টমেটো তুষারপাত

টমেটো তুষারপাত
বৈচিত্র্যের প্রধান বৈশিষ্ট্য:
  • লেখক: Guseva L. I., Nikulaesh M. D., Myazina L. A., Dvornikov V. P., Pivovarov V. F., Mamedov M. I. O., Zhavoronkov V. A. (প্রিডনেস্ট্রোভিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচার, মোল্দোভা)
  • ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর: 1997
  • নামের প্রতিশব্দ: তুষারপাত
  • শ্রেণী: হাইব্রিড
  • বৃদ্ধির ধরন: অনির্দিষ্ট
  • উদ্দেশ্য: তাজা খরচ
  • পাকা সময়: দেরিতে পাকা
  • পাকা সময়, দিন: 121-129
  • ক্রমবর্ধমান অবস্থা: খোলা মাটির জন্য
  • বুশ আকার: লম্বা
সব স্পেসিফিকেশন দেখুন

বড় হলে টমেটো তুষারপাত তুলনামূলকভাবে নজিরবিহীন। এবং টমেটো ফাটল না, তারা একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য ভাল সংরক্ষণ করা হয়। তবে সংস্কৃতির প্রধান মানগুলি হল উচ্চ উত্পাদনশীলতা এবং শক্তিশালী অনাক্রম্যতা।

প্রজনন ইতিহাস

তুষারপাত টমেটো 1 ম প্রজন্মের হাইব্রিডের অন্তর্গত, এটি বিংশ শতাব্দীর 90 এর দশকের শেষের দিকে মোল্দোভার প্রিডনেস্ট্রোভিয়ান রিসার্চ ইনস্টিটিউট অফ এগ্রিকালচারের ভিত্তিতে প্রজনন করা হয়েছিল। প্রজননকারীদের একটি সম্পূর্ণ দল একটি হাইব্রিড বৈচিত্র্য তৈরিতে কাজ করেছিল, তাদের মধ্যে গুসেভা এলআই, মায়াজিনা এলএ, নিকুলেশ এমডি, পিভোভারভ ভিএফ, মামেদভ এমআইও, ডভোর্নিকভ ভিপি, ঝাভোরনকভ ভিএ-এর মতো বিশেষজ্ঞ ছিলেন। 1997 সালে, তুষারপাত রাজ্য রেজিস্টারে প্রবেশ করা হয়েছিল এবং ব্যবহারের জন্য একটি পারমিট পেয়েছিল।

বৈচিত্র্য বর্ণনা

উদ্ভিদের একটি অনির্দিষ্ট প্রকারের বৃদ্ধি রয়েছে, এটি একটি অ-মানক জাত। গুল্মটির উচ্চতা 200 সেন্টিমিটার পর্যন্ত পৌঁছাতে পারে। গাছপালা বেশ দৃঢ়ভাবে শাখা, তারা মাঝারি পাতাযুক্ত। পাতাগুলি একটি সাধারণ ধরণের, বড়, গাঢ় সবুজের ছায়ায় আঁকা।পাতায় একটি শক্তিশালী ঢেউ আছে, স্টিপুল আছে। সহজ আলগা ফুলের প্রথমটি 8-9 পাতার উপরে অবস্থিত, তারপর তারা প্রতি তৃতীয় পাতার পরে যায়। বুশের উপর আপনি 7-8 টুকরা পরিমাণে ব্রাশ দেখতে পারেন, প্রতিটি বুরুশে 8-10টি একই সাথে পাকা ফল থাকতে পারে। গুল্মের কান্ডটি সবুজ, বরং ঘন, অদৃশ্য প্রান্ত রয়েছে। বৈচিত্র্যের টাইিংয়ের উচ্চ শতাংশ রয়েছে।

ফলের প্রধান গুণাবলী

তুষারপাত টমেটো একটি সুন্দর বৃত্তাকার আকৃতি আছে, তারা সব সমান, চকচকে হয়। অপরিপক্ক ফল সবুজ রঙের হয়, ডাঁটায় কালো দাগ থাকে। পাকা বেরিগুলির একটি উজ্জ্বল লাল রঙ রয়েছে, পাকার পরে দাগ অদৃশ্য হয়ে যায়। টমেটো মাঝারি আকারের, গড় ওজন 58-72 গ্রাম, তবে 130 গ্রাম পর্যন্ত বাড়তে পারে। ভিতরে দুটি থেকে তিনটি বীজ কক্ষ রয়েছে। কান্ডে, আপনি একটি সামান্য পাঁজর দেখতে পারেন।

পাকা টমেটোর স্টোরেজ প্রায় 2 মাসের জন্য সম্ভব, যখন তাপমাত্রা এমনকি ঘরের তাপমাত্রায়ও হতে পারে।

স্বাদ বৈশিষ্ট্য

তুষারপাতের ফলের মাংসল সজ্জা ঘন, সরস, স্বাদে খুব মনোরম। Tasters একটি সূক্ষ্ম সুবাস সঙ্গে সমৃদ্ধ, মিষ্টি হিসাবে স্বাদ মূল্যায়ন.

টমেটো তাজা খাওয়া হয়, এবং সেগুলি প্রক্রিয়াজাতও করা হয়। সালাদ, সস তৈরির জন্য উপযুক্ত, এগুলি বিভিন্ন খাবারে যোগ করা হয়। টমেটো হিমায়িত এবং ক্যানিংয়ের জন্য দুর্দান্ত। পণ্যটিতে প্রচুর পরিমাণে চিনি রয়েছে, তাই এটি প্রায়শই শিশুদের পুষ্টিতে ব্যবহৃত হয়।

প্রতি 100 গ্রাম ভেজা পদার্থের গঠন:

  • শুষ্ক পদার্থ - 5.4-6.0%;
  • মোট চিনি - 2.0-2.5%;
  • অ্যাসকরবিক অ্যাসিড - 11.9-13.1 মিলিগ্রাম।

ripening এবং fruiting

দেরিতে পাকা টমেটো তুষারপাত একটি দীর্ঘ fruiting সময়কাল দ্বারা আলাদা করা হয়। প্রথম অঙ্কুরের 121-129 দিন পরে, একটি নিয়ম হিসাবে, ফসল পাকে। ফল অপসারণের শুরুটি জুলাই-আগস্টে পড়ে, ঠান্ডা না হওয়া পর্যন্ত স্থায়ী হয়।

ফলন

একটি নিয়ম হিসাবে, প্রতিটি উদ্ভিদ থেকে 3.7-4.3 কেজি সংগ্রহ করা হয়।

চারা রোপণ এবং মাটিতে রোপণের শর্তাবলী

মার্চ মাসে চারাগুলির জন্য তুষারপাতের বীজ বপন করা হয়।বেড়ে ওঠা চারা মে মাসে খোলা মাটিতে স্থানান্তরিত হয়।

টমেটোর চারা বাড়ানো একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ প্রক্রিয়া, কারণ এটি মূলত মালী আদৌ ফসল ​​তুলতে সক্ষম হবে কিনা তার উপর নির্ভর করে। বপনের পূর্ব প্রস্তুতি থেকে শুরু করে জমিতে রোপণ পর্যন্ত সমস্ত দিক বিবেচনায় নিতে হবে।

ল্যান্ডিং প্যাটার্ন

ঝোপের মধ্যে অবতরণ করার সময়, তারা 35 সেমি দূরত্ব বজায় রাখে, এবং সংলগ্ন সারিগুলির মধ্যে - 60 সেমি। এটি সর্বোত্তম স্কিম।

একটি টমেটো রোপণ একটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ এবং শ্রমসাধ্য ব্যবসা। টমেটোর একটি ভাল ফসল পেতে, আপনাকে সঠিকভাবে রোপণের বিষয়টির সাথে যোগাযোগ করতে হবে। মাটিতে টমেটো রোপণের সময়, অনেকগুলি কারণ বিবেচনায় নেওয়া প্রয়োজন - সঠিকভাবে সময় নির্ধারণ করুন, মাটি প্রস্তুত করুন, গাছের মধ্যে দূরত্ব সঠিকভাবে গণনা করুন, ফসলের ঘূর্ণনের নিয়মগুলি বিবেচনা করুন।

চাষ এবং পরিচর্যা

তুষারপাত টমেটো গুল্ম একটি লম্বা এবং sprawling উদ্ভিদ মত দেখায়, তাই এটি আকার এবং pinching উভয় সঞ্চালন করা প্রয়োজন। এবং এছাড়াও trunks একটি trellis বা কোন কঠিন সমর্থন বাঁধা আবশ্যক. আরও যত্ন অন্যান্য টমেটো ক্রমবর্ধমান জন্য কার্যকলাপ থেকে ভিন্ন নয়।

সুতরাং, সংস্কৃতিকে নিয়মিত জল দেওয়া উচিত - সপ্তাহে 2 থেকে 3 বার। অধিকন্তু, ক্রমবর্ধমান মরসুমে, অনেকগুলি পুষ্টিকর পরিপূরকগুলি তৈরি করা প্রয়োজন। মাটিতে চারা স্থাপনের 7 দিন পরে প্রথম শীর্ষ ড্রেসিং করা হয় - এগুলি খনিজ সার, যাতে নাইট্রোজেন (ইউরিয়া, অ্যামোনিয়াম নাইট্রেট) থাকে। পরবর্তী খাওয়ানো এক মাসের মধ্যে সম্পন্ন করা হবে এবং পটাসিয়াম-ফসফরাস সম্পূরক অন্তর্ভুক্ত করা হবে। অন্য মাস পরে শেষ পদ্ধতি পুনরাবৃত্তি করা সম্ভব।

টমেটো জল দেওয়া একটি কঠিন কাজ নয়। রোপণের পরে, গাছটিকে এমন বিরতিতে জল দেওয়া হয় যাতে মাটি আর্দ্র থাকে।শুষ্ক আবহাওয়ায়, যখন দীর্ঘ সময়ের জন্য বৃষ্টি হয় না, প্রতিদিন জল দেওয়া যেতে পারে, তবে সাধারণত টমেটোযুক্ত বিছানাগুলি সপ্তাহে 2-3 বার সেচ করা হয়।
টমেটো ঝোপ বাঁধার পদ্ধতিগুলি উল্লেখযোগ্যভাবে পরিবর্তিত হতে পারে, যা উন্নত উপাদানের প্রাপ্যতা, স্থির করার পদ্ধতি এবং বিভিন্নতার উপর নির্ভর করে। সাধারণভাবে, নিম্নলিখিত স্কিমটি মেনে চলার পরামর্শ দেওয়া হয়: প্রথমে কেন্দ্রীয় ডালপালা ধরে ফেলা হয় এবং তারপরে, ফল পাকার সাথে সাথে পাশের শাখাগুলি।
টমেটো চাষের জন্য গুরুত্বপূর্ণ শর্তগুলির মধ্যে একটি হল গুল্মের সঠিক গঠন। টমেটো গুল্ম গঠনের অর্থ নিম্নলিখিত পদক্ষেপগুলি: চিমটি করা, চিমটি করা, পাতা ছাঁটাই করা, ডিম্বাশয়কে স্বাভাবিক করা।

বৃদ্ধির প্রতিটি পর্যায়ে, উদ্ভিদের বিভিন্ন ট্রেস উপাদান প্রয়োজন। সমস্ত সার দুটি গ্রুপে বিভক্ত করা যেতে পারে: খনিজ এবং জৈব। লোক প্রতিকার প্রায়শই ব্যবহৃত হয়: আয়োডিন, খামির, পাখির বিষ্ঠা, ডিমের খোসা।

খাওয়ানোর নিয়ম এবং সময়কাল পর্যবেক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ। এটি লোক প্রতিকার এবং জৈব সার উভয় ক্ষেত্রেই প্রযোজ্য।

রোগ এবং কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ

হাইব্রিড, একটি নিয়ম হিসাবে, একটি মোটামুটি উচ্চ অনাক্রম্যতা আছে। সুতরাং, বিবেচনাধীন সংস্কৃতিটি নাইটশেডের প্রধান রোগগুলির প্রতিরোধী: প্রায় সমস্ত ছত্রাকজনিত রোগ এবং টিএমভি (তামাক মোজাইক ভাইরাস)। সত্য, বিরল ক্ষেত্রে, টমেটো অ্যানথ্রাকনোজ, সেইসাথে অল্টারনারিয়ার দ্বারা প্রভাবিত হয়।

রোগ এবং কীটপতঙ্গের চিকিত্সা এবং প্রতিরোধ
গ্রিনহাউসে টমেটো বাড়ানোর সময়, তাপমাত্রা শাসন এবং অতিরিক্ত আর্দ্রতার লঙ্ঘনের কারণে প্রায়শই রোগ দেখা দেয়। সবচেয়ে সাধারণ রোগ হল ছত্রাক (দেরী ব্লাইট, ক্ল্যাডোস্পোরিওসিস, পচা)।
খোলা জায়গায় টমেটোর রোগ এবং কীটপতঙ্গের বিরুদ্ধে লড়াই করা বেশ কঠিন হতে পারে। এর কারণ হল নাইটশেডগুলি বিভিন্ন ধরণের প্যাথোজেন এবং কীটপতঙ্গের সংস্পর্শে আসে।
প্রধান বৈশিষ্ট্য
লেখক
গুসেভা L. I., Nikulaesh M. D., Myazina L. A., Dvornikov V. P., Pivovarov V. F., Mamedov M. I. O., Zhavoronkov V. A. (Pridnestrovian Research Institute of Agriculture, Moldova)
ব্যবহারের জন্য অনুমোদনের বছর
1997
নামের প্রতিশব্দ
তুষারপাত
শ্রেণী
হাইব্রিড
বৃদ্ধির ধরন
অনির্দিষ্ট
উদ্দেশ্য
তাজা খরচ
ক্রমবর্ধমান অবস্থা
খোলা মাটির জন্য
ফলন
গাছ প্রতি 3.7-4.3 কেজি
ফলন (ফিল্টার)
উচ্চ ফলনশীল
প্রস্তাবিত ক্রমবর্ধমান অঞ্চল
উত্তর, উত্তর-পশ্চিম, মধ্য, ভোলগা-ভায়াটকা, কেন্দ্রীয় কৃষ্ণ সাগর অঞ্চল, উত্তর ককেশীয়, মধ্য ভলগা, নিম্ন ভলগা, উরাল, পশ্চিম সাইবেরিয়ান, পূর্ব সাইবেরিয়ান, সুদূর পূর্ব
বুশ
বুশ আকার
লম্বা
বুশের উচ্চতা, সেমি
200
শাখা
শক্তিশালী
পাতা
গড়
পাতা
সাধারণ, বড়, গাঢ় সবুজ, স্টিপুল সহ অত্যন্ত ঢেউতোলা
স্ট্যান্ডার্ড
না
ফল
কাঁচা ফলের রঙ
গাঢ় দাগ সহ সবুজ
পাকা ফলের রঙ
লাল
ফলের ওজন, ছ
58-72 (130)
ফলের আকৃতি
বৃত্তাকার, সামান্য পাঁজরযুক্ত
একটি ব্রাশে ফলের সংখ্যা, পিসি
8-10
মূল কান্ডে রেসমের সংখ্যা
7-8
সজ্জা
ঘন, সরস
শুষ্ক পদার্থের পরিমাণ, %
5,4-6,0
চিনির অ্যাসিড সূচক
মোট চিনি 2.0-2.5%, অ্যাসকরবিক অ্যাসিড 11.9-13.1 মিলিগ্রাম প্রতি 100 গ্রাম অপরিশোধিত পদার্থ
চামড়া
চকচকে
পুষ্পমঞ্জরী
সহজ
inflorescences ডিম্বপ্রসর বৈশিষ্ট্য
প্রথম পুষ্পবিন্যাস 8-9 পাতার উপরে রাখা হয়, পরবর্তী - 3 বা তার বেশি পাতার পরে
মান বজায় রাখা
রুম কন্ডিশনে 60 দিন
চাষ
pasynkovanie
হ্যাঁ
গার্টার
হ্যাঁ
ল্যান্ডিং প্যাটার্ন
গাছের মধ্যে 35 সেমি, সারির মধ্যে 60 সেমি
আশ্রয়ের প্রয়োজন
মে মাসের শুরুতে বাগানে রোপণ করা টমেটো গরম আবহাওয়া না আসা পর্যন্ত অস্থায়ীভাবে ফয়েল দিয়ে আবৃত থাকে।
চারা জন্য বপন
মার্চ
মাটিতে চারা রোপণ
মে
অল্টারনারিওসিসের প্রতিরোধ
সামান্য প্রভাবিত
ফল ফাটল প্রতিরোধের
স্থিতিশীল
ছত্রাকজনিত রোগের প্রতিরোধ ক্ষমতা
সামান্য প্রভাবিত
তামাক মোজাইক ভাইরাস (TMV) প্রতিরোধ
স্থিতিশীল
চরম আবহাওয়া প্রতিরোধের
ঠান্ডা প্রতিরোধী
পরিপক্কতা
পাকা সময়
দেরিতে পাকা
পাকা সময়, দিন
121-129
ফলের ধরন
দীর্ঘায়িত
ফসল কাটার সময়
জুলাই আগস্ট
রিভিউ
কোন পর্যালোচনা আছে.
টমেটোর জনপ্রিয় জাত
টমেটো বাতানিয়া বাত্যানিয়া টমেটো সাদা ভরাট সাদা ভরাট টমেটো ফাইটার (বুয়ান) যোদ্ধা (বুয়ান) টমেটো বড় মা বড় মা টমেটো ষাঁড়ের হার্ট ষাঁড়ের হৃদয় টমেটো ভেরোচকা ভেরোচকা টমেটো জায়ান্ট দৈত্য টমেটো জ্যাকপট জ্যাকপট টমেটো জিনা জিনা টমেটো জিনা TST জিনা টিএসটি টমেটো কাটিয়া কাটিয়া টমেটো কোয়েনিগসবার্গ কোয়েনিগসবার্গ টমেটো ক্লুশা ব্রুডি রাজাদের টমেটো রাজা রাজার রাজা টমেটো লিউবাশা ল্যুবাশা লিয়ানা টমেটো লিয়ানা মধু টমেটো মধু মঙ্গোলিয়ান বামন টমেটো মঙ্গোলিয়ান বামন গোলমরিচ টমেটো মরিচ টমেটো গোলাপী গোলাপী টমেটো কিস চুম্বন পুজাটা ঝুপড়ি টমেটো পুজাটা কুঁড়েঘর টমেটো গোলাপ মধু গোলাপী মধু টমেটো সানকা সানকা টমেটো সাইবেরিয়ান তাড়াতাড়ি সাইবেরিয়ান অকাল টমেটো টলস্টয় টলস্টয় টমেটো পার্সিমন পার্সিমন টমেটো শাটল শাটল টমেটো ব্ল্যাক প্রিন্স কালো রাজপুত্র টমেটো চকোলেট চকোলেট
টমেটোর সমস্ত জাতের - 1072 পিসি।
অন্যান্য সংস্কৃতি
এপ্রিকট জাত এপ্রিকট জাত বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বিভিন্ন ধরণের চেরি বরই বেগুনের জাত বেগুনের জাত আঙ্গুরের জাত আঙ্গুরের জাত চেরি জাত চেরি জাত ব্লুবেরি জাত ব্লুবেরি জাত মটর জাত মটর জাত নাশপাতি জাত নাশপাতি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত ব্ল্যাকবেরি জাত হানিসাকলের জাত হানিসাকলের জাত বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের স্ট্রবেরি (স্ট্রবেরি) বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বিভিন্ন ধরণের জুচিনি বাঁধাকপির জাত বাঁধাকপির জাত আলুর জাত আলুর জাত গুজবেরি জাত গুজবেরি জাত পেঁয়াজের জাত পেঁয়াজের জাত রাস্পবেরি জাত রাস্পবেরি জাত গাজরের জাত গাজরের জাত বিভিন্ন ধরণের শসা বিভিন্ন ধরণের শসা পীচ জাত পীচ জাত মরিচের জাত মরিচের জাত পার্সলে জাত পার্সলে জাত মুলার জাত মুলার জাত গোলাপের জাত গোলাপের জাত বীট জাত বীট জাত বরই জাত বরই জাত কারেন্টের জাত কারেন্টের জাত টমেটোর জাত টমেটোর জাত কুমড়ার জাত কুমড়ার জাত ডিলের জাত ডিলের জাত ফুলকপির জাত ফুলকপির জাত চেরি জাত চেরি জাত রসুনের জাত রসুনের জাত আপেলের জাত আপেলের জাত

রান্নাঘর

শয়নকক্ষ

আসবাবপত্র