টমেটো সাইবেরিয়ান পাইরুয়েট

অনভিজ্ঞ উদ্যানপালক এবং কৃষকরা এমন প্লটে টমেটো জন্মানোর চেষ্টা করছেন যার জন্য জটিল কৃষি প্রযুক্তির প্রয়োজন হয় না, শক্তিশালী অনাক্রম্যতা রয়েছে, প্রতিকূল পরিস্থিতিতে বেড়ে ওঠে এবং স্থিতিশীল, উচ্চ ফলন দেয়। এর মধ্যে রয়েছে মধ্য-প্রাথমিক জাতের সাইবেরিয়ান পিরুয়েট।

টমেটো সাইবেরিয়ান পাইরুয়েট হল রাশিয়ান বিজ্ঞানীদের (কুদ্রিয়াভতসেভা, কোটেলনিকোভা, ফোটেভ এবং কোন্ডাকভ) একটি গোষ্ঠীর সৃষ্টি, যাদের প্রধান কাজ ছিল একটি নাইটশেড ফসল তৈরি করা যা শীতল এবং স্বল্প গ্রীষ্ম, ঝুঁকিপূর্ণ চাষের অঞ্চলে প্রতিকূল পরিস্থিতিতে ফল দেয়। প্রজাতিটি 2007 সালে প্রকাশিত হয়েছিল। রাশিয়ার প্রজনন অর্জনের রাজ্য রেজিস্টারে প্রবর্তিত এবং 2008 সালে টমেটো ব্যবহারের জন্য অনুমোদিত।

গাছটি দেশের প্রায় সমস্ত অঞ্চলে বাড়তে পারে এবং ফল ধরতে পারে - সুদূর পূর্ব, সেন্ট্রাল ব্ল্যাক আর্থ, উত্তর, ভোলগা-ভ্যাটকা, উত্তর ককেশাস, লোয়ার ভোলগা, ইউরাল এবং সেন্ট্রাল।

টমেটো সাইবেরিয়ান পিরুয়েট হল একটি কম ক্রমবর্ধমান নির্ধারিত ধরণের উদ্ভিদ যা 50-60 সেন্টিমিটার উচ্চতায় বৃদ্ধি পায়। কমপ্যাক্ট ঝোপের সবুজ পাতা, একটি খাড়া কেন্দ্রীয় কান্ড, মাঝারি শাখা, একটি উন্নত মূল এবং সাধারণ ফুলের সাথে মাঝারি ঘন হয়।

ক্রমবর্ধমান হওয়ার সময়, বাগানে টমেটো বৃদ্ধি পেলে 1-2 কান্ডে এবং ফিল্ম গ্রিনহাউসে 3-4 কান্ডে ঝোপ তৈরি করা প্রয়োজন। ছোট বড় হওয়া সত্ত্বেও, বিশেষ সমর্থন বা ট্রেলিস ইনস্টল করে স্টেম এবং শাখাগুলি বেঁধে রাখা প্রয়োজন। একমাত্র জিনিস যা চালানোর দরকার নেই তা হল চিমটি করা, যেহেতু নতুন সৎ শিশুরা খুব ধীরে ধীরে বৃদ্ধি পায়।

উদ্ভিজ্জ উদ্দেশ্য সর্বজনীন - তাজা, টিনজাত এবং প্রক্রিয়াজাত। টমেটোর আকৃতি এবং আকার পুরো ফল ক্যানিং করার অনুমতি দেয়।

টমেটো মাঝারি ফলযুক্ত নাইটশেড শ্রেণীর অন্তর্গত। একটি সবজির গড় ওজন 65-70 গ্রাম। ভ্রূণের আকৃতি নলাকার এবং একপাশে একটি উচ্চারিত "নাক" এবং গোড়ায় সংকীর্ণতা। একটি পাকা টমেটো সমানভাবে লাল রঙে আবৃত থাকে এবং পাকা পর্যায়ে এটি একটি গাঢ় দাগ ছাড়া একটি হালকা সবুজ রঙ ধারণ করে। সবজির ত্বক বেশ ঘন, পুরোপুরি মসৃণ এবং চকচকে।

টমেটো ক্র্যাকিং প্রতিরোধ, পরিবহনযোগ্যতা এবং দীর্ঘমেয়াদী রাখার গুণমান (তাজা টমেটো 3-4 সপ্তাহের জন্য ফ্রিজে থাকে) দ্বারা চিহ্নিত করা হয়।

টমেটোর স্বাদ চমৎকার, যা উদ্যানপালক এবং বিশেষজ্ঞদের দ্বারা নিশ্চিত করা হয়। বেরির সজ্জা ঘন, মাংসল, সরস। টমেটোর ভিতরে প্রচুর পরিমাণে বীজ পরিলক্ষিত হয় না, সেইসাথে সাদা শিরা।ক্লাসিক মিষ্টি এবং টক স্বাদ একটি উচ্চারিত টমেটো স্বাদ দ্বারা পরিপূরক হয় যা অনেক রাতের শেডগুলিতে উপস্থিত থাকে।

এই জাতের টমেটো মাঝারি তাড়াতাড়ি হয়। চারাগুলির ভর অঙ্কুরোদগম থেকে ঝোপগুলিতে প্রথম পাকা বেরি পর্যন্ত, 104-108 দিন কেটে যায়। সংস্কৃতির ফলন দীর্ঘ হয়। জুলাই-আগস্টে সর্বোচ্চ ফল ধরা হয়।

জাতটি উচ্চ ফলনশীল। কৃষি প্রযুক্তির ন্যূনতম নিয়ম সাপেক্ষে, প্রতি মৌসুমে 1 মি 2 থেকে 6-6.5 কেজি সরস টমেটো সংগ্রহ করা সম্ভব। এটি লক্ষণীয় যে এমনকি খোলা মাটিতে বীজ বপনের মাধ্যমে একটি টমেটো রোপণ করলেও ফসল ভাল হয়।

চারাগুলির জন্য বীজ বপন করা হয় মার্চ মাসে। চারাগুলি পলিথিন বা কাচ দিয়ে আবৃত থাকে, একটি গ্রিনহাউস প্রভাব প্রদান করে, যা অঙ্কুরোদগমকে ত্বরান্বিত করবে। উপযুক্ত তাপমাত্রা ব্যবস্থা (22-25 ডিগ্রি সেলসিয়াস) এবং পর্যাপ্ত আলোর সাথে, চারা 5-7 তম দিনে উপস্থিত হয়।

একটি গুল্ম উপর 2 পাতার পর্যায়ে, আপনি পৃথক কাপ মধ্যে গাছপালা ডুব দিতে পারেন। বাগানে স্থানান্তরিত হওয়ার এক সপ্তাহ আগে, সংস্কৃতিটি শক্ত হয়ে যায়, এটি প্রতিদিন তাজা বাতাসে প্রকাশ করে।

60-65 দিন বয়সে, চারাগুলি স্থায়ীভাবে বৃদ্ধির জায়গায় রোপণ করা হয়। এই পর্যায়ে, উদ্ভিদে 6-7টি সত্যিকারের পাতা এবং 1টি ফুলের ক্লাস্টার থাকা উচিত। মে মাসের দ্বিতীয়ার্ধে প্রতিস্থাপন করা হয়, যখন বাতাসের তাপমাত্রা স্থিতিশীল হয় এবং মাটি উষ্ণ হয়। কয়েক সপ্তাহ আগে গ্রিনহাউসে চারা রোপণ করা হয়।

চারা রোপণের সময়, ঘনত্ব এবং রোপণের ধরণটি বিবেচনায় নেওয়া অপরিহার্য, যেহেতু তারা প্রতিটি টমেটো প্রজাতির জন্য পৃথক। প্রতি 1 মি 2 প্রতি 3-4টি ঝোপ স্বাচ্ছন্দ্যে বৃদ্ধি পায়। অবতরণের জন্য প্রস্তাবিত 40x40 সেমি একটি স্কিম।

টমেটোর জন্য, আপনার আলগা, উর্বর এবং আর্দ্রতা-নিবিড় মাটি, সূর্য দ্বারা আলোকিত একটি সাইট প্রয়োজন। আদর্শ মাটি যেখানে বাঁধাকপি, গাজর বা শসা জন্মে। সাইবেরিয়ান পিরোয়েটের জটিল কৃষি প্রযুক্তি প্রয়োজন, যার মধ্যে রয়েছে জল দেওয়া, সার দেওয়া, মাটি আলগা করা, ঝোপ তৈরি করা এবং বাঁধা এবং ভাইরাস থেকে রক্ষা করার জন্য প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা।

সংস্কৃতির ভাল অনাক্রম্যতা আছে। টমেটো ফাইটোপ্যাথলজি প্রতিরোধী, তবে অতিরিক্ত আর্দ্রতার সাথে ফাইটোফথোরার সংস্পর্শে আসতে পারে।

জাতের স্ট্রেস প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি, তাই টমেটো ভালভাবে বেড়ে ওঠে এবং তীক্ষ্ণ তাপমাত্রার ওঠানামা, তাপ এবং খরা সহ ফল ধরে।