টমেটো সূর্যোদয়

টমেটোর হাইব্রিড জাতগুলি তাদের নজিরবিহীন যত্ন, স্থিতিশীল ফল এবং উচ্চ মানের ফলের কারণে উদ্যানপালক এবং কৃষকদের মধ্যে খুব জনপ্রিয়। সবচেয়ে সুস্বাদু হল ডাচ হাইব্রিড সানরাইজ, যা খোলা মাটিতে ভাল জন্মে।

সানরাইজ টমেটোর একটি প্রাথমিক জাতের ডাচ উদ্ভিদ প্রজননকারীরা মনসান্টোতে প্রজনন করেছিলেন। বিজ্ঞানীদের প্রধান কাজটি ছিল এমন টমেটো তৈরি করা যা একটি সংক্ষিপ্ত ক্রমবর্ধমান মরসুম আছে, যখন ফলন চমৎকার। টমেটো 2007 সালে ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়েছিল। মধ্য ও উত্তর অঞ্চলগুলিকে নাইটশেড সংস্কৃতি বৃদ্ধির জন্য সুপারিশ করা হয়। সবচেয়ে উত্পাদনশীল সংস্কৃতি খোলা মাটিতে বাড়ছে। গ্রিনহাউসে, জাতটি শুধুমাত্র ঠান্ডা এলাকায় রোপণ করা হয়।

সূর্যোদয় উদ্ভিজ্জ ফসল একটি নির্ধারক ধরনের একটি কম বর্ধনশীল উদ্ভিদ, যার উচ্চতা 50-60 সেন্টিমিটার।ঝোপগুলি কম্প্যাক্টনেস, সবুজ পাতা সহ ভাল পাতা, মাঝারি শাখা, একটি উন্নত রুট সিস্টেম এবং মধ্যবর্তী প্রজাতির ফুলের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। একটি গুল্মে 5-7টি বেরি সহ 5টি পর্যন্ত ফলের ক্লাস্টার তৈরি হয়। শেষ বুরুশ তৈরি হওয়ার সাথে সাথে গুল্মের বৃদ্ধি বন্ধ হয়ে যায়।

একটি উদ্ভিদ বৃদ্ধি করার সময়, ঝোপ তৈরি করা প্রয়োজন, যা উত্পাদনশীলতা বৃদ্ধি করবে, সেইসাথে দ্রুত উদীয়মান নতুন সৎ সন্তানকে সরিয়ে দেবে। তদতিরিক্ত, ছোট আকার থাকা সত্ত্বেও, ঝোপগুলিকে ছোট সমর্থনে বাঁধতে হবে, অন্যথায় ডালপালা বাঁকবে এবং টমেটোর ওজনের নীচে ভেঙে যাবে। টমেটোর উদ্দেশ্য সর্বজনীন, তাই তারা সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যকর তাজা, লবণাক্ত, টিনজাত বা প্রক্রিয়াজাত।

সূর্যোদয় টমেটো বড়-ফলযুক্ত টমেটোর প্রতিনিধি। গড়ে, ভ্রূণের ওজন 161-180 গ্রাম। বেরিগুলির আকার দৃশ্যমান পাঁজরের সাথে সমতল-গোলাকার। পাকার প্রক্রিয়ায় বেরির রঙ হালকা সবুজ থেকে গভীর লালে পরিবর্তিত হয়। রঙ অভিন্ন। টমেটোর ত্বক পুরোপুরি মসৃণ, চকচকে, মাঝারি ঘন, কিন্তু মোটেই শক্ত নয়। এটি খোসা যা ফাটল দেখাতে বাধা দেয় এবং সবজির ভাল পরিবহনযোগ্যতা এবং দীর্ঘমেয়াদী রাখার গুণমান নিশ্চিত করে। এটি বৈশিষ্ট্যযুক্ত যে একই আকৃতি এবং আকারের বেরি বৃদ্ধি পায়, যা তাদের একটি ভাল উপস্থাপনা দেয়।

হাইব্রিড এর স্বাদ বেশ উচ্চারিত হয়। সবজিটির স্বাদ একটি মনোরম টক দ্বারা প্রাধান্য পায়, যা সামান্য মিষ্টি এবং একটি মনোরম মশলাদার সুগন্ধ দ্বারা পরিপূরক যা সমস্ত টমেটো জাতের মধ্যে থাকে। বেরিগুলির সজ্জা মাংসল, ঘন, সরস, অতিরিক্ত বীজ এবং জলহীনতা ছাড়াই।

নাইটশেড জাতটি টমেটোর প্রাথমিক পাকা শ্রেণীর অন্তর্গত। বীজের সম্পূর্ণ অঙ্কুরোদগম থেকে ডালে পাকা টমেটো পর্যন্ত, মাত্র 95-97 দিন কেটে যায়।সবজি ধীরে ধীরে পাকে। জুলাই-আগস্ট মাসে সর্বাধিক ফল ধরার সময়কাল। অনুশীলন দেখায়, সেইসাথে উদ্যানপালকদের অভিজ্ঞতা, বৈচিত্র্যের পূর্বাবস্থা আপনাকে 10-15 দিনের মধ্যে সম্পূর্ণরূপে ফসল তুলতে দেয়।

ডাচ সানরাইজ টমেটো তাদের প্রচুর ফসলের জন্য বিখ্যাত। সমস্ত কৃষিপ্রযুক্তিগত নিয়মগুলি পূরণ করে, ফল দেওয়ার সময় 1 মি 2 থেকে প্রায় 4 কেজি পাকা বেরি সরানো যেতে পারে। গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে, প্রতিটি গুল্ম বাগানের তুলনায় 2-3 কেজি বেশি টমেটো উত্পাদন করতে সক্ষম হয়।

চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা হয় মার্চ মাসে (স্থায়ী জায়গায় গাছপালা স্থানান্তরের 55-60 দিন আগে)। অবিলম্বে অনুপযুক্ত বীজ নির্বাচন করার জন্য বীজটি যত্ন সহকারে বাছাই করা হয় এবং তারপরে প্রস্তুত মাটিতে 1-1.5 সেন্টিমিটার গভীরতায় নিমজ্জিত করা হয়। গ্রীনহাউস প্রভাব পলিথিন বা কাচ ব্যবহার করে স্প্রাউটের চেহারা ত্বরান্বিত করতে সহায়তা করবে। সুস্থ উদ্ভিদ বৃদ্ধির জন্য, তাপমাত্রা এবং আলোর অবস্থা পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন।

3-4টি সত্যিকারের পাতার ঝোপের উপর উপস্থিতির পর্যায়ে, একটি ডুব দেওয়া উচিত (স্বতন্ত্র পাত্রে বসার)। রোপণের 7-10 দিন আগে, চারাগাছগুলি শক্ত হতে শুরু করে, যা গাছগুলিকে দ্রুত এবং যন্ত্রণাহীনভাবে নতুন ক্রমবর্ধমান অবস্থার সাথে খাপ খাইয়ে নিতে দেয়।

মে মাসের শেষে বিছানায় প্রতিস্থাপন করা হয়। আপনি যদি গ্রিনহাউসে টমেটো বাড়ান তবে আপনাকে এক সপ্তাহ আগে সেগুলি প্রতিস্থাপন করতে হবে। চারা রোপণের পরে, রাতে প্রথমবার এগ্রোফাইবার বা স্পুনবন্ড দিয়ে ঢেকে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়, যা গাছটিকে রাতের তাপমাত্রার হঠাৎ কমে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে। 5-7 টি সত্য পাতা আছে এমন গুল্মগুলিকে খোলা মাটিতে প্রতিস্থাপনের জন্য প্রস্তুত বলে মনে করা হয়।

ঘনত্বের সূচকগুলি, সেইসাথে যে স্কিম অনুসারে ঝোপগুলি সাইটে অবস্থিত তা খুব গুরুত্বপূর্ণ, তাই সেগুলি পর্যবেক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয়। প্রতি 1 মি 2-এ 3-4 টি পর্যন্ত চারা রোপণ করা যেতে পারে, যা বাতাস এবং আলোতে অ্যাক্সেস সরবরাহ করবে। অবতরণ জন্য সর্বোত্তম 40x50 সেমি একটি স্কিম বলে মনে করা হয়।

আপনাকে আগাছামুক্ত, আলগা, উর্বর এবং শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য মাটিতে টমেটো বাড়াতে হবে। সাইটটি সূর্য দ্বারা ভালভাবে আলোকিত হওয়া উচিত এবং খসড়া থেকেও সুরক্ষিত হওয়া উচিত। সর্বোত্তম স্থানটিকে সেই জায়গা হিসাবে বিবেচনা করা হয় যেখানে জুচিনি, পেঁয়াজ, লেগুম বা সবুজ শাক আগে বেড়েছিল। যেখানে বেগুন বা টমেটো জন্মে সেখানে টমেটো লাগানো কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।

ফসল কাটার জন্য, আপনাকে টমেটোগুলিকে সঠিক যত্ন প্রদান করতে হবে, যার মধ্যে উষ্ণ বা স্থির জল দিয়ে জল দেওয়া, খনিজ এবং জৈব সার প্রয়োগ করা, মাটি আলগা করা এবং আগাছা পরিষ্কার করা, ঝোপ তৈরি করা এবং বাঁধানো, নিয়মিত চিমটি করা, রোগ এবং কীটপতঙ্গ থেকে প্রতিরোধ এবং সুরক্ষা দেওয়া দরকার। এছাড়াও, গ্রিনহাউসগুলিতে বায়ুচলাচলের সাহায্যে আর্দ্রতার মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করা প্রয়োজন।

জাতটি অনেক বৈশিষ্ট্যযুক্ত টমেটো রোগের প্রতিরোধী - অল্টারনারিয়া, ফুসারিয়াম উইল্ট, ভার্টিসিলিয়াম, লেট ব্লাইট। একটি প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা এবং অনাক্রম্যতা বৃদ্ধির জন্য, বীজ বপনের আগে মাটি জীবাণুমুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিছানায় মাটি আলগা করা এবং মালচ করা এবং ছত্রাকনাশক স্প্রে করা। পোকামাকড়ের বিরুদ্ধে সুরক্ষা কীটনাশক স্প্রে প্রদান করবে। প্রায়শই, টমেটো কলোরাডো পটেটো বিটল, হোয়াইটফ্লাই এবং মাকড়সা মাইটকে আকর্ষণ করে।

সবজি ফসলে চাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি। তীব্র তাপমাত্রার পরিবর্তন, দীর্ঘায়িত তাপ এবং খরা বিকাশ এবং ফলকে প্রভাবিত করে না। উপরন্তু, বিভিন্ন ছায়া এবং উচ্চ আর্দ্রতা প্রতিরোধী।

ডাচ হাইব্রিড রাশিয়ার যে কোনও জলবায়ু অঞ্চলে উত্পাদনশীলভাবে বৃদ্ধি পায়, মূল জিনিসটি সঠিকভাবে নির্ধারণ করা হয় গাছের জন্য কী সেরা - একটি গ্রিনহাউস বা খোলা মাটি। ইউক্রেনের ভূখণ্ডে টমেটো ব্যাপকভাবে জন্মায়, যেহেতু এই দেশের জলবায়ু এই ধরণের টমেটোর জন্য সবচেয়ে অনুকূল।

প্রারম্ভিক-পাকা সূর্যোদয় টমেটো গ্রীষ্মের বাসিন্দা এবং কৃষক উভয়ের ভালবাসা জিতেছে, কারণ তারা যত্নের সহজতা, স্থিতিশীল এবং উচ্চ ফলন, ভাল বাজারযোগ্য ফল এবং সেইসাথে বহুমুখীতা দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, যা প্রথমত, যারা পছন্দ করে। বিভিন্ন প্রস্তুতি নিন।