- লেখক: Dederko V.N., Postnikova O.V.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2007
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: নির্ধারক
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ, কেচাপ এবং টমেটো পেস্টের জন্য
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, ফিল্ম গ্রিনহাউসের জন্য
- পরিবহনযোগ্যতা: হ্যাঁ
- বুশ আকার: ছোট
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 80 পর্যন্ত
গ্রীষ্মকালীন বাসিন্দা এবং উত্তর অঞ্চলের কৃষকদের জন্য ঠান্ডা এবং স্বল্প গ্রীষ্মে, এমন এক ধরণের টমেটো খুঁজে পাওয়া এত সহজ নয় যা অল্প সময়ের মধ্যে জন্মানো সহজ এবং উত্পাদনশীল হবে। এর মধ্যে রয়েছে মধ্য-ঋতুর বৈচিত্র্য সাইবেরিয়ান ট্রাম্প, যা বাগানে এবং সুরক্ষিত জমিতে জন্মায়।
প্রজনন ইতিহাস
2005 সালে সাইবেরিয়ান প্রজননকারী ও.ভি. পোস্টনিকোভা এবং ভি.এন. দেদেরকো দ্বারা একটি টমেটো প্রজাতির প্রজনন হয়েছিল। দুই বছর পরে (2007 সালে), সাইবেরিয়ান ট্রাম্প সংস্কৃতি রাশিয়ান ফেডারেশনের রেজিস্টার অফ ব্রিডিং অ্যাচিভমেন্টের তালিকায় যোগ দেয় এবং এটি ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত হয়। টমেটো প্রজাতি দেশের সব অঞ্চলে চাষের জন্য সুপারিশ করা হয়, বিশেষ করে উত্তর অংশে, যেখানে গ্রীষ্মকাল ছোট এবং শীতল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
মধ্য-ঋতুর টমেটো সাইবেরিয়ান ট্রাম্প একটি কম বর্ধনশীল নির্ণায়ক উদ্ভিদ যা 80 সেন্টিমিটার পর্যন্ত উচ্চতা পর্যন্ত প্রসারিত হয়।গুল্মটি বিস্তৃত শাখা, গাঢ় সবুজ পাতা সহ মাঝারি ঝরা পাতা, প্রান্তবিহীন একটি খাড়া কেন্দ্রীয় স্টেম, একটি শক্তিশালী মূল সিস্টেম যা উদ্ভিদে পুষ্টি সরবরাহ করে এবং সাধারণ ফুলের দ্বারা চিহ্নিত করা হয়। প্রতিটি ফলের ব্রাশে, 6 থেকে 14 টি টমেটো বাঁধা হয়।
ক্রমবর্ধমান হওয়ার সময়, 1-2টি কান্ডে একটি গুল্ম তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, নিয়মিত চিমটি করুন এবং সমর্থনে বেঁধে রাখুন, অন্যথায় কাণ্ড এবং শাখাগুলি ভারী বেরির নীচে বাঁকবে এবং ভেঙে যাবে। টমেটোর উদ্দেশ্য সর্বজনীন, তবে প্রায়শই এগুলি তাজা, সালাদে খাওয়া হয় এবং ড্রেসিং, পাস্তা, ম্যাশড আলুতে প্রক্রিয়াজাত করা হয়। টমেটো জুসের জন্য উপযুক্ত নয়, কারণ পানীয়টি খুব ঘন।
ফলের প্রধান গুণাবলী
উদ্ভিজ্জটি বড়-ফলের গোষ্ঠীর অন্তর্গত, গড় ওজন 220 থেকে 700 গ্রাম পর্যন্ত বৃদ্ধি পায়। গুল্মের নীচের অংশে সবচেয়ে বড় ফল জন্মে। সবজিটির আকৃতি সমতল-গোলাকার, দেয়ালে একটি লক্ষণীয় পাঁজর রয়েছে। একটি পাকা টমেটোর একটি উজ্জ্বল লাল রঙ থাকে, কখনও কখনও রাস্পবেরি রঙের সাথে এবং অপরিপক্ক অবস্থায়, সবজিটি হালকা সবুজ হয়। একটি টমেটোর চামড়া পাতলা, কিন্তু শক্তিশালী, তাই উদ্ভিজ্জ সহজে পরিবহন সহ্য করে এবং এর উপস্থাপনা না হারিয়ে দীর্ঘ সময়ের জন্য সংরক্ষণ করা যেতে পারে। টমেটো ফাটল প্রবণ হয় না।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
টমেটোর স্বাদ সুস্বাদু, যার জন্য অনেক গ্রীষ্মের বাসিন্দারা এটির প্রশংসা করে। টমেটোর সজ্জা মাংসল, খুব ঘন এবং রসালো। একটি পাকা টমেটো উজ্জ্বল লাল রঙের সজ্জা দিয়ে সমৃদ্ধ, যেখানে কার্যত কোন বীজ নেই। সবজির স্বাদে মিষ্টতা এবং চিনির কন্টেন্ট প্রাধান্য পায়, এটি একটি সবেমাত্র উপলব্ধিযোগ্য টক দ্বারা পরিপূরক। মিষ্টান্ন-মশলাদার নোট সহ উদ্ভিজ্জের গন্ধ মাঝারি তীব্রতার।
ripening এবং fruiting
এই টমেটো প্রজাতি মধ্য-ঋতু জাতের অন্তর্গত। গণ অঙ্কুরোদগম থেকে হাতে পাকা বেরি পর্যন্ত, 110-115 দিন কেটে যায়। সাইবেরিয়ান ট্রাম্প কার্ডের পরিপক্কতা বন্ধুত্বপূর্ণ। উদ্ভিদের ক্রমবর্ধমান মরসুম বিলম্বিত হয় এবং শরৎ পর্যন্ত স্থায়ী হতে পারে।পাকা বেরিগুলিকে দীর্ঘ সময়ের জন্য শাখাগুলিতে রেখে দেওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয় না, কারণ তারা তাদের স্বাদ হারাবে এবং উদ্ভিদ থেকে পুষ্টি গ্রহণ করবে।
ফলন
খারাপ আবহাওয়ার মধ্যেও জাতের ফলন বেশি হয়। যখন আপনি যত্নের প্রাথমিক নিয়মগুলি অনুসরণ করেন, আপনি 8.3 কেজি টমেটো থেকে 1 মি 2 সংগ্রহ করতে পারেন। অনুশীলনে, প্রতি মরসুমে একটি গুল্ম থেকে 5 থেকে 7 কেজি পাকা টমেটো সরানো হয়।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
বাগানে ঝোপ রোপণের 50-60 দিন আগে চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা হয়। প্রায়শই এটি মার্চের দ্বিতীয়ার্ধ। বীজ আগে থেকে সাজানো, জীবাণুমুক্ত, বৃদ্ধির উদ্দীপক দিয়ে চিকিত্সা করা হয়। চারাগাছের অঙ্কুরোদগম এক সপ্তাহের মধ্যে পরিলক্ষিত হয়। 2-3 পাতার আবির্ভাবের সাথে, একটি ডাইভ পৃথক কাপে বাহিত হয়। গাছপালা স্থানান্তরের 101-115 দিন আগে, তারা শক্ত হওয়ার শিকার হয়, যা নতুন পরিস্থিতিতে অভ্যস্ত হওয়ার প্রক্রিয়াটিকে নরম করবে।
6-8 টি পাতা এবং একটি ফুলের বুরুশের উপস্থিতির পর্যায়ে বাগানে ঝোপ রোপণ করা হয়। মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে অবতরণ শুরু হয়।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
টমেটো রোপণের সময়, ঘনত্ব এবং রোপণের ধরণটি পর্যবেক্ষণ করা প্রয়োজন, যার উপর ফসলের আরামদায়ক বৃদ্ধি নির্ভর করে। 1 মি 2-এ এটি 3 টি গুল্ম স্থাপন করা মূল্যবান। রোপণের জন্য সর্বোত্তম 70x60 সেমি একটি স্কিম হিসাবে বিবেচিত হয়।
চাষ এবং পরিচর্যা
সংস্কৃতি উর্বর এবং আগাছা-মুক্ত মাটি পছন্দ করে, যেখানে প্রয়োজনীয় আর্দ্রতা ক্রমাগত বজায় থাকে। উপরন্তু, সাইট ভাল সূর্য বা আলো দ্বারা আলোকিত করা উচিত।
জাতটির জন্য জটিল কৃষি প্রযুক্তির প্রয়োজন হয় না, তবে বেশ কয়েকটি ক্রিয়াকলাপ করতে হবে: জল (ড্রিপ সেচ সরবরাহ করা ভাল), সার দেওয়া, আগাছা এবং মাটিকে মালচ করা, ঝোপ তৈরি করা এবং বেঁধে রাখা, সৎ বাচ্চাদের অপসারণ করা, কেটে ফেলা নীচের পাতা যাতে স্যাঁতসেঁতে না হয় এবং পোকামাকড় থেকে রক্ষা করে।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ।এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।
রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
সাইবেরিয়ান ট্রাম্প টমেটো বেশিরভাগ নাইটশেড রোগের প্রতিরোধী, বিশেষ করে, ফুসারিয়াম উইল্ট এবং ব্লসম এন্ড পচা। সংস্কৃতির জন্য সংবেদনশীল একমাত্র জিনিস হল ফাইটোফথোরা, যা পর্যায়ক্রমিক প্রফিল্যাক্সিস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করবে।
প্রতিকূল আবহাওয়া প্রতিরোধী
সাধারণভাবে, সংস্কৃতিটি খুব শক্ত, তাই এটি ঠান্ডা এবং তাপ উভয়ই ভালভাবে সহ্য করে। এছাড়াও, খরা বা দীর্ঘায়িত বৃষ্টিপাত টমেটোর উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলে না।