- লেখক: Botyaeva G.V., Dederko V.N.
- ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 2012
- শ্রেণী: শ্রেণী
- বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
- উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
- পাকা সময়: মধ্য ঋতু
- পাকা সময়, দিন: 109-115
- ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য, গ্রিনহাউসের জন্য
- বুশের উচ্চতা, সেমি: 150-180
- শাখা: মধ্যম
সাইবেরিয়ান আপেল হল সেই বিরল জাতের টমেটোগুলির মধ্যে একটি যা যে কোনও পরিস্থিতিতে, এমনকি শীতল এবং বৃষ্টির গ্রীষ্মেও ভাল ফসল আনে। একটি বিখ্যাত ফলের সাথে সুন্দর গোলাপী-মুক্তা ফলের দৃঢ় মিলের কারণে সংস্কৃতিটি এই নামটি পেয়েছে। মূলত, টমেটো গ্রিনহাউসে জন্মায়, তবে দক্ষিণাঞ্চলের উদ্যানপালকরা তাজা বাতাসে গাছ লাগানোর সামর্থ্য রাখে।
প্রজনন ইতিহাস
সুপরিচিত নোভোসিবিরস্ক প্রজননকারী জি.ভি. বোত্যায়েভা এবং ভি.এন. দেদেরকো নিজেদেরকে এমন বিভিন্ন ধরণের টমেটো তৈরি করার কাজ সেট করেছেন যা প্রাথমিকভাবে সাইবেরিয়াতে তার জলবায়ু বৈশিষ্ট্যগুলির সাথে সফলভাবে ফল দেবে। এইভাবে সাইবেরিয়ান আপেল প্রাপ্ত হয়েছিল, এবং 2012 সালে এটি রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল এবং চলচ্চিত্রের অধীনে ব্যক্তিগত পরিবারগুলিতে চাষের অনুমতি দেওয়া হয়েছিল।
বৈচিত্র্য বর্ণনা
সাইবেরিয়ান আপেল একটি অনির্দিষ্ট প্রকারের টমেটো, দেড় মিটারের খুব বেশি চিত্তাকর্ষক উচ্চতায় পৌঁছায় না, তবে কখনও কখনও এটি 1.8 মিটার পর্যন্ত বাড়তে পারে। খুব শাখাযুক্ত ঝোপের মাঝারি পাতা নেই।তবে একই সময়ে, পাতাগুলি নিজেই বড়, সবুজ রঙের। সহজ inflorescences উপস্থিতিতে ভিন্ন, peduncle উপর উচ্চারণ অনুপস্থিত।
ফলের প্রধান গুণাবলী
সংস্কৃতির প্রধান বৈশিষ্ট্য, অবশ্যই, এর ফল। নাম অনুসারে, এগুলি একটি আপেলের মতো, একই গোলাকার, মসৃণ। যাইহোক, আকারে দুর্বল পাঁজরের কিছু উপস্থিতি লক্ষ্য করা যায়। তারা একটি হালকা সবুজ টোন একটি অপরিণত অবস্থায় আঁকা হয়, এবং বেস কোন স্পট আছে। একটি সুন্দর গোলাপী রঙের পাকা টমেটো।
ওজন অনুসারে, এগুলি ফলের মতোও বেশ মিল, প্রতিটি ফলের ভর প্রায় 140 গ্রাম, তবে আরও বড় নমুনা রয়েছে, 200 গ্রাম পর্যন্ত। বীজের বাসার সংখ্যা 4 থেকে 6 পর্যন্ত। ফল উভয়ই ভালভাবে সংরক্ষিত হয়। ঝোপের উপর এবং অপসারণের পরে। চেহারা এবং স্বাদ ক্ষতি ছাড়া পরিবহন সম্ভব।
স্বাদ বৈশিষ্ট্য
চমত্কার স্বাদ অধিকাংশ লোক যারা পণ্য চেষ্টা করেছেন দ্বারা উল্লেখ করা হয়. প্রফেশনাল টেস্টাররা 5 এর মধ্যে 4.8 পয়েন্ট রেটিং করেছেন। টমেটো খুব মাংসল, ঘন, শাকসবজিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে চিনি (3.5%), সেইসাথে ভিটামিন সি (14 মিলিগ্রাম /%) থাকে। টমেটোর মূল উদ্দেশ্য হল সালাদ।
ripening এবং fruiting
বীজের প্রথম অঙ্কুর পরে, 115 তম দিনে টমেটো পাকা হওয়ার আশা করা যেতে পারে। এর মানে সাইবেরিয়ান আপেল মধ্য-ঋতুর জাতগুলির অন্তর্গত।
ফলন
মূলত, সংস্কৃতি উত্পাদনশীল হিসাবে চিহ্নিত করা হয়। সুতরাং, গড়ে প্রতি 1 মি 2 রোপণে পাকা বাণিজ্যিক টমেটোর সংখ্যা 8.2 থেকে 9 কিলোগ্রাম হতে পারে।
চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী
বিভিন্ন সাইবেরিয়ান আপেল চারাগুলিতে জন্মে। একটি স্থায়ী জায়গায় জন্মানো চারা স্থানান্তর করার 50-60 দিন আগে বীজ বপন করা হয়। বীজ উপাদানের ভাল অঙ্কুরোদগম করার জন্য, 23-25 ডিগ্রি স্তরে যে ঘরে জন্মানো হয় সেখানে তাপমাত্রা বজায় রাখা প্রয়োজন।
টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
মাটিতে রোপণ করার সময়, সাইবেরিয়ান আপেলের 3টির বেশি গাছ এক বর্গ মিটারে অবস্থিত নয়। গর্তগুলি প্রায় 10 সেমি গভীর হওয়া উচিত। একটি সারিতে দুটি গাছের মধ্যে 70 সেমি দূরত্ব বজায় রাখতে হবে এবং সারির মধ্যে 30-40 সেমি দূরত্ব বজায় রাখতে হবে। একটি ভিন্ন বিন্যাসে, ভ্যারাইটাল টমেটো ভালভাবে বিকাশ করবে না, ঝোপ হয়ে যাবে। বিকৃত এবং এমনকি শুকিয়ে যেতে পারে।
চাষ এবং পরিচর্যা
গ্রীনহাউসে বা খোলা মাটিতে চাষের জন্য গ্রেডটি সুপারিশ করা হয়। সংস্কৃতির জন্য একটি সমর্থন বা ট্রেলিসকে আকার দেওয়া এবং বাঁধার প্রয়োজন। 1-2টি কান্ডে একটি জাত বৃদ্ধি করুন, চিমটি করে। প্রধান শাখাগুলিকে শক্তিশালী করার জন্য, নীচের পাতাগুলি সরানো হয়।
সাইবেরিয়ান আপেল খনিজ এবং জৈব সার দিয়ে সার দেওয়ার পাশাপাশি সময়মতো জল দেওয়ার জন্য ভাল সাড়া দেয়। Mullein এবং পাখির বিষ্ঠা শুধুমাত্র জল দিয়ে মিশ্রিত আকারে ব্যবহার করা হয় (অনুপাত 1: 10)। রেডিমেড প্রস্তুতি, যেমন হিউমিসোল বা গুমি-প্লাস, মূলের নীচে চালু করা হয়।
বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।
খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।