টমেটো সার্জেন্ট মরিচ

টমেটো সার্জেন্ট মরিচ এমন একটি জাত যা কেবল তার দুর্দান্ত স্বাদেই নয়, পাকা ফলের আসল চেহারা দিয়েও অবাক করে। এই নিবন্ধটি আপনাকে এর প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে পরিচিত হতে সাহায্য করবে, সেইসাথে কীভাবে আপনার নিজের সাইটে একটি ভাল ফসল জন্মাতে হয় তা শিখতে হবে।

সার্জেন্ট পেপার টমেটো হল একটি সংগ্রহযোগ্য পণ্য যা আমেরিকান প্রজননকারীরা OSU ব্লু এবং জার্মান রেড স্ট্রবেরি টমেটো জাতগুলিকে অতিক্রম করে প্রজনন করে।

গুল্মটি নমনীয় পাতলা ডালপালা সহ একটি অনির্দিষ্ট উদ্ভিদ, যার উচ্চতা 2 মিটারে পৌঁছায়। পাতা একটি গভীর গাঢ় সবুজ রঙ, প্রসারিত petioles আছে।

পাতার প্লেটটি স্পর্শে ভিন্নধর্মী, নমনীয়, প্রান্ত বরাবর বড় দাঁত সহ।ফুলগুলি হলুদ রঙে সমৃদ্ধ, ফ্রুটিং ব্রাশে একসাথে 6 টি ডিম্বাশয় তৈরি হতে পারে।

সংস্কৃতির জন্য garters এবং pinching প্রয়োজন. একটি সফল ফসল দেয় যখন 3টি কান্ড গঠিত হয়। দুর্বল কান্ডে যত কম সৎশিশু এবং ঝরা পাতা, শেষ পর্যন্ত ফল তত বেশি।

এটি গ্রিনহাউসে এবং একটি খোলা মাটিতে উভয়ই চাষের উদ্দেশ্যে। রোপণের বিকল্পের পছন্দটি মূলত অঞ্চলের জলবায়ুর উপর নির্ভর করে।

সাধারণভাবে, বৈচিত্রটি আবহাওয়ার অবস্থার মাঝারি প্রতিরোধের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়, তাপমাত্রায় আকস্মিক পরিবর্তন সহ্য করতে সক্ষম, তবে তুষারপাতের ভয় পায়। অতএব, ফসলের ঝুঁকি না নেওয়ার জন্য, উত্তর অঞ্চলে এর চাষের জন্য সুরক্ষিত স্থল পরিস্থিতি বেছে নেওয়া এখনও ভাল।

বিভিন্ন আলো, জল এবং শীর্ষ ড্রেসিং উপর দাবি করা হয়. একটি ভাল ফসল শুধুমাত্র একটি উজ্জ্বল এলাকায় প্রাপ্ত করা যেতে পারে, নিয়মিত পর্যাপ্ত জল এবং মাটি সার সাপেক্ষে। সংস্কৃতির মূল সিস্টেমটি বরং দুর্বল, তাই উদ্ভিদকে খাওয়ানো গুরুত্বপূর্ণ।

জাতটি স্ব-পরাগায়িত, পরিপক্কতার পরিপ্রেক্ষিতে মাঝারি-প্রাথমিক, উচ্চ-ফলনশীল, সংরক্ষণের নিয়ম সাপেক্ষে ভাল রাখার গুণমান এবং পরিবহনযোগ্যতা রয়েছে।

সংস্কৃতির শীতকালীন কঠোরতা গড়, খরা প্রতিরোধের কম। এটির ভাল অনাক্রম্যতা রয়েছে, এটি বেশ কয়েকটি রোগ এবং কীটপতঙ্গ সহ্য করতে সক্ষম যা নাইটশেড সাধারণত সংবেদনশীল।

ফলের চেহারা সার্জেন্ট মরিচ টমেটো মধ্যে প্রধান পার্থক্য এক. এই জাতের টমেটোগুলির একটি স্বীকৃত হৃদয়ের আকৃতি রয়েছে। বৃন্তের অঞ্চলে বৃত্তাকার, এগুলি উপরের দিকে টেপার হয়, যা প্রকৃতপক্ষে একটি তীব্র কোণ দ্বারা উপস্থাপিত হয়।

আকর্ষণীয় রঙ বৈচিত্র্যের হাইলাইট। পাকা ফল দুটি রঙে আঁকা হয়: কেন্দ্রে উপরের অংশের একটি উজ্জ্বল লাল বা বারগান্ডি ছায়া প্রতিস্থাপিত হয় একটি গাঢ় বেগুনি রঙের প্যালেট যা তার গভীরতা এবং স্যাচুরেশনের সাথে খেলতে থাকে।

একটি পাকা টমেটোর পৃষ্ঠটি মসৃণ এবং চকচকে, একটি পাতলা চামড়া দিয়ে আচ্ছাদিত, যা বৃদ্ধির সময় গুল্মটি যথেষ্ট পরিমাণে আর্দ্র না হলে সহজেই ফাটতে পারে। একটি পাকা ফলের সজ্জা রসালো, ঘন, সমৃদ্ধ মেরুন রঙের, অল্প পরিমাণে বীজ থাকে।

সার্জেন্ট পিপার টমেটো জাতের আরেকটি জাত রয়েছে। এটি শুধুমাত্র পাকা ফলের রঙে উপরে বর্ণিত একটি থেকে পৃথক - সম্পূর্ণ টমেটো রঙিন গোলাপী, এবং শুধুমাত্র কাঁধে একটি বেগুনি আভা রয়েছে। অন্যথায়, জাতগুলি অভিন্ন।

টমেটো সার্জেন্ট মরিচের চমৎকার স্বাদের গুণাবলী রয়েছে, যা ফলটির চূড়ান্ত পাকা হওয়ার পরেই সম্পূর্ণরূপে প্রশংসা করা যেতে পারে।

পাকা ফলগুলি কোনও টক, মিষ্টি স্বাদ এবং ক্যারামেল সুগন্ধ থেকে সম্পূর্ণরূপে বর্জিত, যা তাদের তাজা ব্যবহারের জন্য আদর্শ করে তোলে।

এগুলি অন্যান্য শাকসবজির সাথে সালাদে ভাল যায় এবং একটি পৃথক পণ্য হিসাবেও খাওয়া হয়। রান্নায় এবং ক্যানিংয়ের জন্য সফলভাবে ব্যবহৃত হয়। পণ্যটি সর্বজনীন।

টমেটো সার্জেন্ট মরিচ পাকার পরিপ্রেক্ষিতে মাঝারি-প্রাথমিক ফসলের অন্তর্গত। চারা রোপণের মুহূর্ত থেকে 120 দিন পর প্রথম ফসল কাটার জন্য প্রস্তুত - প্রায় আগস্টের মাঝামাঝি। এটি দুই মাস ধরে দীর্ঘ ফল দিয়ে আলাদা করা হয় - আগস্ট এবং পুরো সেপ্টেম্বর।

প্রারম্ভিক ঠান্ডা আবহাওয়ার হুমকির সাথে, শরতের ফসল প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে সংগ্রহ করা যেতে পারে এবং একটি শীতল ঘরে পাকানোর জন্য ছেড়ে দেওয়া যেতে পারে।

সংস্কৃতিটি উচ্চ ফলনশীল - একটি গুল্ম আপনাকে 5 কেজি পর্যন্ত পাকা টমেটো পেতে দেয়। এই জাতটি কীভাবে জন্মায় তা বিবেচ্য নয় - একটি গ্রিনহাউসে বা খোলা মাঠের বিছানায় - ফলন প্রায় একই হবে।

কিন্তু এটা মনে রাখা উচিত যে ফলের পরিমাণ এবং গুণমান (স্বাদ সহ) সরাসরি পরিবেশগত অবস্থার উপর নির্ভর করে।অপর্যাপ্ত আলো, জল এবং মাটির উর্বরতা সহ, একটি ভাল ফসল আশা করা যায় না। বিভিন্ন এই প্রয়োজনীয়তা খুব সংবেদনশীল.

চারাগুলির জন্য বীজ বপন অস্থায়ীভাবে মার্চ মাসে করা হয়। নির্দিষ্ট তারিখ অঞ্চলভেদে পরিবর্তিত হয়। একটি হালকা জলবায়ু সহ এলাকায়, বপন একটু আগে করা যেতে পারে, উত্তর অঞ্চলে, বিপরীতে, পরে।

প্রথম অঙ্কুরের দেড় মাস পরে বাগানে চারা রোপণ করা যেতে পারে। গড়ে, তারিখ মে মাসের প্রথম সপ্তাহে পড়ে। একটি পূর্বশর্ত হল মাটির তাপমাত্রা + 18 ডিগ্রি সেলসিয়াস, কম নয়।

উচ্চ বৃদ্ধি সত্ত্বেও, গাছপালা তুলনামূলকভাবে কমপ্যাক্ট। প্লটের প্রতি বর্গ মিটারে 4টি পর্যন্ত ঝোপ লাগানো যেতে পারে।

চারাগুলিকে নীচের পাতাগুলিতে গভীর করতে হবে, শিকড়গুলি অনুভূমিকভাবে স্থাপন করা উচিত।

জাত চাষে একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রোপণের জায়গার পছন্দ দ্বারা অভিনয় করা হয়। যদি এগুলি অরক্ষিত মাটির অবস্থায় বিছানা হয়, তবে সেগুলি সাইটের দক্ষিণে স্থাপন করা উচিত, যেখানে কোনও ছায়া এবং খসড়া নেই।আপনি যদি গ্রিনহাউস পরিস্থিতিতে চারা রোপণের পরিকল্পনা করেন তবে গ্রিনহাউসে আপনাকে বিশেষ বাতি ব্যবহার করে অতিরিক্ত আলোর ব্যবস্থা করতে হবে।

Bushes garters, pinching প্রয়োজন। তিনটি কান্ডে একটি উদ্ভিদ গঠন করা ভাল। সংগ্রহ করা ব্রাশ অবিলম্বে অপসারণ করা উচিত।

বিভিন্ন ধরনের নিয়মিত খাওয়ানো প্রয়োজন। এটি অবশ্যই প্রতি 14 দিনে কৃষি রসায়নের দোকান থেকে তৈরি খনিজ যৌগগুলির সাথে জৈব সার বিকল্প করে করা উচিত।

নিয়মিত জল দেওয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। পরবর্তী আর্দ্র করার আগে, মাটি ভালভাবে শুকানো উচিত, যখন এটি ফাটল পর্যন্ত শুকিয়ে যেতে দেওয়া উচিত নয়।

এটি নিয়মিতভাবে ঝোপের চারপাশে মাটি আলগা করা এবং সমস্ত আগাছা বের করে দেওয়া মূল্যবান।

এই জাত সম্পর্কে উদ্যানপালকদের অসংখ্য পর্যালোচনা অনুসারে, নিম্নলিখিত সিদ্ধান্তগুলি আঁকা যেতে পারে:

• বৈচিত্রটি প্রাথমিকভাবে তার অস্বাভাবিক রঙ দ্বারা আকৃষ্ট হয়;

• একটি আশ্চর্যজনক স্বাদ আছে;

• শুধুমাত্র তাজা খাওয়ার জন্যই নয়, অনেকেই সফলভাবে এর থেকে জুস, লেকো, কেচাপ, স্ন্যাকস, বোর্শট ড্রেসিং এবং অন্যান্য খাবার প্রস্তুত করে;

• একটি দীর্ঘ শেলফ জীবন আছে;

• আর্দ্রতা, পুষ্টিকর মাটি এবং অতিবেগুনী পছন্দ করে;

• যথাযথ যত্ন সহ খুব কমই অসুস্থ হয়।

সার্জেন্ট গোলমরিচ টমেটো একটি ফসল যা পরিবেশগত কারণ এবং যত্নের জন্য দাবি করে। একটি ভাল ফসল, সমস্ত স্বাদের গুণাবলী সম্পূর্ণরূপে প্রকাশ করে, শুধুমাত্র ক্রমবর্ধমান অবস্থার কঠোরভাবে পালন করা হলেই প্রাপ্ত করা যেতে পারে।