- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশ আকার: ছোট
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 60-80
- পাকা ফলের রঙ: লাল
- ফলের আকৃতি: সমতল গোলাকার
- ফলের ওজন, ছ: 600 পর্যন্ত
অনেক উদ্যানপালক, বিশেষত যাদের খুব বেশি অভিজ্ঞতা নেই, তারা সাইটে নজিরবিহীন এবং কমপ্যাক্ট জাতের টমেটো লাগানোর চেষ্টা করে। এর মধ্যে রয়েছে মধ্য-ঋতুর টমেটো Shtambovy, বড় ফল, ফলদায়ক, বাগানে এবং সুরক্ষিত জমিতে জন্মায়।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
উদ্ভিজ্জ সংস্কৃতি স্ট্যান্ডার্ড বড়-ফলযুক্ত একটি নির্ধারক ধরনের একটি কম ক্রমবর্ধমান উদ্ভিদ। ঝোপগুলি বাগানে 60-80 সেমি পর্যন্ত উচ্চতা পর্যন্ত প্রসারিত হয় এবং গ্রিনহাউসে - 50 সেমি পর্যন্ত। উদ্ভিদটি সবুজ পাতা, একটি খাড়া কেন্দ্রীয় স্টেম এবং নমনীয় শাখা, একটি উন্নত রুট সিস্টেম সহ মাঝারি পাতার দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। এবং সহজ inflorescences. প্রতিটি ঝোপের উপর, 3-4টি ফলের ব্রাশ গঠিত হয়, যেখানে 2-4টি ওজনদার ফল বাঁধা হয়।
টমেটো বাড়ানোর সময়, নীচের পাতাগুলি চিমটি করা এবং পাতলা করার প্রয়োজন হয় না। ঝোপ 2-3 কান্ডে গঠিত হয়।এছাড়াও, টমেটোগুলি বড়, তাই আপনাকে সেগুলিকে সমর্থনের সাথে বেঁধে রাখতে হবে। বৈচিত্র্যের উদ্দেশ্য সর্বজনীন, তাই টমেটো তাজা খাওয়া হয়, বিভিন্ন খাবারে যোগ করা হয়, আচার করা হয়, বিভিন্ন ধরণের ড্রেসিং এবং পানীয়তে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। তাদের বড় আকারের কারণে, টমেটো সম্পূর্ণ সংরক্ষিত হয় না।
ফলের প্রধান গুণাবলী
বড় ফলযুক্ত স্ট্যান্ডার্ড টমেটো দেখতে খুব ক্ষুধার্ত। একটি সবজির গড় ওজন 180-220 গ্রাম, তবে বেশিরভাগ টমেটো 600 গ্রামে পৌঁছায়। বেরির আকৃতি উচ্চারিত রিবিং ছাড়াই সমতল-গোলাকার। পাকা সবজি সমানভাবে একটি উজ্জ্বল লাল রঙ দিয়ে আচ্ছাদিত, এবং প্রযুক্তিগত পরিপক্কতার পর্যায়ে, টমেটো একটি হালকা সবুজ রঙ ধারণ করে। টমেটোর ত্বক পাতলা, চকচকে এবং টেকসই।
টমেটোতে ফাটল ধরার প্রবণতা রয়েছে, তাই ঝোপ থেকে সরানোর পরেই এগুলি খাওয়া বা প্রক্রিয়াজাত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। দীর্ঘ দূরত্বে শাকসবজি পরিবহন এবং দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না। আপনার যদি দীর্ঘ শেলফ লাইফ থাকে তবে কাঁচা বেরিগুলি অপসারণ করা ভাল।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
সংস্কৃতির স্বাদ চমৎকার। সবজিটি মাংসল এবং কোমল সজ্জা দিয়ে সমৃদ্ধ যার উচ্চ পরিমাণে রস এবং অল্প সংখ্যক বীজ রয়েছে। টমেটোর স্বাদ ভারসাম্যপূর্ণ, মিষ্টি এবং টক উচ্চারিত হয়, পুরোপুরি একটি মশলাদার সুবাসের সাথে মিলিত হয়।
ripening এবং fruiting
টমেটো Shtambovy বড়-ফলযুক্ত মধ্য-ঋতু বিভাগের অন্তর্গত। চারাগুলির গণ অঙ্কুরোদগম থেকে হাতে পাকা বেরি পর্যন্ত, 110-115 দিন কেটে যায়। টমেটো একসাথে গান করে। সক্রিয় পরিপক্কতার শিখর জুলাই মাসে ঘটে।
ফলন
জাতটি উচ্চ ফলনশীল। ন্যূনতম যত্ন সহ উদ্ভিদ প্রদান করে, আপনি সরস টমেটো একটি ভাল ফসল পেতে পারেন। গড়ে, প্রতি 1 মি 2-এ প্রায় 10 কেজি ওজনদার টমেটো জন্মানো এবং কাটা যায়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
চারাগাছে সবজি বাড়ান। মার্চ থেকে এপ্রিল পর্যন্ত বীজ বপন করতে হবে। প্রাক-বীজ বাছাই করা হয়, পটাসিয়াম পারম্যাঙ্গানেটের দুর্বল দ্রবণে জীবাণুমুক্ত করা হয় এবং বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। মাটিও জীবাণুমুক্ত করার পরামর্শ দেওয়া হয়। 6-8 তম দিনে গণ অঙ্কুরোদগম ঘটে। পলিথিন বা কাচ ব্যবহার করে গ্রীনহাউস প্রভাব অঙ্কুর বৃদ্ধির প্রক্রিয়াকে ত্বরান্বিত করতে সাহায্য করবে। ডাইভ ঝোপ বাহিত হয় যখন গাছপালা 2-3 সত্য পাতা আছে। চারা চাষের সময়, জল দেওয়া এবং শীর্ষ ড্রেসিং সম্পর্কে ভুলবেন না। গাছপালা দুই সপ্তাহের জন্য শক্ত করে স্থানান্তরের জন্য প্রস্তুত করা যেতে পারে।
60-70 দিন বয়সে বৃদ্ধির স্থায়ী জায়গায় চারা রোপণের পরামর্শ দেওয়া হয়। বাগানের বাতাস এবং মাটি যথেষ্ট উষ্ণ হওয়া উচিত এবং রাতের বেলা তাপমাত্রা কমে যাওয়ার হুমকি শেষ হওয়া উচিত।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
বাগানে চারা সঠিকভাবে বসাতে হবে। পর্যাপ্ত পরিমাণে অক্সিজেন এবং আলো সরবরাহ করার জন্য এটি প্রয়োজনীয়। অত্যধিক ঘন হওয়া এড়াতে 3 থেকে 5 টি গুল্ম প্রতি 1 মি 2 রোপণ করা উচিত। রোপণের জন্য প্রস্তাবিত 60x40 সেমি একটি স্কিম।
চাষ এবং পরিচর্যা
এই টমেটো প্রজাতির জটিল কৃষি প্রযুক্তি এবং বিশেষ মাটির প্রয়োজন হয় না। টমেটো নিরপেক্ষ অম্লতা সহ আলগা, শ্বাস-প্রশ্বাসযোগ্য এবং উর্বর মাটিতে রোপণ করা উচিত। যে এলাকায় বেগুন, মরিচ এবং আলু জন্মে সেখানে ঝোপ লাগাতে কঠোরভাবে নিষেধ করা হয়েছে। টমেটো মাটিতে আরামদায়কভাবে বেড়ে উঠবে যেখানে জুচিনি, মূলা, সবুজ বা বাঁধাকপির মতো ফসল আগে বেড়েছিল।
বিস্তৃত উদ্ভিজ্জ পরিচর্যার মধ্যে রয়েছে: নিয়মিত জল দেওয়া, সার দেওয়া, ঝোপ তৈরি করা, প্রয়োজনে সাপোর্টে বাঁধা, মাটি আগাছা, সেইসাথে রোগ এবং পোকামাকড়ের আক্রমণ প্রতিরোধ করা। গ্রীনহাউসের নিয়মিত বায়ুচলাচল প্রয়োজন হবে।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
টমেটোতে রোগ এবং নাইটশেড ভাইরাসের জন্য একটি সাধারণ বড়-ফলযুক্ত দুর্বল অনাক্রম্যতা রয়েছে, তাই প্রতিরোধমূলক চিকিত্সা করা উচিত। ফাইটোফথোরা জাতটি প্রতিরোধী একমাত্র জিনিস, যা টমেটো তাড়াতাড়ি পাকার কারণে এটি বাইপাস করে।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
উদ্ভিদের চাপ প্রতিরোধ ক্ষমতা ভাল। সংস্কৃতি তাপমাত্রা ওঠানামা, স্বল্প খরা এবং তাপ প্রতিরোধী। উপরন্তু, টমেটো একটি ছোট ছায়ায় ভাল বৃদ্ধি পায়।