্ত তৈরি হয়। বীজগুলি 2 সেন্টিমিটারের বেশি কবর দেওয়া হয় না এর পরে, পৃথিবী আবার আর্দ্র করা হয় এবং বাক্সগুলি ফয়েল দিয়ে বন্ধ করা হয়। ফিল্মের নীচে তাপমাত্রা + 25 ° হওয়া উচিত, যা অঙ্কুরোদগমের জন্য সেরা বিকল্প। পাত্রগুলিকে জানালার উপর স্থাপন করা উচিত যাতে প্রতিটি পাত্রে পর্যাপ্ত সূর্যালোক থাকে। বীজ বের হওয়ার পরে, ফিল্মটি অবশ্যই অপসারণ করতে হবে, এবং অল্প বয়স্ক চারাগুলিকে আবার জল দিয়ে ফেলতে হবে।
যেহেতু সংস্কৃতির বৃদ্ধি ধীর, তাই কান্ডের উপরে ড্রেসিং প্রয়োজন, যা বৃদ্ধিকে উদ্দীপিত করবে।সূর্যালোকের পরিমাণ স্বাভাবিক করাও গুরুত্বপূর্ণ। যদি এটি যথেষ্ট না হয়, তাহলে একটি UV বাতি অবলম্বন করা ভাল। টমেটো সানকা দীর্ঘ দিনের আলোর প্রয়োজন, যা 8-10 ঘন্টা।
প্রথম বাছাই করা হয় যখন চারাগুলিতে 2-4টি শক্ত পাতা তৈরি হয়। দ্বিতীয়টি - 60 দিন বয়সে, যখন গাছে পাতার সংখ্যা কমপক্ষে 6-8 হবে। ল্যান্ডিং মাঝামাঝি মে থেকে 5 জুন পর্যন্ত সঞ্চালিত হয়।
মাটিতে চারা রোপণের আগে, পৃথিবী উষ্ণ বা গরম জল দিয়ে সেড করা হয় যাতে এটি উষ্ণ হয়। কূপের নীচে, আপনি বৃদ্ধি বা নাইট্রোমমোফোস্কাকে উদ্দীপিত করতে অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট ঢালা করতে পারেন।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
রোপণ পরিকল্পনা মূলত নির্ভর করে কিভাবে উদ্ভিদ অঙ্কুরিত হবে তার উপর। যদি পরবর্তী চিমটি করা হয়, তাহলে প্রতি 1 মি 2 প্রতি 5-6টি গুল্ম রোপণ করা যেতে পারে। যদি না হয়, তাহলে 1 মি 2 - 4 এর বেশি নয়। যেহেতু গাছের মুকুটটি খুব বিস্তৃত, ঝোপগুলি একে অপরের সাথে হস্তক্ষেপ করবে এবং শাখাগুলি একে অপরের সাথে জড়িত হতে পারে।
একই সময়ে, পেগ বা একটি ট্রেলিস সিস্টেম ঝোপের পাশে চালিত হয়। অনেক উদ্যানপালক 40x40 বা 50x30 সেমি স্কিম ব্যবহার করেন। এটি বাগানের মুক্ত এলাকার উপর নির্ভর করবে।
চাষ এবং পরিচর্যা
ফসল ভালো হওয়ার জন্য, কিছু কৃষিপ্রযুক্তিগত পদ্ধতি অনুসরণ করা উচিত।
- সন্ধ্যায় উষ্ণ স্থির জল দিয়ে জল দেওয়া হয়। কান্ডের চারপাশের মাটি সমানভাবে আর্দ্র না হওয়া পর্যন্ত সবকিছু একেবারে মূলে আনা হয়। সাধারণত 3 বালতি যথেষ্ট হবে। এটা প্রয়োজনীয় যে শিকড় সম্পূর্ণরূপে আর্দ্রতা সঙ্গে পরিপূর্ণ হয়। 5 দিনের ব্যবস্থা সহ পদ্ধতিটি সম্পাদন করা ভাল।
- পৃথিবীকে অক্সিজেন দিয়ে পরিপূর্ণ করার জন্য এবং পৃষ্ঠের উপর তৈরি হওয়া শুষ্ক ভূত্বক ভেঙে ফেলার জন্য মাটি আলগা করা প্রয়োজন। আলগা করার সময়, সমস্ত আগাছা মুছে ফেলা হয়। গাছপালা যত্নের সুবিধার্থে, আপনি করাত, পিট বা খড় মাল্চ ব্যবহার করতে পারেন।
- প্রতিদিন গ্রিনহাউস বায়ুচলাচল করা এবং তাপমাত্রা + 30 ° এর বেশি না বজায় রাখা প্রয়োজন।
- জল দেওয়ার পরে শীর্ষ ড্রেসিং করা হয় এবং তরল আকারে প্রয়োগ করা হয়। প্রায়শই, উদ্যানপালকরা নাইট্রোজেন, পটাসিয়াম, ফসফরাস এবং তামা ধারণকারী খনিজ যৌগ ব্যবহার করে। প্রাকৃতিক সার থেকে, পাখির বিষ্ঠা, সার, কাঠের ছাই, পিট ব্যবহার করা হয়।
- প্রতিরোধমূলক স্প্রে একটি মরসুমে বেশ কয়েকবার করা হয়। উদ্যানপালকরা বোর্দো তরল, সাবান বা রসুনের দ্রবণ ব্যবহার করেন। গাছের রোগের জন্য ছত্রাকনাশক ব্যবহার করা হয়।
- পাসিং অনুরোধ করা হয়. কিন্তু সমর্থনের জন্য গার্টার প্রয়োজন।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।