- লেখক: রাশিয়া
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা সেবন, রসের জন্য, কেচাপ এবং টমেটো পেস্টের জন্য
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 100-117
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- পরিবহনযোগ্যতা: হ্যাঁ
- বুশ আকার: ছোট
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 80
ব্রিডারদের কার্যক্রম সক্রিয়ভাবে বিকাশ করছে। বিশেষজ্ঞরা আশ্চর্যজনক বৈশিষ্ট্য সহ নতুন জাত উদ্ভাবন করছেন। প্রতিটি ফলের ফসলের বিশেষ গুণাবলীর একটি সেট রয়েছে এবং বৃদ্ধির আগে আপনাকে সেগুলির সাথে নিজেকে পরিচিত করতে হবে। একটি বড়-ফলযুক্ত জাত নির্বাচন করার সময়, আপনার বাফেলো হার্ট টমেটোতে মনোযোগ দেওয়া উচিত।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
গুল্মগুলি ফিল্ম গ্রিনহাউসে বা খোলা মাটিতে চাষ করা হয়। প্রথম বিকল্পটি ঠান্ডা শীতের অঞ্চলগুলির জন্য আরও পছন্দনীয়। বৃদ্ধির ধরন নির্ধারক। ফলগুলো পাস্তা, জুস বা কেচাপ তৈরির জন্য উপযোগী। তাজা, তারা ঠিক যেমন জনপ্রিয়. উদ্ভিজ্জ কাট, স্ন্যাকস এবং সালাদের জন্য, এটি একটি উপযুক্ত বিকল্প। তাদের বড় আকারের কারণে, শাকসবজি পুরো ফল ক্যানিংয়ের জন্য ব্যবহার করা হয় না।
ছোট আকারের গুল্মগুলি 80 সেন্টিমিটার উচ্চতায় পৌঁছায়, তবে গ্রিনহাউস এবং গ্রিনহাউসগুলিতে এর বৃদ্ধি এক মিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে।বৈচিত্র্যের কৃষি প্রযুক্তি সহজ, তাই বাফেলো হার্ট টমেটো নতুন উদ্যানপালকদের জন্য উপযুক্ত যারা এই এলাকায় সবেমাত্র অভিজ্ঞতা অর্জন করছেন।
ফলের প্রধান গুণাবলী
পরিপক্ক সবজির রঙ রাস্পবেরি-গোলাপী। রঙ উজ্জ্বল এবং সমান। ওজনে, টমেটো 500 গ্রাম থেকে এক কেজি পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। আকার বড় হিসাবে চিহ্নিত করা হয়. উপরের দিকে বিশেষ আকৃতির কারণে আকৃতিটি গোলাকার এবং হৃদয়ের মতো। ত্বক চকচকে এবং মসৃণ। এর নিচে লুকিয়ে আছে মাংসল ও ঘন সজ্জা। ভিতরে অল্প সংখ্যক বীজ তৈরি হয়। ফলের ভালো রাখার গুণ রয়েছে। কাটা ফসল দীর্ঘ পরিবহন সহ্য করে এবং গুণমানের ক্ষতি ছাড়াই দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা হয়।
এর দীর্ঘ শেলফ লাইফ এবং আকর্ষণীয় চেহারার কারণে, বাফেলো হার্ট প্রায়শই বাণিজ্যিকভাবে জন্মায়।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
টমেটোর চমৎকার স্বাদ ফলের ফসলের জনপ্রিয়তায় গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করেছে। মধুরতা হালকা টকতার সাথে পুরোপুরি মিলে যায়।
ripening এবং fruiting
চারা গজানোর মুহূর্ত থেকে ফল পাকতে 100 থেকে 117 দিন সময় লাগে। জাতটি মধ্য-ঋতু। Fruiting প্রসারিত হয়. জুলাই মাসে, প্রথম পাকা টমেটো কাটা হয়।
ফলন
একটি উচ্চ ফলনশীল জাত একটি গুল্ম থেকে 10 কিলোগ্রাম পর্যন্ত সবজি তৈরি করে। একটি ফলের ব্রাশে, একই সময়ে 4 থেকে 5টি ফল জন্মে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
ঝোপগুলিকে চাষের স্থায়ী জায়গায় স্থানান্তরের দুই মাস আগে, চারাগুলির জন্য শস্য বপন করা হয়। চারার বয়স 60 থেকে 70 দিনের মধ্যে হওয়া উচিত। চারাগাছের সফল চাষ নির্ভর করে ব্যবহৃত মাটির গুণমানের উপর। উপযুক্ত রচনা: বাগানের মাটির অংশ, ধোয়া নদীর বালির অংশ, পিটের 2 অংশ, হিউমাসের 0.5 অংশ (এতে ফসফরাস এবং পটাসিয়াম যুক্ত করতে হবে)। জীবাণুমুক্ত করার জন্য মাটি ফুটন্ত জল দিয়ে জল দেওয়া হয়।মাটির গঠন আলগা করতে, এতে নারকেল চিপস বা স্ফ্যাগনাম যোগ করা হয়।
বীজগুলি একটি বড় বা অবিলম্বে পৃথক পাত্রে নিমজ্জিত করা হয়, যাতে পরে বাছাই না হয়। স্ব-সংগৃহীত বীজ 20 মিনিটের জন্য পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দ্রবণে ভিজিয়ে রাখা হয়। ভাল অঙ্কুরোদগম করার জন্য, এগুলি রাতারাতি বৃদ্ধির উদ্দীপকের মধ্যে রেখে দেওয়া হয়। দানাগুলি একটি ভেজা কাপড়ে অঙ্কুরিত হয়, এটি একটি উষ্ণ জায়গায় রেখে।
রোপণের সর্বোচ্চ গভীরতা 1 সেন্টিমিটার, গর্তগুলির মধ্যে ব্যবধান 3 সেন্টিমিটার এবং সারির মধ্যে দেড় সেন্টিমিটার। বপনের পরে, মাটির উপরের স্তরটি সমতল করা হয় এবং একটি স্প্রে বন্দুক দিয়ে সেচ দেওয়া হয়। একটি গ্রিনহাউসের প্রভাব তৈরি করতে, ধারকটি একটি ফিল্ম বা কাচ দিয়ে আচ্ছাদিত হয়। 23 ডিগ্রি সেলসিয়াসে তাপ শাসন পালন করা প্রয়োজন। এক সপ্তাহের মধ্যে, প্রথম অঙ্কুর প্রদর্শিত হবে। তারা দুটি সম্পূর্ণ শীট চেহারা পরে পৃথক পাত্রে বিতরণ করা হয়। নিষ্পত্তিযোগ্য কাপ বা পিট ট্যাবলেটগুলি দুর্দান্ত। পাত্রে ড্রেনেজ গর্ত আছে নিশ্চিত করুন.
তরুণ অঙ্কুর আলো প্রয়োজন, প্রাকৃতিক সূর্যালোক হোক বা কৃত্রিম। দিনের আলোর সময় কমপক্ষে 12 ঘন্টা হওয়া উচিত। সেচের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় জল ব্যবহার করুন। স্যাঁতসেঁতে স্থবিরতা অনুমোদন করা উচিত নয়। প্রতি 4 দিনে একবার, পাঁচটি পাতা তৈরি হওয়ার পরে চারাগুলিকে জল দেওয়া হয়। 2 সপ্তাহ পরে, ঝোপগুলিকে একটি জটিল রচনা দিয়ে খাওয়ানো হয়, উদাহরণস্বরূপ, এগ্রিকোলা বা মাস্টার।
পরবর্তী পর্যায়ে স্প্রাউটের শক্ত হওয়া। এই পদ্ধতি ছাড়া, তাদের জন্য একটি নতুন জায়গায় মানিয়ে নেওয়া কঠিন হবে। এবং শক্ত হওয়া টমেটোর অনাক্রম্যতাকে শক্তিশালী করবে। উত্তরাঞ্চলের কঠোর পরিস্থিতিতে ফলের ফসল তৈরি করা সত্ত্বেও, শক্ত না হয়ে, চারাগুলি প্রায়শই আঘাত করতে শুরু করে। শুরুতে, চারাগুলি 2-3 ঘন্টার জন্য বাইরে রাখা হয়, ধীরে ধীরে সময় বাড়িয়ে 24 ঘন্টা করা হয়।সঠিক দক্ষতার জন্য, রাতে বাতাসের তাপমাত্রা 14 ডিগ্রি সেলসিয়াসে নেমে যাওয়া উচিত।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
রোপণ ঘনত্ব - প্লট প্রতি বর্গ মিটার 3 গাছপালা।
চাষ এবং পরিচর্যা
একটি স্থায়ী রোপণ সাইটে স্থানান্তরিত হওয়ার পরে, চারাগুলি শক্তিশালী হতে শুরু করে। স্থানান্তরটি বসন্তের তুষারপাত সম্পূর্ণভাবে পেরিয়ে যাওয়ার পরেই হওয়া উচিত। একটি নিয়ম হিসাবে, তারিখগুলি বসন্তের শেষে পড়ে। বাফেলো হার্টের জাতটি দোআঁশ মাটি পছন্দ করে, যা খনিজ এবং জৈব পদার্থের সাথে প্রাক-নিষিক্ত। প্রতিস্থাপনের পরে, প্রতিটি গাছকে প্রচুর পরিমাণে জল দেওয়া হয় এবং ছাই প্রথমে গর্তে ঢেলে দেওয়া হয়।
ডিম্বাশয় গঠনের আগে, অল্প পরিমাণে স্থির জল ব্যয় করে সপ্তাহে 2 বার জল দেওয়া হয়। ফল দেওয়ার সময়, সেচ আরও ঘন ঘন হয়ে ওঠে। অতিরিক্ত আর্দ্রতা নেতিবাচকভাবে শুধুমাত্র গাছপালা অবস্থা, কিন্তু ফসলের স্বাদ প্রভাবিত করে। তারা তাদের স্বাদ হারায় এবং জলীয় হয়ে যায়। শুষ্ক মৌসুমে, মাটিতে আর্দ্রতা রক্ষা করার জন্য, গাছের চারপাশের মাটি মাল্চ দিয়ে আচ্ছাদিত করা হয়।
ঝোপের বৃদ্ধি এবং সক্রিয় বিকাশের সময়, নাইট্রোজেনযুক্ত শীর্ষ ড্রেসিং ব্যবহার করা হয়। সবুজ ভর গঠনের জন্য এই উপাদানটি প্রয়োজন। ফুলের সময়কালে এবং ডিম্বাশয় গঠনের সময় তারা পটাসিয়াম এবং ফসফরাস শীর্ষ ড্রেসিং এ স্যুইচ করে।
জৈব একটি সর্বজনীন সার হিসাবে নির্বাচিত হয়. Mullein আধান এবং পাখির ড্রপিংয়ে সমস্ত প্রয়োজনীয় পুষ্টি থাকে। এই ধরনের সার ক্রমবর্ধমান ঋতু জুড়ে ব্যবহার করা যেতে পারে।
প্রতিটি সেচ পদ্ধতির পরে, আলগা করা হয়, যার সময় শিকড় সহ আগাছা সরানো হয়। অক্সিজেন দিয়ে শিকড়কে পরিপূর্ণ করার জন্য পৃথিবী খনন করা হয়।
pasynkovanie বহন করতে ভুলবেন না. পার্শ্বীয় প্রক্রিয়াগুলি অপসারণ না করে, বড় টমেটো জন্মানো সম্ভব হবে না, কারণ উদ্ভিদটি সৎ সন্তানের বৃদ্ধিতে শক্তি ব্যয় করবে। Pasynkovanie প্রতি 10 দিনে প্রায় একবার সঞ্চালিত হয়। দুটি কান্ডে ঝোপ তৈরি করুন। সফল ফল এবং ঝোপের আরামদায়ক বৃদ্ধির জন্য সর্বোত্তম বিন্যাস।
ছোট হওয়ার অর্থ এই নয় যে আপনি গার্টার ছাড়াই করতে পারেন। এটি বড়-ফলযুক্ত জাতের জন্য প্রয়োজনীয়। শাকসবজির বড় ওজনের কারণে, ফলের ব্রাশের নীচে অতিরিক্ত সমর্থন ইনস্টল করার পরামর্শ দেওয়া হয়। অন্যথায়, শাকসবজির লোডের নিচে অঙ্কুরগুলি ভেঙে যেতে পারে। গাছপালা সাবধানে বাঁধুন। বেশিরভাগ উদ্যানপালক নরম সুতা বা কাপড়ের টুকরো ব্যবহার করার পরামর্শ দেন।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।